Trà Ivan (lên men từ lá cây bìm bịp) - loại cao cấp

Cảm ơn bạn, chờ đã, tôi sẽ tìm kiếm nó là gì.

[chipolin]

chipolintrông giống như balsam

[chipolin]

chipolintrông giống như balsam

Nó có thể ăn được hay có độc không? Bạn có thể pha trà từ cái này không? Trên thực tế, cây khổng lồ này, dài 2-2,2 mét, phát triển trong tự nhiên và balsam, có vẻ như trong chậu.

có nhiều giống khác nhau. Và lên đến 2 mét nữa. Tôi không biết về trà, nhưng cây trong ảnh của bạn trông rất giống balsam. Chắc chắn không phải là một cây nhà.

[chipolin]

chipolin, viết rằng độc

Xấu ... Đối với tôi .. Đối với một cái cây, có lẽ là tốt ..)

[chipolin]

Hãy nhìn vào bức ảnh trên thư viện của tôi - đây có phải là nó hay không ?? Tôi đã so sánh nó theo cách này và cách kia với hình ảnh trên internet ..

chipolin, các cô gái đã trả lời bạn rồi. Đây không phải là trà Ivan.
Ksyusha, Radushka, cảm ơn bạn!

[thiết bị nghiền lá cho trà rời]

Con gái và con trai! tôi đã thử rồi thiết bị nghiền lá cho trà rời... Ai bỏ lỡ thông tin này, đi ĐÂY và ĐÂY

Tôi sẽ nói ngay lập tức - phù hợp mát mẻ !!!! Tôi không ngờ nó lại dễ dàng xử lý như vậy.
Vì thế. Tôi có một túi áo phông toàn lá trà lá liễu héo. Xử lý mọi thứ trong 30 phút mà không căng thẳng và mệt mỏi. Sẽ xử lý nhanh hơn, nhưng lúc đầu tôi đã quen với nó. Đầu tiên cô ấy đẻ rất nhiều lá.



Nó chỉ ra rằng bạn không cần phải làm điều này. Đồng rúp phía trên sau đó nhảy lên, như cũ, bởi vì nó quay ra 2 "cuộn". Họ thực sự trượt!





Tốt hơn bạn nên đặt một nắm lá, thì mọi việc sẽ nhanh hơn.



Cuộn nó qua lại 5-6 lần, nâng rúp ở trên lên, và chúng ta sẽ thấy rằng các lá đang cố cuộn lại thành cuộn vuông góc với vết cắt .. Một số lá không rơi vào đó mà nâng phần trên lên. rúp, chúng tôi nhanh chóng sửa chúng. Với mỗi lần cuộn, tôi mất khoảng 20 - 25 động tác. Cho đến khi lá ướt, dính và cuộn hoàn toàn thành cuộn.



Tất nhiên, cũng có những chiếc lá không bị phá hủy hoàn toàn. Nhưng tôi nghĩ rằng nó đã ổn.
Đó là loại khối lượng mà tôi đã kết thúc. Vì một số lý do tôi đã nới lỏng các cuộn. Tôi sẽ không làm điều đó lần sau. Cắt thành từng khoanh trước khi lên men.


Tôi cắt nó và gửi nó đi lên men.



Làm khô nó ra. Kết quả là một loại trà như vậy!



Tôi khuyên mọi người! Đặc biệt dành cho những ai yêu thích trà lá lốt. Hoặc những người không có máy xay thịt. Hoặc những người cảm thấy tiếc cho máy mài điện của họ.
P.S. Có một nhược điểm nhỏ - một chút vụn thô khi xay. Nhưng tôi nghĩ rằng điều này xảy ra do lá của cây cỏ cháy đã rất thô. Tĩnh mạch trung tâm trở nên dày và cứng. Tôi nghĩ rằng tiền đóng băng sẽ giải quyết được vấn đề này. Và với những chiếc lá non, mọi thứ sẽ đi kèm với một tiếng nổ! Nhưng vụn bánh thực ra không nhiều.

