Máy làm bánh mì Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

Và tôi đang mang cho bạn một ít bánh mì ... Gần như hữu ích

Với cám và bột yến mạch gần như theo công thức từ sách

[Svetlenki]

Svetlenki, Svetađẹp trai gì

[Svetlenki]

Svetlenki, bánh mì đẹp, và tôi đặt lúa mì-lúa mạch đen trên một khối bột dài, nhưng trộn bột để làm nhão .., nói chung, điều gì đó sẽ xảy ra.

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Buttercup, Tôi sẽ làm bánh mì bằng lúa mạch một cách dễ dàng. Đơn giản, tùy theo lượng cháo mà mình có thể đông lại một phần vào lúc khác để hương vị không bị dính vào bánh.

Từ lúa mạch ngọc trai đó, tôi đã làm ra một thứ gì đó như một chiếc bánh pizza chia phần, nhào bột ở Panasica trên bánh pizza, nướng trong một công chúa, một chiếc bánh pizza thứ hai, hơi khác một chút, bây giờ nó đã được chứng minh trong đó

300g cháo lúa mạch trân châu
300g bột mì 1c.
70g bột lúa mạch đen bóc vỏ
100ml huyết thanh
1 quả trứng
1h l. Muối
1 st. l. dầu hướng dương p. Vân vân.
1,5 giờ l. men tức thì

Tôi lấy bột như vậy làm cơ sở

Bột nhào với bột yến mạch và bột lúa mạch đen (Linadoc)

Và tôi cũng nhào những thanh này trong panasik trên bột lúa mạch đen, với một cái thìa lúa mạch đen

Thanh lúa mì với cám lúa mạch đen (bột chua hoặc men) (Tumanchik)

Tôi chỉ làm chúng bằng lúa mạch đen nguyên chất và xát một quả táo thay vì bột chua và nướng chúng trong chảo điện. Trên đó, tôi định làm bánh mì sandwich nhỏ với những miếng cá trích và một khoanh hành tây ngâm.

Con gái lâu lắm rồi tôi không vào đây. Tôi có một câu hỏi dành cho bạn. Tôi thường nướng một ổ bánh mì trắng lớn thường xuyên nhất. Và trước khi tôi nhận được nó lớn đến nỗi phần trên nhô ra khỏi xô. Và bây giờ, vì một lý do nào đó, ổ bánh mì đã trở nên nhỏ hơn. Lúc đầu, tôi nghĩ rằng tôi đã nhầm lẫn một cái gì đó với một công thức, tôi đã kiểm tra mọi thứ đúng. Tất nhiên, có lẽ men là thứ đáng trách, có vẻ như vậy. Cũng có thể, khi chiếc bánh mì táo của tôi hết sạch và bột đổ lên phần mười, bằng cách nào đó, nó bắt đầu hoạt động hơi khác một chút? Bạn có nhiều kinh nghiệm hơn. Tại sao điều này có thể được? Dù bánh mì vẫn ngon ...

[Yêu Yu]

Yêu Yu, và bột mì có giống nhau không?
Mới hôm trước nghe báo đài nói nhiều bột bị nhiễm "nấm khoai", hình như gọi là ", tuy họ nói cũng ảnh hưởng đến mùi vị. Và kể cả mùa hè và mùa đông, tỷ lệ hơi khác một chút. từ chất lỏng thành bột mì thu được nếu bạn tập trung vào ...

Men cũng có thể khác nhau về chất lượng theo từng đợt. Đã kiểm tra. Cần thay đổi cửa hàng hoặc lấy men của nhà sản xuất khác.

Trên đó, tôi định làm bánh mì sandwich nhỏ với những miếng cá trích và một khoanh hành tây ngâm.

Tôi ước tôi có thể sống cho đến ngày mai

[Đánh dấu]

Đánh dấu,

"Chúng ta sẽ phải đứng trong một ngày khác, nhưng hãy cầm cự qua đêm ..." Chà, trong trường hợp của chúng ta, đêm sẽ trôi qua, và chiều mai chúng ta sẽ gặp bạn và thử mọi thứ. Điều chính là rời khỏi cơm thập cẩm

[Mandraik Ludmila]

pizza chia phần

bức ảnh trông rất hấp dẫn !!
VÀ, Mandraik Ludmila, Buttercup, chúc mừng sinh nhật! Thành công sáng tạo trong làm bánh!

[M @ rtochka]

M @ rtochka, Daria, cảm tạ!

[có vẻ khó hiểu]

Tôi có lẽ đã chán bạn với bánh mì của tôi với rượu táo? Chà, hãy kiên nhẫn thêm một chút nữa
Sau khi nướng cái bánh mì đầu tiên, cái này,
Máy làm bánh mì Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4) # 6326
Tôi vẫn còn một ít rượu táo. Không ai muốn uống nó (tuy nhiên, nó hóa ra có vị chua), vì vậy tôi quyết định sử dụng nó trong bánh mì. Có tính đến kinh nghiệm và nhận xét trước đây có vẻ khó hiểu, Lena.
Nướng theo công thức và chương trình bánh mì ít men. Tôi đã có 170 gam rượu táo và thêm nước đến 370 gam. Mọi thứ khác đều được kê đơn. Tôi đã không thêm một quả táo. Đây là cách mà ổ bánh mì xuất hiện - vẫn thấp hơn bình thường một chút, phần mái bị thổi bay một chút, nhưng nhìn chung thì tốt hơn nhiều so với lần trước.

Tôi cũng thích miếng vụn hơn - không quá ướt (mặc dù hơi ẩm hơn bình thường), bông xốp.

Trước sự ngạc nhiên của tôi, có một chút dư vị táo. Bánh mì rất đẹp.
Điểm mấu chốt là tôi đã bị thuyết phục từ kinh nghiệm của bản thân rằng tốt quá cũng có hại.
Bánh mì với rượu táo và bánh mì với táo đều ngon, cái chính là đừng lạm dụng nó!

[SvetaI]

SvetaI, Svetlana, viết, mọi thứ đều thú vị, chúng tôi không có quá nhiều kinh nghiệm ở đây. Và tôi thực sự thích bánh mì trên máy cắt, bạn có thể thấy rõ rằng nó mềm

[SvetaI]

SvetaI, và bạn thật cứng đầu! Chúc mừng thành công khi thực hiện các thay đổi và cải tiến công thức! Tôi đọc công thức của Hamelmann, anh ấy cho một loại bánh mì có tên là "Normandy Apple Bread" - bánh mì táo Normandy. Vì vậy, anh ấy chỉ pha rượu táo để tưới 1-1, đặt táo, như Luda Marianna Agha sấy khô - anh ấy thúc đẩy rằng táo sẽ có được hương vị đậm đặc hơn và sẽ không cung cấp thêm độ ẩm không cần thiết cho bột bánh mì. Ồ, anh ấy đề xuất rượu táo Norman, không được làm rõ và thậm chí có vị chua - một loại phương pháp tái chế. Hấp dẫn.

Svetik, tôi có một chai rượu táo, đang đợi ... Tôi chỉ cần mua hạt tiêu trắng

Tôi đọc công thức của Hamelmann, anh ấy cho một loại bánh mì có tên là "Normandy Apple Bread" - bánh mì táo Normandy.

Cố lên, bánh! Chỉ thực sự theo Hamelman, và không theo công thức từ hướng dẫn. Ở đó họ đã tạo ra một cái gì đó thông minh.

Tại sao lại có chiếc thìa nhỏ màu trắng có tay cầm dài trong máy làm bánh mì 2511?

[lenagur]

thìa nhỏ màu trắng có tay cầm dài?

lenagur, ngoại trừ một cái thìa đo lường, tôi không có cái nào khác

Một cái gì đó không thể hiểu được đã bị trượt đến với bạn. Bạn chưa thể chèn ảnh. Gửi cho tôi một bức ảnh qua thư, và tôi sẽ chèn nó vào đây và chúng tôi sẽ tìm ra. Tôi sẽ cung cấp cho thư trong một cá nhân.

Tại sao lại có chiếc thìa nhỏ màu trắng có tay cầm dài trong máy làm bánh mì 2511?

Tôi không có gì khác ngoài một cái thìa đo lường

Và của tôi.
Tôi có một cái thìa có tay cầm dài cho máy pha cà phê

Và tôi chỉ có một cái thìa có tay cầm dài để KHÔNG GÌ
Chúng tôi đang chờ bức ảnh.

Và tôi chỉ có một cái thìa có tay cầm dài để KHÔNG GÌ

Còn mình thì có ba cái thìa cán dài, tự mình yêu thích, tiện thể leo vào lọ, nói chung là không hiểu sao nhưng chỉ tiện dùng thôi, mặc dù mình có kem. , thậm chí cả phô mai tươi với kem chua

[lenagur]

lenagur đặt một cái thìa như thế này

🔗
Cái thìa này được gọi như thế này:
SPOON ĐO LẠNH DÀNH CHO MÁY BÚT MÌ PANASONIC [PAN.BRE.ADD71E187-W0]
và chú thích:
Muỗng cấp đông dùng cho lò nướng bánh mì Panasonic.

