"Trứng cá muối đen"

Thể loại: Bữa ăn nguội và đồ ăn nhẹ
Trứng cá muối đen

Thành phần

Nấm porcini 200 g
củ hành 1 máy tính
Muối nếm thử
tiêu nếm thử
dầu thực vật (tốt nhất là ô liu hoặc hạt lanh) 1 muỗng canh. cái thìa

Phương pháp nấu ăn

  • Ngâm nấm trong nước nóng khoảng 5 phút, sau đó bóp và băm nhuyễn cùng với hành khô bóc vỏ hoặc bằm nhuyễn, nêm muối tiêu vừa ăn. Chúng được sử dụng để làm nước sốt hoặc như một món ăn độc lập.

Món ăn được thiết kế cho

5 phần ăn

Thời gian chuẩn bị:

10 phút

Ẩm thực quốc gia

komi-perm

Ghi chú

Caviar được gọi là "đen", bởi vì trước đó nấm được sấy trong lò của Nga, chúng chuyển sang màu đen. Trứng cá muối tự nhiên cũng có màu đen ...

Alexandra
Trứng cá muối đen
Bạn không thể nhìn thấy nó tốt hơn?
Người giang hồ
vì vậy nó tốt hơn, nếu không nó là sương màu xanh lam thẳng đứng trên dây
NHNNVN
Tốt hơn nhiều
Qween
NHNNVN, và bao nhiêu trứng cá muối thu được nếu nấm không được đun sôi, như trong công thức của bạn?

Tôi hỏi vì chúng tôi có nấm porcini - một món ngon đắt tiền. Và tôi cố gắng nấu chúng lâu hơn, để chúng nở ra và có nhiều hơn nữa. Chúng ta có thể nói rằng tôi tiết kiệm theo cách này.
Người giang hồ
và chúng ta có những cây nấm porcini này .. Tôi viết xong, giống như đuôi ngựa
Qween
Anh giang hồ ơi, vậy anh hỏi em - hãy lấp đầy những cây nấm porcini này cho "từ trong bụng", nếu không thì ăn đi ăn lại ...
MariV
Trích dẫn: gypsy

và chúng ta có những cây nấm porcini này .. Tôi viết xong, giống như đuôi ngựa
Và chúng mọc ở đâu tại Israel?
Người giang hồ
Vì vậy, tôi viết là không, hay đúng hơn là chúng không phát triển, nhưng bạn có thể mua một con quỷ có sừng, nếu bạn có tiền và ham muốn

Cách đây nhiều năm, tôi nhớ bố mẹ tôi gửi cho tôi một bưu kiện đến Israel đầy nấm khô, một túi của bố mẹ tôi, một túi từ một người hàng xóm. Nấm mẹ ăn không ngon, nấu quá chín, không hiểu sao lại phơi trên bếp quá dã man đến nỗi bị cháy hết. Những người hàng xóm sau khi ngâm thì giống như sống, thơm, nhưng tôi thấy nấm của bà nào cũng lấm tấm lỗ, sau khi ngâm thì sâu cũng chui ra như sống, nhưng tôi nấu rồi, tự nhủ lòng mình nóng như vậy. thô không xảy ra và sâu là cùng một loại protein Nhưng nó là như vậy và tôi không thể. Trong một thời gian dài, họ đặt những cây nấm này trong một cái túi .. rồi ném chúng ra ở lần di chuyển tiếp theo. Ơ .. và ở tivtam (cửa hàng của Nga) thì có, nhưng hơi đắt và liều lượng nhỏ.
NHNNVN
Về nguyên tắc, bạn có thể dùng nấm khác, không nhất thiết phải là nấm trắng (mà phải luôn khô), nhưng về luộc, luộc thì chỉ cần ngâm, nếu không sẽ thành ra một thứ hoàn toàn không hiểu nổi
MariV
Trích dẫn: gypsy

Vì vậy, tôi viết, không, hay đúng hơn, chúng không mọc, nhưng bạn có thể mua một con quỷ có sừng, nếu bạn có tiền và ham muốn

Cách đây nhiều năm, tôi nhớ bố mẹ tôi gửi cho tôi một bưu kiện đầy nấm khô đến Israel, một túi của bố mẹ tôi, một túi từ một người hàng xóm. Nấm mẹ ăn không ngon, nấu quá chín, không hiểu sao lại phơi trên bếp quá dã man đến nỗi bị cháy hết. Những người hàng xóm sau khi ngâm thì giống như sống, thơm, nhưng tôi thấy nấm của bà nào cũng lấm tấm lỗ, sau khi ngâm thì sâu cũng chui ra như sống, nhưng tôi nấu rồi, tự nhủ lòng mình nóng như vậy. thô không xảy ra và sâu là cùng một loại protein Nhưng nó là như vậy và tôi không thể. Trong một thời gian dài, họ đặt những cây nấm này trong một cái túi .. rồi ném chúng ra ở lần di chuyển tiếp theo. Ơ .. và ở tivtam (cửa hàng của Nga) thì có, nhưng hơi đắt và liều lượng nhỏ.
Không, tốt hơn là tự lắp ráp và tự khô!
Artem43
Đây là một bài báo về việc cấm trứng cá muối 🔗 ... Mọi thứ trên thị trường đều là hàng lậu.
lesik_l
Artem43, vì vậy chúng ta có cùng trứng cá muối trong dấu ngoặc kép
Artem43
Chà, tôi vẫn nghĩ thông tin này hữu ích. Nhân tiện, tôi có thể sẽ có thể ăn trứng cá muối như vậy ở đây. Nó được làm bằng bánh mì?
Omela
Ồ, thật là một quảng cáo "không phô trương".

Các công thức nấu ăn khác trong phần "Món nguội và đồ ăn nhẹ"

Cá ngừ cuộn
Cá ngừ cuộn
Salad đậu
Salad đậu
Salad dưa chuột và pho mát
Salad dưa chuột và pho mát
Salad cay
Salad cay
Cà tím với cam
Cà tím với cam
Gỏi mực một nắng
Salad mực "Solnechny"

Tất cả các công thức nấu ăn

Chủ đề mới

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì