Máy làm bánh mì Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

Ái chà! Lena với thanh kiếm hói đã đánh bại Orlovsky để giành chiến thắng! Kính trọng☺ Khi tôi nhớ lại sự dày vò của mình với men rượu, tôi rùng mình. Các cô gái, Orlovsky không phải là một công thức sản xuất sao? Sau đó, men là sản xuất, và không phải vũ điệu của chúng tôi. Có lẽ mình nhầm rồi các thím, thứ lỗi cho cái lỗ đít.

Tôi muốn ít nhất có được những gì Rita và Galya vô cùng ngưỡng mộ, tôi đã rất vui rồi. Và những nền văn hóa khởi đầu trong sản xuất luôn là nền sản xuất, có những nền văn hóa thuần túy - bạn không thể có được chúng. Thay vào đó, chúng hiện đang được bán với giá 4.000 hình nón trở lên tại Viện Nghiên cứu Bánh mì. Chà, tôi sẽ làm một chủ đề cây nhà lá vườn. Ở đó, các cô gái Oryol này trên bột chua quê hương và khen ngợi điều gì đó.

Và tôi thích công thức nấu ăn của Dima. Orlovsky không tìm thấy nhưng rất nhiều điều thú vị

🔗

Và để cho họ ngót nghét 4 nghìn cho một cái nón, các ông bố ạ

Mái nhà bằng bánh mì rơi xuống, ở Westphalian
Bây giờ tôi có một trạng thái giống như bánh hạnh nhân Kuzi: "ngực của tôi, với những câu chuyện cổ tích!" Làm thế nào anh ấy chạy đến đó và lo lắng, đó là một trong một. Tôi đã nướng nó nhiều hơn một lần, và bạn đây. À, vâng, bột mì đã được thay thế bằng Starooskolkaya và không có phô mai tươi, tôi đặt ricotta, phần còn lại vẫn vậy.
Được rồi, ít nhất là ngon. Chúng tôi cần phải cải thiện.

không có pho mát nhỏ đặt ricotta, phần còn lại vẫn là

Ira, có pho mát nào ở Westphalian không? Hay đây là công thức của bạn?

Hôm nay mình nướng "Passion ..." trên thiết bị bán tự động.
Nó trở nên tuyệt vời (một lần nữa)!

Có phô mai tươi ở Westphalian không

Một lần nữa, tôi gọi nó không chính xác - Valgal bun, nhưng thay vì bánh mì, tôi gọi nó là bún, nhưng không ngọt

Một lần nữa, tôi gọi nó không chính xác - Valgal bun, nhưng thay vì bánh mì, tôi gọi nó là bún, nhưng không ngọt

Nó trở nên tuyệt vời (một lần nữa)!

Điều chính là thích

[Margarita]

MargaritaRit, cảm ơn vì món cuối cùng của bạn, bánh mì cực chất của cô ấy với mạch nha, trong trường hợp của tôi, với rau diếp xoăn!
Nếm thử xem soooooooooooooooooooooo mái nhà hơi nghiện ...

vì lý do nào đó mà mái nhà hơi bị móc ...

Điều này xảy ra. Vic, bạn và tôi phải có những dằn vặt khác nhau. Đó là một sự thật. Làm cho ít chất lỏng hơn trên đường mòn. thời gian.
Tôi nói cho bạn biết chính xác. Đối với 20 ml. ít hơn.
Đừng ngừng thử nó. Bạn sẽ thấy nó hoạt động như thế nào. Bạn chỉ cần nắm bắt số dư của mình.
Đối với sự dày vò của bạn. Nó sẽ rất tuyệt!

Đừng ngừng thử nó.

Dĩ nhiên là không! thơm ngon!

Tôi nướng bún theo công thức

Bơ cuộn trên kefir với quế (máy làm bánh mì) (Gubki)

và ở chế độ ít men và cơ bản. Với những lọn tóc như vậy nó đã bật ra. Bún ngon biến ra!

Một búi tóc rất nghệ thuật, chiếc mũ của tôi trông giống hệt nhau, tôi cũng để chúng trong những lọn tóc

tuy nhiên, quế trong bún là một người nghiệp dư.

