Bánh nướng nhân thịt băm nhân thập cẩm Thương hiệu 37501

Thể loại: Sản phẩm bánh
Bánh nướng nhân thịt băm đa năng Thương hiệu 37501

Thành phần

bột:
bột mì 300gr
trứng 1
Muối 1h l
Đường Đầu tiên l
sữa + kefir
20gr
dầu thực vật 1 muỗng canh
ép men. 7-8gr
đổ đầy:
thịt heo 200 gr.
củ hành 1-2 cái
xả dầu 25gr
Muối
tiêu

Phương pháp nấu ăn

  • Bánh nướng nhân thịt băm đa năng Thương hiệu 37501Bánh nướng nhân thịt băm nhân thập cẩm Thương hiệu 37501 Đổ 50 ml sữa ấm vào ly đong, pha loãng men và đường trong đó, thêm một quả trứng và thêm 200 ml kefir ấm đến vạch. Cho tất cả mọi thứ vào một cái xô và đặt chương trình nhào bột. Xay nhuyễn thịt, hành tây, muối và hạt tiêu, cho bơ mềm vào trộn đều. Khi bột đã được, chia thành 6-8 phần, nặn bánh và cho một lớp mỡ. tô nhiều bánh bơ. Bật chương trình sữa chua trong 10-15 phút, tắt chương trình và để thêm 20 phút. Khởi động chương trình nướng trong 1 giờ, sau khi có tín hiệu, lật bánh nướng lại (bôi bơ vào bát một lần nữa) và đặt chương trình nướng trong 20 phút. Sau khi có tín hiệu, bánh nướng trong hộp đa năng đã sẵn sàng!


Martha
: girl_cray: Tôi sắp sặc nước miếng mất !!!!!!!!!!!
vernisag
Vichka
Rất ngon miệng! Ngay cả tâm trạng cũng tăng lên, nhìn vào bức ảnh!
Cô gái thông minh!
vernisag
Cảm ơn Victoria!
penatka
một lần nữa tôi liếm môi trên những chiếc bánh này và không có HP, cho tôi biết làm thế nào để đối phó với bài kiểm tra?
Diana
Và tôi có một câu hỏi - chúng ta có cho thịt sống vào bánh nướng không?
vernisag
Trích dẫn: penatka

một lần nữa tôi liếm môi trên những chiếc bánh này và không có HP, cho tôi biết làm thế nào để đối phó với bài kiểm tra?
Bạn có thể dùng tay nhào bột một cách đơn giản.
Trích dẫn: Dyana

Và tôi có một câu hỏi - chúng ta có cho thịt sống vào bánh nướng không?
Có, thịt để nguyên, thái nhỏ.
penatka
Trích dẫn: vernisag

Bạn có thể dùng tay nhào bột một cách đơn giản. Có, thịt để nguyên, thái nhỏ.
Tôi sẽ dằn vặt bạn một chút với những câu hỏi, tôi chỉ không nhớ lần cuối cùng tôi gặp bột có men là khi nào ..... nhưng bao lâu thì có thể đứng lại sau khi nhào bột? thêm tất cả các loại bột cùng một lúc? ôi, kẻ thua cuộc, tôi là kẻ thất bại
vernisag
Có, cho hết bột một lúc, nhào bột (nhào lâu lâu mê, 10-15 phút), dùng khăn đậy bát bột lại, để vào chỗ ấm cho đến khi khối bột tăng khối lượng, nhào và để yên. cho đến khi nó tăng lên gấp 2-2,5 lần. Từ bột đã chuẩn bị, làm nhân bánh rồi làm theo công thức.
penatka
Trích dẫn: vernisag

Có, cho hết bột một lúc, nhào bột (nhào lâu lâu yêu, 10-15 phút), dùng khăn đậy bát bột lại và để vào chỗ ấm cho đến khi khối lượng tăng lên, nhào và để yên. cho đến khi nó tăng lên gấp 2-2,5 lần. Từ bột đã chuẩn bị, làm nhân bánh rồi làm theo công thức.
: rose: cảm ơn nhiều !!!
vernisag
Đối với sức khỏe của bạn!
arxideia
Cảm ơn vì công thức được đánh dấu.
vernisag
Chúc sức khỏe của Olga!
Nuta_
Tôi đọc và liếm môi của tôi! tốt thôi kiệt tác!!! :
Ira, một câu hỏi nhỏ: bạn có thể thay thế men ép bằng men khô không?
vernisag
Cảm ơn bạn! Có, tất nhiên bạn cũng có thể sấy khô, đây là khoảng 3/4 muỗng cà phê.
Eiphnh
Làm thế nào tôi mơ ít nhất một lần trong đời có một số bánh nướng. Nhìn thấy những bức ảnh của bạn, bạn đã làm tôi phát điên. Tôi bắt lửa từ đầu bếp. Nhưng tôi chưa bao giờ làm bột nhào bằng men. Làm rõ cụm từ của bạn "đổ 50 ml sữa ấm vào cốc đong, pha loãng men và đường trong đó, thêm một quả trứng và thêm tối đa 200 ml kefir ấm". Tôi đã hiểu sai điều gì đó về quả trứng. Nó được thêm vào sữa ở trạng thái nào? Bạn có cần phải đánh nó trước hay chỉ như vậy, hoàn toàn (ý tôi là không có scarlop)? Chưa hết, trứng không được luộc trong sữa ấm và kefir?
Eiphnh
Tôi quên hỏi bạn điều khác. Và bột này sau đó có thể được sử dụng trong bất kỳ loại bánh nào? Ngọt, mặn? À, đó là những gì tôi đã hỏi, nếu tôi thành công thì sao. Thành thật mà nói, tôi sợ làm rối với bột men (bạn phải nghiền nó, chờ đợi, nhưng tôi không biết làm thế nào), và tôi chưa bao giờ làm điều đó khi nào.
vernisag
Không, bạn không cần phải đập trứng, chỉ cần lắc nó ra khỏi vỏ và thế là xong, và chắc chắn nó sẽ không chín, vì sữa và kefir không nên nóng, mà chỉ cần ấm (không phải từ tủ lạnh) lên đến 40 độ. Tất nhiên, bột có thể được sử dụng cho bất kỳ loại bánh nướng và bánh nướng nào.
Ồ, bạn có máy làm bánh mì không? Hay bạn sẽ nhào nặn bằng tay? Nếu bạn dùng tay, bạn có thể cần thêm một chút chất lỏng.
Eiphnh
Trích dẫn: vernisag

Không, bạn không cần phải đập trứng, chỉ cần lắc nó ra khỏi vỏ và thế là xong, và chắc chắn nó sẽ không chín, vì sữa và kefir không nên nóng, mà chỉ cần ấm (không phải từ tủ lạnh) lên đến 40 độ. Tất nhiên, bột có thể được sử dụng cho bất kỳ loại bánh nướng và bánh nướng nào.
Ồ, bạn có máy làm bánh mì không? Hay bạn sẽ nhào nặn bằng tay? Nếu bạn dùng tay, bạn có thể cần thêm một chút chất lỏng.
Thật không may, tôi sẽ nhào nặn bằng tay. Chúng tôi là một gia đình trẻ và vẫn chưa mua HP, nhưng trong thời gian tới chúng tôi dự định mua nó. ...
annnushka27
Và bây giờ mình có bột theo công thức này ở HP, mình đặt nhân đôi. Đúng, nhân sẽ khác.
Eiphnh
Nói một điều nữa. Và nếu tôi làm rất nhiều bột, tôi nên làm gì với nó? Ném nó ra ngoài? Hoặc có thể để trong tủ lạnh, ngăn đá? Và một khối bột như vậy sẽ bảo quản được bao nhiêu ngày? Bạn cũng có thể làm bánh pizza từ nó? Xin lỗi vì những câu hỏi ngu ngốc, nhưng tôi hoàn toàn là con số 0 trong vấn đề này. Và ở đây gia đình phát triển, bạn cần phải kiếm ăn và học nấu ăn.
annnushka27
Nó có thể được trong tủ lạnh và trong tủ đông. Hoặc bạn có thể chỉ cần nướng bánh không, vào buổi sáng với bơ, một bữa sáng tuyệt vời.
Eiphnh
Trích dẫn: annnushka27

Nó có thể được trong tủ lạnh và trong tủ đông. Hoặc bạn có thể chỉ cần nướng bánh không, vào buổi sáng với bơ, một bữa sáng tuyệt vời.
Mát mẻ. Bánh đơn giản hoặc rắc đường hoặc cho mứt vào bên trong.? Và làm thế nào để nướng bột men trong lò theo chương trình đơn giản hoặc với máy làm hoa bên trong (xin lỗi, tôi không biết nó bằng tiếng Nga như thế nào)?
annnushka27
Trích: EIPHNH


Mát mẻ. Bánh đơn giản hoặc rắc đường hoặc cho mứt vào bên trong.? Và làm thế nào để nướng bột men trong lò theo chương trình đơn giản hoặc với máy làm hoa bên trong (xin lỗi, tôi không biết nó bằng tiếng Nga như thế nào)?
Có thể rỗng, có thể có mứt. Tôi nướng trong lò với một cái quạt, cái chính là để chúng nổi lên trước.
vernisag
Cảm ơn bạn Anya, tôi sẽ trả lời theo cách tương tự. Tất nhiên, bạn có thể đông lạnh bột, nhưng tốt hơn hết là bạn nên nướng ngay lập tức thứ gì đó như bánh quy, bánh pho mát, bánh rán, hoặc thậm chí chỉ như bánh mì hoặc quầy bar. Anh, và nếu bạn nhào một phần đôi, thì bạn chỉ có thể làm một quả trứng, thay thế quả trứng thứ hai bằng chất lỏng (ví dụ: kefir). Nướng thêm cho bột bánh là hoàn toàn vô dụng.
Natalia K.
Irina, cảm ơn vì những chiếc bánh ngon như vậy. Tôi đã đi đặt bột
vernisag
Chúc sức khỏe của bạn Natalya! Hy vọng bạn thích bánh nướng.
annnushka27
Trích dẫn: vernisag

Cảm ơn bạn Anya, tôi sẽ trả lời theo cách tương tự. Tất nhiên, bạn có thể đông lạnh bột, nhưng tốt hơn là bạn nên nướng ngay lập tức thứ gì đó như bánh ngọt, bánh pho mát, bánh rán, hoặc thậm chí chỉ như bánh mì hoặc quầy bar. Anh, và nếu bạn nhào một phần đôi, thì bạn chỉ có thể làm một quả trứng, thay thế quả trứng thứ hai bằng chất lỏng (ví dụ: kefir). Nướng thêm cho bột bánh là hoàn toàn vô dụng.
Tôi làm với 2 quả trứng, chỉ cần gấp đôi công thức. Tôi nghĩ mình sẽ làm một phần trong phim hoạt hình và phần thứ hai trong nồi áp suất, nhưng sau đó tôi đổi ý và làm chung trong lò, một phần với bắp cải, và phần thứ hai với cơm, trứng, chiên và hành lá . Nói chung, tôi đã làm hài lòng về công thức tốt nhất có thể. Lấy làm tiếc!
Hóa ra, chỉ là một tờ giấy nướng đầy đủ, 18 chiếc. 66gr mỗi loại. Ảnh sau. Bánh nướng tuyệt vời! Cảm ơn bạn!
Natalia K.
Irina cảm ơn bạn rất nhiều vì những chiếc bánh. Hóa ra rất ngon. Ai chưa thử giới thiệu!!!
vernisag
Chúc sức khỏe của cô gái! Tôi rất vui vì bạn thích những chiếc bánh nướng!
Eiphnh
Cô gái và ép men. Nó sống hay khô? Và nếu không có con sống, thì bạn cần bao nhiêu con khô trong trường hợp này? Bạn có thể thay thế kefir bằng thứ gì đó không? Tôi vẫn không thể quyết tâm làm ra bột men. Tôi sợ anh ấy.
vernisag
Ép là sống Trên diễn đàn có rất nhiều công thức làm men bột không cần nhào, xem
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=92527.0
và đây là một cái khác
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=223437.0
vernisag
Trích dẫn: vernisag

Có, tất nhiên bạn cũng có thể sấy khô, đây là khoảng 3/4 muỗng cà phê.
hãy chứng kiến
Eiphnh
Cảm ơn bạn rất nhiều. Tôi sẽ thử. Nhưng tôi không thể quyết định được.
Olima
Irina, cảm ơn vì công thức. Trong cái nóng này, anh ấy thực sự đã giúp đỡ.
natalisha_31, cảm ơn vì mẹo về một công thức tuyệt vời như vậy, tôi sẽ không nhìn thấy nó.
Tôi đã nướng một phần đôi ở Panasonic, nhân bánh là gan tự làm. Hầu như không có chiếc bánh nào được bắt đầu

Bánh nướng nhân thịt băm nhân thập cẩm Thương hiệu 37501
vernisag
Ôi, những bông hoa cúc đẹp làm sao! : girl_claping: Chúc sức khỏe của bạn Olima ! Tôi rất vui vì tôi thích những chiếc bánh nướng! Vâng, vào mùa hè, bạn không muốn bật lò nướng chút nào và phim hoạt hình rất hữu ích!
Có thể @
Ira, và tôi muốn làm rõ.
Bạn có cần cho bơ và hướng dương vào bột không? Bạn không cần phải làm nóng bơ?
vernisag
Vâng, tôi nhào trong máy làm bánh mì và chỉ cần cắt bơ thành từng miếng rồi lấy thẳng từ tủ lạnh. Và tôi luôn thêm rất ít rau (tôi thích mù tạt) vào bột và bánh mì nữa.
Nuta_
Và tôi với báo cáo của mình. Nướng bằng men khô. Đối với phần nhân, tôi lấy một con gà tây phi lê, do trong nhà thiếu thịt lợn. Phần còn lại là đúng theo công thức. Hóa ra là một món ngon như vậy, mmm ... Ira, cảm ơn rất nhiều cho công thức.
Và đây là một bức ảnh:
Bánh nướng nhân thịt băm nhân thập cẩm Thương hiệu 37501
vernisag
Vì sức khỏe của Anyuta! Tôi rất vui vì tôi thích những chiếc bánh nướng !!! Cảm ơn vì bức ảnh, rất ngon miệng !!!
irman
Irin, nhận báo cáo

Bánh nướng nhân thịt băm nhân thập cẩm Thương hiệu 37501 Bánh nướng nhân thịt băm nhân thập cẩm Thương hiệu 37501

Bánh đã biến mất, yummyooooooh.
vernisag
Không có gì với bản thân tôi, làm thế nào đẹp !!! Nông dân của bạn có thích nó không?
irman
Và sau đó, trà với thịt, họ ngay lập tức nói rằng bánh không ngon và tôi sẽ không thích nó. Tôi chỉ chộp được một cái.
vernisag
irman
Những chiếc bánh đã nhận được giấy phép cư trú vĩnh viễn từ chúng tôi. Cảm ơn bạn.
vernisag
Đối với sức khỏe của bạn! Bạn đã làm điều đó với thịt lợn và bơ? Mẹ tôi chỉ ướp muối thịt băm, thêm bơ và tráng bánh. Anh ấy không thêm bất cứ thứ gì khác và nó hóa ra rất ngon.
irman
Trích dẫn: vernisag

Bạn đã làm điều đó với thịt lợn và bơ?
Vâng, nhân bánh trở nên ngon ngọt và mọi thứ được nướng rất ngon trong "chim cu gáy". Màu sắc của vỏ bánh thật đẹp.
vernisag
Ừ, màu đẹp quá, gọn gàng quá, bạn và chim cu thật tuyệt
Olima
Các cô gái, đã có ai làm những chiếc bánh này với nhân ngọt chưa? Bột đã được đun trên hai lò nấu chậm, nhưng tôi muốn làm nó không phải bằng thịt, mà bằng bột hồ trăn.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì