Trong số tất cả các nồi áp suất, bao gồm cả Oursson (5005.5015), theo ý kiến của tôi là súp bắp cải và borscht ngon nhất là vào năm 5002. Hôm qua tôi đã nấu nó với thịt bò. Có gân bò cho các món thứ hai, nhiều thịt. Lúc đầu, tôi hầm chúng với gia vị trên Pr-me Kholodets trong 2 giờ. Thịt bỏ xương, ăn kèm khoai tây nghiền và dưa chuột ngâm chua chua rất ngon. Tôi để lại một ít nước hầm với nước sốt cho món súp bắp cải. Cô không xào rau mà cho ngay mọi thứ vào tô: cà rốt, hành tây, khoai tây, bắp cải, ớt chuông, cần tây và 1 tiếng. l Rau + muối. Đóng nắp chương trình Soup mặc định. Chúng tôi đã đứng trên lò sưởi sau khi có tín hiệu trong 30 phút, nó hóa ra giống như từ bếp. Thơm, đẹp mắt (khi hầm sườn, mình cho thêm 1 quả cà chua tươi vào) có lẽ ảnh hưởng đến màu sắc của món canh cải sau này. Đối với tôi, súp bắp cải với thịt bò ngon hơn với thịt lợn hoặc thịt gà, và nước dùng ngon hơn khi thịt có xương như ức với sụn.
