Soufflé súp bí ngòi mùa thu với nấm và ức gà

Thể loại: Món rau và trái cây
Món súp bí ngòi mùa thu hầm với nấm và ức gà

Thành phần

bí ngòi gọt vỏ 1000 gam
nấm luộc (bất kỳ) 250 gam
ức gà 250 gam
trứng C-O 1 nguyên chất + protein
củ hành nếm thử
tỏi, muối, gia vị, rau thơm nếm thử
lòng đỏ trứng s-0 1 miếng

Phương pháp nấu ăn

  • Cắt bí ngòi đã gọt vỏ thành từng miếng nhỏ, cho vào hộp đựng lò vi sóng lớn, thêm muối và cho vào lò vi sóng quay trong 5 phút. Lấy ra, trộn và đặt lại trong 5 phút. Nếu lớp sơn cứng, hãy lặp lại một lần nữa.
  • Chuyển mọi thứ vào một cái chao để chất lỏng thoát ra là thủy tinh.
  • Bóc vỏ và băm nhỏ hành tây. Thêm ức gà băm nhỏ. Xoay qua máy xay thịt hoặc băm nhỏ bằng máy xay ngâm. Cho nấm vào thịt gà băm nhỏ vừa thu được và đấm lại.
  • Làm bí ngòi nghiền, thêm thịt gà và nấm, muối, thêm gia vị yêu thích của bạn, rau thơm cắt nhỏ, lòng đỏ. Trộn đều.
  • Đánh lòng trắng trứng với một ít muối cho đến khi chúng trở nên cứng. Giới thiệu cẩn thận vào số lượng lớn.
  • Đặt vào đĩa nướng. Thêm một ít sữa hoặc nước vào lòng đỏ và bôi mỡ soong với hỗn hợp thu được, chải.
  • Cho vào lò nướng đã làm nóng trước ở nhiệt độ 200 độ đến khi bánh chín vàng, trong 40 - 45 phút.

Món ăn được thiết kế cho

cho gia đình

Thời gian chuẩn bị:

2 giờ

Chương trình nấu ăn:

lò nướng, lò vi sóng, máy xay sinh tố

Podmosvichka
Tôi đã nếm thử nó hôm nay.
Rất dịu dàng !!! Và vì lý do nào đó nó có vị như pate gan
Và màu sắc cũng tương tự. Rõ ràng là vì những cây bạch dương.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì