Rusudan
Kiev Arnaut (GOST)
Danh mục: Bánh mì men
Thành phần
Đơn thuốc cho một mũi 800
bột:
bột 2 loại 125g
nước ấm 250g
men tươi 2,5g
lên men trong 4 giờ 10 phút ở 30C.
bột:
bột 2 loại 350g
muối 7,5g
nước ấm (hoặc cần bao nhiêu bột để có được một khối bột mềm) 125g
Phương pháp nấu ăn

Để bột lên men trong 40 phút, nhào trong 1 phút và để lên men trong 20 phút. Làm tròn hai lần với sự kiểm chứng trung gian giữa các lần làm tròn, cẩn thận ép hết bọt khí và siết chặt gluten. Lăn các viên bột trong bột mì và đặt trên khay có đuôi lên trong 45-60 phút.
alina-ukhova
Rusudan bạn có một cái bánh mì đẹp làm sao!
Rusudan
Cảm ơn bạn, rất vui khi được nghe)
korsar
Công thức này có trên diễn đàn AXIOM: https://Mcooker-vin.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=130495.0 và văn bản cũng vậy ... Bánh mì rất đẹp và ngon!
Viki
đã xóa
Rusudan
Ok, tôi sẽ không thêm nữa.
Rusudan
Trích: Viki

đã xóa
Có thể loại bỏ các ổ bánh trên axit thấp ???????????????????????????????????????? ??????????????????????
quản trị viên
Trích dẫn: Rusudan

Có thể loại bỏ ổ bánh mì trên axit thấp ???

Chúng tôi sẽ không xóa và kết hợp bất cứ điều gì vào một chủ đề! Đăng công thức nấu ăn của bạn lên sức khỏe
Rusudan
Cảm ơn bạn!! Tôi không thấy những ổ bột chua ít axit. Vì vậy, tôi muốn xóa))
quản trị viên
Trích dẫn: Rusudan

Cảm ơn bạn!! Tôi không thấy những ổ bột chua ít axit. Vì vậy, tôi muốn xóa))

Tôi đang giải quyết vấn đề này bây giờ, chờ đợi
Rusudan
Cảm ơn rât nhiều!!!
Viki
Mọi thứ đã vào đúng vị trí.
Chỉ có bức ảnh là không có trong mục lục.
Hy vọng rằng điều này sẽ sớm được khắc phục.

P.S. Đã sửa.
Suslya
Trích dẫn: Admin

Chúng tôi sẽ không xóa bất cứ điều gì và kết hợp nó thành một chủ đề! Đăng công thức nấu ăn của bạn lên sức khỏe

Thật đáng yêu!!! Chúng ta đã có cái này bao lâu rồi? ý tôi là đèn xanh sao chép? Và rồi tôi, giống như một kẻ ngốc trên Internet, lùng sục trên Internet, tìm kiếm những công thức nấu ăn mới, tôi nghĩ với những gì làm chúng ta ngạc nhiên, và sau đó bạn lấy một công thức, làm nó, đưa nó ra như một công thức riêng biệt, và quan trọng nhất, thuận tiện để vẽ cái trước và tất cả mọi thứ trong một loạt
Rusudan
Tôi không * sao chép cái trước *. Tôi có tất cả những công thức nấu ăn này trong LJ của tôi đã được trình bày từ rất lâu trước đây. Và các công thức nấu ăn mà tôi đăng, tôi đã lấy và thảo luận với các tác giả - Luda, Sergey, Boris, Dima. Ai biết rằng công thức nấu ăn của Lyudmila đã được bạn * sao chép *.
Suslya
Và hơn nữa, thứ lỗi cho tôi, LJ của bạn tôi đang nói về diễn đàn của chúng tôi, về việc Axiom có ​​công thức chính xác như vậy, thậm chí văn bản cũng giống nhau
Rusudan
Vâng, không có gì để làm với. Tôi không sao chép từ bất kỳ ai hay bất cứ thứ gì. Đó là tất cả .
Và ngừng điều khiển làn sóng. Tôi đã nói rằng tôi không còn trưng bày bất cứ thứ gì nữa. Còn cần gì nữa hay không còn gì để nói nữa ???
Gasha
Trích dẫn: Suslya

Thật đáng yêu!!! Chúng ta đã có cái này bao lâu rồi? ý tôi là đèn xanh sao chép? Và sau đó, tôi, như một kẻ ngốc trên Internet, lùng sục trên Internet, tìm kiếm những công thức mới, tôi nghĩ với những gì sẽ làm chúng ta ngạc nhiên, và sau đó bạn lấy một công thức, làm nó, đưa nó vào một công thức riêng biệt, và điều chính là vẽ nó ra một cách thuận tiện, sao chép cái trước đó và mọi thứ trong một loạt

Tôi sẽ cho bạn biết thêm ... Tại sao sau đó tạo Chủ đề trên đơn thuốc? Tôi đăng một công thức, ngay lập tức ai đó đã sao chép nó, chuẩn bị nó và đăng nó thành một chủ đề riêng ... Và chúng ta sẽ có năm trăm người yêu thích cùng một công thức trên trang web của chúng tôi và trang web sẽ biến thành một bãi rác!
Lozja
Các cô gái, tại sao bạn lại tức giận như vậy, sau tất cả, bạn có thể giải thích với một người rằng việc hiển thị lại các công thức nấu ăn trên diễn đàn của chúng tôi là không có thông lệ, và nếu công thức đó đã có ở đây, thì ảnh của bạn hoặc các biến thể về chủ đề này có thể hiển thị trong Temka hiện có dưới dạng báo cáo. Có thể thấy rằng người đó là người mới và không có nhiều thông tin.
Tôi không nhận ra bạn, thông thường chúng tôi có thái độ thân thiện với những người mới đến, ngay cả khi họ nhầm lẫn. Họ đã vồ vào cái gì?

Rusudan, đừng xúc phạm! Ngay trước khi gửi một công thức, hãy sử dụng tìm kiếm, đột nhiên nó đã có trên trang web này.Và nó không phải là thông lệ để lặp lại nó, bởi vì hãy tưởng tượng nó sẽ như thế nào nếu có một số chủ đề của cùng một công thức. Chà, sẽ không đủ sức để tìm ra thứ gì đó ở đây đằng sau một núi công thức giống hệt nhau.
Rusudan
Cảm ơn bạn! Tôi chỉ bị sốc bởi mọi thứ xảy ra. Vì Chúa, hãy quên không có công thức nấu ăn. Tôi sẽ xóa mọi thứ nếu có thể. Tôi thực sự ngạc nhiên bởi những gì đang xảy ra. Tôi đã không phải đối mặt với sự tức giận như vậy trong một thời gian dài.
Gasha
Oksana, họ đã giải thích mọi thứ rồi ... Và Dana không liên quan gì cả. Bài viết của chúng tôi được đề cập đến các quy tắc mới, không phải cho cô ấy
Của Lisss
Trích dẫn: Rusudan


Và ngừng điều khiển làn sóng. Tôi đã nói rằng tôi không còn trưng bày bất cứ thứ gì nữa. Còn cần gì nữa hay không còn gì để nói nữa ???

boorish ... chúng tôi chưa bao giờ có như vậy, theo ý kiến ​​của tôi ...
Rusudan
Cảm ơn bạn. Tôi mới đến, không biết quy tắc của bạn. Vì vậy, bạn đã rơi khỏi dây chuyền. Điều này là không thể, bởi vì nó là con người có thể. Tôi nhắc lại một lần nữa. Tôi không ăn cắp bất cứ thứ gì của bất kỳ ai.
Omela
Trích dẫn: Lozja

Các cô gái, tại sao bạn lại tức giận như vậy,
Oksan, tôi không thấy tức giận gì cả. Có những quy tắc thiết kế công thức nấu ăn mà mỗi tác giả nên tự làm quen trước khi gửi công thức. Hơn nữa, vấn đề lặp lại đã được đặt ra nhiều lần và các tham chiếu đến việc lặp lại trong các chủ đề đã được đưa ra.
Viki
Trích: Omela

