Thịt hầm bí

Thịt hầm bí

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
bí xanh non	1 kg
pho mát cứng	150 g
củ hành	1 máy tính cá nhân.
trứng	4 điều.
dầu thực vật	30 g
bột mì	200 g
bột nở	1,5 muỗng cà phê
muối và mùi tây	nếm thử
phi lê gà luộc	150 g

Phương pháp nấu ăn

• Mùa bí đang rộ và tôi muốn cung cấp một trong những món ăn được nấu trong phim hoạt hình từ những loại rau mà tôi yêu thích này. Tin tôi đi, món này rất ngon!
• Vì vậy, hãy gọt vỏ và bào sợi bí xanh. Muối một chút và vắt hết nước cốt thừa (dùng nước cốt bánh mì nướng). Băm nhuyễn hành tây và chiên cho đến khi có màu vàng nâu trong dầu thực vật. Bào pho mát cứng. Cắt nhỏ mùi tây. Cắt phi lê gà thành khối vuông.
• Trộn tất cả các thành phần cho đến khi mịn.
• Bôi dầu thực vật lên đáy và thành chảo, xếp các lát bí ngòi xuống đáy. Đổ bột bí đao vào.

Thời gian chuẩn bị:

80 phút

Chương trình nấu ăn:

nấu nhiều

Ghi chú

Ngon cả nóng và lạnh. Tôi nghĩ rằng nếu bạn cho gan gà luộc thay vì phi lê gà, nó sẽ có vị sáng hơn. Ăn kèm với kem chua.

Công thức nấu ăn tương tự

Bí ngòi, ức gà và thịt hầm pho mát với psyllium (Podmosvichka)

Bí ngòi nướng phô mai gruyere (MariV)

Hầm bí ngòi mini trong lò vi sóng (Hươu cao cổ)

Công thức tuyệt vời! Tôi thực sự yêu thích bánh kếp bí ngòi, nhưng với sự ra đời của máy làm bánh đa nhân, tại sao phải đứng trên bếp lâu, nếu bạn có thể nướng một món hầm tuyệt vời như vậy. Mình đem ra công thức này theo phương pháp "thử và sai", có thể ai đó dùng kinh nghiệm của mình: nếu vẫn còn nhiều chất lỏng khi nướng thì bạn cần mở van, trong chương trình nướng đa năng DEX, mình cũng vậy. để nó trong 10 phút trong hộp đa năng, để việc lấy ra sẽ dễ dàng hơn ...
Chỉ bây giờ, thay vì mùi tây, tôi đã thêm thì là, nó mang lại một hương vị tuyệt vời.

Rất ngon! Cảm ơn vì công thức. Được thực hiện trong đa DEX ở chế độ Nướng.
Nhưng 1 kg với tôi dường như rất nhiều, tôi đã làm nó từ 0,5 kg - đó là 2 miếng. Và với chiều cao 2-2,5 cm nó đã bật ra. Tôi nghĩ rằng cả một kg (nó sẽ là 5 cm) sẽ không được nướng. Và rất ngon. Cảm ơn bạn.

Và với kem chua và sốt mayonnaise - yum-yum. Tôi chắc chắn sẽ làm được.

vắt kiệt nước cốt (dùng nước cốt để nướng bánh mì).

Bạn đã khiến tôi rất hứng thú với cụm từ này, và tôi liên tục trút bỏ nó. Lần sau tôi sẽ phải cố gắng

Cám ơn vì công thức tuyệt vời này. ngon và nhanh chóng.

[GalinkaMalinka]

GalinkaMalinka, rất vui vì bạn cũng thích nó. Đã từ gần hết quả bí xanh cuối cùng (thật đáng tiếc ... mọi điều tốt đẹp đều kết thúc), tôi muốn nướng một chiếc bánh bí ngòi sô cô la trong phim hoạt hình vào những ngày này. Tôi sẽ cố gắng viết về kết quả

Hầm trở nên mềm nhất, ngon nhất!





Chỉ được làm không có gà và không có gan, chỉ từ bí xanh. Sản xuất trong MV Panasonic TMN18 trên chương trình "nướng" 60 phút.
Bữa tối tuyệt vời hóa ra!

Nhân tiện, nước ép từ bí ngòi ngay lập tức được sử dụng trong bánh mì, giảm muối một cách tự nhiên theo công thức. Tuyệt vời, tôi khuyên bạn nên!

[LaraN]

LaraN? món thịt hầm của bạn hóa ra rất đẹp và ngon miệng !!!
Bạn đã nạo bí xanh trên một cái máy vắt rất thô hay nó có vẻ như đối với tôi?

[LaraN]

LaraN? món thịt hầm của bạn hóa ra rất đẹp và ngon miệng !!!
Bạn đã nạo bí xanh trên một cái máy vắt rất thô hay nó có vẻ như đối với tôi?

Có, trên một máy vắt thô thông thường, như thế này:

Val, làm món thịt hầm, cảm ơn vì công thức! Hóa ra ngon. Món đầu tiên của tôi trong nồi nấu chậm :) Làm thế nào để bạn nướng bánh mì từ nước ép bí đao? Nó có nhảy vọt không? Có một công thức? :)

[Alivocka]

Alivocka, cảm ơn vì đã tin tưởng công thức của tôi, tôi rất vui vì bạn thích nó
Và tôi chỉ sử dụng nước ép bí ngòi để nướng bánh mì thay vì nước, tôi cho các nguyên liệu còn lại vào như mọi khi, tùy thuộc vào loại bánh mì mà tôi nướng. Và vâng, tôi nướng bằng những bước nhảy vọt