Công thức nấu ăn. Mất công thức!

Xin chào tất cả mọi người! Bạn có thể làm gì với nho trắng? Cứu giúp! có thể là mứt hoặc kẹo?

mứt

thạch

và có men

[* kisena]

* kisena Cảm tạ! Mứt đã nguội rồi!

Các cô gái, tìm thấy kem chua trong tủ lạnh. Có từ lâu đời. Tôi không nhớ công thức, nhưng tôi nhớ câu nói: kem chua càng già càng ngon. Có lẽ không phải theo nghĩa đen, mà là một cái gì đó tương tự. Tôi không vứt bỏ kem chua, nhưng tôi không tìm thấy công thức.
Giúp, ai có thể làm gì

celfh, "càng già kem càng chua" - hoàn toàn đúng! Và bạn có thể thực hiện bất kỳ công thức nào có kem chua (kefir, sữa chua). Trên kem chua cũ của tôi, bánh kếp rất ngon. Và hôm nay một lọ kem chua cũ đã được chuyển đến món "Bánh táo nhanh", với mận, theo công thức rinishek. Bánh "Praha" cũng hóa ra càng ngon, càng già thì kem chua.

[prascovia]

prascovia, cho sức khỏe

celfh , với những từ này có Bánh mì sốt kem chua của Admin... Phải không?

Cứu giúp!
Công thức làm bánh Dushanbe của Đức Quốc xã không thể
có nhiều loại trái cây sấy khô khác nhau. phân loại trong các lớp.

[Disana]

Disana , và bạn không bối rối?
Thành thật mà nói, đây là lần đầu tiên tôi nghe thấy một cái tên như vậy cho một loại bánh ...

trong mọi trường hợp, trong năm thứ hai liên tiếp tôi mua chiếc bánh này dưới tên này

[Disana]

Disana , Mình hỏi bạn, bạn nào tìm được công thức này thì share cho mình với. Mô tả về chiếc bánh này nghe thật hấp dẫn ...

[bánh mì bất ngờ]

Giúp đỡ mọi người! tìm kiếm một công thức bánh mì bất ngờ - vừa rồi tình cờ gặp anh ấy, tìm kiếm cho ra bánh mì Mistletoe, nhưng không phải vậy. Tôi cần những chiếc bánh có nhân nhồi và gợn sóng như vậy, được nướng trong một cái xô dài trong x. n .Phải bụi vào mắt của khách là thực sự cần thiết. Tôi sẽ rất biết ơn IMHO. Có lẽ tôi đã nhớ tên không chính xác và các dấu nhiễu sẽ tiếp tục tìm kiếm. Tôi không nhớ tác giả (chứng xơ cứng không phải là trở ngại cho chứng mất trí) NAD URGENT

https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7316.0

Chủ đề của chúng tôi cho trình đa năng YUMMI là ở đâu? tìm kiếm trả về Chủ đề hoặc chủ đề bạn đang tìm kiếm bị thiếu hoặc không có sẵn để nhập. PZhL!

Chủ đề của chúng tôi cho trình đa năng YUMMI ở đâu? tìm kiếm trả về Chủ đề hoặc chủ đề bạn đang tìm kiếm bị thiếu hoặc không có sẵn để nhập. PZhL!

https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=76046.0

Xin chào! chọc ngón tay của bạn vào mắt tôi Tôi không thể tìm thấy công thức cho bí ngòi ăn liền từ Stеrn

[cyclops đây]

Xin chào! chọc ngón tay của bạn vào mắt tôi Tôi không thể tìm thấy công thức cho bí ngòi ăn liền từ Stеrn

Hân hạnh cyclops đây

Chúc mọi người một ngày tốt lành !!!! 4 ngày không ở bên anh mà nhớ ....!
Tôi đi dự đám cưới đứa cháu gái ở miền tây Ukraine, mang từ đó nấm porcini thật, giờ tôi đang đố làm sao để cứu được, ở đâu đó có công thức nấu nấm ngâm tự làm, nhưng tôi không tìm được, giúp đỡ, mọi người tốt với! !! Hoặc có lẽ tốt hơn là nên đóng băng chúng? Nhầm lẫn thẳng

IMHO - tốt hơn là đun sôi và đông lạnh.

Hoặc có lẽ tốt hơn là nên đóng băng chúng? Nhầm lẫn thẳng

Tôi thích đông lạnh nấm đã chiên.

Tôi cũng thích chiên nấm, với một củ hành tây, lấy thẳng từ chảo, nóng trong lọ tiệt trùng, tiệt trùng 0,5 l - 20 phút, 1 l -30 phút. Vào mùa đông, chúng tôi mở một ít kem chua trong chảo, và ngay khi ra khỏi rừng!

