Grandma Neely's Fried Pork Chop Vegetable Soup (Brand 37501 Multicooker)

Grandma Neely's Fried Pork Chop Vegetable Soup (Brand 37501 Multicooker)

Thể loại: Bữa ăn đầu tiên

Phòng bếp: Người Mỹ

Thành phần
đối với thịt lợn băm nhỏ:
sườn heo (tôi có miếng)	4 chiếc. / 300 gr.
Muối	1/2 muỗng canh. l.
tiêu	1/2 muỗng cà phê
bột mì	1 muỗng canh. l.
đồ gia vị	0,5 muỗng canh. l.
bơ đậu phộng	1 muỗng canh. l.
cho súp:
bơ	2 muỗng canh. l.
củ cà rốt	1 máy tính cá nhân.
cọng cần tây (tôi không có)	2 chiếc.
bột mì	1,5 muỗng canh. l.
nước dùng (tôi có nước)	1,5 lít
một quả cà chua	1 máy tính cá nhân.
ngô đông lạnh	100g
đậu Hà Lan được đông lạnh.	100gr.
Những quả khoai tây	2 chiếc.
đậu măng tây	100g
mùi tây (tôi có thì là)	50 gr.

Phương pháp nấu ăn

• Tôi đã thay đổi một chút công thức bằng cách thêm nhiều nước hơn, có vẻ như với tôi rằng nó sẽ nhuyễn chứ không phải súp, nếu bạn lấy ít nước. Ban đầu có 1 lít và bỏ thêm 1 củ khoai tây. Ngoài ra, tôi không thích đậu Hà Lan, tôi đã từ chối nó. Bằng cách mua hỗn hợp rau củ đông lạnh ở cửa hàng, bạn có thể đơn giản hóa việc chuẩn bị này rất nhiều, bởi vì rau củ ở đây giống như tuyển chọn, những loại mà tôi thường lấy vào mùa đông, tôi không thể nhớ tên của hỗn hợp. Vậy hãy bắt đầu.
• 1. Cắt nhỏ hành tây, cà rốt và cần tây.
• 2. Cho bơ vào chảo.
• 3. Bật chế độ "Dập tắt", Thời gian: 1 giờ.
• 4. Khi bơ đã tan chảy, thêm hành tây, cà rốt và cần tây thái nhỏ vào. Chiên cho đến khi có màu nâu vàng của hành. Tôi không đóng nắp khi chiên.
• 5. Thêm bột vào rau, sau đó là bột cà chua. Nấu trong 3 phút.
• 6. Đổ nước luộc rau vào, trong trường hợp của tôi là nước. Thêm cà chua và khoai tây cắt nhỏ, đậu măng tây thái nhỏ, ngô, đậu Hà Lan - nếu chúng đang đông lạnh (nếu ngô và đậu Hà Lan còn tươi, hãy thêm vào 10 phút trước khi kết thúc việc chuẩn bị súp). Đậy nắp lại và nấu thêm 20 phút.
• Trong khi nấu súp:
• 1. Lấy bơ đậu phộng và cho vào nồi chiên ngập dầu. Công thức chỉ định nhiệt độ lên đến 325 độ F. Tôi không có thiết bị như vậy, vì vậy tôi đã thêm dầu sau đó, vào món thịt lợn quay.
• 2. Trộn bột mì, tiêu, muối, gia vị trong một cái tô, để cuộn sườn.
• 3. Cật heo, đập dập. Nhúng vào bột mì và gửi vào một nồi chiên ngập dầu cho đến khi chín. (Tôi tách từng miếng ra, bởi vì có vẻ không tiện khi ăn nó thành một miếng trong súp. Tôi đập ra từng miếng, cuộn chúng lại và chiên chúng trên chảo với thêm bơ đậu phộng).
• 4. Sau khi nấu thịt lợn, để nguội miếng sườn và đặt trên một chiếc khăn giấy.
• Thêm sườn đã nấu chín vào súp và đun nhỏ lửa thêm 30 phút.
• 
• Rắc mùi tây cắt nhỏ (tôi rắc thì là) trước khi dùng. Chúc ngon miệng!

Món ăn được thiết kế cho

4-6 phần ăn

Thời gian chuẩn bị:

1 giờ

Chương trình nấu ăn:

nhãn hiệu multiooker 37501

Ghi chú

Nguồn công thức: 🔗

Một món súp rất đơn giản và ngon với hương vị rau củ rõ rệt! Chúng tôi thực sự thích nó, mặc dù nó khác với các món súp xương thông thường của chúng tôi. Cũng thích hợp để xử lý các món ăn của ngày hôm qua. Và nếu bạn hoàn toàn từ bỏ sườn, thì sẽ không có món súp chế độ ăn kiêng có hàm lượng calo cao.

Công thức nấu ăn tương tự

Súp thì là, cần tây, bí đỏ và lê nghiền với phô mai xanh (Dạ tiệc)

Súp đậu nhuyễn (multiooker Cuckoo 1054) (Quản trị viên)

Súp cà rốt (Kvitka22)

[Psichika]

Psichika Món súp rất ngon Tôi sẽ cố nấu nó, chỉ trong một cái chảo và với đậu Hà Lan, tôi thích nó.