[lappl1]

lappl1, Lyudochka, mọi thứ đều diễn ra tuyệt vời. Thật đáng tiếc khi tôi đi cùng với Ivan. trà đã không thành công.

Luda. rất đẹp tinh hoa trà bật ra!

Tôi khuyên mọi người! Đặc biệt dành cho những ai yêu thích trà lá lốt.

Chỉ thích ứng với tôi.

ai khác sẽ làm

Ở đây tôi cố vặn tay .. một "bụi" theo nghĩa đen của từ này đã lớn lên ở nhà rông .. hình như tháng năm bẻ ra giờ giã .. lá mỏng manh, thơm (như tháng năm ) .. xoa tay khoảng 10 phút thì tay mình bắt đầu co lại. (((Mình phải vặn trong máy xay thịt. Mình còn cho thêm quả anh đào nữa, mùi thơm lạ thường.

Lyudmila, Cảm ơn bạn đã lựa chọn nhiều thông tin. Tôi muốn hỏi bạn với tư cách là một chuyên gia đã lên men và không lên men Ivan Chai? Người chồng mang đến một gói không lên men rất lớn, và trong công thức tự làm họ ghi là lên men ở khắp mọi nơi. Vậy công dụng của cả hai là gì? Tôi quyết định bắt đầu tự làm khô các loại trà trong năm nay.Nhưng đây là sự khác biệt giữa lên men và không lên men - giết tôi không hiểu ...

Ksyusha, cảm ơn! Tìm một người đàn ông nhỏ bé nào đó gần nơi bạn sống. Có nhiều thợ thủ công. Ngay cả trong ngôi làng 13 ngôi nhà của tôi cũng có những ngôi nhà như vậy. Tôi nghĩ rằng họ sẽ đồng ý làm điều đó.

[Gusik]

GusikNatalia, lá chưa lên men là một nguyên liệu làm thuốc, tức là khi ủ, bạn sẽ có được trà thuốc. Và trà lên men chính xác là trà như một thức uống sử dụng hàng ngày, với các dược tính thay đổi trong quá trình lên men, nhưng hiện diện với số lượng lớn.

[Gusik]

Lyudmila, Cảm ơn bạn đã lựa chọn nhiều thông tin. Tôi muốn hỏi bạn với tư cách là một chuyên gia đã lên men và không lên men Ivan Chai? Người chồng mang đến một gói không lên men rất lớn, và trong công thức tự làm họ ghi là lên men ở khắp mọi nơi. Vậy công dụng của cả hai là gì? Tôi quyết định bắt đầu tự làm khô các loại trà trong năm nay. Nhưng đây là sự khác biệt giữa lên men và không lên men, tôi không hiểu ...

Gusik, NataliaNhững lợi ích của trà cây liễu được mô tả rất chi tiết trong công thức. Không rõ bạn có loại trà chưa lên men nào. Nó cũng có thể được làm khô trong các điều kiện khác nhau. Nếu sấy khô giống như dược liệu là sấy khô ở nhiệt độ thấp thì các tính chất có lợi mới bộc lộ hết. Các loại trà lên men có đặc tính giảm. Tôi không phải là một chuyên gia để nói với bạn về những sắc thái như vậy. Tôi nghĩ rằng không chỉ tôi không thể làm điều này, bởi vì không có nghiên cứu nghiêm túc nào được thực hiện về vấn đề này.

Lyudochka, mọi thứ đều diễn ra tốt đẹp.

Allochka, cảm ơn! bạn biết đấy, và thiết bị này phù hợp với thảm sân vườn! Chỉ những chiếc lá cần được đông lạnh. Tôi sẽ cố gắng làm điều đó với những cái vườn và viết. Bây giờ có lá anh đào trong tủ đông.

Tìm một người đàn ông nhỏ bé nào đó gần nơi bạn sống. Có nhiều thợ thủ công.

