Cà chua xanh cho mùa đông "Hoa"

Cà chua xanh cho mùa đông "Hoa"

Thể loại: Khoảng trống

Thành phần
Cà chua xanh	1 kg.
hạt tiêu (các loại)	6 chiếc.
ớt chuông (bỏ vỏ)	1/2 chiếc.
tỏi	1 - 2 răng.
củ hành	1/2 chiếc.
củ cà rốt	1/2 chiếc.
Đối với nước xốt
Nước	1 l.
Đường	3 muỗng canh. l.
Muối	1,5 muỗng canh. l.
giấm 9%	35 ml.

Phương pháp nấu ăn

• Tôi đưa ra cách bố trí cho các can 2 lít.

• Cắt cà chua xanh từ cạnh cuống theo chiều ngang bằng nửa chiều dài của quả cà chua

• Cắt rau củ đã gọt vỏ thành dải

• Cho các lát cà rốt, tiêu, hành và tỏi vào phần cắt cà chua

• Lót hạt tiêu dưới đáy lon, úp chặt cà chua lên trên.

• Đổ nước sôi ngập cà chua hai lần. Lần thứ ba, đổ nước ướp gia vị gồm nước, muối, đường và giấm. Cuộn tròn và bọc các lon đã lật ngược trong một chiếc áo khoác lông cho đến khi chúng nguội.

• Khoảng trống ngon!

Món ăn được thiết kế cho

2 lọ 1 lít.

Thời gian chuẩn bị:

40 phút

Ghi chú

Muối và đường tôi lấy thìa gạt ngang, thu được cà chua rất ngon.

Những quả cà chua đẹp mắt. Tôi biết chúng rất ngon. Nhưng không hiểu sao tôi lại không tự đóng. Mặc dù tôi sẽ ăn một cách vui vẻ. Cảm tạ)

[Angela]

Angela, cảm ơn qua mail, không gửi đi, nếu không thì mình đãi, cực kỳ mê các loại chế, không ăn thì không được, cụ thể là cuộn lại mấy hũ này, để trên bàn đông hoặc cho. chồng tôi đến bữa tiệc độc thân với tôi, và sau đó lắng nghe những lời cảm thán nhiệt tình