Bánh xèo ngô

Thể loại: Sản phẩm bánh
Bánh xèo ngô

Thành phần

bí ngô nghiền 1 muỗng canh.
trứng 1 máy tính cá nhân.
bột mì 1 muỗng canh.
Đường 1 muỗng canh. l.
bột nở 1/2 muỗng cà phê
dầu hướng dương 1 muỗng canh. l.

Phương pháp nấu ăn

  • Thực ra, đây là những chiếc bánh kếp với bí đỏ, nhưng được tôi biến tấu.
  • Đầu tiên bạn cần sơ chế bí đỏ. Để làm điều này, một miếng bí ngô lớn với vỏ được bọc trong giấy bạc và nướng trong khoảng một giờ. Bí đỏ thành phẩm được dùng thìa nạo hết vỏ và xay thành một khối đồng nhất cho vào máy xay sinh tố. Kết quả xay nhuyễn được bảo quản hoàn hảo trong tủ đông. Tôi thích nó theo cách này, mặc dù bạn có thể chỉ cần nạo bí ngô thật nhuyễn.
  • Chúng tôi trộn tất cả các thành phần lỏng và đường, thêm bột mì trộn với bột nở và trộn một chút, không nhào cho đến khi mịn. Để bột nghỉ một lúc, sau đó chiên trên lửa vừa trên chảo khô. Đổ bánh kếp đã hoàn thành với mật ong.
  • Và nếu bạn không thêm bơ vào bột mà chiên trên đó, thì chúng ta sẽ có những chiếc bánh kếp như vậy:
  • Bánh xèo ngô
  • Bánh xèo có màu vàng cam bên trong rất đẹp, gợi nhớ đến mùa hè và cái nắng!

Công thức nấu ăn tương tự


Bánh xoài hạt thông (Quản trị viên)

Bánh xèo ngô

Celestine
Ôi, một AAA xinh đẹp và nhiều nước bọt, tôi có một quả bí ngô, tôi biết mình sẽ làm gì
Nanaimo
Tôi yêu bí ngô. Tôi yêu mọi người. Tôi rất vui vì có những công thức làm bánh kếp bí ngô trên trang web này.
Hãy để tôi gợi ý cho bạn.

Làm thế nào để tôi chế biến bí ngô? Tương tự như vậy - tôi nướng, nhưng không nướng trong giấy bạc.
Vì vậy, tôi mua nó, tôi mang nó. Mình rửa sạch, bỏ hạt, nếu nhỏ thì cắt đôi, nếu to thì cắt thành nhiều phần. Tất cả những thứ này trên một tấm nướng + một cốc nước và trong lò nướng với nhiệt độ 220 độ. Bí ngô được nướng. Nếu cần, thêm một ít nước NÓNG. Kết quả là phần nhân bên trong mềm, được dùng thìa nạo ra khỏi lớp vỏ một cách hoàn hảo. Tôi cho bã này vào hộp có nắp đậy và cất trong ngăn đá tủ lạnh. Nó là cần thiết - tôi lấy nó ra, lấy một phần của nó và sử dụng nó.

Đây là bột giấy mà tôi dùng để làm bánh kếp.

Bánh xèo ngô

Họ cần gì:

bí ngô - khoảng 600 g (nướng, nạo lấy thịt)
trứng - 2 chiếc
muối-1/2 muỗng cà phê
đường - 2 - 4 muỗng canh. l. (dành cho người nghiệp dư)
đường vani - 1 gói
quế - 1 muỗng cà phê với một slide (dành cho người nghiệp dư)
nước ép dứa / cam / táo (không khác biệt, nếu chỉ chua) - 1/4 cốc (bí quyết của tôi)
bột mì - 2-4 cốc (tùy theo nhu cầu)
bột nở - 1 muỗng cà phê.

Chúng ta làm gì:

Bí đỏ + trứng + đường + muối + quế + vani + nước trái cây = đánh cho đến khi bông mịn. Thêm bột nở vào cốc bột đầu tiên. Cho dần bột mì vào để tạo thành khối bột đặc như kem chua.
Bột đã sẵn sàng. Bây giờ chỉ chiên với dầu thực vật, ở lửa vừa, cho đến khi vàng nâu. Và đó là tất cả. Với kem chua, với xi-rô phong, với mứt, JUST SO - một bữa ăn. Và luôn tươi tốt, thoáng mát.

Bánh xèo ngô

Bí ngô của tôi không có màu cam đặc biệt, và nó LUÔN LUÔN có màu sắc và hương vị thơm ngon.
Kitiara là một mảnh của mặt trời.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì