Lưỡi luộc trong nồi áp suất Oursson

[Chế độ TURNING, áp suất 3, thời gian 1,30 giờ]

Lưỡi luộc trong nồi áp suất Oursson

Thể loại: Món thịt

Phòng bếp: tiếng Nga

Thành phần
Lưỡi bò	1,3-1,5 kg.
Hỗn hợp rau củ khô	nhón
Nước sạch	đổ lưỡi
Muối	nếm thử

Phương pháp nấu ăn

• Rửa sạch lưỡi bò, cho vào nồi áp suất, thêm 🔗 muối, nước (để nước ngập lưỡi). Bạn có thể chỉ cần sử dụng hành tây và cà rốt.
• Đậy nắp nồi áp suất, lắp Chế độ TURNING, áp suất 3, thời gian 1,30 giờ và chuẩn bị sẵn sàng. Lưỡi có trọng lượng lớn, vì vậy tôi đặt thời gian dài hơn. Sau khi nấu xong hình như phải để thời gian lâu hơn, mép dày chát, đầu lưỡi sôi sùng sục. Nhưng, tôi để lưỡi nguội trong một cái chảo có đậy nắp, nó chín hẳn và trở nên mềm và sôi, da bong ra khỏi lưỡi và vết cắt trở nên tốt.
• Phục vụ lưỡi bò thái mỏng và sốt lingonberry trên rượu vodka với mật ong
• 
• 

Ghi chú

Thơm ngon!
Nấu ăn với niềm vui và thưởng thức bữa ăn của bạn!

[Tanyusha,]

Tanyusha, miệng lưỡi! : girl_love Với nước sốt tuyệt vời ...

[Bến du thuyền]

Bến du thuyền, ngon, tôi xác nhận Có lưỡi bò trong nước không?

Công thức này và món aspic từ ức là món chính trên bàn tiệc vào ngày 7 tháng Giêng, tôi sẽ đặc biệt làm nước sốt lingonberry, tôi sẽ thử (tôi thường thích lưỡi với cải ngựa, tôi nghĩ nó sẽ ngon hơn với nước sốt ).
Cảm ơn vì công thức, vì tôi đã không ăn các món protein trong một thời gian dài, nên sẽ có rất nhiều món ăn này để bắt đầu. Và sau đó, sau này, tôi sẽ nấu các món ăn khác theo công thức của bạn.

Hãy thử những món ăn này, tôi hy vọng bạn sẽ thích nó.

Ngôn ngữ trong phim hoạt hình hóa ra rất xuất sắc! Cảm ơn vì công thức! Tôi hiểu rằng điều này là sơ đẳng, nhưng chiếc đa năng của tôi đã không sống ở nhà trong một tháng. Tôi vẫn với cô ấy trên bạn.

Vì vậy, chúng ta đã biết rõ hơn về bộ phim hoạt hình này. Máy quay nhiều bánh rất tuyệt, tốt cho sức khỏe và ngon miệng!

Nấu ăn tốt cho sức khỏe

Theo kế hoạch, tôi cũng đã chuẩn bị sẵn lưỡi của mình. Tôi rất thích quy trình này, ngôn ngữ, tuy nhiên, có một cái lớn, 1 kg 650 g, đổ nước, nó bật ra gần như tối đa, tăng thời gian nấu, đặt 1 giờ 50 phút. Nước dùng trong suốt, trong suốt, nhưng đậm đà, lưỡi được nấu chín hoàn hảo, mọi thứ đều vừa phải. Trước đó tôi đã nấu trong MV, trong Oursson thì tốt hơn nhiều.
Tôi đã có 3 món ăn trên bàn tiệc theo công thức của bạn và mọi thứ đều trở nên tuyệt vời, tôi rất biết ơn bạn.

[Galin]

Galin, cảm ơn vì những lời tốt đẹp, nấu ăn cho sức khỏe của bạn!

Thực tế là Oursson tốt hơn nhiều là thực sự Nấu ăn với chất lượng cao và ở chế độ nhẹ nhàng, không có gì được tiêu hóa, đó là lý do tại sao hương vị tốt

[Tatyana]

Tatyana, rất ngon để nhìn vào! Tôi chắc chắn sẽ cố gắng làm điều đó trong Borchik của tôi :)
Cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức !!!

Quản trị viên, hãy đặt ngôn ngữ ở Orson. Tôi không có một chương trình để đun sôi, nhưng tôi có một chương trình để dập tắt. Điều này giống nhau?

Có, Nastya có thể được thay thế, và thời gian trùng khớp

Tôi đã nấu nó. Mọi thứ đều diễn ra tuyệt vời. Cái lưỡi không lớn lắm. Tôi đặt thời gian là 1 giờ 30 phút. Ướp lạnh ngay trong nước dùng. Không phải luộc mềm, nhưng đồng thời - mềm. Cảm ơn bạn!



Admin ơi, có thể cho em xin cách làm cốt lết hấp ở Orson được không ạ? Mọi thứ đều rõ ràng với chương trình. Và đổ bao nhiêu nước vào đáy bát? Thời gian nào nên được thiết lập và quan trọng nhất là áp lực? Tôi muốn trở thành người trẻ nhất ...

[Nastya]

Nastya đối với sức khỏe của bạn!

Đối với cốt lết, 500-700 ml nước là đủ để không lọt vào vỉ nướng.
Thời gian phụ thuộc vào loại thịt và trọng lượng của cốt lết. Áp suất 1.

Để biết hướng dẫn, hãy xem công thức này, dù sao đây cũng là cốt lết, chỉ có trong bắp cải

Cải thảo cuộn trong nồi áp suất Oursson (Quản trị viên)

Cảm ơn, Admin.