Tôi đang nói chuyện với chủ sở hữu của Panasonic 2512. Vui lòng cho chúng tôi biết cách sử dụng máy phân phối nho khô và hạt? Tôi đã đọc hướng dẫn 5 lần. Tức là trên màn hình xuất hiện hai lòng bàn tay, lúc này tôi có thể cho nguyên liệu vào khay đựng được không? Chồng tôi đặt bánh mì và thịt xông khói cho buổi tối. Tôi đặt thịt xông khói vào máy phân phối. Sáng hôm sau, bánh mì đã được nướng, nhưng thịt xông khói vẫn còn trong máy rút. Chương trình 5 - Bánh mì nhân cơ bản. Nếu đánh dấu là thủ công, tại sao bạn cần một bộ phân phối? Để không vi phạm chế độ nhiệt độ? Vui lòng làm rõ.

Tôi có 2501.
Nhưng đây là một "vả",: girl_pardon: xin lỗi tiếng Pháp của tôi ...
Đặt trước tất cả các loại hạt và nho khô.
Trước khi cho tất cả sản phẩm vào thùng. Trước khi bật bếp.
Và chúc may mắn với công việc nướng bánh của bạn.

Để không vi phạm chế độ nhiệt độ?

Đúng.

Chồng tôi đặt bánh mì và thịt xông khói cho buổi tối. Tôi đặt thịt xông khói vào máy phân phối. Sáng hôm sau, bánh mì đã được nướng, nhưng thịt xông khói vẫn còn trong máy rút.

Điều này có thể xảy ra nếu nhiều sản phẩm được cho vào, nó bị kẹt ở đó và nắp không mở ở bộ phân phối.
Vâng, hoặc Chúa cấm, bộ phân phối không hoạt động bình thường. Theo dõi anh ta trong ngày.
Nhấp chuột mở?)

[Evgesha]

EvgeshaĐể nướng bánh mì với nhân, Panasik có các chế độ khác nhau. Nếu bạn muốn tự động thêm chất độn vào bột bằng dụng cụ phân phối, hãy sử dụng chế độ 4 Cơ bản với nho khô. Nếu bạn muốn thêm theo cách thủ công, thì hãy sử dụng chế độ 5. Ở chế độ 5, bộ phân phối không mở. Chế độ này phù hợp nếu chất độn của bạn bị dính hoặc dính dầu mỡ hoặc không vừa với bộ phân phối.

[SvetaI và mamusi,]

SvetaI và mamusi, Cảm ơn bạn rất nhiều. Tôi sẽ thử! Bây giờ tôi đã chọn 4 chế độ với các loại hạt và trái cây có kẹo. Tôi sẽ xem điều gì sẽ xảy ra.

[Evgesha]

Evgesha, Tôi thực sự không khuyên bạn nên cho men vào máy phân phối men. Chúng tôi đã viết về các trường hợp khi pribluda này không hoạt động và "không phải bánh mì" được lấy thay cho bánh mì.
Về việc "vi phạm chế độ nhiệt", tôi xin không bận tâm. Không có gì bị vi phạm trong 2 giây tiêm thủ công. Tôi vẫn ổn.
Chúc bạn nướng vui vẻ!

[Mưu mẹo]

Tôi thực sự khuyên bạn không nên cho men vào máy phân phối men. Chúng tôi đã viết về các trường hợp khi pribluda này không hoạt động và "không phải bánh mì" được lấy thay cho bánh mì.

Mưu mẹo Cảm ơn vì lời khuyên. Cái bếp có tuổi đời gần một tháng, ngày nào chúng tôi cũng nướng. Cho đến nay, mọi thứ đều hoạt động. Men luôn được cho vào máy phân phối. Tôi sẽ cố gắng đặt chúng vào một cái bát, nhưng chúng tôi nướng vào ban đêm với thời gian trì hoãn lâu, có lẽ chúng tôi sẽ phải giấu chúng trong bát dưới lớp bột mì để chúng không bị kích hoạt trước thời hạn?

[Evgesha]

Evgesha, đó là những gì tôi đã làm trong 7 năm. Tôi chỉ nướng vào ban đêm, tôi không sử dụng một thời gian trễ. Tôi bắt đầu nó lúc 23-00 và đi ngủ. Đến 0h5, tôi thức dậy với mùi thơm của bánh mì mới nướng, đi vào bếp, lấy nó ra, đậy nắp và đi làm đầy. Nó không làm phiền tôi. Tuy nhiên, đôi khi bánh mì làm sẵn vẫn tồn tại đến sáng và điều này không ảnh hưởng đến chất lượng.

Tôi bắt đầu nó lúc 23-00 và đi ngủ. Đến 0h5, tôi thức dậy với mùi thơm của bánh mì mới nướng, đi vào bếp, lấy nó ra, đậy nắp và đi làm đầy.

Công nghệ thú vị !!! Và tôi là một con chim sơn ca, ở tuổi 22 không còn là một người nữa, nhưng tôi đã đứng lên ở tuổi 5-30. Vì vậy, tôi luôn nướng bánh với thời gian trì hoãn, vào buổi sáng, tôi chuẩn bị sẵn sàng để đánh thức bánh mì và trước khi phần còn lại được nâng lên để bánh nguội bớt. Nhưng, có lẽ, tôi sẽ cố gắng theo lịch trình của bạn, ví dụ, vào cuối tuần.

Tôi là một con chim sơn ca, ở tuổi 22 không còn là một người nữa, nhưng tôi đã đứng lên ở tuổi 5-30. Vì vậy, tôi luôn nướng bánh với độ trễ

Tôi thường nướng với độ trễ, tôi đặt men lên bột mì khô ở một góc, bơ ở một góc khác, không có gì được kích hoạt trước thời hạn và kết quả là tuyệt vời.

[Evgesha]

Evgesha, của chúng tôi Mưu mẹo đối thủ chính của máy phân phối men. Và tôi nghĩ rằng nếu có, thì tại sao không sử dụng nó. Nếu một ngày nào đó máy phân phối này bị hỏng, bạn có thể làm mà không cần nó, nhưng bây giờ hãy sử dụng nó cho niềm vui của riêng bạn, hãy nướng với hỗn hợp trộn sẵn, với thời gian trì hoãn, ngủ ngon cả đêm và thức dậy vào buổi sáng với mùi bánh mì tươi

Tôi đặt men trên bột mì khô ở một góc,

Và nước ở đâu? Thực sự đến đáy ?!

[Olekma]

Tôi thường nướng với độ trễ, tôi đặt men lên bột mì khô ở một góc, bơ ở một góc khác, không có gì được kích hoạt trước thời hạn và kết quả là tuyệt vời.

Olekma, Katerina, trước tiên bạn có đổ nước và các nguyên liệu khô lên trên không? Tôi, đầu tiên là bột mì, muối, đường, sau đó là chất lỏng.
Vì vậy, ở đây bạn đang tự hỏi! Cho đến nay tôi đang làm và học theo hướng dẫn.

[Evgeniya]

Vit là đối thủ chính của máy phân phối men.

nếu nó là, sau đó tại sao không sử dụng nó.

Đặc biệt là nếu những người bà tử tế không quan tâm đến anh ta.

Nếu có bao giờ bộ phân phối này bị hỏng,

... và men sẽ không ngấm vào bánh mì, thì ... Tuy nhiên, đó là việc của chủ nhân. Bằng cách nào đó tôi đã quên thêm nước. Tôi nghĩ “tiếng thơm” đã dấy lên không chỉ tôi, mà cả những người hàng xóm xung quanh.




Evgeniya, Bạn đang làm mọi thứ đúng!

[Mưu mẹo]

Và nước ở đâu? Thực sự đến đáy ?!

Nước, theo công thức của Panasik, được đổ lên trên các nguyên liệu khô. Mưu mẹo, bạn biết đấy. Hay bạn đang mắc sai lầm?

Cảm ơn tất cả các bạn đã tư vấn và hỗ trợ.
Và vâng, ở chế độ 4, bộ phân phối hoạt động rất tốt.
Bánh mì nhân quả óc chó kẹo trái cây đây, còn ấm nóng nên mình chưa cắt.

