Bánh kếp tươi ngon với sữa chua với cám

Bánh kếp tươi ngon với sữa chua với cám

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
Bột mì	6-7 st. l.
Bột ngô	1,5 muỗng canh. l
Cám lúa mì	1 muỗng canh. l.
Sữa chua tự nhiên	300 ml.
Trứng	1 máy tính cá nhân.
Đường	1 muỗng canh. l. hoặc một hương vị.
Muối	nhón
Nước ngọt	1/3 muỗng cà phê
Dầu chiên
Vanilla tùy chọn

Phương pháp nấu ăn

• Cô ấy đã mang đến một công thức làm bánh kếp ngon lành và tốt cho sức khỏe mà bạn có thể nhanh chóng nấu và làm hài lòng những người thân yêu và những người thân yêu của mình vào bữa sáng.))
• Thật đơn giản, hãy bắt đầu ...
• Trộn trứng với sữa chua, đường, muối, vani.
• Cho cám và bột ngô vào, khuấy đều, sau đó cho bột mỳ vào.
• Thêm baking soda, trộn đều tất cả mọi thứ và để yên trong 20 phút.
• 
• Chúng tôi lấy phần bột đã hoàn thành mà không cần khuấy bằng thìa và chiên bánh trong dầu, đầu tiên dưới nắp một bên, sau đó lật lại và chiên không đậy nắp cho đến khi vàng nâu.
• 
• 
• Dùng nóng với mứt / mứt, kem chua.
• **** Tôi nướng trong máy làm bánh pizza Princess, rất tiện lợi, với lượng dầu tối thiểu!
• Bon Appetit mọi người !!!
• 
• 
• Hãy chiêu đãi bản thân và những người thân yêu một bữa sáng ngon lành và tốt cho sức khỏe !!!

Món ăn được thiết kế cho

10-14 chiếc.

Thời gian chuẩn bị:

Nhanh

Chương trình nấu ăn:

Princess Plate / Pizza Maker

Tôi đang mang nó vào thùng !!!! Chúng tôi yêu bánh kếp !!!!

[Matilda_81]

Matilda_81, Gulnara, cảm ơn sự quan tâm của bạn, tôi sẽ rất vui nếu bạn thích nó!

Chúng tôi cũng đối xử tốt với bánh kếp
Bạn không thể thay thế sữa chua bằng kefir? Và thật tiếc khi dịch món tự làm thành bánh kếp, nhưng chúng tôi mua kefir thường xuyên hơn.
Như vậy đầy lỗ trong bức ảnh !!

[M @ rtochka]

M @ rtochka, Dasha, cảm ơn bạn đã quan tâm!
Mình nghĩ bạn có thể thử thay thế, thôi thì bột ít hơn, sữa chua đặc hơn.

Có lẽ, bạn cần biết chính xác độ nhất quán cuối cùng. Rốt cuộc, độ đặc của bột phụ thuộc vào độ đặc của sữa chua. Ngoài những gì tôi đã làm trên Varenets, tôi đã thêm một ít sữa nướng lên men vào nó với lượng cần thiết. Bột và cám theo công thức, mẻ đầu tiên ra rất loãng, sau khi trộn thêm bột càng mịn.

Tôi đã viết ra công thức, vì sự hiện diện của cám là một điểm cộng nhất định, mặc dù thực tế là chúng không được cảm nhận theo bất kỳ cách nào. Và bột ngô làm tăng thêm độ sáng!
Ồ, và tôi đã không thành công trong việc chiên Princess, chúng được nướng nhanh hơn chúng bị đỏ. Do đó, tôi chuyển sang dùng chảo rán.
Nói chung là cảm ơn, anh ấy rất thích bánh xèo, buổi sáng anh ấy ăn một cách ngon lành một cách thích thú, nói rằng sẽ ăn xong buổi tối. Vì vậy, chúng cũng hữu ích

mật độ của bột phụ thuộc vào mật độ của sữa chua

Đúng vậy, bột phải đặc, giống như bánh kếp, nó có thể không nhìn thấy rõ trong ảnh ...

Tôi không chiên trong Princess, chúng nướng nhanh hơn chúng chuyển sang màu đỏ

Nhưng lạ thế này, có lẽ Công chúa bị "nóng" một cách đau đớn
Mọi thứ đều ổn với tôi, tôi thích nướng bánh kếp trong đó, bánh ra rất nhiều và hầu như không có dầu.

Nhưng, quan trọng nhất - đứa trẻ thích nó!