$ vetLana
Trích dẫn: Mandraik Ludmila
Ryazanochki của lớp một mà tôi chưa từng thấy, ở bất cứ đâu
Luda, họ không thả cô ấy, theo đánh giá của trang web.
Mandraik Ludmila
Trích dẫn: $ vetLana
họ không phát hành nó, đánh giá bởi trang web
Chà, có nghĩa là không có ... và đậu vàng của lớp 1 ở Semishagov đã lâu không vào ... Có thứ bột của lớp 1 đã trở nên rất tệ ...
Olya_
Chúng tôi hiện có trong bột mì Dixie Ryazanochka "Krestyanskaya" nghiền thô. Làm thế nào để tôi sử dụng nó? Thêm từng chút một hoặc bạn hoàn toàn có thể nướng trên đó? Không ai thử nó?
Mandraik Ludmila
Trích dẫn: Olya_
bột mì Ryazanochka "Peasant" nghiền thô
Olya, nó là ngũ cốc nguyên hạt, vì vậy như là một loại ngũ cốc nguyên hạt và sử dụng.
Olya_
Hiểu rồi) cảm ơn. Tôi cũng sẽ phải cố gắng sử dụng nó. Và cho đến nay tôi chỉ nướng lúa mạch đen gần đây. Chồng tôi thích nó từ cái máy làm bánh mì, trước giờ anh ấy chỉ mua ổ bánh mì trong cửa hàng, thậm chí không thèm nhìn đến chiếc đen.
Mandraik Ludmila
Ở đây tôi vừa mới có bánh mì xám không ngon lắm (100g lúa mạch đen + 150g lúa mì c. + 150g lúa mì c. Z.), nhưng có vẻ như tôi có bánh mì men ... "kiểm tra. Bánh mì ngon nhưng mái bằng
$ vetLana
Olya_, Olya, đây ĐÂY thảo luận về bột mì này

win-tat
Trích dẫn: Olya_
bột Ryazanochka "Peasant" nghiền thô.
Mình cũng mua 1 cái, tuy chưa dùng nhưng cảm giác là loại cao cấp, xay rất mịn và mùi thơm của bột mình thích hơn c / z.
Đây là như vậy
Bánh mì không hoạt động trong PanasonicBánh mì không hoạt động trong PanasonicBánh mì không hoạt động trong PanasonicBánh mì không hoạt động trong Panasonic
Và điều này so với c / s Ryazanochka, bên trái là Nông dân, bên phải là c / s
Bánh mì không hoạt động trong Panasonic
Mandraik Ludmila
Hôm qua tôi đã nướng màu xám, chiếc bánh không thành công lắm, với loại bột thô này, và trước khi tôi nướng 100% bột ăn kiêng trên đó, theo chế độ ăn kiêng, sau đó kết quả thành công tốt. Tôi thích nó khi nguyên hạt dễ dàng được sàng, nếu không một số cám vẫn còn trong sàng ... ở đây mọi thứ đều được sàng "qua và qua"
win-tat
Ở đây tôi cũng thích nó hơn, nó cảm thấy mượt mà khi chạm vào.
Olya_
Các cô gái, cảm ơn vì liên kết. Tôi sẽ đọc về loại bột này. Ngày mai tôi sẽ đi với mẹ tôi, bây giờ tôi sẽ cung cấp cho bà bằng bánh mì trắng bình thường. Và ngày mai tôi sẽ cố gắng tự nướng một cái gì đó với bột này. Đó là lúc bạn tiếc nuối vì không có người làm bánh mì thứ hai. Và bạn cần bánh mì như một món quà cho chính mình.