Luda, rất khó để tìm thợ thủ công, nhưng có lẽ bạn có thể tự làm, chỉ có kích thước là cần thiết. Bạn có thể vẽ không?

[natushka]

natushka, được làm từ bảng có trong kho. Chiều rộng 15 cm, độ dày - 20 mm. Chiều dài của thước dưới là 75 cm Chiều dài của thước trên là 50 cm, khoảng cách giữa các răng là 20 mm. Chiều sâu của các rãnh là 10 mm. Chiều rộng hốc là 10 mm. Góc nghiêng của răng trong đồng rúp dưới là 45 *.
Hãy lấy những gì bạn có. Bạn có thể lấy một bảng rộng hơn một chút. Nhiều lá hơn sẽ được xử lý tại một thời điểm.

Ở vùng Novgorod của tôi, trà thảo mộc từ trà Ivan đã được sản xuất công nghiệp.

Hôm qua, ngày 29/5, tại làng Emelyanovskoye, Quận Khvoyninsky, Vùng Novgorod, đã diễn ra lễ khai trương Emelyanovskaya Biofactory, nơi sản xuất trà thảo mộc từ cây lá bỏng lá hẹp, thường được gọi là trà Ivan, được tạo ra. Năm 2017, họ có kế hoạch sản xuất 100 tấn chè / năm.

© Tin tức. Novgorod. RU

Trà Ivan là một loại trà truyền thống của Nga đã được sử dụng phổ biến từ thế kỷ XIX và được biết đến với cái tên "trà Nga". Từ thế kỷ 13, thức uống này được gọi là Koporye theo tên của thành phố Koporye (nay là làng Koporye, Vùng Leningrad), nơi nó được sản xuất với số lượng lớn, chủ yếu để xuất khẩu.

Emelyanovskaya Biofabrika LLC đã được đăng ký tại Quận Khvoininsky vào tháng 10 năm 2012. Năm 2014, bắt đầu điều chỉnh sản xuất và doanh nghiệp đã sản xuất được 10 tấn đầu tiên. Năm nay, nhà máy dự định nâng sản lượng chè lên 50 tấn, năm 2017 đưa lên 100 tấn.

Khối lượng đầu tư vào dự án sản xuất chè trong ba năm sẽ lên tới 140 triệu rúp. Nhà máy đã tạo ra 36 việc làm.

Người lao động thu hái chè liễu trên ruộng, sau đó nguyên liệu được đưa vào máy lu, nơi lá được cuộn lại, sau đó sẽ diễn ra quá trình làm héo và sấy khô. Không giống như trà xanh, trà đen vẫn đang trải qua quá trình lên men (chín ở nhiệt độ và độ ẩm không khí nhất định). Bây giờ có bảy loại trà được sản xuất: không có chất phụ gia, với oregano, nho, thạch nam, cỏ lau, bạc hà và hoa linden.

Là phóng viên của cổng Internet “ ", Tổng giám đốc nhà máy Mikhail Chirkov, giờ đây các sản phẩm của họ (dưới các nhãn hiệu" Emelyanovskaya Biofabrika "," Ivan-chai "," Northern Chai ") có thể được mua tại 40 cửa hàng trong khoảng cách đi bộ ở Moscow và một số cửa hàng bán lẻ. cửa hàng ở Veliky Novgorod. Một gói 50 gram có giá từ 150 rúp. Trong tương lai gần, trà sẽ được bán ở các huyện của vùng Novgorod.

[Mịn]

Ở vùng Novgorod của tôi, trà thảo mộc từ trà Ivan đã được sản xuất công nghiệp.

Mịn, Alevtina, một sự kiện rất vui! Tôi đang cố gắng tưởng tượng xem cần bao nhiêu diện tích trồng chè liễu để chuẩn bị 100 tấn mỗi năm. Không hoạt động ...

Người lao động thu hái chè liễu trên ruộng, sau đó nguyên liệu được đưa vào máy lu, nơi lá được cuộn lại, sau đó sẽ diễn ra quá trình làm héo và sấy khô.

