Máy làm bánh mì Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

Margarita, Vitaly, cảm ơn vì sự ủng hộ của các bạn ... Tôi sẽ uống đầy hơi men ...

Tôi vẫn cần nướng 2 chiếc bánh và tôi muốn chúng đẹp hơn và không quá to. Bạn có thể giảm kích thước của chiếc bánh Phục sinh bằng cách nào đó được không? Ví dụ, lấy 2/3 tất cả các sản phẩm hoặc nó sẽ thành rác? ở cùng một nơi, thời gian nấu được tính cho một khối lượng bánh nhất định .... Ai đã có kinh nghiệm như vậy?

Chà, làm sao bạn có thể tư vấn nếu không có mẫu và bản cắt. Nếu nó trở nên rất ngon, thì có - hãy giảm dấu trang và mọi thứ sẽ ổn. Và nếu nó quá bông thì bạn cần giảm lượng men xuống, và bookmark sẽ không thay đổi, nó sẽ thấp hơn.
Và có vẻ như với tôi rằng họ đã quá nướng? Ồ không?
chế độ nào đã được chọn? Có lẽ bạn cần phải đi sớm hơn khoảng năm phút?
Nói chung, trước tiên hãy làm một bài kiểm tra, và sau đó bạn có thể suy nghĩ về nó.

Bạn có thể giảm kích thước của chiếc bánh Phục sinh bằng cách nào đó được không? Ví dụ, lấy 2/3 tất cả các sản phẩm hoặc nó sẽ thành rác? ở cùng một nơi, thời gian nấu được tính cho một khối lượng bánh nhất định .... Ai đã có kinh nghiệm như vậy?

Có thể. Mọi người đều làm và đã làm như vậy ở đây.

[Anna]

Chúng ta phải đánh dấu vào chỗ ngồi xổm! Chà đạp những ưu điểm như vậy. Cũng nhảy xung quanh anh ta với một tambourine

bạn đã lầm bầm? Tôi có thể thấy bạn khiêu vũ với tambourine



Anna, Tôi không biết điều đó có đúng hay không, nhưng tôi đã đi đến kết luận rằng sau lần nướng cuối cùng, hình thức (men) này vẫn còn và hãy để chúng làm đầy dép cho tôi, nhưng hãy cố gắng tự căn chỉnh búi trước khi nướng



$ vetLana, đây là loại men mà Masinen cung cấp, anh ấy nói rằng nó rất siêu. Bạn cũng có thể thử.
Kem làm bánh

Ngâm 1 thìa gelatin trong 2 thìa nước ấm và để cho nó phồng lên.
Đổ 1 muỗng canh đường vào 4 muỗng canh nước và khuấy đều.
Đặt chảo đường lên lửa vừa đun cho đến khi đường tan hết.
Thêm 20 g Mashmelow vào xi-rô nóng (hoặc trong kẹo dẻo của Nga, nhưng không phải kiểu cổ điển, nhưng mềm, không có trứng)
Chúng tôi khuấy cho đến khi nó tan. Sau đó, chúng tôi đặt gelatin đã sưng lên.
Lấy một máy trộn và đánh cho đến khi màu trắng thành một khối đặc.
Để nguội một chút, nhưng trong quá trình đánh kem đã nguội hẳn rồi.
áp dụng với một bàn chải silicone.
Nếu men đặc lại nhiều, bạn có thể pha loãng một chút với nước nóng, nhưng cách này chỉ dành cho biến thể với Mashmelow. Nếu không có Mashmelow, thì men phải được hâm nóng trong 30 giây và nó sẽ trở nên mỏng hơn.

Zephyr, đây là gag của tôi, vì vậy bạn có thể làm mà không cần nó))

[Umka19]

Umka19Ashanovskie, như họ nói, cho mỗi ngày, có lẽ họ có một khẩu hiệu. Có thương hiệu. Họ có bột mì riêng, Ashanovskaya, v.v.

Tôi báo cáo rằng tôi đã nhận được bánh mì whey với một mái nhà "đổ", nhưng gia đình tôi đã ăn tất cả mọi thứ

Bánh Pháp "Panettone" được nướng ở chế độ này.

Tôi nướng trong HP và brioche, và panettone, theo công thức từ hướng dẫn. Chỉ lần đầu khi cô ấy nướng panettone không để ý rằng nó được viết là thêm nho khô và kẹo trái cây bằng tay)) hóa ra nó là một chiếc bánh với cognac và ăn ngay lập tức

Lyuyudiiii, có ai dùng sô cô la đen làm lớp kem cho bánh chưa? Chia sẻ kinh nghiệm của bạn về cách làm cho loại sô cô la này ngọt hơn và mềm hơn?

[WLAD]

WLAD, Tôi đã sử dụng sô cô la để làm kem phủ. Không làm tăng vị ngọt - chúng tôi thích sô cô la đen. Nhưng mềm hơn - trộn 1: 1 với bơ khi bạn đun chảy.

[Anna]

Anna, Cảm ơn rất nhiều, có lẽ và đường bột ở đó để nó ngọt hơn
Nhưng nếu với sữa? Không lấy được sữa?

Có lẽ nó sẽ hiệu quả, tôi chưa thử. Con trai tôi thích sô cô la đen. Và đối với men, Babaevsky thích 75%. Chỉ cần ăn là một cái đơn giản là đắng. Anh ấy nhẹ nhàng hơn một chút. Nhưng tôi không thích Lux - rất ngọt ngào

[Anna]

AnnaTôi ngọt ngào

[WLAD]

WLAD, làm tan chảy trong lò vi sóng, chẳng hạn, và kết hợp với kem (một ít), khuấy đều, lúc đầu nó có thể bong ra, sau đó sẽ đặc lại, nó chưa kết dính. Tôi rất sốc. Tôi đã làm một đài phun nước, những phần còn lại trong cái khô đã được đóng băng chắc chắn. Chỉ cần không làm điều đó trên sô cô la trắng.

[Nika]

Nika, Cảm tạ

[WLAD]

WLAD, hoàn toàn không phải, nhưng tôi đang nghĩ, bạn có cần làm mát bánh vì điều này không ... mặc dù sau đó nó không tan chảy

[một chút]

Sô cô la + kem chua đặc.
Làm chìm sô cô la trong các xung vi mô, mỗi xung có 30 giây, dừng lại - nó có vị ngon hơn, không bị quá nóng.
Có thể cho vào túi buộc chặt và cho vào nước nóng đun trên bếp với lửa nhỏ.

Hơn nữa, bạn có thể trộn sô cô la với kem chua bằng cách đun nóng - một hương vị. Hoặc sô cô la nóng và kem chua chưa đun sôi = hương vị thứ hai.
Sô cô la với kem = vị thứ ba. Bạn có thể kem + kem chua + sô cô la + (bột). Dễ dàng điều chỉnh mật độ
Món nào cũng ngon kinh khủng.
Nếu bạn cho một ít dầu vào thì nó sẽ dẻo hơn, nhưng vị kém cô đặc hơn.

Sô cô la tan chảy và kem và kem chua cũng dẻo, không lạnh một chút hâm nóng để trộn đều

Để có vị ngọt, hòa tan đường bột từ máy xay cà phê thành kem hoặc kem chua

Máy xay sinh tố (chìm) được sử dụng để có độ sệt hoàn hảo.
Nó nguội dần đến dẻo - nếu ở thành một lớp mỏng trong đĩa có đáy rộng trong một phút trong tủ đông, và sau đó chảy nhớt. Và bạn có thể làm mát nó trên phim

Cảm ơn cả nhà nhé, trên bếp mình đã làm socola + sữa rồi, trên đó còn có một bịch men mua ... hóa ra là đá cẩm thạch, chỉ là mình đổ nhiều hoa và bướm lên trên thôi. , do đó đá cẩm thạch gần như vô hình

[Đại bàng thảo nguyên tối]

Đại bàng thảo nguyên tối, Vlad, vẻ đẹp như vậy không bao giờ thừa!

[WLAD]

WLAD, Chà!

chỉ có điều bây giờ anh ấy đổ quá nhiều hoa và bướm lên trên, đến nỗi viên bi gần như không nhìn thấy

Wai-Wai, Vlad! Làm sao mà đá cẩm thạch lại không thấy ?! Tôi đang ngồi đây để chờ xem. Cần phải làm lại!

Vì vậy, Nika grit, đó là một sự ô nhục. Khóc, chờ đợi!

[Ira]

Ira, Tôi không phải là một chuyên gia, nhưng kolobok không bị chảy nước?

Vitaly, tôi không thể làm bất cứ điều gì hôm nay ... rất tốt

[Vitaly]

Vitaly, Khi tôi rút chiếc bánh ra, nó đã bị vỡ vụn ra khỏi người tôi ... thật xấu hổ khi thể hiện như vậy

[Vlad]

Vlad, tốt và che tán tỉnh? Aaa vì một lời khen Bánh phục sinh ngon lành

[Nika]

Nika, Tôi nói rằng tôi đã nhàu nát khi tôi rút ra



Nhân tiện, có mận khô cắt nhỏ và sâu bọ bên trong ...

[Rita]

RitaỜ, đối với bạn thì chiếc bánh có hương vị như thế nào? bạn đã thử chưa bạn có định làm dầu ở đó hôm nay không?

nhàu nát

Không có gì sai cả. Bạn nướng bằng bột mì gì? Mặt trời?

[WLAD]

WLAD, bánh Phục sinh rất gọn gàng. Làm tốt! Sẽ có một bức ảnh của máy cắt? Với giun?

[Lena]

Lena, cô ấy báo cáo hôm nay trong chủ đề về phim hoạt hình




Galina, và bạn sẽ chọn loại bếp nào? Tôi muốn Bơ và Kiệt tác, một trong lò nướng, một trong tủ.

[Nika]

Nika, Tôi đã nướng "Kiệt tác", như mọi khi, hoàn toàn trong máy làm bánh mì, mà không gây ra bất kỳ rắc rối nào cho bản thân. Bây giờ nó đang giảm nhiệt. Zaaaah ... thật tuyệt.

[Galina]

Galina, Sẽ được, nhưng chỉ cho Lễ Phục sinh ... nếu tất nhiên tôi có thời gian
Nika, Makfa VS Tôi chủ yếu sử dụng nó mọi lúc và mọi thứ

Và tôi sẽ kể cho mọi người nghe cách làm vỏ kẹo tự làm ngon, phải mềm và là những miếng rất nhỏ trong kulich.
Trong suốt cuộc đời tôi, tôi đã thờ ơ, tôi đã bắt gặp những cái cứng hơn và nhiều kẹo hơn, và tôi đã thử món này khi chúng ngon và mềm, và tôi phát ốm.
Nó rất ngon, chỉ mmm.
Những chất phụ gia này rất quan trọng để chúng trở nên ngon miệng.
Đã có lúc tôi lười biếng và thậm chí còn đẩy những thứ đã mua, nhưng bây giờ tôi biết chắc chắn - bạn chỉ cần

[Lena]

nhưng bây giờ tôi biết chắc chắn - bạn chỉ cần của riêng bạn

Lena, của bạn luôn ngon hơn, nó đã và sẽ luôn như vậy

[Galina]

GalinaLàm tốt lắm, mai tôi sẽ đưa thư
Lanh, lon của bạn ngon hơn.

và đừng cười. Trong suốt cuộc đời, tôi đã nấu nho khô hoặc ngâm chúng trong rượu cognac, và sau đó nó biến thành cháo trong kulich của tôi.
Và năm ngoái không có thời gian cho việc đó và chỉ cần rửa nó trong nước ấm và nó sưng lên rất bình thường ở đó
Tôi đã rất thích nó, tôi không thể tiêu hóa được bột nho khô.
Nói chung, bây giờ với việc bắt tay, tôi cung cấp cho nho khô một chút độ ẩm, giống như nước, sẽ ngon hơn
để không phải đổ vỡ sau này.

[Lena]

Lena, Tôi không thích nho khô ở bất cứ đâu, và làm phiền một lượng lớn trong bánh nướng xốp, bánh mì ...
Tôi sẽ thêm anh đào khô và dứa.

Đây là những gì mọi người đang nghĩ đến - chồng tôi đã đưa cho tôi một loại rượu mạnh có mùi anh đào ... anh ấy sẽ ghi điểm khi hấp dẫn. niềm đam mê .... người ta có thể nướng với rượu cognac, và thứ hai với rượu vang không?

[WLAD]

WLAD, Nó thổi như một kỳ nghỉ !!!) Cảm ơn bạn!

Ira, tôi không phải là một chuyên gia, nhưng búi tóc không bị chảy nước?

Tôi không biết, tôi chưa biết cách sử dụng koloboks.

Đây là những gì mọi người đang nghĩ đến - chồng tôi đã đưa cho tôi một loại rượu mạnh có mùi anh đào ... anh ấy sẽ ghi điểm khi hấp dẫn. niềm đam mê .... người ta có thể nướng với rượu cognac, và thứ hai với rượu vang?

không, sẽ không quên, nó sẽ rất ngon

[Ira]

Ira, Admin có nội quy kolobok, các bạn nữ vào ném link nhé, mình có Pk gì đó treo ..., xem tạm biệt

Người đàn ông bánh gừng - nó như thế nào

Khi tôi rút bánh ra, nó bị nát.

Nhưng Rita đã viết

Và rằng các bên sụp đổ ... thì nó rất nhẹ nhàng. Nó là cần thiết để đặt trên mềm. Nó sẽ nguội và nó sẽ tốt!

Khi bánh nguội, cấu trúc của toàn bộ bánh sẽ chắc hơn và không bị xẹp lún, nhăn nheo như vậy.

Và tôi sẽ kể cho mọi người nghe cách làm vỏ kẹo tự làm ngon, phải mềm và là những miếng rất nhỏ trong kulich.

Và trong gia đình tôi, NOBODY thích say mê, dưới mọi hình thức. Gần đây tôi đã nướng bánh mì ngọt với vỏ và ... để vứt đi

Nhân tiện, có mận khô cắt nhỏ và sâu bọ bên trong ...

Bạn cũng cắt giun phải không?

[Natalia]

NataliaChờ đã, tôi đã rút ra cái thứ hai, tôi đã học nó gọn gàng, và trông rất ngon miệng
Giun cũng rung

[WLAD]

Tôi không biết, tôi chưa biết cách sử dụng koloboks.

Ira, đọc chủ đề

TÌM HIỂU BÁNH MÌ TẠI HOMEMADE BREAD

Và đây là Tatiana-Rama MK

Người đàn ông bánh gừng bột mì.
Người đàn ông làm bánh gừng nguyên hạt.
Người đàn ông bánh gừng làm từ bột mì và lúa mạch đen.
Người làm bánh gừng làm bằng bột mì với nhiều hạt sạn và mảnh.

Nếu bạn đột nhiên mất chủ đề hoặc liên kết, trong bài đăng đầu tiên, chúng tôi có chúng ở đây



WLAD, Ồ tốt đấy! Tất cả chúng ta sẽ đợi ở đây để cắt mứt cam

[Natalia]

NataliaNhư tôi đã nói vào lễ Phục sinh, tôi sẽ cắt

[Natalia]

Natalia, cảm tạ!
Vlad, tôi không chơi như vậy ... Tôi sẽ không viết về sâu, chúng ta không phải là chim. Chúc mọi người may mắn và bánh ngon!
Tôi cũng đặt đồng hồ báo thức 5 giờ sáng, tôi nghĩ rằng tôi sẽ nằm xuống và chiến đấu.

[Vlad]

Vlad, và bạn chỉ cần đặt mận khô đã rửa sạch?
cũng nằm trong một cái lọ, nhưng của tôi là quá cứng cho bánh. Mận bằng cách nào đó có thể được hồi sinh?

[Nika]

Nika, bạn không hiểu gì về giun
Lena, Tôi cắt mận thành hình nêm, nó mềm, nhưng để hồi sinh có lẽ bạn có thể ngâm nó để nó bão hòa một chút ... hoặc bạn có thể thử tráng nó bằng nước sôi ... thành thật mà nói, tôi không biết ... nhưng tôi yêu anh ấy ở dạng nào, vừa khô vừa rất khô và ướt

và tôi cũng do dự khi hỏi: và những con sâu kẹo dẻo chỉ là những miếng kẹo dẻo hoặc
nó là một cái gì đó đặc biệt?
Lúc đầu tôi ngay lập tức nghĩ rằng chúng là những miếng kẹo dẻo, nhưng bây giờ có nghi ngờ rằng đây là một cái gì đó thú vị hơn nhiều.

Có lẽ phần cắt sẽ rất tuyệt vời: những miếng sáng đầy màu sắc và mận tối mềm. Rất lễ hội.
Giun có lẽ là do chúng bị xoắn?
Tôi cũng muốn xem sớm hơn

[Lena]

LenaĐúng, đây là mứt cam dành cho trẻ em ... nó chỉ có vẻ dai và không nghiền bằng thìa, và có hình dạng giống như những con sâu nhiều màu

Chà, chuyện gì xảy ra bên trong vẫn chưa rõ ... ... thành thật mà nói, bản thân tôi cũng rất tò mò

tốt, mọi thứ, bạn đã hiểu. Chỉ cố gắng ăn nó một mình
Tôi đang đợi một mảnh
và bạn có một ý tưởng được đóng gói một cách trơ trẽn, hay đúng hơn là tôi sẽ mượn nó, bạn chỉ cần mua một cây tỉa mới. Điều này là quá kinh dị đối với tôi.

[Lena]

Lena, Bạn có thể ăn cắp và bạn có thể trắng trợn vay mượn tùy thích ... ... chỉ cần khi đó bạn thích kết quả

Về mặt lý thuyết, vì thậm chí không có những người yêu thích sự say mê ở đây, nên chúng ta có thể cho rằng ai đó cũng có thể không thích những con sâu kẹo dẻo.Nhưng điều này rõ ràng không phải dành cho tôi và không phải ở vị trí của tôi
Mỗi năm một lần, hãy nói với tôi, thật tiếc vì cái xô của Panasi quá nhỏ

[WLAD]

WLAD, chiếc bánh thật tuyệt vời!