Trích dẫn: Mandraik Ludmila

và được sử dụng để nướng 100% chế độ ăn kiêng trên đó, theo chế độ ăn kiêng, sau đó nó đã trở nên tốt
Tôi chưa bao giờ sử dụng chế độ ăn kiêng, tôi thực sự thích chế độ ít men. Tôi phải cố gắng, mặc dù vậy.
nassa166
Ai đó có thể cho bạn biết tại sao bánh mì trắng không có men lại bị vỡ vụn. Panasonic 2512
Anchic
nassa166, hãy viết một công thức cho bánh mì, theo đó nó đã được tạo ra.
Sedne
Trích dẫn: nassa166
bánh mì không men
Không chứa men - có trên bột nở không? Hay men? Nếu bột chua, thì nó không phải là không có men.
nassa166
bột mì cao cấp 500g.
muối 1,5 muỗng cà phê
đường 1,5 muỗng canh. thìa
dầu thực vật 1,5 muỗng canh. thìa
bột chua trên bột lúa mạch đen 5 muỗng canh. thìa




Vì vậy, tôi đã không thêm men. Lớn lên một tuần.
Hoặc bạn có thể chỉ thêm bột nở thay vì men hoặc bột chua?
Nước 330 ml.
Anchic
nassa166, quên chỉ ra nước. Và men có chứa men mà bạn đã trồng. Do đó, bánh mì này không có men. Chẳng hạn, không có men trong soda. Hoặc một chiếc bánh phẳng.
SvetaI
nassa166, không ghi bao nhiêu nước trong bột. Họ đã không thêm nó? Sau đó, không có gì ngạc nhiên khi nó sụp đổ
Bột chua có chứa men và bột nổi lên chính xác là do công việc của chúng. Do đó, gọi bánh mì không men là không chính xác.
Thực sự không có men - bánh mì soda cũng tồn tại, có rất nhiều công thức nấu ăn như vậy trên trang web của chúng tôi.
Đây, trong khi tôi đã viết thư cho bạn và đã trả lời
Anchic
nassa166, vì vậy trên một vskidku, có lẽ không có đủ nước. Đó là, bột khá khô và mạnh. Để có 500 g bột, bạn cần khoảng 350-360 g nước. Và có thể mất nhiều hơn. Bây giờ là mùa đông và các căn hộ rất khô do sưởi ấm, vì vậy bột được làm khô hơn. Rất dễ nhận biết. Tôi thường theo dõi bún, và do đó tôi thấy làm thế nào, sau khi bật nhiệt độ nóng, bột dần khô và cần nhiều nước hơn.
nassa166
Cảm ơn để thêm.
Korata
Trích dẫn: nassa166
Vì vậy, tôi đã không thêm men. Lớn lên một tuần.

ồ, đối với tôi dường như men vẫn còn rất non và yếu. Tôi sẽ chỉ bắt đầu sử dụng ít nhất một tuần sau hai lần tăng trưởng. Đặc biệt là đối với máy làm bánh mì. Vì vậy, trong một thời gian dài tôi không thể tiếp cận chủ đề về men, cho đến khi bắt đầu nướng bánh mì trong lò. Trong xn không có lập trình, trước tiên bạn vẫn cần nhào bằng chương trình Pizza, sau đó, nhìn vào hoạt động của bột, hãy bật các chương trình bánh mì. Nhưng men nở lâu hơn men khô. Ngay cả với men sống trong HP, các vấn đề có thể đã xuất hiện, chưa kể đến men
nassa166
Bánh mì dậy mùi rất ngon. Vỏ bánh ngon như nhân bánh. Chương trình số 1









Anchic
nassa166, hóa ra bột chua khác nhau. Lần đầu tiên, một chiếc bánh dày của Pháp hóa ra lại nhanh nhẹn như vậy, nó có thể nhấc bánh ra từng lúc. Sau đó, tôi không sử dụng nó trong một thời gian và nó biến mất khỏi tôi. Khi tôi muốn, tôi bắt đầu một cái mới. Và cái mới hóa ra không mạnh mẽ như vậy chút nào. Tôi chỉ thêm một chút men thông thường vào nó (khoảng 1g), điều này làm tăng tốc độ nổi lên của bánh mì. Vì vậy, rất có thể bạn có một khởi đầu tốt và mạnh mẽ. Hãy thử thêm một ít nước.
Korata
nassa166, thường là bánh mì với bột ngô vỡ vụn .. đó là tôi - tôi tranh luận) thì bạn có trong bột hoặc ít hoặc kém phát triển gluten. Và tôi cũng tìm thấy những lý do chính đáng. Hãy thử phân tích. Có thể bạn sẽ tìm thấy thứ gì đó ở nhà

