Bánh mật nhanh từ bột nhào số lượng lớn (tùy chọn nướng trong các thiết bị khác nhau)

[Tanya]

Và tôi cứ trăn trở, suy nghĩ, nướng chiếc bánh mật ong này còn gì thú vị hơn

Tanya, Chà !!! Thật là một ý tưởng tuyệt vời - một chiếc bánh sắt waffle thịnh soạn !! Tôi muốn xem chiếc bánh thành phẩm và cắt càng sớm càng tốt !!
***
Có điều gì đó không thông báo - Tôi đã bỏ lỡ rất nhiều tin nhắn ...
eta-007, Sveta, một chiếc bánh làm từ các loại bánh khác nhau - đã nghĩ ra! Chúng ta cũng phải tính đến ý tưởng này !!
Ukka, Olya, tôi rất vui vì tôi thích hương vị !!

[Mong]

còn mép hoa dễ bị đứt, chảy ra khỏi khuôn làm gì?

MongDễ ợt, bánh mềm, miếng ra gần như giòn, tôi dùng tay bẻ một ít, dùng dao cắt đứt những miếng khác.
Yulechka, cảm tạ ! Và những chiếc bánh quy hoa từ bột này hóa ra lại rất thơm, tươi tốt và mềm mại đến mức chúng có thể được ăn ngay như thế, giống như những chiếc bánh quy mềm.

Cô ấy mang đến một chiếc bánh, kem được đánh bông lộng lẫy, chỉ lấy theo tỷ lệ khác, 400 g kem chua 20%, 4 muỗng canh / l đường / bột (để trong ngăn đá 20 phút) và 1 muỗng canh nước cốt chanh. YulechkaCảm ơn một lần nữa!



Và có những vết cắt không có hoa văn, có lẽ là nơi cô ấy ấn mạnh hơn khi thu thập

[Tanyusha]

Tanyushanhững gì máy cắt tuyệt vời !! Bạn có một lựa chọn bánh tuyệt vời !! Tôi cũng sẽ cố gắng lên con "trái tim" của tôi !!

[Yulechka]

Yulechka,

Tôi cũng sẽ cố gắng lên con "trái tim" của tôi !!

, theo ý kiến ​​của tôi, phiên bản nhanh nhất của bánh mật ong,
Tôi đã luôn thích bánh quế bằng hoa này, nhưng tôi không thể tìm thấy lựa chọn bánh quế yêu thích cho riêng mình. Và cuối cùng tôi đã tìm được một nghề nghiệp xứng đáng cho cô ấy.

Julia, cảm ơn vì chiếc bánh ngon, cháu gái đã ăn một cách vui vẻ

[Ira]

Ira, Tôi rất vui vì cháu gái của tôi thích bánh !! Cảm ơn báo cáo hình ảnh! Trông tuyệt đẹp và rất khác thường đối với một chiếc bánh mật ong!

[Jiri]

JiriIrina, làm thế nào để tạo ra một loại kem đồng nhất hồng hào như vậy?

[Chơi khăm]

Chơi khăm, Nadezhda, kem chua thông thường 15%, đường và màu thực phẩm, đánh một ít bằng dao xay. Tôi phết kem một cách hào phóng, những chiếc bánh hấp thụ gần như tất cả mọi thứ

[Yuliya K]

Yuliya K, Julia, cảm ơn vì công thức rất nhiều. Nướng trong bánh quế Cloere, nướng ngay lập tức.
Cảm ơn Tatyana về những giải thích về kem. Anh ấy siêu giỏi, nhưng vẫn chưa đủ, cuối cùng thì có thứ gì đó đã xảy ra với tôi, chiếc bánh có thể đã bị ướt hơn.

Đây là báo cáo

[Mong]

Mong, bánh mật ong trông rất tuyệt !!! Rất nhiều lớp !!
Có, đối với bánh xốp mỏng, kem thường mất nhiều hơn tỷ lệ thông thường, vì bánh sẽ khô và cứng hơn. Và tỷ lệ kem trong công thức của tôi được chỉ định dựa trên bánh mềm - sẽ cần gấp 2-3 lần kem cho bánh wafer, tùy thuộc vào độ mềm mong muốn. Tatyana có bánh xốp có độ dày trung bình, chúng gần giống với bánh mềm.

[Mong]

Đây là báo cáo

Mong, tại sao bạn lại che giấu vẻ đẹp như vậy dưới spoiler? Rút nó ra một cách nhanh chóng, nó thành ra nhiều lớp như thế nào!

Chỉ hôm nay tôi mới nướng bánh quế và nghĩ mình nên thử bánh mật ong. Nhưng sẽ có một đường kính nhỏ ...
Và đây là một bức ảnh !!! Đẹp, rất nhiều lớp !!

Các cô gái, cảm ơn.
Tôi vừa ăn một nửa số bánh quế, tôi muốn làm nhiều hơn hoặc nhiều hơn hoặc 2 chiếc bánh
Cảm ơn cả khoa học, bánh mật vẫn là của bà, rồi của mẹ. Mẹ tôi hóa ra nó rất ngon, tôi đã luôn luôn làm khô bao nhiêu kem chua mà tôi không cho vào tốt, và nó hơi quá tay với anh ấy.
Tôi thực sự thích ý tưởng ở đây, tôi chỉ, tốt, tôi thích nướng bánh quế (bây giờ tôi đang tìm một chai mềm cho bột này, vì vậy nó siêu tiện lợi)
Tanya thực sự thích phiên bản của kem, tôi đã nhận được một cú hích từ việc chuẩn bị, nó ra rất đầy đặn, ngay cả khi bạn trồng hoa hồng.Trong số tất cả các honeymen của tôi, đây là lần ướt nhất, bây giờ tôi hiểu rằng tôi sẽ làm nhiều kem hơn nữa và mua một chiếc bánh quế hoa như của Tatyana.

[Dasha]

Nhưng sẽ có một đường kính nhỏ ...

Dasha, trên các tấm "Hà Lan", bánh cũng có kích thước nhỏ - một chiếc bánh quế 10 cm, một chiếc nhỏ! Nhưng tôi (và không chỉ tôi!) Rất thích chúng cả về ngoại hình lẫn hương vị! Trên bàn ủi bánh quế nhỏ "thịnh soạn", tôi nghĩ rằng nó cũng sẽ trở thành một chiếc bánh xinh đẹp! Hoặc hai cái bánh!

bây giờ tôi đang tìm một chai mềm cho thử nghiệm này, vì vậy nó siêu tiện lợi

Thật là một ý kiến ​​hay!

Julia, cảm ơn vì món ăn ngon, rất ngon và dễ dàng)). Hell in Multibaker PRO (7 series)

Julia, bánh của bạn đã được thử nghiệm trong hầu hết các loại bàn là bánh quế chính. Chỉ còn lại Hong Kong 😂!

[Margot]

Margot, Marina, đó là một điều bất ngờ !! Trên bảng điều khiển "bánh quế dày"? !! Không cần phải nói, đó là một người đàn ông đẹp trai!

bánh đã được thử nghiệm trong hầu hết các loại bàn là bánh quế cơ bản. Chỉ còn lại những người Hong Kong

Lanh, Tôi nghĩ rằng không còn lâu nữa để chờ đợi !! Những chiếc bánh này có in hình, đẹp hơn chiếc kia !!
Cảm ơn cac cô gai !!

Mang theo chiếc bánh của tôi:


Nướng trong một phim hoạt hình nhỏ. Năm dấu trang được lấy ra từ một phần, mỗi chiếc bánh được nướng trong 5-6 phút. Lúc đầu, tôi muốn làm bánh waffle, nhưng họ bị mắc kẹt thứ gì đó và tôi chuyển sang quầy bánh pizza. Cô ấy trải ba chiếc bánh pizza theo chiều cao, để những chiếc bánh quế như vậy.

[Tanechka]

Tanechka, cảm ơn vì báo cáo hình ảnh tuyệt vời! Bánh rất dễ thương! Thật tốt khi bạn chỉ có thể thay đổi các bảng điều khiển !!

[Yulinka]

thực hiện một cách nhanh chóng và dễ dàng!

Không sớm nói hơn làm Yulinka, Tôi không có ảnh, nhưng có ảnh CẢM ƠN BẠN
Tôi nướng trong lò, làm hai lớp và thành ra bốn lớp, cao 6 cm, một lớp trừ - kem không đủ vào lần sau, tôi muốn tăng gấp đôi trong các nhà sản xuất bánh quế, bởi vì mọi người đều thích nó, ngay cả chồng tôi, người đã không ăn bánh trong hai mươi năm, bánh nhận được đăng ký thường trú

[Katyusha]

Katyusha, Tiếng hoan hô!! Cảm ơn phản hôi của bạn !! Tôi rất, rất vui khi biết rằng mọi người đều thích chiếc bánh! Hãy chắc chắn để thử nó trong các nhà sản xuất bánh quế ngay bây giờ !! Tôi không thể cưỡng lại sự cám dỗ khác và đặt một chiếc bánh quế sắt dưới những chiếc bánh như của Tanya Cloer 120 XXL.

Hãy chắc chắn để thử nó trong các nhà sản xuất bánh quế ngay bây giờ !!

Làm thế nào nó phải được! Tại sao họ lại nói dối, chán ...

[Yuliya K]

Yuliya K, Yul, nhưng nếu tôi làm nó ngay bây giờ, chẳng hạn như gói nó thật kỹ và để trong tủ đông, bạn có nghĩ nó sẽ được bảo quản tốt không? Trên NG, để không mất thời gian. Tôi thường làm, Ladies fingers, với kem đánh bông và mousse. Và chồng tôi RẤT yêu bánh mật, vì vậy đó là một bất ngờ.

[Anya]

Anya, Tôi sẽ không nói với bạn, tôi thường không cố gắng đóng băng những thứ như vậy. Tôi đọc rằng các cô gái đã đông lạnh thành công bánh ngọt và bánh làm sẵn - tôi không nghĩ đây là một ngoại lệ ... Tôi chỉ nướng bánh quế cho bánh mật ong trước - họ chỉ bảo quản tốt trong hộp kín.

[Yuliya K]

Yuliya K, Julia, và tôi đã mua chiếc Travola này cho một tuần trăng mật, rẻ, tức giận và bánh rất ngon

[Irina]

Tôi đã mua Travola này

Irinacái nào? Máy làm bánh pizza hay bàn là bánh quế?

[Yuliya K]

Yuliya K, Cảm ơn bạn, Yul. Ngày mai tôi sẽ làm một cái nhỏ để thử nghiệm, và tôi sẽ đông lạnh nó để thử nghiệm có và không có kem. Tôi se lam việc đo vao ngay mai.

[Yuliya K]

Yuliya K, Yul, nhưng nếu tôi làm nó ngay bây giờ, chẳng hạn như gói nó thật kỹ và để trong tủ đông, bạn có nghĩ nó sẽ được bảo quản tốt không? Trên NG, để không mất thời gian. Tôi thường làm, Ladies fingers, với kem đánh bông và mousse.

Anh ơi, nhưng đâu đó có công thức từ "ngón tay"
Và thí nghiệm thật tuyệt vời! Cần thiết

[Yuliya K]

Yuliya KJulia, một bông hoa sắt, thành thật mà nói, tôi không hạnh phúc. Đường kính 18 cm

[Sự hoàn thành]

Sự hoàn thành, Lenchik, lấy Chuchelkin Bánh "Ngón tay phụ nữ"
Nhưng để đông lạnh, tôi sử dụng kem chua làng hoặc 10% kem + chất làm đặc cho kem có đường hoặc bột. Nó chỉ là kem chua trong bánh của tôi sau khi rã đông. Lấy ra khỏi tủ đông để làm chè ngày 1 tháng Giêng rất tiện lợi, nhanh chóng có gương hoặc ganache, không phải đứng bếp.
Còn bánh mật thì không cần trang trí, bản thân anh ấy là người trang trí

[Anya]

Anya, Anya, cảm ơn bạn rất nhiều!
Julia, xin lỗi vì người ngoài cuộc!

[Irina]

bánh sắt

Irina, wow - trái tim thực sự dễ thương! Tôi cũng đã xem xét bàn ủi waffle này, nhưng các đánh giá trái ngược nhau nên tôi đã không mạo hiểm và lấy một chiếc khác - VITEK VT-1597 BK - Tôi cũng rất hài lòng về nó! Và bây giờ tôi đã có vẻ đẹp XXL! Bây giờ tôi cảm thấy mình sẽ cho tôi ăn những chiếc bánh sắt waffle!

Ngày mai tôi sẽ làm một mẫu nhỏ để thử nghiệm và tôi sẽ đông lạnh nó để thử nghiệm có và không có kem

Anya, Tôi hy vọng mọi thứ sẽ ổn thỏa!

Trinh nữ, ai nướng bánh trong công chúa? Hỏi thu được bao nhiêu cái bánh?

[Lenusya]

Lenusya, nướng cỏ, chia đôi bột, ra 2 bánh dạng, nướng 2 bánh. Tôi cắt đôi mỗi chiếc bánh, chỉ có 4 chiếc được làm ra, mà tôi đã bôi kem.

[Daria]

Daria, đã thích? hay bạn muốn một chiếc bánh cao hơn?

Tôi đã làm điều đó cho gia đình tôi, vì vậy nó không quan trọng chiều cao. Rất ngon !!
Nhưng nếu để nghỉ lễ thì loại có đường kính nhỏ hơn và cao hơn sẽ đẹp hơn. Nếu tôi có thể tìm một hình thức nhỏ hơn và chia bột thành 3 phần. Sau đó cắt đôi mỗi phần để làm 6 chiếc bánh.

Ngày mai tôi sẽ làm một cái nhỏ để thử nghiệm, và tôi sẽ đông lạnh nó để thử nghiệm có và không có kem. Tôi se lam việc đo vao ngay mai.

Julia báo cáo

Ngày để trong ngăn đá -18 °, nửa ngày trong tủ lạnh rã đông. Theo ý kiến ​​của tôi, hóa ra là tuyệt vời.
Kem - kem chua + vanillin + bột tự làm.
Cảm ơn bạn, tôi sẽ làm nó đến NG trong mousse mật ong dựa trên bánh Angela Bánh mousse mật ong caramen muối
Cảm ơn một lần nữa

[Anya]

Anya, cảm ơn vì photocounter! Tôi rất vui vì nó đã thành công!

Tôi sẽ làm cho NG trong mousse mật ong dựa trên bánh Angela Bánh mousse mật ong caramen muối

Blimey! Một phiên bản lễ hội sang trọng của bánh mật ong!

Và đây là sự nhanh chóng của tôi! Toàn bộ quá trình chuẩn bị mất nửa giờ - 15 phút để nhào bột và 15 phút để nướng ở P1. Chiếc bánh hóa ra rất mỏng, chỉ có hai chiếc bánh, không có gì để cắt đôi, vì vậy tôi trải bột lên bề mặt để nướng.
Lần sau mình sẽ làm đôi phần bột và phần kem, rồi sẽ có được một chiếc bánh đầy đặn nhé!

[Lenusya]

Yeah, bánh mật rất nhanh để chuẩn bị và ăn.
Lenusya, chiếc bánh tuyệt vời, to, nhưng bạn có thể cắt đôi chiếc bánh không theo chiều dài mà theo chiều ngang, như Yuli, sẽ cao hơn, nửa bánh tart, trong các cửa hàng bánh kẹo của chúng tôi, họ bán kem chua như vậy.

Ồ, tôi vẫn chưa đọc phần bổ sung vào công thức cho đến cuối! Tất nhiên, tôi sẽ cắt nó làm đôi và làm một chiếc bánh rưỡi, nhưng bây giờ hãy để nó như vậy

[Lenusya]

Lenusya, vì vậy không phải lần cuối cùng tôi đã làm, công thức rất tuyệt vời!

[Lenusya]

Lenusyatóc đỏ đẹp trai làm sao! Cảm ơn báo cáo hình ảnh !!

Yulechka, công thức rất tuyệt vời! Tôi nướng bánh quế trên một chiếc bánh quế cũ của Liên Xô. Tôi đặt một muỗng cà phê không hoàn chỉnh xung quanh các cạnh, trong một lần tôi nhận được 2 thứ, dầu mỡ với sốt caramel từ kefir hoặc sữa đặc đun sôi. Mù bằng 2. Đây là những đứa trẻ.



Trong khi so sánh, một thìa cà phê.

[Sasha]

Sasha, Chà! Và tôi đã không thử nó trên "Liên Xô" của tôi! Và họ không dính? Hay dầu mỡ với bơ sau mỗi chiếc bánh quế?

Julia. Không có gì dính. Tôi và dầu để ráo. Tôi đã giảm nó, và huyết thanh là tất cả các kefir, mọi thứ đều tốt. Nếu bạn nướng quá lửa chúng sẽ giòn một chút nhưng sẫm màu, nếu nhạt hơn thì mềm. Đứa trẻ ném chúng như hạt giống. Trước đây, các món kinh điển được nướng bằng bơ, trứng, bột mì. Quả bom calo rất đơn giản. Và đây là một sự thay thế tuyệt vời, tôi cũng giảm lượng đường xuống còn 120 gram.



Tôi không bôi bẩn gì cả, nhưng tôi cũng không rửa nó sau khi nướng, tôi lau nó bằng khăn ăn và thế là xong.

[Sasha]

Sasha, cảm ơn, tôi sẽ ghi chú lại !!

Đó là niềm vui của tôi. Nhân tiện, tôi cũng nướng trong công chúa. một chiếc bánh (tôi bắt đầu nhào bột, và bánh quế bị chết đột ngột). Bánh quế tốt hơn cho tôi. Đối với một hoàng tử. phần là aelikovat. Đã trỗi dậy mạnh mẽ, bong rộp và cháy da. Rõ ràng là đã chuyển soda. Mình cắt nhỏ ra, chia thành 2 bánh. Tôi đã bỏ lỡ nó với cùng một loại nước sốt. sau đó gấp lại thành 2 phần. Và một chiếc bánh. Thơm ngon.

sốt sữa chua caramel

và chúng tôi có một công thức ?!

[Dasha]

và chúng tôi có một công thức ?!

Dasha, nó đây!

Sốt caramel kefir (Nnatali_D)