Ksyunechka
Nhuộm thì cảm ơn, nhưng còn lòng đỏ thì sao? chỉ cần rắc và đó là nó? không được khuấy? Và sau đó thêm đường và khuấy (như thế này theo công thức)?
Bức vẽ
Ksyunechka, Tôi có lẽ đã muộn với câu trả lời?
Rắc lòng đỏ với một ít muối từ công thức, sau đó làm mọi thứ theo công thức. Hành động này là tùy chọn. Nó chỉ là lòng đỏ trở nên sáng hơn với muối.
không kính
Hôm nay mình nướng bánh này trên sekowe. Mọi người, tạm biệt men. Nó hóa ra tuyệt vời.
Olga VB
Trích dẫn: notglass
nướng trên sekowe
Nyusya, ik,: crazy: perrrevedi!
mamusi
Dạ tiệc, Galina, xin chào, cho tôi xin lời khuyên về cách trộn trong HP ... không bằng tay. Tôi có thể làm điều này ... vấn đề ... Vì vậy, tôi có một chiếc Panasonic 2501. Ở chế độ Pizza, tôi có thể nhào ... cũng có một phần nhô lên ... Như bạn đã làm, bạn có thể làm điều đó chi tiết hơn ... . Tôi có thể để nó ấm trong HP. .. và thêm nho khô vào cùng một chỗ ... và nhào vài lần, bật HP trong vài giây. Và sau đó đặt nó trong hộp thiếc và nướng. BẠN LÀM ĐƯỢC CÁI NÀY KHÔNG?
Các chị tư vấn giúp em với ạ, em TAAAAK muốn nướng cái bánh này, cho sự xuất hiện của chồng em, người mà em đã lâu không gặp ... Nhưng nhào bột (với em là Tất cả) thì chỉ có VHP mới làm được. Làm thế nào để hành động một cách chính xác.
Cảm ơn bạn!
Tanya-Fanya
Trích dẫn: notglass
Vì tò mò, tôi đã nhào chiếc bánh này trong một chiếc máy làm bánh mì. Bột trở nên tuyệt vời.
Chuyển đổi sang bột nhào dựa trên 400g bột mì (cho lò nướng và máy làm bánh mì)

Cảm ơn rất nhiều!
thêm muối vào đây, làm ơn.
mamusi, chuyển đến PM.
Vei
Trích dẫn: mamusi
BẠN LÀM ĐƯỢC CÁI NÀY KHÔNG?
chắc chắn bạn có thể!
Aprelevna
Vei, Liza, tôi đã đọc bạn trong cành cây này và quyết định nướng chiếc bánh này
Trong một người thợ làm bánh mì, với 400 g bột, anh ta trở nên đẹp trai, không một mái nhà rơi ra, không nhàu nát.
Về khẩu vị và cắt mai
Olga VB
Ahhh, hiểu rồi, đó là men đã mua.
và mỗi lần tôi nghĩ có nên thử làm một chiếc bánh với bột chua hay không, và mỗi lần tôi lưỡng lự: ở đó bột bánh mì mất nhiều thời gian hơn để tan chảy, và đột nhiên nó không thể nâng bánh lên hoặc peroxy hóa cho đến khi nó đạt đến tình trạng của nó.
Ôi, sợ, sợ
không kính
Vô ích, mẹ nó, vô ích! Tôi cũng sợ, nhưng hóa ra không đáng sợ như vậy. Tôi nướng mọi bánh mì và bánh pho mát trên đó. Tôi thích rằng không có vị chua nào cả và bánh sẽ tươi và mềm trong một thời gian dài.
Olga VB
Vì vậy, tôi cũng nướng bánh mì, bánh nướng, bánh mì với bột chua. Nhưng bánh Phục sinh ...
Cuối cùng hãy thử, hoặc những gì?
Aprelevna
không kính, Anechka, hôm nay là thời gian cho chiếc bánh của bạn.
Nó có vị tuyệt vời, cấu trúc là siêu! Cảm ơn bạn rất nhiều!!
Mình nướng bằng xp, cho 400g bột mì, thành ra như vậy được rồi

bánh phục Sinh bánh phục Sinh
không kính
Aprelevna, bánh là siêu! Phần vụn cho thấy nó bị bông và xơ.
Tôi rất hài lòng vì tôi thích chiếc bánh. Nướng cho sức khỏe của bạn!
A.lenka
Tôi cũng nướng bánh năm nay theo công thức này. Anna, đặc biệt cảm ơn vì hỗn hợp cay-thơm - tôi rất thích nó! Tôi đã sử dụng nó cho tất cả các loại bánh.
Nhưng tôi có một câu hỏi. Cần thêm bao nhiêu sữa? Theo công thức cho 1 kg bột mì là 330 ml và đối với 400 g bột mì - 220 ml. Vì vậy, tôi đã phải thêm sữa vào một kg bột - rất nhiều, nhưng tôi không đo được lượng chính xác ...
Các chị chia sẻ kinh nghiệm 1 kg bột thì uống được bao nhiêu sữa ạ?
không kính
Elena, Mình bắt đầu mỗi lần từ độ ẩm của bột và xem bột trong quá trình nhào. Bột luôn khác và chất lỏng chiếm một lượng khác nhau. Tôi đã đưa ra tính toán lại dựa trên công thức chính, nhưng tôi đã đưa ra hiệu chỉnh cho sữa sau khi thực tế. Bạn cần phải tìm, nếu bạn có thể gọi nó như vậy, một nửa kẹo cao su bị bôi bẩn. Bột bánh rất nhiều, không nên thành bún. Nó mềm, mềm, nổi (nhưng không lỏng).
Lần này tôi nướng trên bột "Extra. French Thing". Bột rất khô và tôi phải thêm sữa.Lượng chất lỏng cũng phụ thuộc vào loại trứng. Và nếu bạn chỉ lấy lòng đỏ, thì bạn cần phải uống thêm sữa.
Irina F
Anya! Tôi đã chuẩn bị một hỗn hợp thơm! Tôi thực sự thích ý tưởng với khoảng trống. Tôi cho tất cả mọi thứ vào bát Tupper và đặt trong tủ đựng thức ăn - chờ trong cánh)
DM_aria
Trích dẫn: notglass

Hôm nay mình nướng bánh này trên sekowe. Mọi người, tạm biệt men. Nó hóa ra tuyệt vời.

Xin vui lòng, bạn có thể công thức Phục sinh của bạn (trong buổi chiều) trong phiên bản gốc từ bà của bạn mà không cần sản phẩm điều chỉnh. Cảm ơn bạn rất nhiều, tôi sống ở nước ngoài và tôi có các sản phẩm nông nghiệp, giống như bà của tôi, những nơi đã rửa dầu, cảm ơn bạn rất nhiều

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì