Cookie "Chupa-chups"

Thể loại: Sản phẩm bánh
Bánh quy chupa-chups

Thành phần

Bột mì 350 g
Đường mịn 125 g
Muối nhón
230 g
Nước lạnh 30 g
Sữa bôi trơn
Mứt dày (mứt) để làm nhân
Xiên bằng gỗ

Phương pháp nấu ăn

  • Trộn đều bột mì, muối, bột năng, bơ cho đến khi nhuyễn.
  • Thêm nước và nhào nhanh cho bột mềm.
  • Vo bột thành một quả bóng, cho vào túi và để trong tủ lạnh 30 phút.
  • Sau đó lấy 1/2 khối bột, phần còn lại để trong tủ lạnh. Lăn trên bàn có rắc bột mì thành một lớp dày 5 mm. Cắt các hình tròn bằng kính.
  • Bánh quy chupa-chups
  • Cẩn thận dùng que chọc thủng bột (khoảng giữa). Đặt 1 muỗng cà phê vào giữa vòng tròn. mứt (Tôi có quả táo). Cây xiên của tôi dài 20cm, tôi bẻ đôi.
  • Bánh quy chupa-chups
  • Phủ một hình tròn khác lên trên, dùng ngón tay ấn vào các cạnh.
  • Bánh quy chupa-chups
  • Tiếp theo, bạn dùng đầu nhọn của que để “khoét” các góc cạnh. Bạn cũng có thể thực hiện các vết cắt ở giữa. Tôi đã cắt một nửa của nó, sau đó tôi không.
  • Bánh quy chupa-chups
  • Đặt bánh lên khay nướng đã lót sẵn giấy nướng với khoảng cách xa nhau. Đánh bằng sữa.
  • Nướng trong lò đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 200C cho đến khi bánh chín vàng. Thời gian chính xác tùy thuộc vào lò nướng của bạn. Tôi có 30 phút. Cẩn thận chuyển bánh quy đã hoàn thành từ khay nướng lên một bề mặt phẳng và để nguội. Khi bánh quy còn nóng, que không giữ được tốt mà đông đặc lại sau khi nguội.
  • Bánh quy chupa-chups
  • Rất ngon và giòn!) Có thể được chuẩn bị cho bữa tiệc dành cho trẻ em.

Món ăn được thiết kế cho

17 chiếc

Ghi chú

Công thức từ trang web

shurpanita
Đây là một cô gái may vá! Rất nguyên bản! Và khi nào mọi thứ sẽ xong?
Irina F
Ksyusha, bánh quy rất tuyệt! Những thứ này phù hợp với tôi cho sinh nhật sắp tới của con trai tôi! Sẽ ở trong trung tâm vui chơi và cần những món ăn nhẹ khác nhau như vậy cho một bữa ăn nhẹ.
Vui lòng cho tôi biết có bao nhiêu miếng phù hợp trên một tấm nướng? Tôi không hiểu cách tốt nhất để đặt chúng trên khay nướng. Nếu tôi đặt những chiếc bánh quy trên que của những chiếc bánh quy khác (cách tôi bẻ cong nó), chúng sẽ không dính vào que đó chứ?
Mel, bạn lấy được đường kính nào?
Omela
shurpanita, Irina Fcảm ơn các cô gái! Tất nhiên đây là món ngon, nhưng bạn có thể nấu nó cho kỳ nghỉ.

Trích dẫn: Irina F
Bạn đã nhận được đường kính nào?
Ir, vì vậy bạn có thể làm bất cứ điều gì. Tôi có 7cm. Được trang bị giắc cắm trên hai tấm nướng 40x30. Tốt hơn hết bạn không nên cho bánh vào que, vì bột rất mềm, khi phết lên que sẽ có cảm giác không đều.
Dạ tiệc
Buồn cười làm sao!
Một cái gì đó ngày hôm nay tất cả mọi người như đã đồng ý, đã đưa ra công thức cho bánh quy. Và tôi cũng đã nướng hai loại bánh quy hôm nay.
Omela
Phải, Gal, không bình thường. Tôi bắt đầu tháo rời các mảnh giấy có in công thức nấu ăn và thấy rằng, công thức này đã nằm im trong hai năm.
Ludasik
Lớp học !!! Tôi ngồi, vắt óc nghĩ con trai tôi nên nghĩ ra cách nào để khoe trong ngày sinh nhật của nó ở trường mẫu giáo, và đây là một tuyệt tác !!! Cảm ơn rât nhiều! Tôi chắc chắn sẽ làm điều đó vào ngày mai.
Omela
Ludasik, Lyudmila, tôi sẽ rất vui nếu nó có ích. Điều duy nhất, hãy nhớ rằng bánh quy giòn, nhưng chắc chắn. Tôi chỉ biết rằng không phải đứa trẻ nào cũng thích rắn.
Ludasik
Omela, cảm ơn bạn rất nhiều vì đã cảnh báo, tôi chắc chắn sẽ xem xét nó. Tôi thích khoai tây chiên giòn, nhưng trong vườn ... Cuối cùng thì cũng có sữa.
Omela
Nói chung, chúng tôi đã ăn tất cả mọi thứ trong một ngày. Đặt hàng nhiều hơn và bạn có thể không có bánh mì gậy.
Omela
Tôi đã phải lặp lại nó để đặt hàng, nhưng ở dạng đơn giản - không có gậy. Tôi cũng thay đổi hình dạng để miếng trám lớn hơn và đúc nhanh hơn.) Và nướng ít hơn một chút trong thời gian, vì vậy chúng trở nên thậm chí còn mềm hơn và mềm hơn!)

