Bím tóc "Lễ hội"

[Thưởng thức trà của bạn!]

Bím tóc "Lễ hội"

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
bột mì / lớp	500 gam
sữa ấm	180 gam + 1 thìa cà phê
Đường	100g
bơ (bơ thực vật)	100g
lòng đỏ	3 mảnh
nấm men khô	8 gam
Muối	5 gam
carob (ca cao)	1 muỗng canh. cái thìa
vanilla	nếm thử
nhân thuốc phiện làm sẵn	150 gam
nho khô	100g
kẹo trái cây nhiều màu	100g
trứng bôi trơn

Phương pháp nấu ăn

• Tất cả các sản phẩm, ngoại trừ hạt anh túc, nho khô, kẹo trái cây và carob, được đặt trong thùng của máy làm bánh mì, theo hướng dẫn. Tất cả các sản phẩm ở nhiệt độ phòng.
• Nhào bột. Bột mềm, không dính tay.
• Để riêng một phần ba khối bột. Chúng tôi đặt nó trở lại HP, thêm một thìa cà phê sữa và carob (ca cao).
• Chúng tôi bật chương trình nhào trộn. Chúng tôi làm theo. Khi bột đã thành màu như ý, tắt HP và lấy ra.
• Chúng tôi cho lên men trong các món ăn khác nhau ở một nơi ấm áp và đậy bằng giấy bạc.
• Lên men cho đến khi tăng gấp đôi. Tôi có 90 phút.

• Tạo bột khi bắt đầu và kết thúc quá trình lên men.

• Chúng tôi lấy bột ra. Chia đôi lòng trắng. Chúng tôi lăn ra một lớp mỏng. Trên mỗi nhân, chúng tôi đặt một nhân khác nhau và cuộn thành từng cuộn riêng biệt, ghim các đường nối.

• Đan bím tóc. Chúng tôi đặt nó trong một hình thức được bao phủ bởi giấy. Chúng tôi đặt cách ly ở một nơi ấm áp, phủ giấy bạc cho đến khi tăng gấp đôi. Khoảng 70-90 phút.

• Bện ở đầu và cuối của việc soát lỗi.

• Bôi trơn trứng với sữa hoặc nước.
• Chúng tôi đưa nó vào lò nướng. Nhiệt độ 190 độ.
• Sau 10 phút, hạ nhiệt độ xuống 170 độ. nếu cần, phủ giấy bạc.
• Chúng tôi nướng cho đến khi xiên khô. Tổng thời gian nướng của tôi là 45 phút.
• Ta lấy ra, để nguội trên giá dây, cắt khúc và thưởng thức.
• 
• 
• Thưởng thức trà của bạn!

Món ăn được thiết kế cho

1 bím

Thời gian chuẩn bị:

3,5 giờ

Chương trình nấu ăn:

HP, lò nướng

Ghi chú

Công thức được lấy từ trang web Cook. RU. Cảm ơn tác giả.

Bánh ngọt ngon, thơm, ngậy. Ngon với bơ, trà hoặc sữa. Nó có vị rất giống với bánh Phục sinh.

Công thức nấu ăn tương tự

Bím với nho khô, hạnh nhân và men (ang-kay)

Bện với bắp cải (poiuytrewq)

Bím tóc giáng sinh (Val)

[Angelchik]

Oh-oh-oh-oh-oh, những người mẹ-và-và-và-và! Sắc đẹp - sau đó thì sao, Angelchik! Siêu! Đơn giản, siêu rr! Bạn làm hỏng chúng tôi với những niềm vui như vậy, thân yêu của tôi!
Tôi ngưỡng mộ mọi chủ đề của bạn!

[ang-kay]

ang-kayAngela, à, oh-oh-bím tóc rất đẹp, vết cắt trên vương miện trông như thế nào
cảm tạ

[Ira, Natasha!]

