Súp nấm tỏi tây

Thể loại: Bữa ăn đầu tiên
Súp nấm tỏi tây

Thành phần

Nước luộc thịt 1 L
Nấm khô một số ít
Tỏi tây 1 máy tính
Những quả khoai tây 1 máy tính
Đậu ~ 0,5 cốc
cà rốt / vừa 1 máy tính
dầu thực vật 2 muỗng canh. thìa
~ 1 muỗng canh. cái thìa
muối, tiêu, thì là

Phương pháp nấu ăn

  • Ngâm đậu qua đêm. Tôi không có nhu cầu như vậy. Tôi đông lạnh đậu non và luộc chúng giống hệt như khoai tây được luộc chín. Tôi ngâm nấm, nhưng trong thời gian ngắn hơn. Trong khoảng một giờ, nhưng nếu nấm lớn, bạn cần nhiều thời gian hơn để ngâm. Sau đó mình luộc nấm khoảng 5-10 phút sau khi sôi thì đổ nước dùng ra chén, rửa sạch nấm, xay nhỏ.
  • Tôi đặt nồi với nước dùng trên ga, ngay khi nước dùng sôi, tôi cho đậu vào đó, khi gần chín, tôi cho khoai tây vào, cắt thành khối vuông nhỏ. (Nếu đậu còn non thì mình cho khoai và đậu vào nước dùng gần như cùng một lúc)
  • Băm nhuyễn tỏi tây, xào trong chảo trong dầu thực vật, khi hành tây gần chín thì cho cà rốt, cắt sợi vào, một lúc sau cho nấm đã cắt nhỏ vào. Để có mùi thơm, tôi thêm một chút bơ, để tất cả dưới nắp trong vài phút, sau đó đổ vào 0,5 cốc hoặc nhiều hơn một chút nước luộc nấm. Đậy nắp lại và tiếp tục đun trong 10 phút ở lửa rất nhỏ. Sau đó ta cho nước sốt hành-nấm vào nồi, muối, thêm chút tiêu, thì là thái nhỏ, đun lửa liu riu thêm 5 phút nữa rồi để nước canh khoảng 10 phút. Ăn kèm với kem chua hoặc không, ai thích hơn :))


quản trị viên

Ồ, súp nấm - trông rất bắt mắt!
Gần đây tôi cũng đã nấu nấm, chỉ với nấm đông lạnh
celfh
Hôm nay, các món ăn từ nấm vẫn chưa hết, các loại nấm đã được chế biến và luộc của năm nay đang chờ đến lượt - morel mũ Chúng ta cần bằng cách nào đó tập hợp lại với nhau và ghi nhớ chúng ... nhưng sự lười biếng ...
quản trị viên
Trích dẫn: celfh

Bằng cách nào đó, chúng ta cần phải gặp nhau và làm cho chúng nhớ lại ... nhưng sự lười biếng ...

Tôi có lười biếng về súp nó không xảy ra chỉ là không cho phép được lười biếng vì theo quy tắc của mẹ nên có súp ở nhà mỗi ngày! Chà, tôi cũng nấu chúng - nhiều và khác nhau
Merri
Trích dẫn: celfh

Hôm nay, các món ăn từ nấm vẫn chưa hết, các loại nấm đã được chế biến và luộc của năm nay đang chờ đến lượt - morel mũ Chúng ta cần bằng cách nào đó tập hợp lại với nhau và ghi nhớ lại ...
Mmmm ... morels! .. Ngày mai, tôi hy vọng, hãy cho thấy những gì bạn đã làm từ chúng! Và cho món súp - cảm ơn! Để món súp không trở nên nhàm chán, chúng cần được nấu theo cách mới mọi lúc, vì vậy công thức nằm trong các tab.
quản trị viên
Trích dẫn: celfh

Các loại nấm đã được chế biến và luộc chín của năm nay đang chờ đến lượt - morel mũ Chúng ta cần phải tập hợp lại bằng cách nào đó và nhớ lại chúng ...

Tanya, giảm bớt sự lười biếng, nhiều hơn nữa là một món ăn ngon như vậy, và thậm chí cả mũ!
celfh
Trích dẫn: Admin

Tanya, với sự lười biếng, nhiều hơn nữa là một món ngon như vậy, và thậm chí cả mũ!
Tanya, Merri, Tôi đã chuẩn bị rồi, nhưng sau này tôi sẽ đăng công thức

Tất cả các công thức nấu ăn

Chủ đề mới

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì