Gà sốt teriyaki

Gà sốt teriyaki

Thể loại: Món thịt

Thành phần
gà mái	1 kg
sốt Teriyaki	150 g
mật ong (chất lỏng)	1 muỗng cà phê
tỏi	3 tép
củ gừng (tươi)	Khối lập phương 1,5 cm
hạt tiêu đen mới xay	1/4 muỗng cà phê
Muối*	1/2 muỗng cà phê

Phương pháp nấu ăn

• Công thức từ loạt bài "để nấu món này, để không phải nấu bất cứ thứ gì."
• Thịt gà (ria mép, móng chân, đuôi cánh, đùi, chân nhỏ), rửa sạch, lau khô và cho vào túi ni lông buộc chặt.
• Về phần nước xốt, trộn sốt teriyaki, mật ong, thêm tỏi đã phi qua máy ép, củ gừng giã nhuyễn, một ít tiêu đen xay và muối (trước khi thêm nước sốt, tốt hơn là nên thử nước sốt cho độ mặn, tôi đã có món teriyaki không muối , vì vậy tôi đã thêm nó).
• Đổ nước xốt vào gà, buộc chặt miệng túi. Bóp gà trong túi để tất cả các miếng được phủ bằng nước sốt. Để trong ít nhất 30 phút.
• Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 220C. Bôi mỡ món nướng (chỉ một ít) bằng dầu thực vật. Cho gà vào, phết phần nước sốt còn lại (nếu có) lên trên.
• Nướng trong khoảng một giờ, định kỳ rưới nước cốt lên gà.
• Ăn ngay với rau. Tôi thực sự thích cơm basmatti như một món ăn phụ cho món gà này (tôi đã nấu nó trong nồi nấu chậm).
• Chúc ngon miệng!
• 

Thời gian chuẩn bị:

1,5 giờ

Chương trình nấu ăn:

lò

Trời ơi, tôi có thể lấy nước sốt này ở đâu trong cửa hàng?

[Marishka]

Marishka, Tôi gần như đã muộn cho một điều trị như vậy!
Thật là một con gà hồng hào - Tôi thích con này !!! Tôi chắc chắn sẽ cố gắng, cảm ơn, Manyash!

Vì vậy, hôm nay tôi tự nhủ - Tôi không muốn có thêm con gà nướng nữa, tôi đã ăn quá nhiều rồi, nhưng không, tôi lại muốn có một con hồng hào như vậy nữa

[qdesnitsa]

qdesnitsa, Olesya, vâng. Thông thường, nó nằm bên cạnh nước tương trong cửa hàng. Ở nhà tôi đã thử tự làm, nhưng hương vị không giống nhau. Rõ ràng là không có đủ nguyên liệu cụ thể nên bây giờ tôi lấy loại làm sẵn.

Marisha, hãy tự giúp mình khi trời ấm.

Tanechka! Bạn cũng có thể sử dụng nó trong máy lạnh.

[Marisha]

Marisha, một con gà tuyệt vời hóa ra! Tất cả thật hồng hào

Tôi thực sự thích cơm basmatti như một món ăn phụ cho món gà này

Tôi có lứa này một trong những mục yêu thích của tôi!

[Marisha]

Marisha!

Tôi có một trong những mục yêu thích của tôi!

Tôi cũng yêu anh ấy rất nhiều. Thậm chí nhiều hơn màu nâu hoặc hoang dã.

Tôi cũng hầu như không ăn những loại này. Nhưng "Basmatti" và "Jasmine" đi kèm với một tiếng nổ.

Tôi xin lỗi, nhưng tôi chưa gặp một loại nước chấm như vậy, có lẽ tôi trông xấu. Có thể nào khác cay không?

Teriyaki được chế biến trên cơ sở nước tương; có rất nhiều công thức nấu ăn tự làm. Trước khi bắt đầu mua đồ làm sẵn, tôi đã sử dụng công thức sau:
nước tương đen - 6 muỗng canh l
rượu trắng khô - 6 muỗng canh. l
đường nâu - 1 muỗng canh l
gừng (khô) xay - 1 muỗng cà phê
tinh bột ngô - 1 muỗng cà phê
Trộn đều tinh bột, đường, gừng xay. Thêm xì dầu và rượu vào, đun sôi cho đến khi sệt lại.

Làm ơn cho Marisha xem, hôm nay có một thùng đựng nước sốt teriyaki ở Tàu điện ngầm - có quá nhiều món teriyaki này, tất cả đều khác nhau, đôi mắt đổ dồn: - \ cái nào tôi không biết

[Irisha]

Irisha, đây là những thứ tôi thường xuyên làm nhất:


"Rồng xanh" vẫn còn trong túi 110-120 gram.

[Manya]

Manya, Nitsche, tôi có phù hợp ở đây không?
Trong:


đối với tôi, đối với con gà - khá!

đối với tôi, đối với con gà - khá!

Tanya, cảm ơn bạn. Tôi cần phải xem qua cửa hàng.