Multicasha bị vỡ vụn. Protein hoàn chỉnh, một kho vitamin và khoáng chất.

Thể loại: Các món ăn từ ngũ cốc và các sản phẩm từ bột mì
Multicasha bị vỡ vụn. Protein hoàn chỉnh, một kho vitamin và khoáng chất.

Thành phần

Đậu xanh Lăng 50g
Kiều mạch 60 g
Cơm 50g
Muối 0,5 muỗng cà phê
Nước 0,5 l.
Gia vị, hành tây nếm thử (có thể không có chúng)
Hạt thông bóc vỏ 50g
Dầu (hạt lanh, quả óc chó hoặc cây kế sữa) nếm thử

Phương pháp nấu ăn

  • Rửa sạch đậu lăng với nước và để trên lửa. Sau 7-8 phút sau khi đun sôi, thêm kiều mạch đã rửa sạch và gạo, muối, khuấy đều và để sôi trở lại. Sau 3-4 phút, nếu muốn, thêm gia vị, hành khô thái nhỏ vào, đảo đều, sau khi đun sôi thì bớt lại. (Không có gia vị và hành thì cũng rất tuyệt, vị cháo đã khá nguyên bản rồi). Đun lửa nhỏ dưới nắp hơi mở trong vòng 10-15 phút (đậy nắp lại hoàn toàn, khi nước ngấm nhiều đến mức hạt không còn nổi lên và chảy đi). Nếu nước cạn hoặc dường như ngũ cốc vẫn còn ẩm và hầu như không còn nước, bạn có thể thêm một chút nước sôi vào. Khi còn rất ít nước dưới đáy, lấy ra khỏi bếp, khuấy đều và để yên dưới nắp thêm 5 phút.
  • Bày ra đĩa và rắc hạt thông lên trên.
  • Bạn cũng có thể pha một thìa dầu hạt lanh hoặc dầu hạt tươi (không đắng), tức là dầu có hương vị tinh tế. Dầu có mùi vị rõ rệt (ví dụ như ô liu, bí đỏ) sẽ át đi mùi vị của cháo. Và bản thân anh ấy khá tươi sáng và hài hòa.

Món ăn được thiết kế cho

2 phần ăn

Thời gian chuẩn bị:

25 phút

Ghi chú

Nhờ sự kết hợp của ngũ cốc và các loại đậu (gạo và đậu lăng) với kiều mạch, cháo có chứa một lượng protein hoàn chỉnh (tất cả tám axit amin thiết yếu đều có mặt với số lượng vừa đủ). Hàm lượng sắt trong loại cháo tuyệt vời này cũng cao. Rất khó để nói món cháo này thiếu vi lượng và vitamin nào :-) Hạt thông cũng là một loại protein hoàn chỉnh, có giá trị hơn nhiều so với thịt, và nó cũng chứa các axit béo không bão hòa đa, vitamin và khoáng chất hữu ích. Nhân hạt chứa 63,9% dầu chất lượng cao và 17,2% protein tiêu hóa, bao gồm 19 loại axit amin.
🔗

Món cháo này cũng rất ngon và nấu rất nhanh. Bạn có thể nấu nhiều hơn, dán lên miếng thịt và đông lạnh để sử dụng trong tương lai. Nhưng tươi, nóng, với hạt thông, chỉ đơn giản là ngon. Không mất nhiều thời gian để chuẩn bị, vì vậy đây là một cứu cánh tuyệt vời khi bạn cần tiếp thêm sức mạnh.
Ngay cả con mèo của tôi cũng rất thích món cháo này và thường thích nó hơn thịt.

irza
Cần phải cố gắng! Và sau đó là một gói đậu lăng, và chỉ xanh! Chỉ có không có hạt thông. Tôi sẽ cố gắng mà không có họ
Asteria
irza, hãy chắc chắn để thử. Nhưng với các loại hạt chắc chắn sẽ ngon hơn
Tatiasha
Asteria, bạn đã nấu ăn trong MV ?? Sau đó, tôi không hiểu về nắp mở ............
irza
Trích: Tatiasha

Asteria, bạn đã nấu ăn trong MV ?? Sau đó, tôi không hiểu về nắp mở ............

Tôi đọc lại công thức và không thấy bóng dáng của nồi nấu chậm ở đâu cả. "Đun trên lửa nhỏ"
Có thể nghi ngờ vì cái tên "đa cảm"? Vì vậy, điều này có thể là do hỗn hợp ngũ cốc
SilviaBum
Trích: irza

Có thể nghi ngờ vì cái tên "đa cảm"?
Vì vậy, điều này có thể là do hỗn hợp ngũ cốc

Đây là những gì nó đã được - đa nghĩa là hợp chất
Một công thức tốt cho sức khỏe Asteria, cảm ơn, tôi chắc chắn sẽ cố gắng
Asteria
Không, tôi nấu cháo này trong nồi. Đối với tôi, một cái chảo quá lớn và mất quá nhiều thời gian (ở Panasonic) để nấu tất cả mọi thứ.Và đun sôi mọi thứ có thể sẽ giải quyết được vấn đề. Thương hiệu có thể làm tốt hơn. Nhưng dù sao thì cũng cần phải tắt nó đi trước khi nó tự hoàn thành công việc, để không bị nấu quá chín.
Không khó để tôi có thể ngồi gần bếp trong 20 phút
irza, vâng, bạn đã hiểu đúng tôi "Multi" - điều này có nghĩa là một số thành phần khác nhau (thường cháo được nấu "mono" - một loại ngũ cốc), tốt, một gợi ý về nhiều hữu ích
Tatiasha
Estess-nhưng, cái tên đã gây hiểu lầm và thực tế là tôi đã hoàn toàn quên mất những chiếc chảo thông thường. Công thức này hoàn toàn có thể áp dụng cho CF.

Tất cả các công thức nấu ăn

Chủ đề mới

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì