Bột whey phổ quát (giả nhiều lớp)

[Svetlana]

Svetlana, wow - khiêm tốn !!! Bánh đẹp trai! Cảm ơn báo cáo hình ảnh!

Yulechka, tôi thích bột rất nhiều. Kể từ khi tôi nấu pho mát, theo thời gian, whey là biển. Đây là sushki của tôi từ phim hoạt hình.


Và máy cắt


Cảm ơn vì công thức.

[Sasha]

Sasha, thật là đẹp !!! Thật hồng hào !!! Và mất bao lâu trong một phim hoạt hình?

Tôi đã không đo nó ở tất cả, nhưng 15-17 phút từ cái lạnh.



Thịt gà tây băm nhỏ bị xoắn lại nên để lâu không có điểm nhấn, ngả sang màu nâu và tắt bếp. Tôi kéo nó ra và cắt nó bằng kéo nóng. Ở một số nơi nước rỉ ra một chút và chiên giòn, nhưng đây là những món vặt. Điều chính là có những lựa chọn thay thế cho bánh ngọt và belyasha. Chồng tôi rất thích chúng, nhưng tôi không nướng, vì chúng bắn tung tóe và cháy rất nhiều. Có, và rất táo bạo ...

Điều chính là có một sự thay thế cho bánh ngọt và belyasha.

Thật tuyệt vời! Tôi rất vui vì tôi thích bột!

Tôi mừng vì chồng tôi hạnh phúc.

[Yuliya K]

Yuliya K, nếm thử bột. Đây là những gì đã xảy ra


Nó được nhồi bằng bí ngô.

Và đây là dành cho các cô gái của tôi với táo và quế, với bột. Con gái ai cũng nóng tính, chồng tôi cũng thích đồ ngọt hơn, anh ấy nói chung là ngọt ngào, nhưng tôi dạy anh ấy ăn bí đỏ (bây giờ tôi đã bắt đầu yêu cầu khoai tây nghiền, hôm nay tôi đa dạng hóa nó với đậu xanh và bí đỏ, tôi cũng thích nó)



Cảm ơn vì công thức!

[Tatyana]

Tatyana, thật là một vẻ đẹp! Ngoài ra với các chất trám khác nhau! Cảm ơn vì photoreader ngon !!

Gửi tác giả của công thức.
Gần như ngừng sử dụng bơ thực vật trong các món nướng
Nó như thế nào?
Bơ có giá như bơ thực vật, hay tôi không hiểu điều gì đó?

[Yulia]

Yulia, Em cất đi, anh xin lỗi em không để ý sớm hơn. Tôi cũng không sử dụng bơ thực vật và nhận thấy tất cả mọi thứ có chứa thuốc nhuộm, v.v.

[SoNika]

SoNika, Tôi sẽ rất vui nếu công thức có ích!

Tuyệt quá! Loại bột này có thích hợp làm bánh pizza không?

[Rusa]

Rusa, chưa thử .. Để có một chiếc bánh pizza nhanh, tôi có một miếng bột khác ..

Bột không có men trên kefir cho bánh nhanh và bánh pizza (Yuliya K)

Cảm ơn bạn, tôi đã nướng bánh pizza với anh ấy hôm nay. Gia đình thích nó. Thay vì kefir, tôi lấy sữa chua tự làm với bột chua.

Chỉ là có rất nhiều whey ở nhà, tôi đang tìm các lựa chọn để sử dụng nó) Nếu chúng tôi không có thời gian để ăn hết sữa chua sau khi lên men lại, thì tôi chuẩn bị phô mai từ nó. Và huyết thanh, theo đó, vẫn còn. Phô mai Cottage thường dùng cho món thịt hầm, v.v. và whey cho bánh kếp là chủ yếu. Nhưng vẫn còn rất nhiều, tôi đã đóng băng ...

[Rusa]

Rusa, và tôi cũng như trong lớp bột đó, thường sử dụng whey hơn kefir! Và tôi luôn có rất nhiều nó sau khi pho mát còn lại! Do đó, tôi có nó ở khắp mọi nơi - trong bánh kếp, bột bánh mì, và trong bánh nướng xốp! ...

Bánh nướng nhỏ? Thật thú vị ... Không hiểu sao chiếc bánh whey của tôi lại quá ướt, cứ như thể nó chưa được nướng vậy. Bạn có thể chia sẻ công thức của bạn? Và một công thức làm bánh phồng trên kefir cho một

[Rusa]

RusaVới whey, tôi có hai công thức làm bánh cupcake đơn giản và yêu thích của mình.

Whey Chocolate Cupcake (Cupcake GFW-025 Keks Express) (Yuliya K)

Để có màu sắc và hương vị sô cô la hơn, hãy thêm muối nở vào bột nở. (1 thìa cà phê bột nở + 0,3 / 0,5 thìa cà phê muối nở). Có thể nướng trong hộp thiếc nhỏ. Công thức ban đầu được thiết kế cho bánh nướng nhỏ.

Bánh hạt anh túc với kem chua (Cupcake GFW-025 Keks Express) (Yuliya K)

Bây giờ tôi luôn thay thế kem chua trong công thức này bằng váng sữa! Bạn cũng có thể nướng trong hộp thiếc nhỏ.

Và công thức cho một loại bột như vậy trên kefir như sau: 200 g bơ thực vật lạnh trên một cái vắt. Trộn với 2,5 muỗng bột năng, 2/3 muỗng cà phê muối. Thêm 200 g kefir. Soda (2/3 muỗng cà phê) có thể được thêm hoặc không. Nhào bột thật nhanh, không nhào cho đến khi mịn, các miếng bơ thực vật phải còn lại để tạo độ bong tróc trong tương lai. Bột phải để trong ngăn lạnh ít nhất 2 tiếng, nhưng để qua đêm sẽ ngon hơn.