Kem chanh cà chua

Kem cà chua chanh

Thể loại: Công thức nấu ăn

Thành phần
150 ml nước ép cà chua hoặc cà chua
kem	150 gam
trứng	2 chiếc
Đường	100g
nước chanh	1 quả chanh
bơ	75 gam

Phương pháp nấu ăn

• 	Tôi đã tự làm nước ép cà chua. Băm nhỏ cà chua, tẩm đường và để lửa liu riu.
  	sau 25 phút xát qua rây. Nó hóa ra là một loại nước trái cây rất ngon.
  	Trộn trứng với đường và nước cốt chanh.

• 	Chúng tôi để lửa và nấu cho đến khi kem đặc.
  	Thêm bơ vào, khuấy cho đến khi mịn. Cho vào tủ lạnh ít nhất 2 giờ.
  	Thêm nước ép cà chua và kem vào phần kem đã nguội. Trộn đều tất cả mọi thứ và để đông lạnh.

• Sự kết hợp giữa kem chanh với nước ép cà chua đã cho ra một hương vị caramel bất ngờ.
• Nó hóa ra ngon.
• Bon Appetit mọi người.

[olgea]

olgeaỜ, cuối cùng thì tôi cũng thấy kem cà chua! Olya, cảm ơn !!!

Cách đây nhiều năm, STO đã bán kem cà chua ở Chelyabinsk, đối với tôi đó là món ngon nhất! Kể từ đó, chỉ có một người cũng đã từng sống ở đó, đã từng thử nó, và đối với anh, đó cũng là món kem ngon nhất! Và vì vậy, tôi kể cho ai nghe, mọi người đều rất ngạc nhiên. Bạn đến từ Trans-Ural, vì vậy có vẻ như đó là một thứ gì đó mang tính khu vực ...

Và bạn cũng có cà chua-chanh, bạn nhất định phải thử.
Olya, có bao nhiêu kem vậy?

[YaTatiana]

YaTatiana, Tôi cũng nhớ món kem này từ thuở nhỏ, chỉ có điều nó sáng hơn, đỏ hơn, có vị chua chua như vậy. Và chúng tôi vẫn có một công thức làm kem cà chua trên diễn đàn, chỉ có điều nó được gọi là "Mint Tomatoes Ice Cream" của Marina MariS.

Olya, có bao nhiêu kem vậy?

Tôi đã lấy kem của làng, tôi thậm chí còn sợ tưởng tượng chúng bao nhiêu phần trăm. ... Và trên thực tế, trong kem, kem càng béo thì độ đặc càng tốt. Tôi chỉ trộn nó 2 lần và chìm vào giấc ngủ. Và nó bật ra một chút tinh thể. Nhưng nó không ảnh hưởng đến hương vị theo bất kỳ cách nào.

Tôi cũng đã đăng ở đây công thức nấu kem cà chua của tôi - cà chua-dâu tây, cà chua-mận và Caprese

[MariS]

Olya, thú vị
Tôi đã đọc từ một người nào đó trong LJ những ký ức hoài niệm về món kem Liên Xô và gần như có một lần nhắc đến cà chua, nhưng tôi không thể tưởng tượng được hương vị ... chính xác hơn, tôi có thể tưởng tượng vị cà chua quá nhiều ... kem để thực sự thích thú
Tôi bị mắc kẹt trong bức ảnh của Marina-MariS trong cô ấy Caramel cà chua kem chua, có những quả anh đào nhỏ quyến rũ như vậy, nhưng tôi vẫn chưa quyết định
Va trươc đây Kem "Mint Tomatoes" Tôi hoàn toàn không đạt được nó, tôi chỉ đọc nó, và có rất nhiều cô gái nhớ hương vị kem cà chua ...

kem cà chua - cà chua-dâu tây, cà chua-mận và cà chua

Vâng, tôi cũng đã đọc chúng, những công thức nấu ăn rất ngon. Cảm tạ.

Có rất nhiều cô gái nhớ hương vị cà chua morzhkin ...

Vâng, có rất nhiều người trong chúng ta như vậy. Nó không ngọt lắm, không giống như một cây kem, và đối với tôi, một người bị dị ứng, cha mẹ tôi cho phép nó thường xuyên hơn nhiều.