Cookies "Truffle" trên lòng đỏ luộc

Cookies "Truffle" trên lòng đỏ luộc

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
Bột
Bột làm bánh dẻo	khoảng 300 g
Bơ thực vật làm mềm	250 g
Lòng đỏ luộc chín	5 miếng
Kem chua	3-4 muỗng canh. l.
Nước ngọt	1 muỗng cà phê
Tin giờ chót:
Ca cao	2-3 st. l.
Bơ	50g
Sữa (Tôi không có sữa, lấy kem chua 4 muỗng canh. l.)	50g
Đường	1 stcn
Rắc
Bánh quế bào yêu thích của bạn	250 g

Phương pháp nấu ăn

• Nhào bột. Vì bột mì có thể có độ ẩm khác nhau, chúng tôi tự định hướng tại chỗ, có thể nói như vậy. Bột không được quá chặt hoặc quá mềm, nếu không bột sẽ không giữ được hình dạng.
• Cuộn thành những quả bóng có kích thước bằng quả óc chó và tạo hình thành hình nón. Bạn có thể cho một hạt hoặc một ít sữa đặc đã đun sôi vào bên trong. Nó sẽ thậm chí còn ngon hơn. Và lần này tôi quyết định thử nghiệm thêm cacao vào một phần bột. Tôi thích nó, nhưng người của tôi nói rằng màu trắng ngon hơn.
• Chúng tôi đã nấu chín fondant và nhúng những chiếc bánh quy đã hoàn thành vào đó, sau đó ngay lập tức cuộn nó trong những miếng bánh quế. Bánh quế thông thường với nhân, chẳng hạn như bạn thích. tốt, bạn có thể thêm một chút bánh waffle (bánh bông lan)
• Nướng ở 200^{trong khoảng}Màu từ hơi vàng đến hơi vàng.

Món ăn được thiết kế cho

30 chiếc

Ghi chú

Công thức có từ thời thơ ấu.

[OKCAHKA-71]

OKCAHKA-71, công thức tuyệt vời! Một trong những công thức nấu ăn đầu tiên tôi thành thạo !!! Chỉ có chúng tôi, theo quy luật, đặt một quả anh đào đóng hộp ở giữa và trong công thức của tôi có 4 lòng đỏ. Và sau đó, người ta phải làm món ngon này (người ta gọi là "đãi hoàng tử") cho một đám cưới ... không nhiều miếng 200-300

Những đứa trẻ của tôi chỉ thích điều trị này! Như một lựa chọn, tôi đặt một miếng mứt cam ở giữa ...

[nghệ nhân]

nghệ nhân Mỗi vùng có phương ngữ và công thức nấu ăn riêng. ; D Ai đó sẽ thay đổi nó. một cái gì đó trong công thức. Nhưng đây là những gì chúng tôi gọi là "Truffle" và không có nhân được chỉ định trong công thức. Tôi đã thêm điều này ở đây trên lòng đỏ luộc, để không bị nhầm lẫn với nấm cục khác. Tôi chưa thử với cherry, nhưng với sữa đặc, thế là xong. Tôi đã thử nó một lần, rất tốt. đã thích. Tôi chỉ không có nó ngày hôm qua. Và chúng tôi cũng đã làm điều đó cho đám cưới. Thật tốt khi ít nhất nó đã không xảy ra ở một mặt nào đó. Tôi muốn gửi nó, và sau đó họ nói thêm về mứt cam. Tóm lại là đừng để đấy, vẫn ngon.

Và bạn có thể thay thế bánh quế bằng gì? Chà, không có bánh quế !! Bây giờ thì sao, không có cookie để ở lại?
Bánh quế trong các cửa hàng chỉ là một đống. Tôi chỉ không thích chúng. Ngay cả khi tôi ăn kem trong cốc bánh quế, tôi đưa nó cho ai đó.

[afnsvjul]

afnsvjul, Tôi sẽ thay thế bằng các loại hạt rang xay

Vậy thì, lấy bánh quế! Ở trạng thái xay, chúng không giống như toàn bộ! Chà, ít nhất hãy thử một vài cái!

Và cái nào tốt hơn hay tất cả đều giống nhau? Có quả óc chó và hạt giữa.

[afnsvjul]

afnsvjul LÀM THẾ NÀO ĐỂ BẠN CÓ LÃNG PHÍ TRONG CỬA HÀNG? Bạn có thể thay thế nó, nhưng sau cùng, cookie sẽ không giống nhau. Sau cùng, bột không có đường. Và vị ngọt là từ fudge và bánh quế. Có lần tôi đã thử rắc vụn bánh waffle cho một chiếc bánh. “Không phải chiếc áo khoác đó.” Hãy thử nó, nhưng có lẽ hãy lắc nó lên trên. bột. Về các loại hạt. Hãy thử một số với quả óc chó, một số khác với hạnh nhân

Như một lựa chọn, tôi cuộn cả mẻ bánh nướng trong dừa, trong bánh quy nghiền, trong vụn sô cô la màu, tốt, và trong bánh quế ... Hóa ra là một bức ảnh ghép, và trong một số hộp có các loại hạt, trong những hộp khác là mứt cam, tốt, v.v ... Tin tôi đi, bọn trẻ chỉ thích thú, tốt, tất cả trông rất lễ hội trên bàn ...

