Bánh nướng kiểu Malaysia "Bánh phồng cà ri"

Thể loại: Sản phẩm bánh
Bánh nướng kiểu Malaysia "Bánh phồng cà ri"

Thành phần

Để điền:
thịt gà băm (thịt băm) 400-500 g
Những quả khoai tây 2-3 chiếc. ở giữa
củ hành tây 2 củ hành tây
bột cà ri 1 muỗng canh. l.
muối, tiêu đỏ và đen để nếm
rast. bơ
Đối với bài kiểm tra A:
bột mì 240g
100g
nước lạnh 6-7 st. l.
Đối với bài kiểm tra B:
bột mì 180g
100g
Muối 1/4 thìa cà phê
rast. bơ để chiên bánh

Phương pháp nấu ăn

  • 1. Cắt khoai tây thành từng miếng vuông nhỏ.
  • Hành tây - hình khối nhỏ.
  • 2. Phi hành trong dầu đến khi trong, cho thịt băm vào, thỉnh thoảng đảo đều, đun nhỏ lửa trong 5 phút, cho khoai tây vào,
  • Bánh nướng kiểu Malaysia "Bánh phồng cà ri"
  • 4. nhân cà ri, tiêu, muối,
  • Bánh nướng kiểu Malaysia "Bánh phồng cà ri"
  • 5. Đun nhỏ lửa cho đến khi mềm ~ 25-30 phút. Làm nguội hoàn toàn.
  • 6. Nhào bột mịn từ các thành phần của bột A (bột A có thể được nhào trong HP bằng chương trình Pelmeni). Chia bột thành 2 phần bằng nhau, dùng giấy bạc bọc kín, để bột nghỉ 20 phút.
  • Làm tương tự với các nguyên liệu trong bột B.
  • Bánh nướng kiểu Malaysia "Bánh phồng cà ri"
  • 7. Làm phẳng khối bột A, đặt một quả bóng bột B vào giữa,
  • Bánh nướng kiểu Malaysia "Bánh phồng cà ri"
  • 8. véo.
  • Bánh nướng kiểu Malaysia "Bánh phồng cà ri"
  • 9. Cuộn kolobok thu được thành hình chữ nhật, cuộn lại theo chiều dài.
  • Bánh nướng kiểu Malaysia "Bánh phồng cà ri"
  • Bánh nướng kiểu Malaysia "Bánh phồng cà ri"
  • 10. Cuộn nó vào lớp lần thứ hai, bây giờ cuộn nó trên mặt hẹp.
  • Bánh nướng kiểu Malaysia "Bánh phồng cà ri"
  • Bánh nướng kiểu Malaysia "Bánh phồng cà ri"
  • 11. Đậy bằng giấy bạc và để yên trong 20 phút nữa.
  • Sau đó cắt chéo từng cuộn thành 10 miếng dày 1 - 1,5 cm.
  • Bánh nướng kiểu Malaysia "Bánh phồng cà ri"
  • Bánh nướng kiểu Malaysia "Bánh phồng cà ri"
  • 12. Làm phẳng mảnh bằng lòng bàn tay với vết cắt lên,
  • Bánh nướng kiểu Malaysia "Bánh phồng cà ri"
  • Bánh nướng kiểu Malaysia "Bánh phồng cà ri"
  • 13. đặt nhân, véo mép.
  • Bánh nướng kiểu Malaysia "Bánh phồng cà ri"
  • Chiên nhiều dầu. Đặt những chiếc bánh đã hoàn thành lên một chiếc khăn giấy để loại bỏ mỡ thừa.
  • Bánh nướng kiểu Malaysia "Bánh phồng cà ri"
  • Những chiếc bánh nướng rất ngon. Bánh phồng tinh tế, nhân thơm, và cũng rất đẹp mắt!
  • Bánh nướng kiểu Malaysia "Bánh phồng cà ri"

Ghi chú

Một nguồn: 🔗

Công thức nấu ăn tương tự


Của Lisss
oo, Galyun, bánh nướng dễ thương làm sao! và bánh phồng rất thú vị, không ồn ào

và không có cầu dao? ít nhất là để ngửi ...
Gasha
Của LisssỜ, được rồi, tôi sẽ đi chụp ảnh giải lao ... Trời đã tối rồi ...
Luysia
Gasha, Tôi đã chăm sóc những chiếc bánh này trong một thời gian dài, đánh dấu trang, nhưng ...

Bây giờ tôi chắc chắn sẽ theo bước chân của bạn. Tôi thực sự thích mông của họ.
Omela
Ganyayayayaya !!!! Choáng váng !!! Tác phẩm nghệ thuật thẳng thắn !!!

shl. Mình đang làm hình để hỏi, và người Malaysia ở đây từ phía nào ???
Suslya
hospadi ... Gaaan .. vào ban đêm nhìn vẻ đẹp như vậy đã đến 🔗 cần khẩn cấp cứu "Klava"
Gasha
Lyudok, tôi đã chèn thời gian cho bạn, tôi không biết bạn muốn xem gì ở đó, nhưng vào ban đêm, tôi không thể chụp được bức ảnh đẹp hơn ..

Lucy, aha! Tôi cũng vậy, cũng bị cám dỗ bởi cái mông ... Và công thức cũng đã được tôi chờ đợi rất lâu trong bookmark ...

Trích: Omela

shl. Mình đang làm hình để hỏi, và người Malaysia ở đây từ phía nào ???

đây là món ăn quốc gia của họ !!! Crack vào buổi sáng, lúc trưa và buổi tối !!!

Suslenka, thân mến, tôi rất vui vì bạn thích nó !!!
Của Lisss
Gan .. đây bạn đặt một cái máy cắt .. và đây là bức ảnh của tôi cho bạn bây giờ

Bánh nướng kiểu Malaysia "Bánh phồng cà ri"
Gasha
Lud, bạn có đôi mắt đẹp nào !!!
Của Lisss
và một màu đỏ đồng tuyệt đẹp, phải không?

hiện tại bạn không nói với tôi răng, trả lời trực tiếp, gửi một chiếc bánh ??
Gasha
Phải, Lyudok, và áo khoác của bạn thật đẹp !!!

Miệng đầy - Tại sao lại đuổi anh ta ra ngoài? "Thật là mập mạp !!!"
IRR
tốt, sho, tovarischi thân mến! Xin chúc mừng, Ganya đến ẩm thực Malaysia ... khi nào thì giun rán và kazyavki?

shl. Shaw nướng để làm gì?
Gasha
CHỤP! Pekty !!!
IRR
Trích dẫn: Gasha

CHỤP! Pekty !!!

hay vẫn rán?
Gasha
Chiên! Chiên!
echeva
kính thưa !!!!! đây là NGON !!!!
Bánh nướng kiểu Malaysia "Bánh phồng cà ri"
Gasha
Zhenya, tôi suýt ngã khỏi ghế - ánh hào quang bị che khuất !!!
echeva
GASHENKA, đây của tôi chắc chắn sẽ ngã khỏi ghế khi tôi xào món ngon với họ ....: lol: đồ béo, chắc là ... tôi thất vọng, nhưng hãy để chúng rơi
Gasha
Vâng, vậy thì, xin vui lòng, một bức ảnh với các cơ thể !!!
echeva
Tôi đã được vinh dự, họ là ĐẸP! Nhưng .. hơi khô ... cần phải có nước sốt - chúng tôi nhào sốt cà chua + kem chua (mayonnaise + rau thơm + tỏi) và rất HẠNH PHÚC !!!!!
Gasha
Hoan hô! Zhen, tôi rất vui! Và phần nhân của tôi rất ngon
echeva
Gasha, Tôi đã hiểu lý do của sự khô là gì - nhân bánh phải là thịt và khoai tây, nhưng tôi thì ngược lại: khoai tây và thịt

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì