Luysia , Đã thử nghiệm thì không, nhưng đã sao chép công thức này từ Internet. Ảnh ăn ngon, theo đánh giá thì các cô gái cũng thành công. Họ đính kèm hình ảnh của họ. Tôi có một bức ảnh trong Worde và tôi không biết làm thế nào để tải nó lên
Lemon Chocolate Madeleines của Pierre Herme
• 1/2 chén + 1 muỗng canh. l. (70 g) bột mì thường
• 3 1/2 muỗng canh. l. bột cacao không đường,
• 1/2 muỗng cà phê bột ngọt. bột nở
• 1/3 cốc + 2 muỗng canh. l. (90 g) đường cát
• một chút muối
• vỏ chanh leo với 1/4 quả chanh
• 2 quả trứng lớn ở nhiệt độ phòng
• 6 1/2 muỗng canh. l. (100g) bơ không muối, nhiệt độ phòng
[
kolynusha, ở đây tôi nướng bánh mì theo công thức này.
Hóa ra ngon, nhưng không đẹp mắt như tác giả.
Nó có mùi vị gần với bánh nướng xốp hơn là bánh quy ngắn.
Các cô gái, tại sao Madeleine? Và không chỉ cookie bánh mì ngắn?
Luysia , bạn cũng có một cuốn sách của D. Zvek? Tôi cũng có ... nhưng đó là vấn đề, có tất cả các công thức dành cho người chăn nuôi gà, có lẽ là ...
Nói chung, bạn đã thử món gì từ cuốn sách này để nướng chưa?
RybkA, Tôi có một cuốn sách trong một thời gian dài (phát hành năm 1989). Vào khoảng thời gian đó, tôi đã nướng rất nhiều vào nó, bây giờ tôi sẽ không nêu tên các công thức cụ thể. Tôi cũng nhớ các sản phẩm bánh ngọt nướng, ống và bánh ngọt. Những ấn tượng là rất tốt. Và rồi cuốn sách này bằng cách nào đó đã bị thất lạc trong tủ. Nhưng tôi thích tác giả, tôi có thêm hai cuốn sách của cô ấy.
Tại sao bạn lại quyết định rằng công thức nấu ăn dành cho những người chăn nuôi gà?
Tôi không thấy rằng có nhiều trứng trong các công thức nấu ăn trong cuốn sách này hơn những cuốn khác sao?
Nếu đây là bánh quy, thì trong mọi trường hợp, trứng, nếu nướng thì cũng vậy. Và phần còn lại dường như là một số tiền bình thường.
