Bánh mì thịt gà tây với rau xanh

Bánh mì thịt gà tây với rau xanh

Thể loại: Món thịt

Thành phần
Phi lê gà tây, cắt miếng nhỏ	500 g
Quả bí	300g
Tiêu xanh	150 g
Dầu thực vật (để chiên)	10 g
Breadcrumbs	50g
Trứng	2 chiếc.
Muối	10 g
mật ong	10 g
Đậu xanh đóng hộp	100g
bạc hà, mùi tây

Phương pháp nấu ăn

• Đây chính xác là những gì tôi yêu thích khi phục vụ các món thịt. Đẹp, gọn gàng và ngon.
• Lần này tôi có phi lê gà tây và rau xanh - đậu xanh, đậu Hà Lan và ớt xanh.
• Bắt đầu:
• Bào bí ngòi, thêm muối và để trong 30 phút. Vắt kỹ chất lỏng dư thừa.
• Ớt bỏ hạt và cắt đôi. Chúng ta làm như vậy để loại bỏ lớp vỏ của hạt tiêu sau khi hầm rau củ.
• Đun nhỏ lửa rau trong dầu thực vật trong 10 phút, thêm thịt vào cuối cùng và đun trong khoảng 5 phút.
• Chúng tôi loại bỏ da khỏi hạt tiêu và gửi thịt và rau vào máy xay sinh tố (với tất cả chất lỏng thu được). Bạn cũng có thể sử dụng máy xay thịt.
• Thêm trứng, bánh quy giòn, muối, mật ong, bạc hà và mùi tây vào thịt và trộn đều.
• Cuối cùng, thêm đậu xanh và trộn nhẹ nhàng thịt băm, cẩn thận để đậu không bị nát. Thịt băm nhỏ ra khá ướt.
• 
• Hãy để nó ủ trong ít nhất 1 giờ.
• Cuộn tay áo lại như kẹo, cho vào khuôn
• 
• Nướng ở 180C trong khoảng 40 phút. Một lớp vỏ màu nâu đẹp sẽ bắt đầu hình thành trên bề mặt.
• Hạ nhiệt về hình dáng.
• 
• Tốt hơn hết là cắt lạnh.
• Món bánh mì gà tây này rõ ràng sẽ ngon hơn sau một đêm ngoài trời lạnh. Nhưng tôi bắt đầu ăn nó ngay sau khi nguội
• Có vị ngọt nhẹ, hơi the.
• Bạn có thể thử nghiệm với các loại rau. Cũng như với thịt. Lần này tôi muốn rau xanh.
• Phô mai kem cũng thích hợp làm phụ gia.
• Tôi đã thử các lựa chọn khác nhau cho các tỷ lệ này - gà tây với hành tây và táo, thịt bê với cà tím. Tốt, rất tốt thực sự.
• P.S. Bạn đã bao giờ thử bí xanh bạc hà chưa? Họ nghe thật tuyệt ... Sự kết hợp yêu thích của Rachel Rae nổi tiếng với các chương trình ẩm thực Mỹ.

Món ăn được thiết kế cho

8 phần ăn

Thời gian chuẩn bị:

2 giờ

Chương trình nấu ăn:

lò

Thật tốt khi loại bánh mì này chỉ chứa các thành phần tự nhiên và rất nhiều rau củ.
(Thường họ thêm vào bánh mì, một ít tương cà, một ít sốt Worcestershire, một ít mù tạt),
Công thức nấu ăn bất bại và những bức ảnh ngon.

Muzhchinki của tôi không thích gà tây ... chỉ một phần của nó quay ra thêm vào thịt gà băm để làm cốt lết .. và im lặng. Tôi chắc chắn sẽ mạo hiểm để làm bánh mì thịt với rau như vậy, cảm ơn bạn!