Bánh kếp nhân thịt

Thể loại: Công thức nấu ăn
Bánh kếp nhân thịt

Thành phần

Draniki 2 kg
Phi lê gà (heo) 0,5kg
Nấm 200 g
Kem chua 0,5kg
tỏi cái đầu
Xì dầu (nấm)

Phương pháp nấu ăn

  • Chúng tôi thường sử dụng nước sốt thương hiệu Bamboo Stalk.
  • Dranniki:
  • Gọt vỏ và nạo 1,5 kg khoai tây. Thêm 4 quả trứng, một vài củ hành tây (chúng tôi cho chúng qua cùng một máy cắt rau củ), muối, hạt tiêu đen và khoảng 1-2 ly bột mì - để bột giống như bánh kếp dày. Chiên trong dầu hướng dương trên lửa vừa như bánh kếp.
  • Nấm:
  • Cắt, nhưng không quá thô và xào cùng với hành tây và muối cho đến khi mềm (10-20 phút trong đa nhiệm).
  • Thịt gà:
  • Cắt thành từng khoanh nhỏ từ 1/3 lòng bàn tay, đập dập rồi ướp với gia vị, xì dầu trong vòng 5 - 10 phút. Gia vị - gà bình thường - ai thích bộ nào. Chiên trong phim hoạt hình cả hai mặt trong khoảng 20 phút, để không bị khô, bạn có thể thêm bơ, bơ thực vật hoặc rưới nước tương lên. Điều tương tự cũng áp dụng cho nấm.
  • Nước xốt:
  • Trộn kem chua, tỏi xay, muối, tiêu và nước tương thành một khối hơi xám (nước sốt vừa ăn - vài thìa canh).
  • Món chính:
  • Bày thành từng lớp, bắt đầu là thịt, gà với nấm, sau đó là bệnh zona, rồi đến gà khác và lại bị giời leo, lớp trên cùng sẽ là bệnh giời leo. Phủ nhẹ từng lớp với sốt kem chua. Đổ phần nước sốt còn lại lên trên. Đặt vào "dập tắt" trong một giờ và có thể cầm cự trong giờ này.

Ghi chú

Tôi cũng đã làm một kurnik hôm nay. Tôi không nghĩ mình dễ thương, nhưng hóa ra nó rất ngon.
Mình lấy công thức từ trang web ẩm thực ngon, nhưng ... bây giờ nhìn vào mục lục thì không tìm được ... Nói chung là họ có theme cho Multicooker 1-14 rất hay. Chỉ bây giờ họ sắp xếp mọi thứ theo thứ tự ở đó, và nó trở nên nhàm chán ...

Trong số các biến thể của tôi, chỉ có phi lê gà tây được ướp trong một loại nước ướp phương Đông. Và tôi đã dập tắt trong 2 giờ. Lúc đầu, tôi không thích bánh kếp. Nhưng tôi chưa bao giờ thử chúng, và tôi thậm chí không biết chúng trông như thế nào, vì vậy tôi đã nướng như bánh kếp.
Rất khó cắt thành từng miếng, nó bị vỡ vụn ... Nhưng bánh xèo (có 35-40 chiếc) thì không có cảm giác gì cả. Có vẻ như chúng được ngâm trong gà tây, nấm và hành tây ...

Merri
Thật tiếc vì ảnh không mở nữa! Ý tưởng bánh thịt hầm thú vị, cảm ơn!

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì