Dưa cải chua không bị ngấy

[zluka]

zluka, rất vui được gặp bạn!!!!

Tôi có bắp cải

Tôi rất vui mừng!!!
bắp cải luôn hoạt động tốt nếu:
Đừng lo lắng!
không can thiệp (chỉ nếm và khuấy)!
và chờ đợi!

Thú cưng rất vui

Tôi hạnh phúc với bạn! Bình an cho bạn, sức khỏe và thịnh vượng! Chúc bạn ngon miệng và dễ chịu! Hãy nhớ đến tôi đôi khi với một lời nói tử tế - tôi chắc chắn sẽ cảm nhận được điều đó!

Xin chân thành cảm ơn quý khách hàng đã bớt khó khăn để chia sẻ niềm vui!

Tôi và Ira rất hài lòng, tôi rất, rất biết ơn bạn: hi: bạn chỉ dám ăn bắp cải thôi, nhưng tôi vẫn thích món dưa muối và hôm nay tôi sẽ lên men bắp cải ma thuật.

và một lần nữa hôm nay tôi sẽ lên men bắp cải ma thuật.

ồ, tuyệt vời làm sao! Tôi khuyên bạn nên lên men theo tỷ lệ 50/50 với nước muối cũ. Hương vị sẽ sáng hơn và thời gian lên men nhanh hơn!

[Ira]

Ira, tôi đây! Lúc này Tok mới nhận ra rằng tàn dư của nước muối đổ ra aaaa: girl_cray: Và hầu như không có bắp cải, ngấu nghiến Tôi đã ăn Và tôi đã đọc, và sẽ cất vào tủ lạnh

Tok bây giờ nhận ra rằng tàn dư của nước muối đổ ra

tốt, Tan, bạn mnu ngạc nhiên .. nửa lít cho smithereens .... vâng, tôi làm

tốt, Tan, bạn mnu ngạc nhiên .. nửa lít cho smithereens .... vâng, tôi làm

Vâng, tôi là chính tôi Trong căn hộ, một chiếc bánh mì, bắp cải được lên men trong 4 ngày, và thậm chí sau đó không kết thúc, và tôi thực sự mơ rằng mẻ tiếp theo sẽ nhanh hơn.

Chey hachu, với nấmiiiiiii !!!!!!

không ari !!! 4 ngày ở Dubak là không đủ! Vì vậy, sho chuẩn bị cái tiếp theo!

Hiện tại tôi đang ngồi từ cửa hàng được ghim lại - bắp cải đang được bán ngay bây giờ - g .... hiếm thấy Boom

bắp cải đang được bán ngay bây giờ - g .... hiếm

tại sao g ...? nó được thể hiện như thế nào?

Tôi đã làm rất nhiều lần này, tôi nghĩ phải làm gì, tôi sẽ rất nhiều
mẹ đến với lon ... nói chung là cần ủ men lại
Nhân tiện, mẹ em cũng lấy hết dưa, quên để lại cho em.

Ailen, khủng khiếp đến mức không thể tưởng tượng được, và với những đường gân dày - cô ấy cứng rắn và vô vị

Nhân tiện, mẹ em cũng lấy hết dưa, quên để lại cho em.

Ồ, một người liều lĩnh nữa vẫn còn - phew, nó đã biến mất rồi ...

khủng khiếp đến mức không thể tưởng tượng được, và với những đường gân dày - nó rất dai và vô vị

Chúng tôi có cùng một màu da rám nắng. nhảm nhí nó là bình thường để lên men. nó không khô - nước ép từ nó không quan trọng. dòng điện rất khó để cắt, nếu chỉ bằng một con dao. Tôi thật chua ngoa, và phải làm sao đây. mot chua lâu hơn một chút. nhưng tôi đang ngâm nước muối

Ồ, một người liều lĩnh nữa vẫn còn - phew, nó đã biến mất rồi ...

Không, Irishkin, tâm hồn tôi không lừa dối cô ấy - tôi sẽ đi ngủ vào ngày mai hoặc ngày kia

ồ, tuyệt vời làm sao! Tôi khuyên bạn nên lên men bây giờ 50/50 với dưa chua cũ. Hương vị sẽ sáng hơn và thời gian lên men nhanh hơn!
[/ Trích dẫn]
Tôi muốn Irochka, nhưng ... một lít nước muối Toko vẫn còn, tôi đã làm mọi thứ theo công thức và đổ đầy lại để bắt kịp những món ăn ngon Đang chờ

nhưng ...... một lít dưa chua của Toko vẫn còn

oh, nhưng vấn đề này là tội lỗi của mọi người ở đây. một số hiện tại vì lợi ích của nước muối và lên men!

Tôi đã làm mọi thứ theo công thức và lên trên rất ngon

và không sao cả! bây giờ đừng quên nếm thử - nó có thể lên men rất nhanh

bắp cải đã sẵn sàng !!!! mmmmmm !!! 20 đã làm và sẵn sàng hôm nay !!! Ira bạn nói đúng, hương vị thực sự khác biệt

Ira bạn nói đúng, hương vị thực sự khác biệt

rất đẹp! Tôi vui vì bạn thích nó!

Tôi sẽ đi leo vào ngày mai hoặc ngày kia

Tanyusha thế nào?

[Tumanchik]

Tumanchik, nhưng cho đến nay vẫn không có - không hiểu sao trước đó không có, trong ngân hàng vẫn có một sợi dây cáp treo lủng lẳng, cần phải mua mới làm được. Không phải nói rằng tôi không bận việc gì - cũng có đơn đặt hàng, và tôi đã mua một chiếc máy hút mùi và dùng thử rồi, nhưng tâm trạng thì bản thân bạn cũng hiểu là không giống nhau nhưng tôi nhất định sẽ sửa lại

và mua một nhà khói và đã thử nó

ôi thật là tây !!!!! làm ghen tị!

giữ lấy thân yêu của tôi

ôi thật là tây !!!!! làm ghen tị!

Tại sao ghen tị - hãy đến thăm, chúng tôi sẽ tích lũy

Hãy đến thăm

không thân mến, bạn nên đến với chúng tôi! yên tĩnh hơn

Eh ... Nhưng sau tất cả, một ngày nào đó, tất cả sẽ kết thúc - và sau đó chúng ta chắc chắn sẽ gặp nhau và kaaaaaak dưới sự phục dựng của Khlebopechkin từ mọi miền

và sau đó chúng ta chắc chắn sẽ gặp nhau

ồ Tanyusha đừng nói, tôi có chồng ở gần Vinnitsa. tất cả thời gian đi đến anh ta. anh ấy có tất cả người thân của mình ở đó ...

Chỉ là với cách lên men như vậy, dưa muối ...... là một giấc mơ của một tên ngốc.

Sveta, đồ ngốc! Bạn muốn tạo ra men trong nước muối? Chia sẻ với mọi người!

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira, không, tôi chỉ mơ ước được làm men trong nước muối. Natasha-Chuchelka này đã nhận được.
Nhưng tôi sẽ làm điều này: Tôi ướp muối bắp cải, sau đó nó bắt đầu sủi bọt trong quá trình lên men. Vậy thôi, rồi giờ của chúng ta đã đến. Bạn ngâm một ít nước muối với một ít bắp cải (mình sợ ngâm nước muối không có nước bắp cải sẽ lên men yếu hơn), thêm đường bằng mắt và đợi cho nhuyễn ra, các bạn nhé. sẽ có mùi men rõ rệt, bạn có thể bắt đầu làm bánh mì.
Nếu các cô gái nướng bánh mì trong nước muối, tại sao không làm men (ủ)?
Bạn có thể thử làm món nghiền theo hai cách: một với bắp cải, cách khác không cần bắp cải.
Và bây giờ tôi tự hỏi mình một câu hỏi: Tôi có thể cho một số loại trái cây vào nghiền bắp cải để lên men thêm để giảm mùi bắp cải được không?

Và bây giờ tôi tự hỏi mình một câu hỏi: Tôi có thể cho một số loại trái cây vào nghiền bắp cải để lên men thêm để giảm mùi bắp cải được không?

Sveta, kiên nhẫn không phải là điểm mạnh của tôi .... Tôi nói vậy. Hãy xem chủ đề về men lỏng.

[Tumanchik]

Tumanchik, không ai thích chịu đựng, nhưng đôi khi NADAAAAAA.

nhưng đôi khi NADAAAAA.

Vâng-vâng-dadada-dada-dada-vâng-vâng!

Tôi lại đến với lời "cảm ơn" vì công thức, nhưng đây là:

men nước muối

Dòng điện mà đổ ra mà kêu thì phải cố gắng, nếu không thì bao nhiêu tốt đẹp cũng mất.

Đến một lần nữa với "cảm ơn" vì công thức

Olya tôi sẽ luôn lấy nó

Dòng điện mà tuôn ra và kêu lên, bạn phải cố gắng

Tôi thực sự thích nó - kết hợp với táo / lê khô và mật ong / đường, nó hóa ra là một tin rất thơm!

Ira, wow, tôi thậm chí còn không nghĩ rằng nó có thể ở đó! Tôi vẫn còn một cái cốc với dưa chua, tôi không có tay của tôi, tôi sẽ thử nó!