Người phóng viên không có trong chủ đề. Không thể cuộn lá bằng trục cuốn mà không làm héo chúng trước. Phân tán ...

[lappl1]

lappl1nên diện tích dưới 100 tấn cũng khiến tôi hoang mang. Hơn nữa, nguyên liệu sẽ chỉ được lấy ở một huyện trong vùng.

[Mịn]

Mịn, nếu bạn pha trà ivan với các chất phụ gia khác nhau, thì có lẽ nó sẽ thành công ... Mặc dù vẫn khó hình dung khối lượng như vậy ...

[lappl1]

lappl1, chúng tôi hiểu điều này, và người mua sẽ lấy trà Ivan 100%.

[Alevtina]

Alevtina, Tôi đã thử tính xem bây giờ có thể làm được bao nhiêu trà liễu nếu bạn cắt bỏ tất cả những cây cỏ cháy xung quanh làng tôi không quá 500 mét. Tôi nghĩ rằng 300 kg có thể được thực hiện. Nhưng với điều kiện có trợ lý, và quan trọng nhất là máy xay thịt mạnh và một số lò nướng lớn. Chà, chỉ có Ivan-tea thôi, không có gì khác. Và nếu bạn lấy cả quận Vyazemsky, thì bạn có thể thu được một số lượng như vậy ... Nhưng sau đó sẽ không còn gì cho những người làm trà nghiệp dư. Họ sẽ không cho họ vào - họ sẽ lấy cây cỏ hương hỏa vô cớ do chính thiên nhiên trồng.
Tôi đã đến địa điểm của nhà máy này. Được trang trí đẹp mắt. Giá cả thần thánh.

[lappl1]

lappl1, Tôi tính giá thành của 100 tấn chè. giá của một gói 50 gram bắt đầu từ 150 rúp. Vì vậy, 100 gram có giá 300 rúp, và 1 kg đã là 3000 rúp. một tấn chứa 1000 kg. Điều này có nghĩa là ba số không phải được thêm vào 3000. chúng tôi nhận được giá của 1 tấn chè - 3000 000 - ba triệu rúp. Và công suất thiết kế 100 tấn mỗi mùa có nghĩa là chi phí đã là 300.000.000 rúp - ba trăm triệu trong một mùa, gần một tỷ trong ba năm, với tổng chi phí dự án là 148 triệu và với 36 nhân viên. Không cần cày hoặc gieo hạt. Không mua giống, phân bón, hóa chất phòng trừ sâu bệnh. không có thiết bị làm đất để gieo và trồng, không có kho chứa hạt giống mẹ. Không cần thuê đất với trà Ivan, không phải đóng thuế đối với giá trị địa chính của đất sử dụng. Kinh doanh hợp pháp, người tiêu dùng là tất cả mọi thứ từ trẻ em đến phụ nữ già và không cần cây thuốc phiện hay cây gai dầu.

[Mịn]

Mịnvà nếu họ làm giá như Grachev - 2.000 rúp mỗi cái. cho 100 gr.? Hóa ra là….
Ồ, thứ mà chúng ta coi là tiền của người khác ... Cầu Chúa ban cho họ sự thịnh vượng! Và vì vậy mà giá cả không bị nâng lên.
Chúng ta cần mở cơ sở sản xuất của riêng mình ...

Tôi rất vui vì tôi đã xem qua chủ đề này, cảm ơn tác giả.
Hôm qua chúng tôi đã thu thập được 3,6 kg lá - Tôi sẽ pha trà.
Câu hỏi đặt ra - bao nhiêu trà sẽ thu được từ rất nhiều lá? Cảm tạ.

[Nadya_K]

Nadya_K, Hy vọng, chia cho 5! Và về khối lượng - nếu là máy xay thịt thì thể tích 1 lít tương đương với khoảng 300 g hạt thành phẩm.