BÚP BÊ MÌ - NGUYÊN NHÂN VÀ PHƯƠNG PHÁP LOẠI BỎ HỌ.
Phải làm gì nếu bánh mì tự làm bị vỡ vụn? Mọi thứ có vẻ tốt: vừa cao vừa thơm. Và bạn bắt đầu cắt - toàn bộ chiếc bàn rải đầy những mảnh vụn, và những mảnh vụn rơi ra trong tay bạn. Dễ chịu một chút. Chúng ta hãy cố gắng tìm ra lý do có thể là gì.

Lý do 1 - Thiếu độ ẩm
Hãy bắt đầu ngay từ đầu - với bài kiểm tra. Quan sát sự hình thành của búi trong máy làm bánh mì. Bột phải được nhào thành một khối tròn, hình bóng tốt. Nếu đã ở giai đoạn này mà bánh mì bị vỡ vụn thì sau khi nướng không thể mong đợi gì được nữa. Vì vậy, giải pháp rất đơn giản: thêm một ít nước. Đừng làm quá tay - bánh mì làm từ bột quá ướt sẽ bị rơi ra trong quá trình nướng và lớp vỏ của nó sẽ bị hỏng. Nếu bánh mì của bạn chứa ngũ cốc nguyên hạt, hãy nhớ rằng chúng chiếm rất nhiều độ ẩm. Bạn cần thêm một ít nước vào bột như vậy hơn bình thường. Và tốt hơn là ngâm trước các hạt trong nước ấm và chỉ sau đó đổ chúng vào một hộp đựng với bột. Thời gian ngâm phụ thuộc vào loại hạt (nguyên hạt, nguyên hạt, nảy mầm).

Lý do 2 - Thiếu gluten trong bột mì
Chất lượng bột tốt là một nửa thành công của người thợ làm bánh. Gluten kết dính bột, giúp men nở ra. Bột trở nên mịn và đàn hồi chính xác là do thành phần gluten trong bột. Vì vậy, nếu bạn nghi ngờ bột mì của mình có chất lượng thấp, và do đó, hàm lượng gluten này thấp, thì cách dễ nhất là thêm gluten riêng lẻ. Panifarin và Wheat Gluten là các chất cải tạo bánh mì dựa trên gluten lúa mì được thiết kế để cải thiện chất lượng của bột mì. Một vài thìa Panifarin (0,3 - 2% so với lượng bột mì) sẽ làm tăng khối bột ngay cả từ lúa mạch đen và bột ngũ cốc nguyên hạt. Bảng liều lượng panifarin

Lý do 3 - Thiếu chất béo
Bánh mì ít chất béo khô nhanh chóng và do đó dễ bị vỡ vụn. Vấn đề này của bánh mì được giải quyết bằng cách thêm 2-3 muỗng canh dầu thực vật. Nếu công thức nấu ăn yêu cầu bơ thực vật, thì chỉ sử dụng các nhãn hiệu đã được chứng minh có chất lượng và hàm lượng chất béo đáp ứng tiêu chuẩn. Hàm lượng chất béo cân bằng làm tăng độ đàn hồi của bột và chống vỡ vụn.

Lý do 4 - Dư thừa men
Bất kỳ người làm bánh nào cũng coi bánh mì nở đều là một trong những tiêu chí để nướng bánh thành công. Nhưng nếu bánh nở quá cao thì khi thái bánh có thể bị vỡ vụn rất nhiều. Giảm lượng men đi một chút - ổ bánh sẽ thấp hơn một chút, nhưng phần vụn bánh vẫn còn nguyên.

