Vỏ khô

Vỏ khô

Thể loại: Khoảng trống

Thành phần
sự hăng hái	bất kì

Phương pháp nấu ăn

• Có thể ai đó sẽ giúp đỡ.
• Khi mùa cam quýt bắt đầu, tôi lại phải chuẩn bị vỏ chanh leo để sử dụng.
• Từ bất kỳ dụng cụ gọt vỏ cam quýt nào, tôi cắt bỏ một lớp mỏng trên cùng,
• cắt nhuyễn và lau khô.
• Sau đó, tôi nghiền nó trong một máy xay cà phê và thêm bột, nếu cần, tất nhiên, tất nhiên, vào nướng.
• Thông thường sẽ thu được hỗn hợp chanh, cam, quýt.
• Mùi thơm của thành phẩm thật thần thánh.
• Vào mùa đông, tôi đáp xuống một pin, vào mùa hè trong ánh nắng mặt trời.
• Ai có máy sấy, mọi thứ sẽ còn nhanh hơn.
• ZEST - vỏ mỏng màu bên ngoài của trái cây họ cam quýt, được bóc từ một lớp lỏng màu trắng.

Món ăn được thiết kế cho

khi nó đến

Thời gian chuẩn bị:

bởi mức độ co rút

Chương trình nấu ăn:

làm khô

Ghi chú

Nếu bạn đã đăng nó rồi, hãy xóa nó đi, nhưng tôi không tìm thấy nó.

Từ bất kỳ dụng cụ gọt vỏ cam quýt nào, tôi cắt bỏ một lớp mỏng trên cùng,

Thông thường sẽ thu được hỗn hợp chanh, cam, quýt.

Sẽ rất thú vị nếu bạn thêm vào công thức video một lớp học bậc thầy về cách cắt vỏ quýt bằng máy gọt rau củ.
Tôi từ lâu đã mơ ước được học để làm điều này.
Tôi sẽ rất biết ơn.

[alba và atra]

alba và atraLena, tôi rất thích, nhưng khả năng kỹ thuật, than ôi, không giống nhau.
Bạn có thể cắt một cách an toàn bằng dao mỏng hơn, một lớp màng trắng bên dưới vỏ
nó khô hoàn toàn và không ảnh hưởng đến mùi vị và hương thơm.

[Helena]

Helena, nhưng trong thành phẩm hương vị rất khác so với tươi?
Về mùi thơm thì mình nghĩ là không khác, nhưng về độ ngon thì chưa rõ. Tôi không thích khi bắt gặp những mảnh vỏ nhỏ trên lưỡi, giống như những trái kẹo nhỏ. Và với khô như thế nào?
Và xa hơn. Nếu phần lòng trắng lọt vào thì có vị đắng đặc biệt là vỏ quýt?

[Olga VB]

Olga VB, Olya, thành thật mà nói, tôi chưa nếm thử
Tôi sử dụng nhiều hơn cho hương vị
Xay nhuyễn, nếu bạn muốn có miếng, hãy xay ít hơn trong thời gian.
Và tôi không nghĩ rằng nó có vị quá đắng từ phần trắng.
Sẽ có một chút đắng nhẹ từ chính vỏ chanh dây.
Tôi thêm một muỗng cà phê tối đa, mọi thứ đều hoạt động tốt

[alba và atra]

alba và atraLena, tôi rất thích, nhưng khả năng kỹ thuật, than ôi, không giống nhau.
Bạn có thể cắt một cách an toàn bằng dao mỏng hơn, một lớp màng trắng bên dưới vỏ
nó khô hoàn toàn và không ảnh hưởng đến mùi vị và hương thơm.

Lấy làm tiếc.
Tôi nghĩ có lẽ có một bí mật, làm thế nào để có được hương vị từ quýt, mọi thứ đơn giản với chanh và cam, đó là một vấn đề với quýt, nhưng tôi thích hương vị quýt nhất.

Tôi nghĩ có lẽ có một bí mật, làm thế nào để có được niềm say mê từ quýt

Dưới đây là một số suy nghĩ để chia sẻ:
Đôi khi, khi chúng ta cần vỏ cam quýt, chúng ta dùng dao hoặc dụng cụ chuyên dụng cắt bỏ vỏ, và để vỏ quả đã gọt vỏ vào tủ lạnh cho đến khi ngon hơn. Nếu nó không được nhanh chóng sử dụng đúng mục đích, nó có thể bị khô (trần trụi!) Hoặc ngược lại, thối rữa. Thật là đáng tiếc và xấu hổ!
Nhưng phương pháp được mô tả trong công thức này cho phép bạn chuẩn bị trước, nghĩa là không phải khi cần gấp vỏ chanh, mà bản thân cam quýt không cần thiết, mà là khi bạn sẽ sử dụng cam quýt tương ứng.
Đó là, anh ta muốn ăn một quả cam hoặc một quả quýt, - anh ta lấy vỏ ra khỏi vỏ, ngay lập tức rửa sạch và ăn nó. Và chanh? Thông thường, chúng tôi không sử dụng tất cả cùng một lúc, chẳng hạn như vắt một ít vào trà hoặc cá, và để phần còn lại khô hoặc thối mà không có lớp phủ bên trên?
Không cần thiết!
Hôm qua tôi đã gọt vỏ và ăn một quả quýt (theo câu hỏi của bạn là Elena), và sau đó từ "bên trong" với một con dao, tôi cạo sạch lớp vỏ trắng, và tôi chỉ còn lại vỏ quýt hói với cả vỏ.Thật tiện lợi cho tôi khi làm việc này trên một tấm ván, ép da vào đó để bề mặt được xử lý bằng phẳng. Nó bật ra rất nhanh chóng và thuận tiện.
Thử nó!
Và tôi cũng sẽ thử phương pháp này trên cam và chanh, đột nhiên nó cũng sẽ tốt, mặc dù thịt ở đó dày hơn quýt.

Hôm qua tôi gọt vỏ và ăn một quả quýt (Elena, theo câu hỏi của bạn), và sau đó từ "bên trong" với một con dao, tôi cạo sạch lớp vỏ trắng, và tôi chỉ còn lại vỏ quýt hói với cả vỏ. Thật tiện lợi cho tôi khi làm việc này trên một tấm ván, ép da vào đó để bề mặt được xử lý bằng phẳng. Nó bật ra rất nhanh chóng và thuận tiện.
Thử nó!

Một cách thú vị!
Cảm ơn vì ý tưởng!
Tôi chắc chắn sẽ cố gắng.
Và sau đó tôi tách vỏ bằng một miếng đặc biệt và từ quả quýt, cô ấy tách vỏ ra cùng với màu trắng từ trong ra ngoài, vỏ quýt mỏng.

[Podmosvichka]

Podmosvichka, Helen! Tôi đến nói lời cảm ơn một lần nữa!
Tôi sấy khô và xay cho mình một lọ vỏ sò khác nhau và đã dùng nó để nướng.
Thật là tiện lợi biết bao! Có lần tôi loay hoay xay - lâu lâu nó kêu bíp, để không bị bẩn, không phải bận tâm, không phải nhớ trước khi nấu xem trong nhà có loại cam quýt tương ứng hay không ...
Và kết quả là tuyệt vời! Aroma, smack - mọi thứ đều rất dễ chịu.
Bây giờ tôi nghĩ rằng chúng ta vẫn còn lãng phí, nhưng có thể trang trí cùng một chiếc bánh ngọt hoặc các món ăn khác
Nhân tiện, ai đó cũng khuyên bạn nên làm khô và xay hạt từ ớt chuông. Tôi đã làm - tôi cũng thích nó.
Tôi có thể nghĩ gì khác?

Cảm ơn Olga vì những lời tốt đẹp của bạn.
Tôi đã làm quýt theo lời khuyên của bạn, không chỉ bằng dao, mà bằng một thìa cà phê nhỏ, tôi lấy bã ra,
nó hóa ra tuyệt vời.
Cô hướng dẫn chồng cách bóc vỏ cam - đầu tiên là vỏ cam, sau đó rửa sạch và ăn.
Tôi đã xay nó rất tốt vào ngày hôm qua, nó có mùi tuyệt vời.
Và hôm nay cô ấy đổ một thìa cà phê vào soong.
Nhân tiện, tôi đang làm một hỗn hợp, tôi thích nó hơn

À, hỗn hợp có thể làm bất cứ lúc nào nếu có chanh, cam, quýt, chanh, bưởi, v.v.
Helen, tôi rất vui vì tôi cũng có thể trở nên hữu ích

Chúng tôi yêu chanh rất nhiều .... chúng tôi mua rất nhiều.
Trước khi sử dụng mỏ kỹ và trụng với nước sôi ...
Tôi loại bỏ niềm say mê khỏi tất cả mọi người: Tôi lấy một cái vắt mịn (không gai)
và loại bỏ (chà) vỏ theo vòng tròn để da trắng trên đĩa
Trên đó (trên một cái đĩa) và làm khô.
Quả chanh leo ra không nhỏ không lớn.
Tôi thêm ngay cả khi làm cá trích.
Chanh "cởi đồ" khi chúng bị phá hủy))))
Cam với quýt cũng vậy.

[Helena]

Helena, cảm ơn vì ý tưởng! Tôi chắc chắn sẽ cố gắng. Tôi nghĩ, để đẩy nhanh quá trình sấy, nếu YET (mơ) không có máy sấy, bạn có thể cho nó vào lò làm mát để sau khi làm việc không phải chờ máy.

[liliya72]

liliya72, Lily, làm ơn.
Tôi, nếu một chút, khô trên một cái đĩa trên bàn.
Nếu nhiều thì mùa đông mình để pin vào khay.

[bensonx]

bensonx, .
Cách này diễn ra
Toàn bộ bí quyết nằm ở việc chuẩn bị niềm say mê cho những điều tốt đẹp

Trong một thời gian dài (khi tôi ăn nó), tôi đã loại bỏ vỏ khỏi trái cây họ cam quýt bằng một thủ thuật đặc biệt để loại bỏ vỏ (có thể dễ dàng lấy ra khỏi quýt) và sấy khô. khăn ăn, tôi thích thêm trà đen khi pha, nhưng bây giờ tôi bắt đầu ngay lập tức thoa nó lên một lớp trà và rắc lên trên - để tất cả các loại tinh dầu được hấp thụ vào trà. Tôi thực sự thích vỏ quả ngọt - một mùi thơm đặc biệt của cây lá kim cam quýt

Tôi phải cố gắng, tôi chưa làm khô kẹo.

sau đó nó có vị đắng, đặc biệt là quýt?

Quýt cũng khác. Mọi người trong nhà đều mang vỏ quýt đến cho tôi và tôi ... TÔI ĂN, tôi rất thích. Tất nhiên, khi mua quýt mình tự chọn, chín mọng thì có loại múi có đường, sần sùi như vậy. Nó rất ngon, ngọt ngào với mùi thơm của cam quýt.

[Lucilia]

Hôm qua, chúng tôi ăn ngọt, như mọi khi, cô ấy bỏ vỏ lên trên một lớp trà lá lớn màu đen, qua đêm nó sẽ khô trên giấy da. Hôm nay chúng tôi uống trà này, như thể với chanh. Tôi đã mua quýt ở Năm lớn và da dày đặc, giống như Lucilia viết bằng các nút thắt ..với một mẹo nhỏ cho niềm say mê, nó đã được chụp hoàn hảo với những sọc dài thậm chí.

Tôi cũng cát ngọt và bưởi. Khô cạn.
Có rất nhiều tinh dầu trong ngọt ngào !!!
Đầu tiên tôi bắt đầu hắt hơi, sau đó tôi phải xịt thuốc cho dị ứng.

Tôi cũng vậy, tôi không cảm nhận được tất cả các mùi, nhưng từ trái cây họ cam quýt, tôi không cảm nhận được, nhưng từ đồ ngọt nói chung

Cảm ơn rất nhiều cho công thức! Thật tiện lợi biết bao khi có sẵn vỏ chanh leo làm sẵn trong tay! Chỉ có điều tôi không cắt vỏ đã loại bỏ - vì vậy tôi đặt nó thành từng dải trong một cái bát và đặt nó vào pin. Trước khi xay, nó dễ dàng bị vỡ thành các mảnh nhỏ hơn bằng tay của bạn.

Các cô gái ơi, vỏ chanh dây vẫn bảo quản tốt, rắc đường cho vào hộp đậy kín để trong tủ lạnh. Và ở đó, bạn cũng có thể thêm (và sử dụng) khi cần thiết. Thứ duy nhất mà khô là phổ biến, kể cả trong các món ngọt, ngay cả trong cá, và chỉ với đường khi đường thích hợp!

[Yulentsia]

Yulentsia, cảm tạ
Rất vui vì nó có ích.

Dì Besya, Alyon, tại sao chúng ta cần thêm đường