Và công thức này chắc chắn đáng giá! https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=10120.0

[Nói với tôi]

Nói với tôi làm ơn, có thể làm gì với cá chép diếc?

[Natusichka]

Natusichka, thánh giá lớn hay nhỏ?

Natasha, chà, cá diếc chiên trong kem chua ngon hơn, kể từ thời của Chekhov (đó là món ăn yêu thích của anh ấy), không ai nghĩ ra nó cả .... nhiều trong số chúng, sau đó trên một tấm nướng.

[Gasha]

Đưa nó cho tôi ...

Gasha,

Natusichka, Tôi đề nghị chọc chúng, muối, tiêu. Sau đó, trong một túi với bột mì "giật" (hoặc như bạn đã quen). Chiên nhanh trên lửa lớn.
Và sau đó, trong cùng một chảo, đổ kem chua lên trên chúng, và rắc hạt tiêu đen xay thô. Đậy nắp và đun ở lửa nhỏ miễn là bạn có kiên nhẫn. Ít nhất là 30 - 40 phút.

Một lựa chọn tốt khác: Đặt những con thánh giá đã chiên đó vào chảo chiên, trên một cái gối (không chỉ có lớp dày) khoai tây, cắt thành các vòng tròn, một lần nữa đổ kem chua + tiêu lên trên. Và cho vào lò nướng. Ở đây, như mong muốn, đầu tiên bạn có thể đặt dưới nắp, và cuối cùng là màu nâu mà không có nắp, hoặc bạn có thể ngay lập tức mà không có nắp.

Thích hợp?

Cảm ơn tất cả các bạn rất nhiều vì đã giúp đỡ, cá chép hóa ra TUYỆT VỜI !!!

Tôi có một yêu cầu nữa, vui lòng cho tôi biết bạn có thể xem công thức mayonnaise ở đâu cho máy trộn THƯỜNG XUYÊN (không phải máy xay sinh tố)nơi đầu tiên bạn cần thêm dầu từng giọt ...

Ngày tốt. Làm ơn cho tôi biết, ở đâu đó tôi đã thấy một công thức, một món ăn nhẹ được trang trí đẹp mắt trong "thạch" từ nước dùng, có cà rốt, thanh cua và một số thứ khác. Ý tưởng là tất cả mọi thứ, theo từng lớp, gấp lại thành hình dạng, được đổ với nước dùng, và khi nó nguội đi, vẻ đẹp sẽ được loại bỏ khỏi hình dạng. Có lẽ ai đó đã nhìn thấy nó. Bản thân ý tưởng đã rõ ràng, nhưng những gì để đưa vào bên trong

["Món khai vị kiểu Nga" có thạch]

"Món khai vị kiểu Nga" có thạch khàn khàn

ai đó có thể cho tôi biết một công thức cho cà chua xanh thái lát trong nước ép cà chua cay được không?

Chồng tôi quan tâm đến khói thuốc, không cho tôi biết nơi bạn có thể tìm thấy thông tin về một trong những tốt hơn để mua và một số công thức? Mọi người có thể xem các đánh giá về đơn vị này ở đâu không?

[Nướng và nhà hàng khói]

Chồng tôi quan tâm đến khói thuốc, không cho tôi biết nơi bạn có thể tìm thấy thông tin về một trong những tốt hơn để mua và một số công thức? Mọi người có thể xem các đánh giá về đơn vị này ở đâu không?

Nướng và nhà hàng khói

[thạch]

Xử Nữ, chúng ta có về đâu thạch viết? làm thế nào để tính toán bao nhiêu để đặt nó trong mối quan hệ với gelatin?

[CÁC LOẠI !!!]

Ksenia, CÁC LOẠI !!!

Tôi cũng có thánh giá ... xin lỗi nếu tôi hỏi vô lý
Qween
[/ Tôi đề nghị họ khắc nó như thế nào? Tôi thực sự muốn biết

Dùng dao mỏng cắt phần thân thịt để làm hỏng các xương nhỏ và tránh gặp rắc rối trong quá trình ăn uống

[Lưỡi heo nướng]

Bất cứ ai cũng như, nhưng tôi đã mất affffffffffffftor !!!

MỌI NGƯỜI, TÔI ĐÃ XEM CÔNG NHẬN NÀY Ở ĐÂU?

Lưỡi heo nướng
4 cái lưỡi heo
4-5 tép tỏi
Muối
4-5 lá lavrushka
1 muỗng canh hỗn hợp "5 quả ớt" với đậu Hà Lan
1 muỗng cà phê cỏ xạ hương khô

Nghiền hạt tiêu trong cối, đập dập lavrushka và khuấy với cỏ xạ hương. Gấp giấy bạc thành nhiều lớp, cho 1/2 hỗn hợp bột lên trên. Bóp tỏi qua máy ép và trộn với muối, đánh tan các chất béo từ tỏi. Đặt lưỡi lên giấy bạc, rắc 1/2 hỗn hợp gia vị thứ hai lên trên. Bọc kín bì bằng giấy bạc, để ướp ít nhất 1 tiếng.

Nướng trong lò trên giá dây khoảng 1,5 giờ ở 190 C.

Vì chúng tôi nướng trên giá đỡ bằng dây kẽm nên chúng tôi quấn giấy bạc thật chặt, đường may cẩn thận để không rửa lò khỏi nước rỉ ra

Chúng tôi lấy những chiếc lưỡi đã hoàn thành ra khỏi giấy bạc, làm sạch các gia vị còn lại và để nguội hoàn toàn trong hộp kín hoặc gói trong giấy bạc. Da không thể lột ra được, hầu như không cảm nhận được, chỉ bị cắt một ít ở gốc lưỡi.

Đã có một khởi đầu thấp cho việc mua ngôn ngữ, nhưng ai để đặt câu hỏi ...

Đây là công thức của Leakey! một trăm pood! Tôi nhớ thuộc lòng! Và đây là liên kết https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=44750.0

Spire, sun, bạn sao chép một phần công thức và ghi điểm trong tìm kiếm. Bạn sẽ tìm thấy nó.

Nhưng trong công thức này có một lỗi, bạn cần phải gõ "lưỡi heo nướng".

Đúng, với tiền tố = НН, nhưng không có tiền tố thì có các tùy chọn ...
Chủ đề chỉ có thể sửa chữa nó!

Điều chính là công thức đã được tìm thấy

Rất nhiều bắp cải đỏ đã được trồng tại nhà nghỉ. Bạn khuyên bạn nên sản xuất gì từ nó? Theo tôi, nó được lên men ở Cộng hòa Séc và Đức. Có ai ăn thịt cô ấy như thế này không?

Tôi có một công thức món bắp cải đỏ ngâm chua mát lạnh. Tôi sẽ chạy từ chợ về, tôi sẽ đăng nó!

[Salad bắp cải đỏ với cam / quýt]

Trong gia đình chúng tôi, chúng tôi ăn bắp cải đỏ khá thường xuyên. Nó chứa nhiều vitamin hơn một loại đơn giản. Nhưng nó có hai tính năng:

1. Nó cứng hơn bình thường
2. Chuyển sang màu xanh lam trong quá trình xử lý nhiệt

Do đó, nó thường được sử dụng nhiều hơn trong việc chuẩn bị các món salad. Tôi áp dụng các công thức tương tự với bắp cải thông thường và thay thế bằng bắp cải đỏ.

Và tôi đặt nó trong borscht, và làm bánh nướng với nó.Nhưng tốt hơn hết là đừng nhìn vào bên trong những chiếc bánh mà không có sự chuẩn bị nào !!! Người ta có ấn tượng rằng hoa ngô đã được sử dụng trong nhân bánh!

Salad bắp cải đỏ với cam / quýt

Các sản phẩm:
1/3 dĩa bắp cải đỏ loại nhỏ, khoảng 300 gr.
1 quả cam và 2 quả quýt
Quả óc chó
giấm rượu (trong công thức ban đầu - giấm blackcurrant)
dầu ô liu (dầu óc chó trong công thức ban đầu)
muối tiêu

Sự chuẩn bị:
Bắp cải đỏ thường dai hơn bắp cải trắng nên tốt nhất bạn nên chế biến như sau: bằm nhuyễn, muối, dùng tay tán nhuyễn và để khoảng 15-20 phút. Và sau đó rửa sạch dưới vòi nước lạnh và để ráo nước.
Gọt sạch vỏ cam, quýt rồi cắt miếng vừa ăn.
Trộn và lấp đầy mọi thứ. Phục trang: nước ép từ trái cây + một thìa dầu + giấm vừa ăn, tiêu.
Rắc salad với các loại hạt cắt nhỏ.

Buổi sáng tốt lành. Họ mang cho tôi một củ gừng (1 kg), cho tôi hỏi tôi phải làm gì và bảo quản nó như thế nào? Cảm ơn tất cả.

Gói trong giấy bạc và để trong tủ lạnh. Có thể thái lát mỏng và phơi khô. Và cũng có thể uống trà với gừng, thêm vào nước ướp thịt.

Buổi sáng tốt lành. Họ mang cho tôi một củ gừng (1 kg), cho tôi hỏi tôi phải làm gì và bảo quản nó như thế nào? Cảm ơn tất cả.

Bạn có thể làm dưa muối (có các công thức đơn giản trên Internet) rất ngon
Có thể làm kẹo (làm kẹo trái cây)

Gốc có thể được bóc vỏ và đông lạnh, bảo quản tốt! Tôi làm điều này tất cả các thời gian!

[Bắp cải đỏ ngâm chua]

Rất nhiều bắp cải đỏ đã được trồng tại nhà nghỉ. Bạn khuyên bạn nên sản xuất gì từ nó? Theo tôi, nó được lên men ở Cộng hòa Séc và Đức. Có ai ăn thịt cô ấy như thế này không?

Bắp cải đỏ ngâm chua https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=86371.0

Trong một siêu thị gần đó có một thứ như là cuộn phô mai với đủ loại nhân (các loại hạt, bạc hà, rau thơm, hạt tiêu, v.v.).

Không ai biết làm thế nào bạn có thể tự mình làm điều này? Bản thân pho mát ở đó họ đã giống như chechila về hương vị và hình thức (mặn, trắng, mềm), trong những lớp rất mỏng, đó là cách nó có thể được cuộn ở nhà với nhân - Tôi không thể tưởng tượng được ...

Trong một siêu thị gần đó có một thứ như là cuộn pho mát với đủ loại nhân (các loại hạt, bạc hà, rau thơm, hạt tiêu, v.v.).
đây là cách nó có thể được cuộn ở nhà với nhân - Tôi không thể tưởng tượng được ...

Có dao pho mát đặc biệt. Đúng là tôi chưa bao giờ biết cách sử dụng chúng. Có một con dao cắt phô mai thật mỏng. Bây giờ tôi sẽ cố gắng tìm ảnh của anh ấy. Nó thường được bán ở các chợ, nhưng nó không cắt dải rất rộng. Nhưng nó cắt siêu!
Tại sao không mua một ít pho mát cắt sẵn? Hà Lan chẳng hạn?

[Ernimel]

Ernimel , Tôi không biết bạn bán bánh cuốn là gì. Nhưng, khi tôi làm phô mai cuộn, tôi làm nóng phô mai và cuộn nó ra. Nếu bạn quan tâm đến phiên bản của tôi, sau đó tôi có thể viết chi tiết hơn.

Nếu bạn quan tâm đến phiên bản của tôi, sau đó tôi có thể viết chi tiết hơn.

"Nếu" có nghĩa là gì? BẮT BUỘC!
Ernimel, và tôi sẽ ném một bức ảnh về con dao trong PM.

Ernimel, nhiều loại pho mát trở nên rất dẻo khi hơi nóng. Đặt một miếng pho mát trên đĩa và trong micra trong 10 ... 30 giây, nó sẽ trở nên giống như plasticine. nhanh chóng cuộn nó ra (tuyệt đối không dính vào tấm lót silicone và chốt cán bằng gỗ!), phết nhân rồi cuộn lại thành cuộn. hoặc trong khuôn - và bạn sẽ có một cái rổ. Chỉ có phô mai phải được chọn theo kinh nghiệm, không phải ai cũng "dẻo" như vậy. giâm cành có thể được làm nóng lại.

Đối với một bức ảnh của một con dao prasib, nhưng tôi e rằng nó không đúng lắm. Chỉ cần cắt lát mỏng phô mai không phải là vấn đề. Vấn đề là, nó không giống như nó được cắt lát. Nó là một lớp mỏng, hơi giống như một lớp hợp nhất. Thật tiếc vì tôi không thể chụp ảnh - hôm qua chúng tôi đã hoàn thành một đợt khác.

Nhưng, khi tôi làm phô mai cuộn, tôi làm nóng phô mai và cuộn nó ra. Nếu bạn quan tâm đến phiên bản của tôi, sau đó tôi có thể viết chi tiết hơn.

Vooot, nhưng điều này quá giống với sự thật.
Bạn có thể cho chúng tôi biết thêm về công nghệ? Tôi đã có ý tưởng thử nấu chảy, đổ và sau đó cán.Nhưng tan chảy để nguội thường không mềm và mềm như vậy. Và ở đó nó ngon ngọt với chúng, bất kể nhân bánh.

--
vâng, tôi đã xem phiên bản của Leakey. Và nếu không có mikra? Tôi có thể tắm hơi không?
Vị của phô mai có thay đổi nhiều so với ban đầu trong quá trình "nấu chảy" không?