Mái nhà nứt một chút khi nó đã kiệt sức

Nước, theo công thức của Panasik, được đổ lên trên các nguyên liệu khô

Tôi không thể giúp mình, đổ nước trước, tất cả các thành phần khô ở trên Tất nhiên tôi có Panasik tương đối gần đây, chỉ hai năm, chuyến bay vẫn bình thường và tôi sẽ không thay đổi thói quen của mình
Thành thật mà nói, tôi không hiểu sự khác biệt là gì, theo quan điểm của vật lý và cơ học, hoặc từ quan điểm của hóa học. Mặc dù mình không biết nhiều về hóa học nhưng chúng ta không đổ axit, nhưng serum hay nước nói chung Panasik không về gì cả

Thành thật mà nói, tôi không hiểu sự khác biệt là gì, theo quan điểm của vật lý và cơ học, hoặc từ quan điểm của hóa học.

Có cơ hội để có được độ bóng trong lỗ chân lông. Bột được làm ẩm trước lâu hơn. Nhưng tôi cũng không giả vờ là thật. Một thợ làm bánh còn khá trẻ.

[Sveta]

Bột được làm ẩm trước lâu hơn

Sveta, và nước từ bên trên không tương tác với bột mì? Và tôi chỉ thích những lỗ chân lông bóng loáng, và vì tôi nướng không phải loại bột cao cấp nhất, nên tôi thường làm trước mẻ bánh bao. Tôi không nướng chậm, tôi luôn "hoãn" thời gian bắt đầu ba lần, nhưng không hiểu sao tôi không cần tôi, nếu tôi ngủ quên và đến sáng bánh mì sẽ đọng trong panasika, từ này nó sẽ "ngấm" một chút, nhưng không đáng kể. Đúng, tôi thường "nghe thấy" mùi của thành phẩm và vì Vit thức dậy vào ban đêm và lấy nó ra, không khó

và nước từ bên trên không tương tác với bột mì?

Vì vậy, đó là toàn bộ vấn đề. Để làm ẩm bột. Đối với tôi, dường như độ bóng trong lỗ chân lông có liên quan đến điều này. Nhân tiện, đó là một câu hỏi hay. Chúng ta phải thử đặt câu hỏi này với những thợ làm bánh giàu kinh nghiệm từ LJ. Tôi sẽ lấy hết can đảm và hỏi

Và có, điều này áp dụng cho bánh mì. Với lúa mạch đen, điều này không sao cả. Luôn tỏa sáng

[Sveta]

Chúng ta phải thử đặt câu hỏi này với những thợ làm bánh giàu kinh nghiệm từ LJ. Tôi sẽ lấy hết can đảm và hỏi

Sveta, hãy chắc chắn để hỏi, tôi quan tâm đến điều tương tự Bạn sẽ nói sau

[Evgesha]

Evgesha, bánh mì thật tuyệt vời!

Evgesha, bánh mì thật tuyệt vời!

+1
Bánh mì đẹp trai!)
Và khung cảnh bên ngoài cửa sổ!
Và tất cả cùng nhau trong bức ảnh!

Các bạn, cảm ơn. Lời khen ngợi của bạn là rất dễ chịu. Mặc dù, tất nhiên, đây không phải là một lời khen ngợi đối với tôi, mà là dành cho người làm bánh mì của tôi. Tôi sẽ cho cô ấy
Và đây là những gì đã xảy ra trong bối cảnh:

Bánh mì có vị béo và ngọt, tôi nghĩ bọn trẻ sẽ thích nó.

Olekma, Katerina, bạn có đổ nước trước và các nguyên liệu khô lên trên không? Tôi, đầu tiên là bột mì, muối, đường, sau đó là chất lỏng.

Tôi, vâng, theo thói quen, sau hai máy làm bánh mì của LG, đầu tiên là nước, sau đó là bột mì và mọi thứ khác. Nhưng, tôi cũng trộn bột mì với nước một chút và để nó chậm tự phân, vì vậy tôi đổ men vào một góc trên bột mì khô.

Tôi làm điều này và điều kia.
Tôi nhảy từ công thức. Tiện như thế nào. Mọi thứ luôn ổn.
Tôi hiếm khi đặt cược vào sự chậm trễ kéo dài.

Bánh mì có vị béo và ngọt, tôi nghĩ bọn trẻ sẽ thích nó.

Và tôi cũng vậy!

Và tôi cũng vậy!

Vit, và bạn đang ở đây và ở đó! : cười lớn
Ở đâu cũng chín ?!)))
Ăn bánh ngọt!

Các bạn, đây là báo cáo về món bún Cherkizovskaya của tôi.
Bulka "Cherkizovskaya" # 31

[mamusi]

mamusi, Rita, tôi có gas, một cái bếp indesite, gần đây tôi thấy một tấm nướng nhỏ hơn đáy lò một chút, đổ rất nhiều muối vào đó (à, tôi không tắm mà lấy cát ở sân đâu. những con mèo chạy), bao phủ nó, hoặc đúng hơn là đóng gói nó bằng một con chim ưng với mặt sáng bóng ra ngoài. Mọi thứ, bình tĩnh lại.



Có, nó nóng lên đến 230 °, bạn có thể cố gắng rất nhiều và nóng lên đến 240 °, nhưng đối với tôi thì điều này đã là siêu duper

Mọi thứ, bình tĩnh lại

Ir, nó có tốt không?
Bạn có thấy sự khác biệt?

Đối với tôi, tất nhiên là tốt hơn, nhưng tôi không nướng nhiều.

nhưng tôi không nướng nhiều.

Tôi cũng thế.
Tôi luôn nướng bánh mì ở KhP.
Nếu tôi nướng thứ khác ...

đối với chồng tôi, không quá 6-8 bánh với nho khô, sau đó trong một micron, tôi có Combi (lò vi sóng + lò nướng + nướng).
Không tệ cho một số tiền nhỏ. Nhưng sức mạnh!
Và có những "trò đùa" của riêng họ. Các sản phẩm ở giữa bị nhạt, tức là tôi không đặt bất cứ thứ gì lên đĩa nướng ở chính giữa (chỉ có một "vòng hoa" trong một vòng tròn). Chỉ 8 cái bánh nho khô là vừa.
... Cherkizovskaya lớn, nằm chéo trên một tấm nướng lớn. Bạn cần một lò nướng "dành cho người lớn".)

[mamusi]

mamusi, Rituel,

còn lò vi sóng combi, công suất 900 watt, tôi mua cái "bandura" này - khỏe thật, vì lò dởm mà lò không thích ứng. Vừa rồi hỏng hóc, đưa đi sửa, thợ sửa khen quá trời, vẫn là hàng lắp ráp hàn quốc

thực sự khỏe mạnh

Irina,

Và của tôi. Tôi có một chiếc Samsung

Tôi đang mang một máy cắt ...

Và kẻ phá đám ...

[mamusi]

mamusi,

cả Samsung

Bún mịn, cắn phía dưới mất trí nhớ!

Tôi đang mang một máy cắt ...

Rita, máy cắt tuyệt vời, lông tơ

[Ritus]

Tôi đổ đầy bánh mì Orlovsky. Thật là buồn cười. Trông bình thường, vỏ bánh giòn, hình dáng gọn gàng.
NHƯNG miếng bánh yếu ớt, hoặc cái gì đó .. Bạn đẩy: nó dính vào nhau, và mùi vị trống rỗng. Ritus, của bạn là tốt hơn cho tôi mà không cần bất kỳ khiêu vũ.
Và về điều này, cô ấy đã gợi ý-gợi lại, nhưng chúng ta phải tiếp tục gợi ý thêm và tìm ra nơi tôi đã mắc kẹt
Bột chua, chết tiệt, ... bột lúa mạch đen + loại 2, tôi biết chắc rằng tôi đã quá gót

Ritus, của bạn tốt hơn tôi mà không cần bất kỳ khiêu vũ.

Chà, Len, nó là loại men gì vậy?
Cô ấy được bao nhiêu ngày !?
Bạn đã làm điều đó cho mình?