Ira, Natasha!Cảm ơn những người thân yêu vì những lời tốt đẹp!

ngưỡng mộ!

Tôi thử!

Hãy chiêm ngưỡng và tận hưởng. Đó là phương châm của bạn trong bánh mì)) Rất ấn tượng.

[Angela]

Angela, và những gì đan xen rất nhiều ở đây, tôi đã cố gắng tính toán tất cả các lớp Rất thú vị và trông đẹp mắt

[Angela]

AngelaBím tóc của bạn thật đẹp! Trái cây có kẹo rõ ràng chiếm ưu thế ở đây, tạo ra một bức tranh khảm. Đối với tôi, có vẻ như tôi đã nhầm, giống như trái cây kẹo cũng giống như mứt cam. Cảm ơn bạn cho một kiệt tác khác. Tôi không bao giờ mệt mỏi khi ngạc nhiên về tài năng của bạn! Mọi thứ bạn làm đều ở mức cao nhất, bất kể bạn đảm nhận việc gì.

[ang-kay]

ang-kay, Bánh ngọt rất đẹp! Và trái cây kẹo, đối với tôi dường như riêng biệt, chúng ở trong bột. Có tài, ngon!
Cảm ơn vì công thức!

[stanllee]

stanllee, quản trị viên, velli, Anatolyevnacảm ơn bạn dears cho lời khen ngợi!

Tôi đã cố gắng tính toán tất cả các lớp

Nhìn thì có vẻ nhiều nhưng thực tế chỉ có 3 cuộn thôi.

kẹo trái cây trông giống như mứt cam

Đây là những trái cây kẹo. Tôi rửa sạch và cắt chúng trước khi cuộn chúng lại. Chúng mềm đi một chút và đường còn lại.

Angela, những chiếc bánh ngọt tuyệt vời với lớp vỏ xơ, thoáng mát! Trong bức ảnh chính, bím tóc trông giống như một con bướm kỳ lạ tươi sáng!

[Sonadora]

Sonadora,

[Angela]

Angela, đẹp không thể tả !!! Cởi mũ của tôi
Bạn nghĩ sao, liệu có thể không có ca cao?

Thật là một sự kết hợp tuyệt đẹp của màu sắc, một bím tóc đầy nắng, với một lớp vải vụn thoáng mát, chỉ đẹp không thể tả !!! Angela vui mừng !!!!!! :-) :-) :-) :-) :-)

[Slastёna]

Slastёna, lettohka ttt, cảm ơn, các cô gái!

Bạn có nghĩ rằng điều đó có thể xảy ra nếu không có ca cao?

Tại sao không? Tôi có một chiếc carob. Bạn có thể làm mọi thứ với cùng một màu sắc và không thắt bím tóc.

Cảm ơn rất nhiều vì công thức, ang-kay,! Hương vị là phi thường! Thực hiện hai phần trong một bím. Tôi sẽ không làm điều này nữa, hai cái nhỏ hơn thì tốt hơn) Tôi ngâm nho khô, kẹo trái cây trong rượu mùi Limonello của Ý, tôi không làm căng nho khô, nhưng mọi thứ đều nhào vào bột và không hối tiếc, tôi thực sự thích loại rượu này lưu ý)) Ảnh chụp không đẹp, nhìn sống hấp dẫn hơn kiểu vụn, tróc da. .

[Annette]

Annette, Tôi rất vui vì tôi thích món bún. Cảm ơn bạn cho một báo cáo đẹp như vậy. Kỳ nghỉ vui vẻ!

Đây là bím tóc của tôi, hay đúng hơn là phần còn lại. Angelica, cảm ơn bạn rất ngon và thú vị khi chuẩn bị. Gia đình hạnh phúc.

[Olga]

Olga, rất đẹp hóa ra. Tôi rất vui vì mọi người đều hạnh phúc. Tôi sẽ rất vui nếu công thức bắt nguồn từ nhà)