Lý do 5 - Chế độ nướng chưa được điều chỉnh
Người làm bánh mì tự “quyết định” nướng bánh mì này hay bánh mì kia trong bao lâu và ở nhiệt độ nào. Cô ấy "quyết định", tất nhiên, theo chương trình của bạn. Nhưng nó sẽ xảy ra rằng các cài đặt của máy làm bánh mì bị nhầm lẫn một chút và việc nướng bánh mì bị trì hoãn, làm khô bánh. Bánh mì khô là bánh mì vụn. Để tránh điều này, hãy chọn cài đặt có thời gian nướng ngắn hơn. Nếu không có, sau đó chỉ cần tắt máy làm bánh mì 10-15 phút trước khi kết thúc chương trình.

Lý do 6 - Thời gian làm mát
Đặt bánh mì nóng đã hoàn thành trên một giá đỡ dây và để nguội. Nhưng nếu để lâu bánh sẽ bị khô và nát. Đậy ổ bánh mì nóng bằng khăn vải lanh hoặc khăn bông sạch và đặt bánh mì đã nguội vào thùng bánh mì kịp thời.

Lý do 7 - Lưu trữ không chính xác
Nếu không khí trong phòng khô, bạn có thể bảo vệ bánh mì không bị khô bằng cách gói nó trong màng bọc thực phẩm hoặc túi ni lông. Bảo quản đồ nướng trong tủ lạnh sẽ kéo dài tuổi thọ của đồ nướng nhưng sẽ làm giảm độ ẩm. Bánh mì của bạn để trong tủ lạnh càng lâu, bánh mì của bạn càng bị vỡ vụn. Phát minh tài tình của loài người để đựng bánh mì được gọi là sọt bánh mì. Vì vậy: tốt nhất, bánh mì sẽ giữ nguyên được phẩm chất trong hộp bánh mì thông thường.

Lý do 8 - Dao sai
Dao cắt bánh mì không được phát minh bởi những người thợ làm dao tham lam muốn bán cho chúng ta càng nhiều sản phẩm của họ càng tốt. Thiết kế, kích thước và mức độ mài của dao cắt bánh mì cho phép bạn cắt ổ bánh mì với tổn thất tối thiểu: mà không làm nát nó và tránh bị vỡ vụn. Bạn có thể ngạc nhiên thú vị khi thay con dao thông thường của mình cho một con dao cắt bánh mì đặc biệt. Sau cùng, rõ ràng là bạn đã nướng một chiếc bánh mì tự làm hoàn hảo, và nó bị vỡ vụn chỉ vì dụng cụ cắt sai.

Sedne
Trích dẫn: Korata
Ngay cả với men sống trong HP, các vấn đề có thể đã xuất hiện
Có thể có những vấn đề gì với chúng? Tôi nướng chúng rất thường xuyên, không có vấn đề gì.
nassa166
Trích dẫn: Sedne

Không chứa men - có trên bột nở không? Hay men? Nếu bột chua, thì nó không phải là không có men.
Men chết trong quá trình xử lý nhiệt, như nhà vi sinh vật đã nói với tôi. Men khô không chết. Còn lại trong bánh mì.
Vương miện
Trích dẫn: nassa166
Men khô không chết. Còn lại trong bánh mì.
Cơ chế bảo vệ nấm men này khỏi nhiệt độ là gì, vui lòng kiểm tra với nhà vi sinh vật học của bạn.
Đúng vậy, bột ngô làm cho bánh mì khô hơn và dễ vỡ vụn, và bột yến mạch cũng hoạt động theo cách tương tự.
Sedne
Trích dẫn: nassa166
Men khô không chết. Còn lại trong bánh mì.
Tôi rất quan tâm đến việc ông ấy là nhà vi sinh vật học nào, trình độ học vấn của ông ấy.
Alex100
Trích dẫn: Sedne

Tôi rất quan tâm đến việc ông ấy là nhà vi sinh vật học nào, trình độ học vấn của ông ấy.

cao đẳng ẩm thực theo bất kỳ cách nào)
Sedne
Trích dẫn: Alex100
cao đẳng ẩm thực theo bất kỳ cách nào)
Đối với tôi dường như với Ren tv với các thuyết âm mưu của họ.
ladnomarina
Svetik, tôi đồng ý với bạn 100% về những câu chuyện kinh dị về men bia
Mưu mẹo
Trích dẫn: Alex100
cao đẳng ẩm thực theo bất kỳ cách nào)
... hoặc một trong những nhà vi sinh học người Anh))).
Ninelle
Trích dẫn: nassa166

Men chết trong quá trình xử lý nhiệt, như nhà vi sinh vật đã nói với tôi. Men khô không chết. Còn lại trong bánh mì.

Thật là một cách diễn đạt kỳ lạ .... Bây giờ nhà vi trùng học sẽ chết vì bài đăng của tôi, hoặc bắt đầu ném dép, và trong mọi trường hợp, anh ta sẽ chết, vì đáp lại tôi sẽ ném chiếc ủng của chồng tôi. Men lên men và "trở thành lỗ trên vụn bánh", do đó, chúng ta có thể nói rằng "vẫn còn", nếu không lên men, thì hương vị của men vẫn còn, nhưng điều này đã có từ loạt "bánh mì không hoạt động".
Và cái gì, nó được đề xuất để nướng cái gọi là bánh mì "không có men"? Nhưng người ta đã nói hàng triệu lần rằng tất cả bột chua cũng là men, thuộc một giống khác, vâng. Nhưng men.Câu hỏi thứ hai là chất chống đóng cục có thể được thêm vào men khô, vì vậy mua men không có nó .... Nó được thêm vào bất cứ nơi nào.
nassa166
Chà, các cô vừa mổ tôi. Tôi không biết phải đi đâu.
Ninelle
Trích dẫn: nassa166

Chà, các cô vừa mổ tôi. Tôi không biết phải đi đâu.
Chúng tôi không cắn bạn, chúng tôi không có gì chống lại men khô
nassa166
Tôi sử dụng bột chua, men chống chỉ định cho tôi.
Trong mọi trường hợp, khô nhân tạo.
Ninelle
Trích dẫn: nassa166

Tôi sử dụng bột chua, men chống chỉ định cho tôi.
Trong mọi trường hợp, khô nhân tạo.
Đối với sức khỏe của bạn! Và tôi không có thời gian để bận tâm đến cô ấy. Nhưng điều này không có nghĩa là ai đó - hoặc tôi, hoặc bạn đang làm gì đó sai? Đúng?
Bạn là người mới tham gia diễn đàn của chúng tôi? Chúng ta thật ra không phải cô dì lợi hại, thôi, trừ ta ra, ta cũng không có hại. Vậy tôi hỏi, "nhân tạo khô" nghĩa là gì?
Anchic
nassa166, vì vậy men có trong men. Cộng với vi khuẩn axit lactic. Và ai đó khác, một sợi chỉ đến một đống, người mà chúng ta không thể biết được bằng mắt thường, vì chúng ta không tạo ra các nghiên cứu trong phòng thí nghiệm về các nền văn hóa khởi đầu
Và tôi cũng tự hỏi - "men nhân tạo khô" nghĩa là gì?
Palych
Trích dẫn: nassa166
tại sao bánh mì không có men trắng bị vỡ vụn. Panasonic 2512
Bánh mì vụn
Ninelle
Trích: Anchic
Và ai đó khác, một chuỗi thành một đống, người mà bằng mắt thường chúng ta không thể biết được,
Bây giờ, tôi cũng sợ men, đó là lý do tại sao ... Shaw mọc ở đó? ... Và men, đặc biệt là khô, hoàn toàn không có vấn đề, theo quan điểm nghiệp dư của tôi.
Anchic
Ninelle, vâng, tôi cũng thích chúng hơn. Tôi chỉ mua những chiếc còn sống để làm bánh Phục sinh. Tôi không thích nó cho bánh mì. Tôi không có thời gian để sử dụng chúng nhanh chóng, chúng bắt đầu có mùi khó chịu. Đó là, bạn phải loại bỏ hoặc đông lạnh ngay lập tức theo từng phần, điều này cũng không thuận tiện cho tôi. Còn những loại khô thì bảo quản được lâu và tốt.
Vương miện
Trích: Anchic
Tôi không có thời gian để sử dụng chúng nhanh chóng, chúng bắt đầu có mùi khó chịu. Đó là, cần phải loại bỏ hoặc đóng băng cùng một lúc trong các phần,
Chúng cũng có thể được sấy khô, giữ khô tốt và hoạt động bình thường.
có vẻ khó hiểu
nassa166, bạn là người lớn và bạn có quyền quyết định điều gì nên tin và điều gì nên sợ hãi. Chúng tôi chỉ muốn truyền đạt cho bạn ý tưởng rằng men ép và men khô giống nhau, rằng một quả táo tươi và một quả táo khô là trái cây khô. Đó là, chỉ là một sản phẩm khử nước. Không một nhà vi sinh vật học nào có thể nói cho bạn biết cách khác, bởi vì đây là vị trí của khoa học chính thức. Và truyện ngụ ngôn về men khô được lan truyền bởi những người rất xa rời khoa học và hơn nữa, những người không quan tâm đặc biệt đến sinh học trong thời thơ ấu. Bởi vì nấm men là một sinh vật được nghiên cứu rất kỹ và thông tin về nó là chưa được phân loại.
Nếu bạn có khả năng chịu đựng được ép, thì bạn chắc chắn cũng có khả năng chịu đựng đối với khô.