Bánh quy chupa-chups
Ludasik
Tôi đang báo cáo !!! Các bánh quy là siêu !!! Trẻ em rất vui mừng! Thực hiện 2 phần ăn. Hóa ra là 39 chiếc. Làm bằng sữa đặc đun sôi và mứt mơ.Lúc đầu, hai nửa cứng đầu không muốn dính vào nhau, có vẻ như chúng đã khô đi rất nhiều, trong khi tôi cắt bỏ cốc. Tôi đã phải bôi trơn mép trong bằng lyonnaise và vấn đề đã được giải quyết thành công. Sau đó, tôi đi vòng quanh rìa bằng một cái nĩa nhỏ, và thì đấy !!! Và sự thật là, tôi cũng vẽ biểu tượng cảm xúc trên bánh quy bằng sô cô la, nhưng tôi quên chụp ảnh, tôi tự làm mình đau đớn rất nhiều. Giữ cookie dính hoàn hảo. Không có cái nào rơi ra ngoài. Lỏng lẻo, không rắn chắc, yum! Tôi chỉ thử một nửa (chồng tôi liếm nửa còn lại). Một lần nữa, cảm ơn rất nhiều cho ý tưởng.
Ludasik
1. Hình ảnh trong văn bản:

Bánh quy chupa-chups

Đây là cookie của tôi

Omela
Ludasik, Lyudmila, hóa ra tuyệt vời !! Tôi rất vui vì bọn trẻ thích nó.

Trích dẫn: Ludasik
chồng tôi liếm người bạn tâm giao
Nhân tiện, chồng tôi cũng thích chúng. Hỏi khi nào tôi sẽ nướng. Và số lượng calo không đáng sợ.
Zamorochka
Và tôi nướng cho chồng, bọn trẻ đã lớn rồi, ra ở riêng, chồng tôi rất thích ăn. Đúng vậy, do trong nhà thiếu dầu và sự lười biếng của tôi, tôi đã phải đi đến cửa hàng lạnh giá, thực hiện một thay thế trong công thức. Em đọc trên diễn đàn thấy bơ có thể thay thế hoàn toàn khi nướng bằng rau củ, bơ thực vật hoặc sốt mayonnaise, em thay bằng sốt mayonnaise. Được làm dưới dạng hình lưỡi liềm, trông giống nước trái cây hơn, nhưng hương vị - MMMM ngon tuyệt, giòn tan, tan ngay trong miệng! Mình cho trái sơ ri vào bên trong, đợt đầu hình như cán mỏng ra, còn quả sơ ri chảy ra, nhưng cái này chồng mình ăn thì không thấy phiền đâu: D, đến đợt 2 thì mọi thứ thật tuyệt vời. Nhân tiện, tôi nướng trong máy làm bánh pizza Travola với bộ hẹn giờ trong 30 phút.
Mistletochka, cảm ơn một lần nữa vì những chiếc bánh quy tuyệt vời, dễ dàng và nhanh chóng!
Omela
Zamorochka, Galina, tôi rất vui vì tôi thích nó. Đó là bạn đã thay thế hoàn toàn bơ bằng sốt mayonnaise? Tôi đã hiểu đúng chưa. Và nếu bạn cuộn nó mỏng, thì có, nó sẽ bị vỡ.
Zamorochka
Vâng, Ksyusha, thay thế hoàn toàn, hối lộ sự đơn giản và dễ dàng của công thức, nhưng không có dầu, cần phải thoát khỏi tình trạng, vì tôi rất thích công thức, vì vậy tôi bắt đầu tìm chủ đề trên diễn đàn để thay thế nó và tìm thấy nó)))
Omela
Galina, cảm ơn vì ý tưởng. Chúng ta phải cố gắng nấu với mayonnaise nạc.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì