Món thịt hầm với tim bò cho bữa tối gia đình

Món thịt hầm với tim bò cho bữa tối gia đình

Thể loại: Món rau và trái cây

Thành phần
Những quả khoai tây	800g
Bơ	150g
Kem 10%	200ml
Tim bò luộc	400g
Bóng đèn tròn	1 lớn
Breadcrumbs	3 muỗng canh. l.
Muối, hạt tiêu đen mới xay, hạt nhục đậu khấu	nếm thử

Phương pháp nấu ăn

• Khoai tây hầm ngon với hương vị quen thuộc từ thuở nhỏ. Món này dễ chế biến, tuy không nhanh gọn nhưng ai cũng thích, nó cũng thích hợp cho bàn tiệc liên hoan.
• Luộc khoai tây đã gọt vỏ trong nước muối cho đến khi chín mềm. Xả nước, lau khô khoai một chút. Đun sôi kem. Khoai tây nghiền, thêm 50g bơ, đổ kem nóng vào, thêm một chút nhục đậu khấu. Xay nhuyễn nên khá đặc.
• 
• Trong khi khoai tây đang sôi, cắt hành tây và tim thành những khối vuông nhỏ. Đun chảy 25 g bơ trong chảo, cho hành tây vào đun nóng trong 5 phút. Cho tim vào, nêm muối tiêu vừa ăn, đảo đều và xào sơ qua.
• 
• Bôi dầu lên đĩa nướng. Đặt một nửa số khoai tây nghiền, tim với hành tây lên trên, phủ tất cả các thứ với phần khoai tây nghiền còn lại.
• 
• Rắc vụn bánh mì lên trên soong, phủ bơ còn lại lên trên, cắt thành từng khoanh.
• 
• Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 40 phút. Hóa ra đây là một món ăn ngon hấp dẫn
• 
• Phục vụ hơi lạnh để cắt lát dễ dàng. Món thịt hầm này có thể ăn kèm với salad rau tươi và lá xanh.
• 
• 
• 
• 
• Nếu muốn, bạn có thể đổ nước sốt béchamel lên trên soong.
• Ăn ngon miệng nhé!
• PS / Trên diễn đàn của chúng tôi, tất nhiên, có những công thức nấu ăn tương tự. Tôi khuyên bạn nên cố gắng nấu theo tỷ lệ này và với nhân bánh như vậy.

Món ăn được thiết kế cho

Cho gia đình

Thời gian chuẩn bị:

1 giờ 1 giờ 15 phút

Chương trình nấu ăn:

lò

Ghi chú

Nhiều người đã biết rằng nguồn gốc của tôi một phần là từ Bryansk. Tôi đã dành tới 7 năm ở làng với ông bà ngoại. Thức ăn của họ rất đơn giản, mộc mạc. Tôi rất thích món thịt hầm này. Granny đã làm nó trong một cái chảo lớn. Trang trại có tất cả mọi thứ của riêng nó - trứng, sữa, bơ. Và do đó món thịt hầm trở nên hồng hào, thơm vô cùng. Nó được gọi là giã. Những cô gái miền Nam sẽ hiểu tôi. Bà có thể nấu món này chỉ từ một củ khoai tây, hoặc bạn có thể đặt tim hoặc gan cắt nhỏ ở giữa. Nó cực kỳ ngon! Điều ngon nhất là rửa sạch sữa vụn hoặc sữa lạnh. Mmm !!! Buổi tối tất cả chúng tôi quây quần bên một chiếc bàn lớn, mỗi người được đặt trên đĩa một miếng thịt hầm, và đổ sữa chua vào. Ai đã muốn ăn rau sạch từ vườn. Và sau đó đứa trẻ hạnh phúc được ăn no nê được đưa lên giường. Và vì vậy tôi rất ngạc nhiên khi biết rằng hóa ra đầu bếp người Pháp Parmentier đã phát minh ra món thịt hầm khoai tây. Ôi làm sao!
Bạn biết đấy, nơi mà cha tôi đến từ, từng thuộc về gia đình hoàng gia. Tôi nghĩ rằng người dân địa phương đã học cách nấu món thịt hầm như vậy từ những đầu bếp được đặt hàng từ Pháp. Trên thực tế, ở các khu vực khác của khu vực này.
Bạn có biết rằng bạn có thể đặt một phả hệ trong kho lưu trữ khu vực của khu vực của bạn? Gần đây, tôi rất quan tâm đến cội nguồn của mình, và tôi muốn nghiên cứu phả hệ. Rất hấp dẫn.

Nhân tiện, một số trong số họ hoạt động, nhưng nó đây !!!! Tôi không gây rối với bạn!

Ảnh đẹp thẳng lưỡi có thể nuốt được, ngon và đẹp !!! cảm ơn vì công thức

Tôi không gây rối với bạn!

Tôi với bạn, Người đàn ông! Tôi cũng sẽ không ở bên cô ấy!
Nhìn thời trang, tra tấn người ta bằng hình ảnh! Tôi đã kiệt sức ở đây rồi, tôi đang nhìn món đồ ăn ngon tuyệt hảo này ... nhưng, may mắn thay, tôi không có tim bò ngay bây giờ.
Và Natakha, bạn thấy đấy, đã mặc một chiếc váy làm bằng lá và đang nhảy múa trong khi chúng tôi lăn lộn trong sự ghen tị quằn quại!

Tôi không gây rối với bạn!

Tôi cũng sẽ không ở bên cô ấy!

Điều đó không sao, điều đó thật tuyệt! Và tôi là Natasha với bạn. Tôi sẽ nhận được nhiều hơn nữa.
Rất vui khi xem và đọc với niềm vui. Ảnh chỉ có vẻ ăn khách. Cảm ơn bạn thân mến! Một công thức rất tốt là rất quan trọng.

[lisa11441]

Nhân tiện, một số hoạt động

Dokhtur! Kế hoạch của bạn là cứu người, không biết ngày nghỉ cuối tuần.

Tôi không gây rối với bạn!

Cái này là cái gì?? Vâng, tôi đã sống sót khachapurks của bạn.
lisa11441, đối với sức khỏe của bạn! Và bạn cũng gọi nó là đập?

mặc một chiếc váy làm bằng lá và nhảy múa

Những người tử tế! Nhưng điều này đang xảy ra là gì! Tôi đối với họ, hoảng sợ, từ tận đáy lòng của tôi nhanh chóng với đồ ngọt, và họ buộc tội tôi dâm ô! Karami bị đe dọa bởi đủ loại người xấu.

Một công thức rất tốt - rất quan trọng

Aha. Tôi làm điều này rất nhiều. Pralna, Ir, hãy để họ bị xúc phạm ở đó và không hòa hợp với tôi, chúng tôi sẽ nhận được nhiều hơn.

[Cầu]

Cầu, Natasha, tôi cũng nhớ món thịt hầm như vậy khi còn nhỏ, và tôi thích nó! Tại sao dòng điện được gọi là phim hoạt hình. Nó rất ngon! Cảm ơn bạn đã nhắc nhở tôi!
Rất ngon! Trình bày đẹp!

gọi là phim hoạt hình

Vì vậy, tôi nghĩ rằng ở mọi nơi họ gọi nó khác nhau.

[Natasha]

Natasha, trông rất ngon miệng. Nó cũng sẽ có hương vị siêu siêu. Cảm ơn vì công thức.

Đây là một điều trị thực sự trong bức ảnh! Với tình yêu của chúng tôi dành cho một trái tim thịt bò, tôi chỉ không thể đi qua! Tuyệt vời!

[ang-kay]

ang-kay, Rada-dms, các cô gái, nó thực sự siêu ngon.
Bạn có biết tôi có loại chất lỏng sẫm màu nào trong bức ảnh có đốm không? Đây là một loại kem trắng truffle balsamic, đây!

Đây là một loại kem trắng truffle balsamic, đây!

Vàooooooooooooo !!!!!!!!!!! Với beeeeeelyyyym !!!! Mmmmmmm ....... !!!
Nơi mà bạn đã mua nó?

[Cầu]

Cầu, Natasha, cảm ơn vì công thức nấu ăn ngon, ông bà tôi cũng sống ở vùng Bryansk, nhưng khi tôi đến thăm họ chỉ một lần tôi nhớ đến những khu rừng tuyệt vời ở đó, nhựa cây bạch dương, những cây nấm mà tôi chỉ thu thập được ở đó trong đời. Họ làm sạch chúng và bà tôi chiên một chảo nấm khổng lồ, tôi chưa bao giờ ăn nấm ngon như vậy cảm ơn Natasha vì nỗi nhớ, tôi nhất định sẽ thử món thịt hầm

[Natasha]

Natasha, những bức ảnh rất ngon!

Nơi mà bạn đã mua nó?

Chúng ta có một điểm chung, tôi yêu anh ấy vì bạn có thể tìm thấy điều gì đó giống như vậy ở anh ấy. Ở đó tôi đã được trả bằng giải thưởng.

bà nội chiên một chảo nấm khổng lồ, tôi chưa bao giờ ăn ngon như vậy

Bạn đã biết! Tôi thường nhớ những cây nấm này trong một chảo rán lớn. Và cả bánh kếp. Chúng rất nhờn, màu vàng. Một đống trong số chúng được cắt thành phần tư ngay trong chảo rán, và sau đó với quả mâm xôi, nghiền với đường. 🔗 Hoặc với mật ong.

[Natasha,]

Natasha, đẹp làm sao! Một bảng màu thực sự và, tôi chắc chắn, hương vị.

Tất nhiên là ngon rồi. Làm tốt! Để không quên, tôi sẽ đưa nó vào phần đánh dấu. (tim bò không phải lúc nào cũng có trong tay.)

Natasha, tôi thực sự muốn mua trái tim của mình. Và bạn có thể cắt nó tại nơi làm việc khi tất cả mọi người đều đã về nhà.
Rất ngon miệng

Ở đây tôi liên kết Parmentier với một công thức nấu súp khoai tây (bạn sẽ liếm ngón tay của bạn), nhưng đây là một cái gì đó, tôi sẽ cố gắng nấu ăn lúc rảnh rỗi.

trong khi chúng ta nằm đây trong sự ghen tị quằn quại!

Đố kỵ, một cảm giác phá hủy nhân cách.

Tôi đọc nó và cũng để lấy nó cho tâm hồn mình, khơi gợi lại những kỉ niệm. Cũng là một kỳ nghỉ tại bà tôi ở vùng Bryansk. sữa tươi và một củ khoai tây trắng ngon lạ thường. ngay cả món luộc nguội cũng ngon. không có như vậy bây giờ. Thật đáng buồn.

Đố kỵ, một cảm giác phá hủy nhân cách.

thiếu hài hước quá
etago

Hôm nay làm với lòng gà, ngon !!!

[Lerele]

Lereleoh, tôi ngay lập tức thấy những gì bạn đã làm, Wow, krasotischa, mmmm ....!

[Rada-dms]

Rada-dms, ngon, đối với tôi nó hơi nhạt nhẽo, nhưng chúng tôi đã ăn với sốt tzatziki, nó rất ngon, tôi hầu như không dừng lại bản thân, tôi vẫn muốn, nhưng tôi bắt đầu hạn chế bản thân, một nửa phần và không thêm phụ gia cho tôi !!

[Lerele]

Lerele, ooo, đẹp, ngon làm sao !!! Tôi hiểu bạn, rất khó để tôi dừng lại