Salad nhẹ

Salad nhẹ

Thể loại: Món thịt

Thành phần
phổi	0,5kg
củ cà rốt lớn	2 chiếc.
hành lớn	2 chiếc.
rast. bơ	để chiên
mayonaise	~ 200 gr
khối nấm (Galina Blanca, Maggi, v.v.)	1 máy tính cá nhân.

Phương pháp nấu ăn

Đun sôi nhẹ cho đến khi mềm, thay nước một lần sau khi sôi.

Nguội đi.

Cắt thành hình khối hoặc dải nhỏ.

Trong khi ngọn lửa đang sôi, chuẩn bị một củ hành tây và cà rốt thái hạt lựu, được bào trên một cái máy xay thô. Sử dụng càng ít dầu càng tốt.

Trộn đều đèn đã nguội và chiên, rắc gia vị nấm, sốt mayonnaise.

Thời gian chuẩn bị:

nếu bạn đun sôi và làm mát phổi trước - 0,5 giờ

Ghi chú

Hãy làm món salad này và khách của bạn sẽ không bao giờ đoán được nó được làm từ gì! Trong 2 năm, mẹ tôi đã nói với cháu gái rằng món salad được làm từ nấm, và anh ấy tin tưởng. Đừng dự phòng mayonnaise, vì khi ngấm vào, phổi sẽ hấp thụ. Tốt hơn là nên làm mát phổi trong nước dùng để nó không bị khô. Chiên với lượng dầu tối thiểu để sau này khi cho sốt mayonnaise vào không bị nhờn quá. Gia vị nấm tốt nhất được lấy ở dạng khối ép. Trong gia vị lỏng lẻo, các loại thảo mộc khô bắt gặp, hương vị của nó giống như nấm.

[Kitzyunya]

Kitzyunya
Hoan hô !!! Đây là những gì tôi cần !!!
Mẹ tôi yêu phổi, và chồng và các con gái của tôi quay mũi lại với ông ấy ... Chúng tôi phải chuẩn bị riêng một chiếc đèn cho mẹ. Có dịp tôi sẽ mua một cái dễ dàng và tôi chắc chắn sẽ chuẩn bị một món salad như vậy, chúng ta cũng có thể cho một chuyến đi cho "nấm" ?!
Cảm ơn bạn Kitsyunechka !!!

[Em bé]

Em bé, không có gì! Tôi sẽ rất vui nếu bạn thích nó!

Xin lỗi, bạn có thể hỏi các khối nấm giống như knor, maggi và Galina Blanca

Vâng, giống như có. Chúng tôi gặp Galina Blanca ngày càng thường xuyên hơn, vì vậy tôi thích họ, những người thân yêu của tôi.

Các cô gái, với tôi, làm ơn, với bạn, được không? Nếu không tôi cảm thấy thật khó chịu.

Tốt hơn hết, hãy xay nấm khô trong máy xay cà phê và thêm thay vì các khối. Bạn cần một ít, và mùi sẽ là nấm thật. Và sẽ có nhiều lợi ích hơn so với hình khối.
Tôi cũng thực sự thích món salad làm từ ánh sáng này, nhưng theo thời gian, tôi đã thay thế các khối lập phương bằng nấm.

Có, nấm khô (đặc biệt là màu trắng) là trọng lượng! Nhưng giá mà chó cắn! Mặc dù về nguyên tắc, bao nhiêu trong số chúng là cần thiết cho một món salad? Một vài ba. Bạn cũng có thể tách ra cho một gói nhỏ. Cảm ơn vì lời khuyên!

Và xấp xỉ bao nhiêu lá phổi được nấu chín? Và của ai?

Và xấp xỉ bao nhiêu lá phổi được nấu chín?

Tôi tham gia câu hỏi, tôi là một giáo dân hoàn toàn trong vấn đề này ...

Theo nguyên tắc này, có một món salad cà tím. Cắt cà tím thành miếng vuông 1,5 cm và đập vào một vài quả trứng. Trộn đều và để "nghỉ ngơi" trong nửa giờ - một giờ. Sau đó chiên cho đến khi chín mềm (nên hầm để không có lớp vỏ). Bây giờ, thêm một khối nấm hoặc nấm khô dạng bột vào cà tím vẫn chưa nguội và để nguội. Bạn cũng cần tiết kiệm hành tây với một lượng nhỏ dầu thực vật. Khi mọi thứ nguội bớt - trộn và nêm muối tùy thích, ai không biết chắc đó là nấm.

