Cá ngừ cuộn

Cá ngừ cuộn

Thể loại: Bữa ăn nguội và đồ ăn nhẹ

Thành phần
Lavash mỏng	3 lớp
cá ngừ trong nước ép của nó	200 g
pho mát cứng	200 g
kem pho mát	200 g
kem chua	150 g
trứng	3 chiếc

Phương pháp nấu ăn

• Tôi chắc rằng nhiều người làm món bánh cuộn ở Armenia lavash với các loại nhân khác nhau, tôi đề xuất lựa chọn với cá ngừ, điều này làm tôi ấn tượng trực tiếp với sự kết hợp của hương vị. Rất cám ơn công thức cho đồng nghiệp Ekaterina của tôi.
• Trọng lượng của các sản phẩm được đưa ra có điều kiện, thành thật mà nói, tôi đã làm điều đó bằng mắt.
• Vì vậy, chúng ta cần ba lớp bánh mì pita, kích thước khoảng 30 x 40 cm.
• Kem phô mai (tôi có Viola) trộn với kem chua (có thể thay thế bằng mayonnaise, bạn có thể chỉ lấy phô mai) cho đến khi mịn. Bào pho mát cứng (tôi có Tilsitter) trên một máy nghiền mịn (tôi xay nó trong máy xay sinh tố). Phết hỗn hợp phô mai với kem chua lên lớp đầu tiên của bánh mì pita, rắc phô mai cứng lên, cuộn chặt thành cuộn (mình không cuộn chặt tay một chút).
• Phết hỗn hợp phô mai với kem chua lên lớp thứ hai, cho cá ngừ đã xay thành cháo lên trên. Đặt cuộn đầu tiên đã cuộn vào mép của lớp thứ hai và cuộn chặt lại. Trải hỗn hợp tương tự lên lớp thứ ba, rải trứng luộc chín đã xay lên trên, đặt cuộn bột (thứ hai) lên mép và cuộn chặt lại. Bọc chặt cuộn thành phẩm trong giấy bạc hoặc màng dính, gửi vào tủ lạnh và để ngâm trong ít nhất 2 giờ.
• Chúc ngon miệng!

Thời gian chuẩn bị:

20 phút

Ghi chú

Một món ăn nhẹ rất nhanh và ngon. Thích hợp cho cả bữa tối thông thường và bữa tiệc linh đình.

Rất thú vị! Tôi đã gặp các phiên bản cuộn khác nhau, và đây là lần đầu tiên! Tôi đã đưa nó vào dấu trang!

Ale, hãy thử nó, bạn sẽ không hối tiếc!

Tôi đã làm cuộn của bạn ngày hôm qua. Nó hóa ra rất ngon.
Tôi đã sử dụng pho mát Mascarpone thay vì pho mát kem, vì tôi không tìm thấy loại có kem. Mặc dù về nguyên tắc, Mascarpone cũng là dạng kem.
Cuộn chặt, ngâm kỹ. Món khai vị siêu ngon, và cà phê kết hợp với trà.
Bữa sáng tuyệt vời. Cảm ơn bạn.

[k @ wkа]

k @ wkа, Galina, tôi rất vui vì bạn thích nó. Tôi sẽ bóp mascarpone Một loại kem - đây là bất kỳ Viola, Philadelphia, Almette, President, v.v. nói chung là pho mát mà chúng tôi phết lên bánh mì (chúng chắc chắn rẻ hơn mascarpone)

Rất ngon, đi như diều gặp gió,: girl_love: Mình chưa ăn thử với cá ngừ, hôm qua mình mua một hũ để làm salad.
Tôi làm một món tương tự với cá đỏ và thêm nhiều rau xanh vào pho mát.

Các cô gái, họ đã vặn nó lại vào ngày hôm qua, đổ quả óc chó xay lên trên cá ngừ, còn lại từ croxetti... Nó có vị hoàn toàn khác! Và sáng nay, tôi muốn một thứ gì đó nóng hổi, ​​vì vậy tôi đã chiên những lát cắt lát ở cả hai mặt chỉ trong một phút. Đây là một cái gì đó! Tôi không có thời gian để chụp ảnh Ngày mai tôi sẽ cố gắng lặp lại nó và làm phóng sự ảnh

Và chiên, chiên giòn? Không tẩm bột thì bánh mì pita không bị "cứng" sao?

Không, tôi chiên nó bằng chảo chống dính thông thường, cho trực tiếp 1 cm vuông bơ vào. Phần lavash không hề bị cứng, ngược lại, phô mai chảy ra một chút, ăn rất ngon!

Tôi chắc chắn sẽ cố gắng, ngày mai

ngay trong chảo

ngon miệng
Đó không phải là định mệnh để thử "bánh kếp" từ lavashik, vì vậy chúng bị vỡ vụn, có phải một nửa của lavash là không đủ.

Tôi rất vui vì nó đã thành công!

Tôi đã làm điều đó một lần nữa ngày hôm nay.


Thật đáng tiếc khi tôi đọc về quả óc chó muộn. Tôi chắc chắn sẽ cố gắng lần sau.

Galinochka, thật êm ái!

Aha !!! Và những gì là ngon

Ngày mai tôi sẽ đi Matxcova, trống không, chúng tôi sẽ ăn tối với bánh cuốn của bạn! Cảm ơn vì công thức, rất đơn giản và tinh tế! : girl_love: Và nó thậm chí còn không có hại!

Xin chúc sức khỏe của bạn!

Xin chúc sức khỏe của bạn!

Đây là cảm giác của tôi, hôm nay tôi xoay một cái lọ với cá ngừ và không nấu súp! Tôi sẽ đi tìm kiếm công thức nấu ăn của bạn! Bây giờ tôi có thể tự do lựa chọn công thức nấu ăn, nếu không tất cả chúng đều cạnh tranh!

đôi khi chúng tôi cũng làm một món cuộn như vậy với cá ngừ, nhưng chúng tôi phải thêm rau xanh thái nhỏ vào trứng, và thay vì pho mát kem - mayonnaise

đã không nấu súp!

khó chịu!

và thử súp từ cá hồi hoặc cá hồi đóng hộp và với pho mát tan chảy kem

[con mắt]

con mắt, Tôi nấu súp Ý từ cá ngừ, nhưng với pho mát kem cá hồi !! bạn cho chúng tôi một công thức, tại sao tôi lại ở đây một mình hoặc những gì tôi sẽ nấu nó !! Tôi nghĩ!

Ý nên ... thử nuna)
Vâng, công thức là gì: cá, pho mát, khoai tây, gia vị và, vâng! -Nước!)))

Vâng, công thức là gì: cá, pho mát, khoai tây, gia vị và, vâng! -Nước!)))

Chỉ kem thay vì nước. Và cá hồi tốt hơn là không đóng hộp.

Và bạn chắc chắn nên thử làm những món bánh cuốn như vậy.

Chỉ cần vài hộp cá ngừ là có thể để trong tủ lạnh rất tiện dụng.

Và bạn chắc chắn nên thử làm món bánh cuốn như vậy.

Và HTO đã thoát khỏi công thức vì đói !! NHƯNG??

HTO này tôi đang ở ngay bây giờ và

và nếu bạn đặt ô-liu hoặc thanh cua hoặc trứng cút với một đường khâu dọc theo cạnh dài và xoắn từ đó, thì vết cắt sẽ rất thanh lịch!

và nếu bạn đặt ô-liu hoặc thanh cua hoặc trứng cút với một đường khâu dọc theo cạnh dài và xoắn từ đó, thì vết cắt sẽ rất thanh lịch!

Ồ, tuyệt vời quá !! Và mọi thứ đều ở đó! CÁI ĐẦU!!

[Bài hát*]

Bài hát*, alaverdy !!! Đã bị bướu cổ hơi thở trộm !!
Và nói chung, tôi từ lâu đã muốn nói với bạn rằng tôi đang thiền dưới ảnh đại diện của bạn! Nó giúp tôi bình tĩnh hơn, giảm căng thẳng và tôi thích trà !! Vì vậy, bạn đang gieo một tích cực vững chắc, Anechka !!

wow, làm ơn, nếu không thì đó là nó

kem thay vì nước

Và cá hồi tốt hơn là không đóng hộp

súp ý

quý ông sành ăn!
Tôi đã cảm thấy mình Gavroche, cảm ơn, họ đã không đánh bại tôi vì mayonnaise

cảm ơn, họ đã không đánh bại tôi vì mayonnaise

Tôi vừa ăn salad rong biển, trứng và thanh cua với sốt mayonnaise! Ngay sau khi anh ta !!

[con mắt]

con mắtVà món súp là gì, người Ý rất đơn giản: khoai tây, bí ngòi, ớt đỏ, cá ngừ và cà rốt, màu xanh lá cây, caneshna! Và, Oh, Madonna, tôi quên mất! Vinisha nửa chai riêng biệt, nhưng bên trong!

Vinisha nửa chai riêng biệt, nhưng bên trong!

không quên! HÃY NHỚ!
nhân tiện, chúng tôi cũng thích món salad này

không quên! HÃY NHỚ!
nhân tiện, chúng tôi cũng thích món salad này

Ô yeah, tuyệt cú mèo! Một khi thị hiếu hội tụ, chúng ta sẽ không bị lạc lối!

ad dự định !!!

[Kara]

Kara, Ira, đã làm bánh cuốn của bạn. Hóa ra chúng rất ngon! Cuối tuần mình sẽ làm thêm, sau đó sẽ đăng ảnh. Cảm ơn bạn! Công thức tuyệt vời!

Anya, những cuộn này là một cứu cánh

Rất vui vì bạn thích

những cuộn này là một cái phao cứu sinh

Chính xác!

Đây là báo cáo đã hứa:

[Kara]

Karavà tôi đã bị cám dỗ bởi những cuộn này. Tôi thích nó rất nhiều, cảm ơn vì công thức!


Một phần khá lớn và các cuộn rất thịnh soạn, hãy lưu ý!