Tôi yêu những nấm cục này! Tôi cho vào giữa, hoặc đậu phộng, hoặc quả mọng (làm rượu mùi tự làm), ngon quá !!! Tôi cuộn nó trong bánh quế nạo hoặc trong thanh ngô nạo, chồng tôi không thích dừa, vì vậy dừa cấm tôi.

[OKCAHKA-71]

OKCAHKA-71 có thể thay bơ thực vật bằng bơ không?

Chúng tôi cũng sử dụng những cookie này, chỉ tính toán công thức cho 10 lòng đỏ và được gọi là "Comet"

[DJ]

DJ tất nhiên bạn có thể., bơ sẽ ngon hơn

[OKCAHKA-71]

OKCAHKA-71 Cảm ơn vì công thức nấu ăn ngon!
đây tôi đang mang một bản báo cáo

Trong rạn nứt

[DJ]

DJ không có gì.Bột có lẽ là một chút nước, không có hình thức. Lần sau bạn cần nhào kỹ hơn một chút.

Tôi đã làm như bạn, một phần của bột với ca cao, và phần còn lại không. Đây là cái mà tôi đã thêm cacao vào, bột không bị nhòe.
Dù sao cũng cảm ơn, lần sau tôi sẽ tính đến

aaaaa yêu thích của tôi. không có công thức. tìm kiếm cookie và tìm thấy claaad. Tôi sẽ làm mọi thứ.

Các cô gái, hãy nói cho tôi biết
1. Cho bao nhiêu bột vào nhào đều, không thì mình đổ-đổ bột toàn mềm mềm, sợ làm quá tay. bánh quy trong lò hơi mờ.
2. Bạn nên làm bao nhiêu chiếc bánh quy từ một phần bột? nếu không, tôi đã dán 17 mảnh, hóa ra với tôi rằng chúng quá lớn.
3. Bánh quế được mua phổ biến nhất với nhân? phần rắc hơi ẩm vì lớp trám này.
4. Công nghệ nhúng cookie trong kẹo mềm là gì? nhúng trực tiếp trên bếp để fudge không bị đông cứng? Bạn có thể đặt bánh quy lên thứ gì đó để không làm bẩn bản thân không?
Con gái tôi thích những chiếc bánh quy, chúng tôi đã đồng ý cùng cô ấy nướng những chiếc bánh quy nhân dịp sinh nhật. Cảm ơn vì công thức.

[Skok]

Skok bột có thể có độ ẩm khác nhau. về điều này, bạn cũng cần phải điều hướng địa điểm để nói chuyện. bột không được quá chặt hoặc quá mềm. Cán các viên với kích thước bằng quả óc chó. và sau đó 17 mảnh là quá lớn. Đối với việc đặt cookie vào thứ gì đó, nó có thể sẽ không hoạt động. Nó dễ vỡ và có thể bị đổ vỡ. Cô lấy fondant ra khỏi bếp. bạn có thể đặt một cái bát với nó trên núi. Nước. Bánh quế thông thường với nhân, chẳng hạn như bạn thích. tốt, bạn có thể thêm một ít bánh waffle (bánh bông lan) Mặc dù rắc vẫn còn hơi ẩm

Eh, gần đây tôi thậm chí còn nhớ cái bánh quy này. sẽ cần phải được thực hiện. nếu tôi cân bột, tôi sẽ đếm bánh, sau đó tôi sẽ làm rõ

[Skok]

Trích dẫn
Skok Tôi đã làm chúng hôm nay: girl_in_dreams: Không thể chỉnh sửa công thức FLOUR LEFT khoảng -300 grm. ĐẦU RA khoảng 30 chiếc. từ một phần Tôi nhúng khoảng 10 chiếc bánh quy vào chảo với kẹo mềm. cô đặt một bát bánh quế nạo bên cạnh. Với một cái nĩa, lấy bánh quy ra và cuộn nó bằng tay trái của bạn. Đồng thời, tay phải sạch sẽ. Fudge không dày lên, và điều này mặc dù thực tế là tôi đã làm một phần đôi. Một cái chảo trên núi. không đặt nước. Chà, có vẻ như vậy thôi

Cảm ơn bạn rất nhiều ... thông tin của bạn sẽ rất hữu ích trong lần sau!