Gà tây Gruzia với khoai tây

Thể loại: Món thịt
Phòng bếp: georgian
Gà tây Gruzia với khoai tây

Thành phần

gà tây 600 g
rượu vang đỏ khô 100 ml
dầu thực vật 1 muỗng canh. l.
củ hành 1 máy tính cá nhân.
Những quả khoai tây 600 g
cà chua tươi 2 chiếc.
hoa bia-suneli và adjika khô 5 g mỗi
ngò khô 1 muỗng cà phê
tỏi 3 tép

Phương pháp nấu ăn

  • Cắt gà tây thành các sọc, ướp với hành tây trong rượu vang đỏ và dầu thực vật trong ít nhất 1 giờ,
  • Gà tây Gruzia với khoai tây
  • sau đó chiên trên chảo cho đến khi chín một nửa.
  • Gà tây Gruzia với khoai tây
  • Gọt vỏ khoai tây, cắt thành từng lát mỏng và nhanh chóng chiên ngập dầu, cũng cho đến khi chín một nửa.
  • Gà tây Gruzia với khoai tây
  • Xếp thịt ở dưới cùng của ketsi, khoai tây ở trên, tỏi và cà chua nghiền nát, cắt thành từng lát. Rắc tất cả các lớp với muối, hoa bia, tỏi nghiền, tá dược khô, ngò.
  • Gà tây Gruzia với khoai tây
  • Ta cho vào lò lạnh, đặt T 180 độ và giữ ở nhiệt độ này trong 20 phút. Sau đó, chúng tôi lấy nó ra - quá trình mài mòn sẽ tiếp tục trong 10-15 phút.
  • Rắc hành tím lên trên và dọn trực tiếp vào ketsi.
  • Gà tây Gruzia với khoai tây

Chương trình nấu ăn:

chảo rán, lò nướng

Tất cả các công thức nấu ăn

Chủ đề mới

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì