4 Kẹo dẻo táo "belevskaya" ở Ezidri - Mcooker: công thức nấu ăn ngon nhất

Ashelen

Trích dẫn: 4er-ta

Táo năm nay chỉ là một biển cả, không biết sẽ ra thêm cái gì nữa

Nhưng còn mứt cam nhiều lớp thì sao, trên diễn đàn có một công thức tuyệt vời, nó thành ra như một hộp đựng trong cửa hàng, tôi giữ nó trong hai năm, hơi khô nên càng ăn càng ngon.
Belevskaya marshmallow được bảo quản gần một năm trong một loại chảo tráng men đun sôi cực lớn. Trước đó tôi đã lăn nó trong đường bột và đặt các lớp bằng giấy da. Tôi đã không sử dụng giấy bóng kính. Và đúng, vào mùa xuân, nó vẫn còn hơi khô.

Lenusya

4er-ta, Tanyusha, bạn có che cả mặt của mình bằng giấy da không? Hay chỉ đặt một vòng tròn giấy da ở dưới cùng? Bạn có thể chụp ảnh được không? Tôi chỉ không thể tìm ra cách đóng nó đúng cách, để không làm cọ xát toàn bộ khay với marshmallow.

Kẹo dẻo của bạn thật hoàn hảo !!!!

4er-ta

Lenusya, Cảm ơn bạn! Tôi cắt ra một hình tròn, giống như lưới, tôi không đóng hai bên. khối lượng dày và không có gì chảy. Khi marshmallow khô, tôi dùng dao dọc theo mép và tấm pallet ngay lập tức được rửa sạch. Tôi đã tìm thấy một bức ảnh

.

Đây là chiều cao lớp.

Lenusya

4er-ta, Tanyusha, cảm ơn bạn! Tôi sẽ theo dõi, bởi vì tôi thực sự muốn thử làm một loại kẹo dẻo như vậy. Tôi đã sấy khô gần như tất cả táo, xử lý tất cả chúng, làm rất nhiều kẹo dẻo thông thường nữa. Nó vẫn là nhằm vào "Belevskaya"))

4er-ta

Tôi đã làm một chiếc kẹo dẻo từ táo đỏ mùa thu, được trang trí bằng dâu tây, và hóa ra nó là một chiếc bánh mùa hè như vậy.

gawala

4er-ta, Tatiana, hóa ra rất hay!

4er-ta

Galina, Cảm ơn bạn!

Ljna

bù nhìn, Natasha, tôi đang nghiên cứu chủ đề này và thấy rằng dì của tôi đã hứa sẽ chia sẻ công thức với các sắc thái nấu ăn. Chia sẻ với chúng tôi?

Yarinka

Thật là một viên kẹo dẻo tuyệt đẹp, một mong muốn tuyệt vời để làm điều này, và bạn có đôi bàn tay vàng, vẻ đẹp không thể nào khen ngợi được nữa !!!!! Cảm ơn bạn đã cho chúng tôi thấy công việc và kỹ năng của bạn !!!!!!!

Dimir

Cher-ta, Tatiana, tôi thực sự thích kẹo của bạn !.
Tôi cũng có Isidri. Tôi muốn thử làm kẹo dẻo. Cho tôi hỏi, bột nhuyễn sau khi sấy có bị lắng không? Tôi không hiểu điều gì đó từ hình ảnh. Cảm ơn bạn trước.

4er-ta

Irina, nếu đánh nhuyễn mịn, đặc sệt thì hầu như không lắng. Tôi thoa hỗn hợp nhuyễn với vành và sau khi sấy khô nó vẫn ở mức tương tự.

Dimir

Cảm ơn bạn rất nhiều, Tatiana!

4er-ta

Pastila từ Antonovka

milka80

Nói cho tôi biết, bạn có thể làm kẹo dẻo như vậy trên giấy cho kẹo dẻo không? Liệu có đủ chiều cao và khối lượng sẽ không dính vào nhau?
Tôi không cảm thấy bận tâm nhiều đến giấy nướng ...

4er-ta

Irina,nó thuận tiện hơn cho tôi để làm điều đó trên giấy. Tôi nghĩ rằng không có gì sẽ dính vào các tờ marshmallow. Tôi đã không làm Belevskaya, nhưng người gầy thông thường hoàn toàn rời khỏi họ.
Belevskaya của tôi