Ira, wow, thậm chí không nghĩ rằng nó có thể xảy ra ở đó! Tôi vẫn còn một cái cốc với dưa chua, tôi không có tay của tôi, tôi sẽ thử nó!

Thu được cực kỳ thơm -. Trên họ bánh bơ nướng cho lễ Phục sinh

Irinka, đã đến lúc cho bắp cải của bạn
Và vì lý do này, vấn đề cấp bách đã chín muồi. Không có thời gian để đọc toàn bộ chủ đề, nhưng tôi nhớ chính xác là họ đã đề cập đến vấn đề này.
Năm đó, cô bào bắp cải trên Berner, và thậm chí trên máy vắt Carly. Bây giờ tôi có một Người khổng lồ. Bạn đề xuất món gì? Cóc tốt nhất là gì?
Tôi muốn xáo trộn Người khổng lồ, nhưng tôi nghi ngờ liệu nó có quá tinh vi không?
Bắp cải sẽ có vào ngày 16 tháng 9, tôi tính rằng tôi có thời gian.

Irinka, đã đến lúc cho bắp cải của bạn

Xin chào Nelechka!
Vâng, đã đến lúc cho bắp cải! Tôi đã nấu Provencal rồi. Đã đến lúc khắc họa dưa cải bắp. Tôi thực sự muốn borscht với dưa cải bắp.
Và tôi sẽ không nói bất cứ điều gì về việc cắt lát - tôi chỉ có một con dao cho bắp cải.

Oooh, đây là công thức tôi đã tìm kiếm trong năm năm! Và mười năm trước, tôi luôn lên men bắp cải như vậy. Chỉ với tỏi. Sau đó, tôi làm mất công thức, quên nó. Và tôi đang tìm nó là "bắp cải, dưa cải". Và tôi không thể tìm thấy nó. Ôi, tôi vui biết bao !!!

Ira, bạn là một anh hùng! Tôi không nhớ tôi đã cắt bắp cải khi nào
Tôi có, ở rìa, một nơi khác trong nhà kho, có một tấm bảng cũ của Liên Xô, một cái máy hủy tài liệu.
Tôi chạy về chủ đề này, các cô gái cả trên Berner và Giant đều bị cắt vụn. Nếu vì bản thân, tôi sẽ không ngần ngại mà chặt đầu Khổng Lồ. Tôi thích món dưa cải mềm, nhưng tôi phải phục vụ người dân cho người ta và tôi nghi ngờ điều đó.
Nhưng ở đây đã có những nghi ngờ khác len lỏi vào. Tôi đọc ở những trang cuối rằng một số trong số chúng đã lên men trong 7 ngày, nhưng tôi không có thời gian để rảnh rỗi. Bây giờ không phải là mùa hè, ban ngày thì nóng, ban đêm thì lạnh rồi, nhưng vẫn chưa có sưởi. Tôi sợ rằng bắp cải của tôi sẽ không chín đúng thời gian.
Shaw phải làm gì? Chắc phải lên men theo cách cũ, khô.

Các cô gái, theo nguyên tắc này, tôi đã lên men vụn bánh. Nó phải được giữ trong bảy ngày, trong khi quá trình diễn ra tốt đẹp, tôi can thiệp hai lần một ngày. Tôi nói với bạn, nhưng ngay từ lúc nước bọt chảy ra trong món súp bắp cải xám. .......

Bây giờ không phải là mùa hè, ban ngày thì nóng, ban đêm thì lạnh rồi, nhưng vẫn chưa có sưởi. Tôi sợ rằng bắp cải của tôi sẽ không chín đúng thời gian.
Shaw phải làm gì? Có lẽ phải lên men theo cách cũ, khô.

Nelechka, thân mến, mọi thứ đều phụ thuộc vào bắp cải. Và muối khô có thể lên men trong 7 ngày. Nếu bạn muốn "chạy" thì cắt nhỏ hơn.

Oooh, đây là công thức tôi đã tìm kiếm trong năm năm! Và mười năm trước, tôi luôn lên men bắp cải như vậy. Chỉ với tỏi. Sau đó, tôi làm mất công thức, quên nó. Và tôi đang tìm nó là "bắp cải, dưa cải". Và tôi không thể tìm thấy nó. Ôi, tôi vui biết bao !!!

Natul, tốt, bạn cho, đã skoka kvasim tutachki ... tham gia với chúng tôi!

Xin chào Svetulya! Chúng ta bắt đầu mùa giải

Tôi lên men vụn bánh theo nguyên tắc này

Đó có phải là những gì bạn gọi là bắp cải xắt nhỏ? hay cái gì?

[Tumanchik]

TumanchikIrisha, được làm vụn từ những chiếc lá xanh trên cùng của bắp cải bao quanh phần đầu của bắp cải. Chiếc móc này làm món súp bắp cải xám sang trọng. Chúng có vị hơi khác so với súp bắp cải dưa cải. Về ngoại hình, người ta có thể nói xấu, nhưng ngon.
Bạn có thể xem thêm về súp bắp cải tại đây https://Mcooker-vin.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=305654.0 hoặc lục tung trên internet.
Tại sao nó được gọi là krochevo? Vì trước đó, lá được vò bằng vết cắt trong một cái máng gỗ đặc biệt.
Mẹ và bà tôi luôn cho một ít bắp cải trắng vào để lá xanh mướt, nếu không món súp bắp cải sẽ rất chua và thậm chí có thể có vị đắng.
Tốt hơn là nấu súp bắp cải như vậy bằng cách ninh lâu dài và chắc chắn trên thịt lợn. Và tôi thêm tỏi băm nhỏ vào đĩa.

Irisha, tôi lên men bắp cải theo công thức của bạn.
Và cô ấy lắc lư như một Người khổng lồ. Tôi cũng nghĩ như vậy, như bạn khuyên, rằng nếu cái nhỏ hơn có thể lên men nhanh hơn. Chỉ có tôi xé xác Người khổng lồ không phải ở đây và ở đó, mà chỉ theo một hướng. Với tôi, dường như nó sẽ lớn hơn một chút.
Bây giờ tôi sẽ lo lắng liệu nó có lên men hay không. Tôi đã đứng nắng ban ngày, giờ tôi đặt một cái chảo vào bếp.

Tumanchik, Irisha, được làm vụn từ những chiếc lá xanh trên cùng của bắp cải bao quanh phần đầu của bắp cải.

Svetulya chưa bao giờ nghe nói về những người như vậy. Nhưng tôi sẽ ghi nhớ. Thực tế là tôi đã mua bắp cải, và ở đó những tờ giấy này bị xé ra. Nhưng tôi rất quan tâm đến công thức nấu súp. Cảm ơn bạn.

Irisha, tôi lên men bắp cải theo công thức của bạn.
Và cô ấy lắc lư như một Người khổng lồ. Tôi cũng nghĩ như vậy, như bạn khuyên, rằng nếu cái nhỏ hơn có thể lên men nhanh hơn. Chỉ có tôi xé xác Người khổng lồ không phải ở đây và ở đó, mà chỉ theo một hướng. Với tôi, dường như nó sẽ lớn hơn một chút.
Bây giờ tôi sẽ lo lắng liệu nó có lên men hay không. Tôi đã đứng nắng ban ngày, giờ tôi đặt một cái chảo vào bếp.

Nelechka, đừng lo lắng. Nếu vào buổi tối, trước ngày lễ, bạn không thích món bắp cải có vị chua, thì hãy dành một phần ra bàn và thêm một chút vào. Và để phần còn lại lên men theo cách tự nhiên.

[Tumanchik]

Tumanchik`` Ira, họ không nấu vụn ở tất cả các vùng trên đất nước rộng lớn của chúng ta. Khi bà tôi từ vùng Novgorod đến thăm với mẩu bánh mì của bà ấy, bố tôi (Tula) nhìn ông ấy đầy vẻ hỏi han và nói rằng họ muốn đầu độc ông ấy. Họ chỉ thuyết phục anh ta thử món súp bắp cải này.Kết quả là bố tôi chỉ có một chiếc thìa nhấp nháy, sau này bố mua ở chợ. Món súp bắp cải này đã trở thành món khoái khẩu của anh ấy, thậm chí có thể hơn cả súp bắp cải dưa cải.
Ira, bạn có thể đến khu vực này một cách ngẫu nhiên, nhìn thấy bắp cải trong vườn, hãy vào và hỏi những người chủ cho một vài đầu bắp cải với các loại thảo mộc. Tôi nghĩ họ sẽ bán nó một cách vui vẻ. Tôi đã muốn làm như vậy, nhưng người hàng xóm đã đối xử với tôi bằng những món quà của cô ấy.

sau này tôi mua nó ở chợ.

Tất nhiên, nó không thực tế để đi, nhưng những người đã bị loại bỏ trên thị trường có thể cho. cảm ơn vì ý tưởng!

[Tumanchik]

date = 1442131499] Tôi chưa bao giờ nghe nói về họ. [/ quote]
TumanchikCái gì, bạn đã thấy bắp cải phát triển như thế nào chưa?

[Tumanchik]

date = 1442131499] Tôi chưa bao giờ nghe nói về điều đó.
TumanchikCái gì, bạn đã thấy bắp cải phát triển như thế nào chưa?

Đây là lỗi đánh máy ở phần kết, tôi chưa nghe thấy từ "vỡ vụn"