Số linh kiện thay thế chính hãng Panasonic ADD71E187-W0.

Thích hợp cho các máy làm bánh mì panasonic sau:
SD-2511 (SD2511),
SD-ZB2512 (SDZB2512),
SD-ZX2522 (SDZX2522),

Tất cả chúng ta chỉ có như vậy
🔗

Có thể trong hướng dẫn, chủ đề được viết ra?

SPOON ĐO LẠNH CHO PANASONIC

Tôi không hiểu tại sao đây là một điều kỳ diệu và tại sao bị đóng băng, tôi không có gì giống như vậy trong hướng dẫn cho 5211 (10)

không có gì được viết về cái thìa, một sự đổi mới khác là hai cái ly. Có thể một cái cho bột mì, một cái khác cho chất lỏng, hoặc cái ly thứ hai bằng cách nào đó được kết nối với một chiếc thìa màu trắng. Và trên chính máy làm bánh mì trên bảng điều khiển, mọi thứ đều bằng tiếng Anh. Mua ở Minsk. Và hướng dẫn thông thường bằng tiếng Nga.

Có lẽ một cái cho bột mì

Trong các công thức nấu ăn, bột mì được tính bằng gam, vì vậy nó không chắc chắn. Và có những loại "khía" nào tính bằng ml hoặc theo gam?

Tôi nhận ra rằng có những khó khăn khi dịch sang tiếng Nga ... Và họ lấy đâu ra những người dịch như vậy ?!

Nói chung, mô tả về bộ hoàn chỉnh của máy làm bánh mì mẫu 2511 từ amazon.co.uk

1 x Máy làm bánh mì Panasonic SD-2511 W
2 x cốc khởi động
1 x thìa đo
1 x thìa khởi động
1 x Hướng dẫn sử dụng

[Svetlenki]

Svetlenki, Sveta, bây giờ đã rõ loại thìa và cốc nào

Và một ly cho chất lỏng?

[chúc mừng bạn làm bánh mì giỏi !!!]

Tại sao lại có chiếc thìa nhỏ màu trắng có tay cầm dài trong máy làm bánh mì 2511?

Muỗng men này là để làm món khởi động đầu tiên của bạn. Nó chỉ là 1 gam men khô.

không có gì được viết về cái thìa, một sự đổi mới khác là hai cái ly.Có thể một cái cho bột mì, một cái khác cho chất lỏng, hoặc cái ly thứ hai bằng cách nào đó được kết nối bằng một chiếc thìa trắng. Và trên chính máy làm bánh mì, trên bảng điều khiển, mọi thứ đều bằng tiếng Anh. Mua ở Minsk. Và hướng dẫn thông thường bằng tiếng Nga.

Bạn có HP của tiêu chuẩn Châu Âu. Vào năm 2511, tất cả những thứ này được gắn vào để chuẩn bị món khai vị và nướng bánh mì chua / men.

Tôi muốn cung cấp ngay cho bạn bảng các chương trình bằng tiếng Nga cho HP của bạn, nhưng tôi không thể tìm thấy thứ gì đó. Tôi sẽ trưng bày vào ngày mai để các bạn có thể lưu lại hoặc in ra để tiện theo dõi.
VÀ chúc mừng bạn làm bánh mì giỏi !!!

Còn mình thì có ba cái thìa cán dài, tự mình yêu thích, tiện thể leo vào lọ, nói chung là không hiểu sao nhưng chỉ tiện dùng thôi, mặc dù mình có kem. , thậm chí cả phô mai tươi với kem chua

Buttercup, đây là một cái thìa hoàn toàn khác Nó chỉ dài 13 cm để đong 1 gam men khô.

Và một ly cho chất lỏng?

Vital, có 2 ly 500 ml kèm theo rủi ro. Và đo lường chúng

[Natasha]

đó là một cái thìa hoàn toàn khác

Natasha, vâng, tôi nhận ra rằng đây là một người hoàn toàn khác Và Panasik, anh ấy thật tuyệt vời! Với bất kỳ cái thìa nào

Đối với Panasik!

[Mandraik Ludmila]

Tại sao lại có chiếc thìa nhỏ màu trắng có tay cầm dài trong máy làm bánh mì 2511?

Tôi sẽ sớm làm phiền bạn với tất cả các loại câu hỏi

Màu sắc

Tôi đang ngồi trong chủ đề về koloboks và bột chua, trên đường chọn công thức cho tiệm bánh mì đầu tiên của tôi bánh mì của tôi và tôi không thể đợi bếp lò của tôi uuuuu



Mandraik Ludmila, chúc mừng sinh nhật



Mưu mẹo, cho Panasik

Tôi đã chọn Darnitsky làm chiếc bánh mì đầu tiên của mình. Anh ấy không phải là rất thất thường?

[Eo]

Eo, cảm tạ . Tôi sẽ đợi dấu hiệu

[lenagur]

lenagur, đĩa tìm, hãy nhìn vào liên kết, nó có chất lượng tốt, có thể đọc được. Bạn có thể lưu dưới dạng ảnh hoặc in ra và sử dụng. Bộ sưu tập diễn đàn mạnh tay "ăn theo" chất lượng.

🔗

Xin lưu ý rằng bảng cho mô hình 2512nhưng 2512 và 2511 chỉ khác ở chỗ có dụng cụ phân phối men, mọi thứ khác hoàn toàn giống nhau.

Trong HP của mình, bạn có thể chuẩn bị bất kỳ loại bánh mì nào theo hướng dẫn mà bạn có, hoặc từ diễn đàn, hoặc điều chỉnh món ăn yêu thích của bạn. Bạn chỉ cần chọn chương trình phù hợp.

Trong HP của bạn có một chương trình №27 "Bột nhào / bột chua". Nó kéo dài 24 giờ. Trong chương trình này, bạn có thể thử bột hoặc sử dụng nó theo một số cách khác, với điều kiện nhiệt độ được duy trì ở khoảng 28 *.

Sò điệp - dùng để nhồi bột. Trong trường hợp bột lúa mạch đen có từ 50% trở lên, tốt hơn là trộn với nó, nhưng bạn cũng có thể nhào bột đơn giản. Nhiều người không sử dụng sò điệp.

Tôi đã chọn Darnitsky làm chiếc bánh mì đầu tiên của mình

Nếu bạn chưa bao giờ nướng ở KhP, thì tốt hơn là nên bắt đầu với lúa mì, cảm nhận bánh mì, và sau đó bạn có thể nướng với bột lúa mạch đen.

[$ vetLana]

$ vetLana, nướng. Trong LG. Nhưng tôi có lẽ chỉ đo mọi thứ trong lần đầu tiên. Sau đó bằng mắt. Trong 5 năm, tôi đã nướng trong lò, chủ yếu với bột chua, mặc dù tôi đã nhào trong đồ trượt tuyết cho đến khi nó vỡ ra.

Nhưng thật thú vị, như lần đầu tiên ...



Tất nhiên, lần đầu tiên tôi sẽ chọn chiếc nhẹ nhất và đo theo trọng lượng.
Bún Darnitsa có lẽ sẽ dính vì bột lúa mạch đen?

[Byaka-Dyudyuka]

Byaka-DyudyukaLenochka, với kinh nghiệm như vậy, mọi thứ sẽ ổn thỏa, ngay cả khi có điều gì đó không phù hợp trong chiếc bánh mì đầu tiên, thì bạn sẽ sửa nó cho lần tiếp theo

[$ vetLana]

$ vetLana,
Tôi đã phát triển nền văn hóa bắt đầu cách đây 5,5 năm và đang thử nghiệm. Trước đó, tôi chủ yếu nướng bánh ngọt, bánh quy. Lúc đầu, tôi đã thử rất nhiều công thức bánh mì từ diễn đàn, nhưng tôi không thể tuân thủ chính xác công thức, vì vậy tôi dừng lại ở một công thức đơn giản nhất. Nó được gọi là "tất cả bằng mắt"



Tôi đang đọc tin nhắn của Thalia về bức ảnh số 27 và tôi đang suy nghĩ, có lẽ tôi có thể bắt đầu với cô ấy ???
Mặc dù tôi hiểu về mặt trí tuệ rằng bạn cần phải thử cái dễ nhất trước. Dù sao, một ngày nào đó, tôi phải học cách tuân thủ công thức

Tôi không thể dính vào công thức chính xác. Nó được gọi là "tất cả bằng mắt

Đây là cách Lyudochka thích nướng

Tôi đang đọc tin nhắn của Thalia về bức ảnh số 27 và tôi đang suy nghĩ, có lẽ tôi sẽ bắt đầu với cô ấy ???

Cố lên! Kết thúc tôi với một kết quả xuất sắc để tôi bắt đầu mơ về panasik này

Thật là một chương trình khởi động tuyệt vời!

Thalia viết về một phụ nữ châu Âu.Lena, bạn sẽ có gì?

[Svetlenki]

Svetlenki, bạn đánh giá quá cao tôi
Bởi vì thói quen ngu ngốc "tất cả bằng mắt thường" của tôi, nó thường xảy ra mà nó không được lên kế hoạch. Mặc dù pogachitsa bột chua hóa ra khá ăn được vào ngày hôm qua. Họ lấy được của tôi vào buổi tối.
Nói chung, được sự giúp đỡ của diễn đàn, chắc giờ em không sợ gì nữa. Vì vậy, bạn có thể bắt đầu với ngày 27

về châu âu

Mẹ kiếp ... tôi thậm chí không biết ... cô ấy vẫn chưa đến với tôi ...

Tôi đang đọc tin nhắn của Thalia về bức ảnh số 27 và tôi đang suy nghĩ, có lẽ tôi sẽ bắt đầu với cô ấy ???

Chương trình này được bao gồm trong CP Tiêu chuẩn Châu Âu. Trong bếp cho CIS thì không, nhưng có thể làm điều tương tự do chế độ dịch vụ.
Mức tăng "ấm" của thử nghiệm ở chế độ dịch vụ Panasonic SD-2501

Nói chung, chương trình này có thể được sử dụng nếu bạn nấu bánh mì theo cách riêng của mình, và không hoàn toàn trên chương trình tự động.
Một sự cân bằng chặt chẽ là rất quan trọng đối với một chương trình tự động. bột mì: chất lỏng: men bia , vì có khung thời gian và nhiệt độ rõ ràng. Nếu bạn tự cân bằng, thì với chương trình có nhiệt độ 28 * C hoặc chế độ dịch vụ, bạn có thể tăng / giảm thời gian chứng minh. Bật riêng các món nướng bằng cách cài đặt thời gian mong muốn.

[lenagur]

lenagur, Byaka-Dyudyuka, các cô gái, tốt hơn là nên bắt đầu với loại lúa mì đơn giản nhất. Nhìn trên trang đầu tiên dưới phần hướng dẫn Bánh mì dễ nhất trong máy làm bánh mì Panasonic.
Bánh mì như vậy được lấy 100% với điều kiện men tươi / mới mua / chưa hết hạn sử dụng + bột mì đã được kiểm tra + cân đong đo đếm chính xác mọi thứ. Điều này rất quan trọng - để không phải thất vọng ngay lần đầu tiên, để có được niềm vui từ kết quả !!!

Nhân tiện, đối với Panasonic thì RẤT mong muốn có cân điện tử cho bột mì, v.v.

[lenagur, Byaka-Dyudyuka,]

lenagur, Byaka-Dyudyuka,vâng lời Natasha! Cô ấy nói chuyện kinh doanh. Hôm qua tôi cũng muốn viết điều tương tự.

[nhưng với cảm giác thất vọng và không hài lòng, bạn chỉ đơn giản là không thể đối phó]

Chà, không phải Natasha nói riêng, mà là chúng tôi nói chung. Chúng tôi đã có kinh nghiệm ở đây và mọi người có thể tư vấn

Chỉ từ mong muốn tạo ra ngay một thứ ưng ý, sự cố dù đơn giản nhất cũng có thể xảy ra: không cần biết thiết bị, bạn có thể làm hỏng mọi thứ. Được chứ, bánh mì nhão hoặc hư hỏng có thể bị vứt bỏ, nhưng với cảm giác thất vọng và không hài lòng, bạn chỉ đơn giản là không thể đối phó... Ngoài ra, bảy Và thường mong đợi phép lạ từ các nữ tiếp viên và điều này bắt buộc. Tốt hơn là có một lựa chọn đơn giản nhất được thử và đúng cho bất kỳ dịp nào còn hơn là thất vọng, thất vọng và để lại một gia đình đói khổ. Và bạn có thể thử nghiệm bất cứ lúc nào nếu bạn có bánh mì để cho ăn trong trường hợp thử nghiệm không thành công.

[$ vetLana]

Nếu bạn chưa bao giờ nướng ở KhP, thì tốt hơn là nên bắt đầu với lúa mì, cảm nhận bánh mì, và sau đó bạn có thể nướng với bột lúa mạch đen.

Đây $ vetLana đã viết những gì tôi muốn. Theo nghĩa đen của từng chữ!

Chà, không phải Natasha nói riêng, mà là chúng tôi nói chung

Trong trường hợp này, cụ thể là Natasha. VÀ $ vetLana... ... tôi cũng vậy

chúng tôi nói chung

Tin hay không thì tùy, đây là những gì tôi sẽ làm
Do đó, ngay khi HP cuối cùng đến với tôi, tôi sẽ mang chiếc bánh mì đơn giản nhất đến tòa án của bạn

[Eo]

Eo, rất cảm ơn bạn vì tấm, đã sao chép nó, chúng tôi đang nghiên cứu.