Các cô gái, về cơ bản lá phổi không phải của nó - bạn có thể có cả thịt bò và thịt lợn. Và bạn cần nấu cho đến khi mềm, tức là cho đến khi mềm. Nếu bạn nấu nguyên miếng, có thể là một tiếng rưỡi, và nếu cắt thành từng lớp, thì ít hơn, khoảng một giờ. Nói chung, bạn cần phải cố gắng.

[Kitsyunechka]

Kitsyunechka
Cảm ơn bạn rất nhiều ! Tôi sẽ nấu một món dễ dàng, tôi đã mua nó hôm nay ... Tôi muốn thử nấu nó bằng nồi nấu chậm.

Các cô gái, về cơ bản lá phổi không phải của nó - bạn có thể có cả thịt bò và thịt lợn. Và bạn cần nấu cho đến khi mềm, tức là cho đến khi mềm. Nếu bạn nấu nguyên miếng, có thể là một tiếng rưỡi, và nếu cắt thành từng lớp, thì ít hơn, khoảng một giờ.Nói chung, bạn cần phải cố gắng.

Tôi cũng khuyên bạn nên xả nước đầu tiên khi nó sôi (sẽ có rất nhiều mảnh). Đổ nước mới vào và nấu cho đến khi mềm.

Vâng đúng vậy. Đây là những gì tôi đã viết về lúc đầu. Tôi cũng khuyên bạn nên rửa sạch các miếng bánh khỏi những mảnh vụn này.

[Kitsyunechka]

Kitsyunechka
Tôi chỉ đang nghĩ về điều gì đó ... nhưng 0,5 kg. phổi Nó còn sống hay đã được luộc chín? Và sau đó tôi uTôi sẽ nấu cho bạn ...

Vâng đúng vậy. Đây là những gì tôi đã viết về lúc đầu.

Tôi không chú ý ...

[Em bé]

Em bé, 0,5 kg là nguyên. Mặc dù công thức này là rất tùy chọn - mọi thứ đều được thực hiện bằng mắt. Và tốt hơn là thêm dần khối lập phương, để nếm thử, để không bị quá lớn.

Luysia , cái này chả có gì đâu, mình cũng hay đọc công thức nấu ăn theo kiểu "xiên xẹo".

[Kitsyunechka]

Kitsyunechka
Urrryayaya !!! Thuê !!! Anh chồng ăn thử và hỏi lại ngay:
-Từ nấm?
- Chà ... và cả họ nữa ...
Và những gì, tôi không lừa dối, nấm có một nơi để ở, ngay cả khi chúng được sấy khô, xay trong cối, nhưng có!
Dokazulka Báo cáo:



Cảm ơn bạn rất nhiều !!!

P.S.Cho đến gần đây, tôi không tin rằng "sự lừa dối" sẽ hoạt động ...

Oh, Baby, và tôi rất vui mừng! Nhanh lên, nhanh lên! Thật tốt khi mọi thứ đều diễn ra tốt đẹp! Thật vậy, trong các sản phẩm phụ có rất nhiều loại hữu ích, và nhiều người không thích chúng. Hôm nay tôi cũng chiên và dập tắt món bao tử heo (đam mê, thích làm sao!), Còn chồng tôi thì ngoáy mũi. Nhưng nó rất ngon! Họ hiểu gì trong heo con xúc xích vụn!

Và tôi có một sự thất vọng: chồng tôi không thích món salad, vì vậy anh ấy đã chọn nó một chút cho hợp lý.

Và món salad rất ngon! Đôi khi tôi sẽ chỉ nấu một chút cho bản thân.

Thêm nhỏ: để món salad này vào tủ lạnh qua đêm, ủ !!!! Phổi nên được ướp trong sốt mayonnaise và gia vị nấm !!!

công thức tốt, cảm ơn!

Ngày mai tôi sẽ mua một món salad nhẹ, mát - rẻ và vui vẻ.

Cho tôi biết công thức nấu món dạ dày.