Mayonnaise nhà làm với sữa không trứng

[velli]

khi tôi thay đổi vòi phun (với váy), sau đó mayonnaise bắt đầu đặc lại trước mắt tôi

velli-Valyusha

Valyush, tôi cũng đã làm một chiếc váy. Tôi cũng không làm việc với cây đũa phép của mình.

Rituslya- Ritochka

Cao hơn một chút, bức ảnh của tôi với mayonnaise từ Element được chụp không phải với váy mà là với ống.

Ilmirushka-Ilmirushka
Các cô gái, đối với tôi, điều chính yếu trong công thức này là chất lượng của sữa và bơ.

[Svetlana]

Svetlana, Mình lại sốt mayonnaise theo công thức của bạn, nhưng có một chút thành công. Tôi mở một lọ đậu xanh cho món salad, và như thường lệ, đổ nước dùng vào một cái cốc. Koda sẽ làm sốt mayonnaise cho món salad, nước dùng đậu và lấy nó làm cơ sở, thêm sữa đến lượng cần thiết. Và, như tôi đã viết trước đó, tôi lấy dầu từ cà chua phơi nắng. Phần còn lại - theo công thức. NgonAAA và rất dịu dàng! Sveta, nhờ công thức của bạn, tôi đã đưa mayonnaise trở lại chế độ ăn kiêng của mình!

[Ilmirushka]

Ilmirushka
Tôi rất vui khi đọc tất cả các phiên bản mới của công thức mayonnaise không có trứng và sữa Bạn có thể thêm chất lỏng từ đậu đóng hộp, đậu tự nhiên, bất kỳ loại đậu nào (chẳng hạn như đậu gà), nhưng chỉ tự nhiên, không có cà chua. Kết quả là một loại mayonnaise tuyệt vời!
Cảm ơn bạn đã chia sẻ những phát hiện và thành công của bạn. Chúc may mắn! Tạo và chia sẻ, viết! Tôi sẽ đợi!
Những bức ảnh tuyệt vời, tôi thậm chí còn muốn ăn một miếng ... và đồng hồ đã gần nửa đêm

... Vâng, tôi đã có 3,56, nhưng tôi cũng muốn một bữa ăn nhẹ

Vâng, tôi đã có 3,56, nhưng tôi cũng muốn một bữa ăn nhẹ

Đi ngủ thôi, em yêu! Và ngày mai chúng ta sẽ ăn mayonnaise vào buổi sáng, vì vậy chúng ta có thể làm với bất cứ điều gì

Đi ngủ thôi, em yêu!

👣 👣 👣

Gần đây, tôi thấy một khuyến nghị để thực phẩm ở nhiệt độ phòng, mặc dù có vẻ như tôi cũng làm từ sữa lạnh
Lần này tôi làm cho nó dày hơn bằng cách thêm dầu

[Katko]

Katko- Katerina
Cảm ơn bạn vì một bức ảnh tuyệt vời về món milkonnaise tuyệt vời, như hiện nay nó đang được quảng cáo trên TV. Tính nhất quán tuyệt vời và tôi chắc chắn rằng hương vị cũng rất tuyệt. Tôi luôn lấy thức ăn ra khỏi tủ lạnh (+ 4 * C) ...
Chúc may mắn thân yêu!

Hương vị là tuyệt vời

Hương vị là tuyệt vời

Tôi đồng ý 100%

với váy (nếu tôi hiểu thuật ngữ của bạn một cách chính xác)

"váy" - đây là một cái vòi để quất vào Phillips

"váy" - đây là một cái vòi để quất vào Phillips

Marina, cảm ơn vì bức ảnh, nhưng tôi không biết một vòi phun như vậy mà tôi dùng máy xay ngâm, như trong ảnh
đây
Và cái "váy" này để làm gì?

[Lanochka]

Trong máy xay Leben chopper của tôi, tôi đã có một phần đính kèm máy đánh trứng như vậy cho protein và mayonnaise. Nhưng tôi không thể đánh bại người da trắng của cô ấy hoặc làm sốt mayonnaise. Nằm đâu đó trên bàn như một phần không cần thiết, và không dám vứt bỏ ngay sau những lần không thành công. Và hôm nay tôi đã làm mayonnaise bằng cái “chân” kia từ máy xay sinh tố OURSSON-HB 6070 khác, mua hôm qua. Hôm qua tôi đã thử nghiệm nó trên thịt, một máy cắt khối trên rau, và hôm nay một cái vòi cho khoai tây nghiền, tôi đã làm mayonnaise cho cô ấy. Phần đính kèm này có bề ngoài tương tự như phần chân của Phần tử, chỉ khác ở một vòng tròn nhỏ hơn phần của Phần tử. Tóm lại, đối với tôi, có vẻ như nó không khác biệt gì và thương hiệu máy xay sinh tố nào. Tôi cho nhiều bơ hơn một chút so với công thức và sốt mayonnaise trở nên đặc, rất ngon! Một lần nữa tôi muốn cảm ơn Lanochka để có một công thức tuyệt vời cho mayonnaise!

[velli]

velli- Valyusha!
Thật vui biết bao khi mọi thứ trong bếp đang diễn ra tốt đẹp và thành công))) Thật vui khi nhận được sự biết ơn vì một công thức thành công Đi - có một loại milkonnaise (mayonnaise trong sữa!) Cho người ...Tiếng hoan hô! Tất nhiên, thương hiệu của máy xay sinh tố chìm không đóng vai trò gì, cái chính là máy xay chìm thì mayonnaise mới đảm bảo 100%.
Cảm ơn thân yêu vì nhận xét! Chúc may mắn trong mọi việc !!!

Đây chỉ là một phép lạ!
TAAAAHY Mayonnaise đậm đặc và thậm chí không có trứng, tôi chưa bao giờ có thể đánh nó trong một chu kỳ ngắn như vậy.

Cảm ơn bạn rất nhiều về công thức! Ngon! An toàn (không có trứng) và nhanh chóng! whack và bạn đã hoàn thành!

[Dasha 001]

Dasha 001- Dasha!
Rất vui vì sự hài lòng của bạn !!! Nấu ăn cho sức khỏe, thân yêu!

Đó là lý do tại sao tôi luôn lướt qua những công thức như vậy, nhưng vô ích. Trong tủ lạnh luôn có sữa, và không phải lúc nào tôi cũng làm bạn với trứng, khi bắt đầu làm sốt mayonnaise, tôi sẽ rất lo lắng, và bây giờ tôi sẽ ghi công thức này vào một cuốn sổ và sẽ làm khi cần mayonnaise , vì vậy chúng tôi không mua mayonnaise, chúng tôi hamster toàn kem chua.
Nhân tiện, họ bắt đầu bán một thứ như vậy trong cửa hàng, công ty Korovka từ Korenovka, cháu trai tôi đã mua, tôi rất thích nó. Nhưng tôi nghĩ tự làm sẽ ngon hơn.

[Ailenk @]

bây giờ tôi sẽ ghi công thức này vào một cuốn sổ và tôi sẽ làm khi cần mayonnaise, vì vậy chúng tôi không mua mayonnaise, tất cả là kem chua của chuột đồng.
Nhân tiện, họ bắt đầu bán một thứ như vậy trong cửa hàng, công ty Korovka từ Korenovka, cháu trai tôi đã mua, tôi rất thích nó. Nhưng tôi nghĩ tự làm sẽ ngon hơn.

Ailenk @
Quyết định, theo tôi, là chính xác !!!
Xem thành phần và thời hạn sử dụng của sản phẩm này - Molonnaise giữ nhiệt:

Thành phần: kem, thường hóa bằng cách lên men dựa trên vi sinh vật axit lactic và lên men cho sữa chua, dựa trên nuôi cấy sữa chua ưa nhiệt, muối, đường, sữa-protein cô đặc, chất làm đặc: phụ gia thực phẩm phức hợp (gelatin, tinh bột ngô), pectin, tự nhiên hương liệu chiết xuất mù tạt

Giá trị năng lượng (hàm lượng calo) - 716 kJ / 171 kcal.

Giá trị dinh dưỡng (giá trị trung bình trên 100 g sản phẩm): carbohydrate - 4,6 g, protein - 2,4 g, chất béo - 15,0 g.

Kết hợp: Korenovsky MKK

Thương hiệu: Bò từ Korenovka

Bao bì: Thủy tinh

Đóng gói: 350g

Thời hạn sử dụng: 21 ngày ở t ° 4 ± 2 ° С
Vậy chúng ta chọn cái gì?
Tôi rất vui khi mua các sản phẩm Korovka từ Korenovka: kem, sữa, pho mát nhỏ (một người yêu nước địa phương !!!) Nhưng bây giờ tôi đã bắt đầu nấu pho mát rennet từ sữa tự làm và mua pho mát từ sữa tươi, bơ.

[Lana]

Lana, Svetik, đồng hương, tôi sống cách bạn 70 km, bạn thậm chí còn tìm thấy thành phần của loại sốt molonnaise này, tất nhiên thành phần không phải là đá, mặc dù tôi rất thích món kem của họ, đặc biệt là sô cô la, nhưng tôi lấy sữa sản xuất trong nước, trân châu sữa. , chất lượng
Bây giờ bạn có thể làm một cách an toàn mà không có phụ gia hóa học với một công thức như vậy.

Bây giờ bạn có thể làm một cách an toàn mà không có phụ gia hóa học với một công thức như vậy.

Ira là một phụ nữ quê mùa!
Vâng, tôi tin rằng chúng tôi sẽ làm cho sốt molonnaise ngon hơn (theo sở thích của bạn!) Và lành mạnh hơn theo công thức của chúng tôi

Nhân tiện, thành phần hoàn toàn không phải là tội phạm)
Không có dầu ở tất cả?
Tôi không thích thực tế là đường được liệt kê là thứ ba, vì vậy rất nhiều ... tinh bột phổ biến khắp nơi .. và không rõ cô đặc là từ ai .. và vì vậy thành phần khá ổn))

trong một thời gian, cô ấy bắt đầu tự nấu pho mát rennet từ sữa tự làm và mua pho mát, bơ từ cùng một người giúp việc.

Bạn nấu pho mát (y) và pho mát tươi thậm chí còn dễ dàng hơn))

Bạn nấu pho mát và pho mát tươi thậm chí còn dễ dàng hơn))

Katerina
Chúng tôi mua pho mát nhỏ tuyệt vời từ một người giúp việc (chúng tôi không quen với việc đi dễ dàng) Và từ 3 lít sữa mà chúng tôi mua, tôi nấu pho mát (năng suất 600 g) trong một tuần Và cứ như vậy vào mỗi thứ Năm

[Svetlana]

SvetlanaCảm ơn một lần nữa vì mayonnaise. Tôi làm điều đó vào mỗi dịp năm mới.
Luôn tốt.
Các cô gái, tôi nhận thấy một điều, nếu nó có vẻ lỏng đối với bạn - hãy thêm dầu! Tôi đã thêm một s hôm nay. l. Đặc ngay lập tức
Máy xay sinh tố chìm, ly hẹp, sữa và bơ từ tủ lạnh.
Sveta, Chúc mừng năm mới !!?

[Margarita]

Sveta, Chúc mừng năm mới !!?

Margarita
Chúc mừng năm mới thân yêu! Hạnh phúc, sức khỏe, niềm vui cuộc sống và ... đồ ngọt được chế biến theo công thức cùng HP Cảm ơn lời chúc mừng, lời tri ân của bạn !!!

Và cái "váy" này để làm gì?

Đối với Phillips, đây là "đĩa để tạo nhũ", bao gồm sốt mayonnaise tiêu chuẩn, các loại protein đánh bông. Nói chung, để đánh bông các thành phần lỏng. Để có cách trộn whipping "mát mẻ" hơn, cách tối ưu nhất là bạn nên dùng dao. Nhân tiện, dầu trong tương lai mayonnaise được đổ vào bát thông qua một lỗ đặc biệt trên bộ đẩy, theo nghĩa đen, "từng giọt một"!

ví dụ về việc sử dụng "váy" từ 00:04:13

[Bến du thuyền]

Nhân tiện, dầu trong tương lai mayonnaise được đổ vào bát thông qua một lỗ đặc biệt trên bộ đẩy, theo nghĩa đen, "từng giọt một"!

Bến du thuyền Chúc mừng năm mới!!!
Cảm ơn vì video! Tôi đã nhìn. NHƯNG công thức này không có váy))) Chúng tôi cần một máy xay sinh tố chìm. Một lần nữa xin cảm ơn các bạn đã xem video để làm quen với "váy"

máy xay cầm tay

Không phải ai cũng có. Những con dao trong bát như vậy là một sự thay thế tuyệt vời cho nó, nhưng chúng có thể yêu cầu một lượng nguyên liệu lớn hơn một chút để phủ lên dao ...
Chúc mừng năm mới!

[OgneLo]

OgneLo-