Cảm ơn tất cả các bạn đã truyền cảm hứng Xin chào đồng hương. Cô gái tốt, đi cho nó. Tránh ra))))

Hoặc những người cảm thấy tiếc cho máy mài điện của họ.

Nhưng phương pháp này có thể được chuyển thành lực kéo điện.)))

Không hoạt động ...

Tôi đã ở gần Yeniseisk gần đây. Đó là nơi có cỏ cháy. Pooooh. Khi tôi đưa bức ảnh cho những người bạn của mình, những người rất thích uống trà Ivan mà tôi đã chuẩn bị, họ nói rằng ở đây cần phải đặt một nhà máy nhỏ với số lượng như vậy. Nhưng đây là cỏ cháy phương bắc.))) Nó hữu ích hơn nhiều so với châu Âu hoặc châu Úc.))

[người quay]

Nhưng phương pháp này có thể được chuyển thành lực kéo điện.)))

người quay, Sergey, chính xác! Ý tưởng tuyệt vời! Bạn sẽ lo việc này, và chúng tôi sẽ sẵn lòng tận dụng ưu đãi của bạn.

Tôi đã ở gần Yeniseisk gần đây. Đó là nơi có cỏ cháy. Pooooh. Khi tôi đưa bức ảnh cho những người bạn của mình, những người rất thích uống trà Ivan mà tôi đã chuẩn bị, họ nói rằng ở đây cần phải đặt một nhà máy nhỏ với số lượng như vậy. Nhưng đây là cỏ cháy phương bắc.))) Nó hữu ích hơn nhiều so với châu Âu hoặc châu Úc.))

Sergey, vì vậy cần mở xưởng sản xuất nhỏ. với các bạn. để họ không chỉ uống trà của bạn mà còn giúp sản xuất trà. Hơn nữa, rất nhiều vật chất đang phát triển xung quanh.

Nhà gỗ của chúng tôi cách xa hơn 50 km so với Koporye nổi tiếng, ở Len. khu vực. Rất nhiều Ivan-tea mọc lên. Với chi phí của nhà máy: nó cũng sẽ hoạt động 2 tháng một năm. Không hiệu quả về chi phí, như

[Nadya_K]

Nadya_K, Mong, hãy đọc căn chỉnh mà tôi đã thực hiện ngày hôm qua Mịn... Hóa ra rất hiệu quả về chi phí, vì trà Ivan là một loại trà không cần trồng và chăm sóc.

Ừm ... Tôi sẽ nói theo cách này. Nhà máy sản xuất trà KHÔNG BAO GIỜ đánh bại trà làm bằng tay. Có, nó không phải là tiêu chuẩn. Và đây là giá trị đặc biệt của nó. Tôi hiểu rất rõ những người phụ nữ làm trà chỉ bằng tay, không tin tưởng vào máy xay thịt. Chè qua tay sẽ có giá trị hơn xay thịt. Như một điều, được dệt bằng tay, hơn được dệt bởi cùng một người, nhưng trên một máy dệt kim. Năng lượng tích cực cá nhân của người pha trà sẽ nuôi dưỡng trà thành phẩm qua lòng bàn tay.

Ừm ... Tôi sẽ nói theo cách này. Nhà máy sản xuất trà KHÔNG BAO GIỜ đánh bại trà làm bằng tay. Có, nó không phải là tiêu chuẩn. Và đây là giá trị đặc biệt của nó. Tôi hiểu rất rõ những người phụ nữ làm trà chỉ bằng tay, không tin tưởng vào máy xay thịt. Chè qua tay sẽ có giá trị hơn xay thịt. Như một điều, được dệt bằng tay, hơn được dệt bởi cùng một người, nhưng trên một máy dệt kim. Năng lượng tích cực cá nhân của người pha trà sẽ nuôi dưỡng trà thành phẩm qua lòng bàn tay.

Tôi hoàn toàn đồng ý với điều này. Nhưng hôm qua tôi đã dồn rất nhiều tâm sức vào một chiếc máy xay thịt thủ công mà theo tôi, món chè đó cũng không tệ hơn.

[niamka]

niamka, Natalia,

ngày hôm qua đã dồn rất nhiều tâm sức vào một chiếc máy xay thịt thủ công

[Radushka]

Radushkavà tôi đồng ý. Nhưng khi bạn ở một mình và pha nhiều trà, thì tay bạn không có thời gian hoặc không thể pha nhiều trà như vậy. Vậy là chúng ta khởi động máy xay thịt. Và cũng là một điểm quan trọng - đó là vấn đề để bảo quản trà lá rời. nó chiếm rất nhiều không gian. Mặc dù tôi thừa nhận điều đó, nhưng trà lá lỏng được pha đúng cách là một chuyện!

[lappl1]

lappl1Lyudochka, con gái lớn của tôi và tôi đã so sánh quả mâm xôi đơn có lá và hạt. Hạt đậm đà hơn, "trà" hơn. Trong lá, dư vị quả mâm xôi được đoán nhiều hơn. Có lẽ vì 8 giờ lên men cho lá và 6 giờ cho hạt là khác nhau. Nhưng, đối với bản thân tôi, tôi vẫn sẽ tạo ra những hạt nhỏ. Nếu việc bổ sung quả mọng tươi sẽ giữ các hạt lại với nhau theo cách như hôm qua, mà không làm thay đổi hương vị của trà thành compote, tôi sẽ thêm quả mọng (tôi cũng sẽ thử với táo-lê). Nói chung, một ý tưởng chợt lóe lên trong đầu tôi rằng bạn có thể xoắn lá không chỉ bằng táo mà chỉ bằng vỏ táo-lê.

trà lá lỏng được làm đúng cách là một điều!

Tôi hoàn toàn đồng ý !!! Hôm qua tôi đã uống lá cây chữa cháy ở Lyudochka's và chỉ đập môi thôi. Hương vị thật đặc biệt Vì vậy, tôi sẽ tự chế tạo cho mình một chiếc máy pha trà lá và tôi cũng sẽ làm điều đó cho chính mình, nếu không thì tôi không thể xử lý được, nhưng tôi thực sự muốn

[Radushka]

Lyudochka, con gái lớn của tôi và tôi đã so sánh quả mâm xôi đơn có lá và hạt. Hạt đậm đà hơn, "trà" hơn. Trong lá, dư vị quả mâm xôi được đoán nhiều hơn. Có lẽ vì 8 giờ lên men cho lá và 6 giờ cho hạt là khác nhau. Nhưng, đối với bản thân tôi, tôi vẫn sẽ tạo ra những hạt nhỏ. Nếu việc bổ sung quả mọng tươi sẽ giữ các hạt lại với nhau theo cách như hôm qua, mà không làm thay đổi hương vị của trà thành compote, tôi sẽ thêm quả mọng (tôi cũng sẽ thử với táo-lê). Nói chung, một ý tưởng chợt lóe lên trong đầu tôi rằng bạn có thể xoắn lá không chỉ bằng táo mà chỉ bằng vỏ táo-lê.

Radushka, vâng, bạn cần phải chọn cách thuận tiện và ngon nhất cho chính mình.Tôi hoàn toàn không pha trà lá lỏng. Và cô ấy đã làm cho các cuộn có thể thích ứng được, món trà trở nên tuyệt vời. Vì vậy, tôi nghĩ, có thể đi đến trang tính? Nhưng nó quá đồ sộ !!!! tare không đủ cho anh ta.

Hôm qua tôi đã uống lá cây chữa cháy ở Lyudochka's và chỉ đập môi thôi. Hương vị đặc biệt

Anyuta, cảm tạ! Bạn đã chế tạo máy chưa? Nhưng đừng vội ... Những cơn mưa đã trả giá ...

Các chị ơi, các chị cho em hỏi là nếu không có thời gian làm khô thì có thể cho khối đã ủ men vào tủ lạnh để ngưng lên men được không ạ? Và liệu sau đó, có thể lấy nó ra khỏi tủ lạnh và tiếp tục lên men không? Có ai đã làm điều này? Cô ấy làm hỏng cả một mẻ trà, cô ấy không đợi tôi đi làm về, cô ấy chua ..

Không phải. Tôi mặc nó vào ban đêm, dậy sớm hơn và sấy khô, thực tế, cho đến khi sẵn sàng một nửa. Đến chiều tối mới phơi xong. Chà, tôi dường như không làm hỏng nó. Đúng, không phải trà Ivan, mà là hương vườn. Và chỉ một lần.

[kariba]

kariba, Nina, bạn có thể cho vào tủ lạnh, nhưng không để được lâu. Giờ 12 sẽ chịu được. nhưng sau đó nó sẽ không hoạt động để lên men. phải được làm khô ngay lập tức. Bản thân tôi không làm vậy, nhưng các cô gái thì có.
Radushka, Galina Iv. cô ấy làm điều này thường xuyên vì cô ấy rất bận. nhưng không thể tiếp tục lên men được nữa.

[lappl1]

lappl1, Lyudochka, tôi hiểu điều đó. Đó là lý do tại sao tôi làm khô nó. Tôi đã biết - nếu bạn cần pha trà, tốt nhất nên vặn nó vào buổi sáng và sấy khô vào buổi tối. Và tôi biết rằng mẻ chè thông thường của tôi (năng suất khô xấp xỉ 500 gram) mất 6 giờ để sấy khô. Không ít hơn. Theo đó, tôi lên kế hoạch cho thói quen hàng ngày.

[Radushka]

Radushka, Tôi đồng ý với bạn, nhưng tốt hơn là vứt bỏ nó. Tôi cũng vậy, luôn tính toán thời gian của mình. Hôm qua cả ngày không có ánh sáng, vặn vẹo đã muộn. Sau đó đem phơi đến 3 giờ sáng, không để lâu lên men. Tôi đã yêu một thứ gì đó lên men rất nhẹ ...

[Ludmila]

Ludmila,

Tôi đã yêu một thứ gì đó lên men rất nhẹ ...

Còn tôi thì ngược lại. Càng để lâu, nó càng giống trà đen. Chúng tôi rất thích nó. Mặc dù, tôi đã không làm điều đó trong một thời gian rất dài. 8-12 giờ tối đa. Một khi tôi đã làm 14. Tôi đã không nhận thấy sự khác biệt từ 12 giờ.

[Radushka]

Radushka, Tôi đã làm 24 - 36 giờ vào năm ngoái. và năm nay một cái gì đó cho 3, tối đa 6 giờ đã trôi qua. Hóa ra cũng đen tối như vậy. và rất thơm.

Các cô gái, bạn đã thử sấy khô và uống một chút trà chua chưa? Vì vậy, xin lỗi để đổ nó, thực sự không có gì tốt sẽ đến với nó? Trong khi tôi uống nó một chút, trong khi bình thường là quá trình lên men khô. Nhân tiện, nó hóa ra rất mạnh và chua. Mùi thơm, tất nhiên là không ổn rồi ..

[kariba]

kariba, Ninavà để anh ta một mình. Nhiều loại trà "nhiễm độc" được cho là đã qua thời gian sửa chữa. Và họ đang trở nên tốt hơn nhiều! Nó được làm khô tốt, phải không? Chà, không có gì phải khó chịu trước! Tôi có hơn một kg trà dâu khô có mùi tanh của cá. Đúng, chỉ có tôi mới có thể ngửi thấy mùi này. Nhưng tôi hy vọng rằng điều gì đó sẽ thay đổi vào mùa thu.

[Radushka]

Radushka, bình tĩnh lại, và tôi sẽ làm như vậy) Tôi chỉ nghĩ rằng nó không có hại để uống) nhưng cho đến nay có vẻ như tiêu hóa không có tín hiệu xấu)