Súp bí đỏ "nhung"

Súp bí đỏ "nhung"

Thể loại: Bữa ăn đầu tiên

Thành phần
quả bí ngô	500-600gr
ớt đỏ lớn	1 máy tính
Onion Medium	1 máy tính
tép tỏi	1 máy tính
một nhúm hạt nhục đậu khấu
một chút muối
nước luộc gà (rau hoặc sữa)	2-4 MV st.
dầu thực vật hoặc ô liu	1-3 st. l

Phương pháp nấu ăn

• Tôi yêu súp bí ngô nghiền từ cuốn sách "Tôi yêu một nồi nấu chậm" của Anna Kitaeva, tôi quyết định chia sẻ với tất cả những người yêu thích bí ngô))
• Tôi không chụp ảnh quá trình, không có gì phức tạp, cái chính là có một quả bí ngô.
• - Rửa sạch và gọt vỏ các loại rau. Thái nhỏ hành tây và ớt chuông. Băm nhuyễn tỏi.
• Cắt cùi bí đỏ thành từng lát dài khoảng 2 cm.
• - Đổ dầu thực vật vào tô MB, bật chương trình Frying, phi thơm hành cho đến khi chín vàng, phi tỏi cho đến khi dậy mùi thơm.
• - Thêm ớt đỏ, xào thêm vài phút, tiếp tục đảo.
• Đặt bí đỏ và muối các loại rau. Nếu bí không quá ngọt, hãy cho nước dùng vào. Đun nhỏ lửa cho rau thêm 5-7 phút, thỉnh thoảng đảo đều.
• Tắt MB.
• Đổ rau với nước dùng, sữa sao cho hơi sệt lại.
• Bật chương trình Cháo sữa hoặc Hầm trong 50 phút.
• Vào cuối chương trình, cho rau vào đĩa thích hợp và xay nhuyễn bằng máy xay sinh tố, thêm nước dùng hoặc sữa để có độ đặc mong muốn.
• Ướp muối vào súp và thêm gia vị cho vừa ăn. Đun nóng súp một cách thuận tiện và dùng trong ấm.
• Khi phục vụ, bạn có thể cho một thìa sữa chua tự nhiên vào súp.
• Ăn ngon miệng nhé!!!

Thời gian chuẩn bị:

1 giờ 15 phút

Chương trình nấu ăn:

Rán, cháo sữa

Ghi chú

"Canh nhung, vừa đẹp, vừa ngon..."
Tinh tế và thơm, ngọt ngào và đồng thời với một chút tỏi và nhục đậu khấu
Bạn có thể bổ đôi gừng tươi, cắt 2 cm củ gừng thành sợi mỏng và xào với hành tây ...
Tùy chọn súp với nước hoặc nước luộc rau - chế độ ăn nhiều hơn, với sữa hoặc nước luộc gà - ít hơn ..

Chúc ngon miệng

Công thức nấu ăn tương tự

Súp đậu với cà ri (SanechkaA)

Súp rau nhuyễn "Mở đường cho mùa xuân!" (sweetka)

Bí ngô Potage (MiLizard)

Thật là một bức tranh đẹp, không thể bỏ qua Khi bí chín, tôi sẽ nấu

[Ne_lipa]

Ne_lipa Victoria, cảm ơn bạn!
Món súp đẹp và ngon .. Tôi làm từ bí nhỏ, ba thứ .. chúng mềm và thậm chí không có hạt