Chúng tôi chỉ thường giải thích rằng chúng tôi đứng về phía khoa học và không sợ hãi, thậm chí tôn trọng và hoan nghênh men khô, chúng tôi không tạo ra sự khác biệt lớn giữa chúng và men ép, vì vậy chúng tôi đã phản ứng theo cách này. Không phải chống lại bạn, nhưng chống lại điều vô nghĩa đó - từ vị trí khoa học và của chúng tôi, điều đã được trình bày rõ ràng với bạn bởi một người khác xa với khoa học.
Với niềm vui lớn, chúng tôi sẽ rất vui khi được kéo bạn vào hàng ngũ của chúng tôi và loại bỏ một con bù nhìn không cần thiết khỏi cuộc sống của bạn.
Nếu bạn có bất kỳ câu hỏi nào về men bia, xin vui lòng hỏi. Chúng tôi sẽ trả lời, giải thích, v.v. Men khô làm cho sự sống của người làm bánh rất dễ dàng, chỉ có điều họ phải được hồi sinh đúng cách, không bị giết trong quá trình hồi sinh, để họ trở lại như bị ép, mất nước.
Svetlenki
nassa166, Tôi đã có như vậy mà bánh mì bị vỡ vụn. Khi bộ khởi động của tôi "cũ" trong tủ lạnh. Cô ấy bắt đầu có mùi giấm. Và ngay cả sau khi cho ăn / làm mới, mùi này trở nên yếu hơn, nhưng vẫn còn đó ... Đây là những vi sinh vật của một số axit cụ thể và, tôi nghi ngờ rằng đây là thứ sau đó ảnh hưởng đến vụn bánh. Có những tài liệu trên Internet của một thợ làm bánh nghiệp dư nổi tiếng Luda Marianna-Aga. Vì vậy, cô ấy giải thích các vi sinh vật trong bột chua có mùi như thế nào và các axit khác nhau được hình thành như thế nào do hoạt động của các vi sinh vật này, sau đó thay đổi vụn bánh mì và kết quả của bánh mì. Nhưng ... Thật không may, điều này không còn khả dụng với chúng tôi nữa.

Bằng cách nhảy vọt, tôi đồng ý với các thành viên của diễn đàn trên. Nếu chống chỉ định dùng men cho bạn, thì bạn cần tìm đến các chất tạo men hóa học (ví dụ như bánh mì soda Ailen). Vì trong men có men. Họ là những người nâng bánh.
nassa166
Và cách làm bánh mì trên bột nở
có vẻ khó hiểu
nassa166, Tôi chỉ thấy rằng bạn không được giới thiệu về khóa học rằng men cũng làm tăng bánh mì trong bột chua. Chỉ là trong cửa hàng, loài mạnh nhất được bán trong sự cách ly lộng lẫy, và trong men loại này và xa hơn một loạt các loài yếu hơn. Đó là, một đám nấm men nhỏ. Những người mê men rừng liên tục quên đề cập rằng nơi nào có những con hoang dã thì nhất thiết phải có ít nhất một chút, nhưng loài bánh sẽ thích nghi - bản chất chúng rất mạnh)))), bản chất là một loài mạnh nên các nhà khoa học đã cô lập nó (không tự sinh ra nó) để bán và sản xuất.
Svetlenki
Trích dẫn: nassa166
Và cách làm bánh mì trên bột nở

nassa166, đây là công thức. Tôi đã bỏ lỡ thương hiệu máy làm bánh mì của bạn Tôi sẽ bắt đầu với công thức này.

Bánh mì soda (lúa mì thường) trong máy làm bánh mì Panasonic SD-2500.
có vẻ khó hiểu
Nó chỉ không ở đây Tanya (Quản trị viên), mà có lẽ đã đi thẳng vào phần có những kiến ​​thức cơ bản về nướng. Đối với tôi có vẻ như tôi không muốn xúc phạm, nhưng đây là ấn tượng, có thể sai, rằng bạn, nassa166, hiểu biết yếu, bạn thiếu cơ sở.
Nếu không, bạn sẽ hiểu bánh mì nướng khác với bánh mì men như thế nào. Nguyên nhân dẫn đến tình trạng sập nhàu hay mái tôn bị bong tróc là gì? Tất cả điều này được viết trên diễn đàn, và bạn không thể đưa nó vào một bài viết tóm tắt.
Các cô gái và các bạn nam, bây giờ bạn đang gửi một người đàn ông. Thứ nhất, cần phải từ chối bánh mì men ngon chỉ vì lý do y tế, nếu không, đó là sự ngu ngốc và tước đi niềm vui lớn của bản thân.
Thứ hai, nếu không có kiến ​​thức cơ bản về chủ đề này và về bột nở, những điều vô nghĩa có thể xảy ra.




Đầu tiên, bạn nên đào ít nhất một chút ở đây.
Nội dung của phần "Kiến thức cơ bản về nhào và làm bánh"
dâu
Các cô gái, có thể không có trong chủ đề này, nhưng tại sao men ép bây giờ lại là một loại ... Giống như plasticine mềm? Tôi đã từng mua gạch trả góp, giá mềm, nhưng bây giờ như "xa cách"? Tôi nghĩ trong cửa hàng và ... tôi không lấy nó. Có thể vô ích?
Bà già
Mình có một vấn đề, mong các thợ làm bánh giúp đỡ! Cách đây một tuần, tôi đã mua một chiếc Panasonic 2502. Tôi nướng bánh mì hai lần theo một cuốn sách công thức - loại bánh có vỏ bánh trung bình màu trắng đơn giản, cỡ M và kiểu Pháp. Người đàn ông kiểm soát bánh gừng, rất xuất sắc. Bánh mì lên màu hoàn hảo, nhưng cả hai lần nó đều nhạt màu. Và mặc dù vụn bánh mì sủi bọt và bông xốp, bánh mì có vị như bánh mì chưa nướng. Có chuyện gì với tôi vậy? Cảm giác rằng các bộ phận sưởi ấm đang sưởi ấm sai cách là khá yếu. Có thể là một cuộc hôn nhân?
$ vetLana
Trích dẫn: Granny
Cảm giác rằng các bộ phận sưởi ấm đang sưởi ấm sai cách là khá yếu
Điều này xảy ra với bếp mới. Đặt trong một lớp vỏ sẫm màu.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì