Maakuda (trứng tráng Tunisia)

Maakuda (trứng tráng Tunisia)

Thể loại: Các món từ sữa và trứng

Phòng bếp: người tunisia

Thành phần
cà tím	1 lớn hoặc 2 nhỏ
Trứng (tôi có chim cút)	2 (10) chiếc
Bóng đèn tròn	1 máy tính
tỏi	1 đinh hương
Mùi tây	1 bó
Rast. dầu chiên	2 muỗng canh. l.
Muối, gia vị	nếm thử

Phương pháp nấu ăn

• Dùng nĩa chặt một quả cà tím sạch và nướng trong lò

• Để nguội cà tím đã hoàn thành, gọt vỏ và thái nhỏ

• Băm nhuyễn hành và tỏi

• Cho hành tây vào chảo với dầu thực vật, phi thơm hành cho đến khi chín vàng.

• Thêm tỏi và phi thơm trong một phút trên lửa nhỏ

• Dùng nĩa trộn trứng, thêm muối, gia vị vừa ăn

• Thêm mùi tây cắt nhỏ, hành tỏi và cà tím

• Đổ vào đĩa nướng và nướng trong lò khoảng 20 phút.

• Chúng tôi lấy nó ra khỏi lò và có thể được phục vụ. Ở Tunisia, họ thường phục vụ với một lát chanh, chúng tôi ăn với cà chua. Thơm ngon! Gần giống như thịt.

Món ăn được thiết kế cho

Cho 2 phần ăn

Chương trình nấu ăn:

Chảo chiên, lò nướng

rất nguyên bản! Tôi chưa bao giờ thử cà tím dưới dạng một món thịt hầm như vậy, nó phải được thực hiện, hơn nữa, tất cả mọi thứ đều có trong kho! cảm tạ!

[kavmins]

kavmins, Bến du thuyền, nấu ăn vì sức khỏe! Gần đây tôi cũng đã chọn những quả cà tím cuối cùng và quyết định nấu một món gì đó. Nhưng trong số đó có rất ít, vì vậy tôi đã tìm thấy công thức này ở Ăn tại nhà và không hối tiếc chút nào!

Thật thú vị! Cảm ơn vì công thức - bạn phải thử !!!

[Bến du thuyền]

Bến du thuyền,: drink_milk: Trong khi có cà tím