Có những quy tắc thiết kế công thức nấu ăn mà mỗi tác giả nên tự làm quen trước khi gửi công thức. Hơn nữa, vấn đề lặp lại đã được đặt ra nhiều lần và các tham chiếu đến việc lặp lại trong các chủ đề đã được đưa ra.
Thực tế là dường như không còn quy định nào như vậy nữa.
Tôi đã dán hai chủ đề giống hệt nhau lại với nhau, nhưng hóa ra tôi phải trả lại như ban đầu.
Tại sao? Bởi vì chúng ta càng có nhiều tác giả của cùng một chiếc bánh mì thì càng tốt.
Ai tốt hơn - tôi quên làm rõ.
Gasha
Có các quy tắc, và không ai đã hủy bỏ chúng

Trích dẫn: Stеrn

QUY TẮC THÀNH PHẦN VÀ ĐỊA ĐIỂM CỦA CÔNG TÁC
Điều kiện đăng công thức: một công thức = một chủ đề.
Trong chủ đề của tác giả, điều kiện để đăng công thức: một công thức = một bài đăng.

Trước khi gửi công thức nấu ăn, bạn cần kiểm tra tính khả dụng của công thức đó trên trang web và không đăng lại công thức nấu ăn.
Gasha
Trích: Viki

Thực tế là dường như không còn quy định nào như vậy nữa.
Tôi đã dán hai chủ đề giống hệt nhau lại với nhau, nhưng hóa ra tôi phải trả lại như cũ.

Hoặc có thể nó không phải, nhưng nó có vẻ như? Vika, bạn người điều hành phần này!

Trích: Viki

Tại sao? Bởi vì chúng ta càng có nhiều các tác giả cùng một loại bánh mì - tốt hơn hết.
Ai tốt hơn - tôi quên làm rõ.

Của Lisss
Trích dẫn: Rusudan

Vì vậy, bạn đã rơi khỏi dây chuyền.

Rusudan, bạn đã thử chọn biểu cảm nếu muốn đối xử tốt với bản thân chưa? ..
Suslya
Dana, không có chuyện trộm cắp, chúng tôi có quy tắc, chúng tôi đã sống theo chúng hơn một năm, và bây giờ chúng chỉ lấy chúng, cắt nhỏ chúng và biến diễn đàn thành bãi rác.
Rusudan
Thẳng thắn? Tôi không muốn gì cả. Tôi rất lấy làm tiếc vì toàn bộ cuộc tranh cãi này đang xảy ra. Nhưng không ngờ tôi lại gây hấn như vậy.
Vấn đề là tôi không thể loại bỏ tất cả mọi thứ gây ra pho mát boron. Tôi xin lỗi. Nhưng đừng lo lắng, sẽ không có bất kỳ công thức nào nữa.
Rusudan
Trích dẫn: Suslya

Dana, không có chuyện trộm cắp, chúng tôi có quy tắc, chúng tôi đã sống theo chúng hơn một năm, và bây giờ chúng chỉ lấy chúng, cắt nhỏ chúng và biến diễn đàn thành bãi rác.

Tôi sẽ xóa tất cả mọi thứ mà tôi đã đăng với niềm vui rất lớn. Cho đến khi tôi có thể làm được điều này, tôi vẫn chưa tìm ra.
Và mọi thứ sẽ đâu vào đấy.
Gasha
Trích dẫn: Rusudan

Cảm ơn bạn. Tôi mới đến, không biết quy tắc của bạn.

À, không riêng gì bạn ... Ai cũng đến như vậy ... Và thông thường, trước hết, họ đọc nội quy để không gặp phải tình trạng lộn xộn

Trích dẫn: Rusudan
Điều này là không thể, bởi vì nó là con người có thể.

Cần phải! Nhưng bạn phải bắt đầu với chính mình ... "Hãy đối xử với mọi người theo cách bạn muốn họ đối xử với bạn!"

Bạn không cần phải xóa bất cứ thứ gì. Bạn có bánh mì đẹp ...

Rusudan
Hãy kết thúc cuộc tranh luận với điều này.
Tôi nghĩ không còn gì để bàn cãi nữa. Tôi sẽ không làm phiền bạn nữa.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì