Phô mai nhà làm ở Philadelphia

Thể loại: Các món từ sữa và trứng
Phô mai nhà làm ở Philadelphia

Thành phần

Kem chua từ 25% 500g
Kefir 3,2% 420g.
Muối 1/2 giờ l.

Phương pháp nấu ăn

Tôi đã tìm kiếm trên trang web của chúng tôi một công thức làm pho mát tự làm, có rất nhiều công thức tương tự, dường như không có thứ đó, tôi chia sẻ.
Lý lịch:) ...
Tại đây, khi đi lang thang để tìm kiếm "cách quay" sushi / cuộn một cách chính xác, tình cờ tìm thấy công thức cho món cuộn "Philadelphia" và nhận ra rằng chúng tôi chưa thử món này.
Không theo thứ tự, cần phải sửa lại :).
Đối với công thức này, bạn cần pho mát cùng tên, đã tìm trong các cửa hàng và nhờ "lệnh trừng phạt" và các "tiện nghi" khác từ các chính trị gia (để chúng tốt cho sức khỏe: (() và không tìm thấy nó trên kệ, Tôi quay lại tyrnet, tìm một công thức đơn giản, nấu ...
Thành ra ngon và tương đối nhanh, mặc dù chưa bao giờ sống để nhìn thấy bánh cuốn nhưng lại được người nhà ăn bánh cuốn tự làm trong nháy mắt :))).
Chà, nó không đáng sợ, bạn luôn có thể lặp lại nó ngay bây giờ.
Vì vậy, mọi thứ đều đơn giản.
Kefir (tôi làm từ nấm Tây Tạng), kem chua (tôi tự làm, tôi không biết hàm lượng chất béo, nhưng đặc) và muối.
Phô mai nhà làm ở Philadelphia
Đặt một miếng vải dày hoặc vải thưa (gấp nhiều lớp) vào một cái chao, đổ hỗn hợp thu được, đậy bằng các đầu treo lên trên, đặt một cái nắp thích hợp lên trên và một cái nhỏ, trọng lượng 300 gram.
Phô mai nhà làm ở Philadelphia
Phô mai nhà làm ở Philadelphia
Bỏ cả cấu trúc vào tủ lạnh, tác giả có 18-20 tiếng, tôi được hơn một ngày.
Vậy là xong, phô mai của chúng ta đã sẵn sàng. Phần váng sữa còn lại có thể dùng để chế biến các món ăn khác.
Phô mai nhà làm ở Philadelphia
Phô mai nhà làm ở Philadelphia
Phô mai thơm ngon, hơi mặn đã sẵn sàng.
Sử dụng theo quyết định của riêng bạn.
Tất cả những gì tốt nhất!

Món ăn được thiết kế cho

410g

Chương trình nấu ăn:

Bút mực.

Ghi chú

Cảm ơn tác giả liliya_my_life_с trên Instagram về công thức.
Tôi không biết phô mai Philadelphia thực sự nên là gì, tôi hy vọng cái này trông giống như ...

Bức vẽ
Trishka, Ksyusha, làm thế nào là bạn đúng giờ! Chính xác trong tủ lạnh và kem chua và kefir tự làm, nhưng bạn không muốn ăn chúng. Ria! Tôi sẽ nhét nó vào tủ lạnh. Tôi cũng chưa bao giờ thử Philadelphia, nhưng những gì bạn đã làm chắc chắn sẽ làm hài lòng.
Trishka
Bức vẽ, Tom, tôi hy vọng bạn sẽ thích nó, và cảm ơn sự chú ý của bạn!
Rada-dms
Trishka, công thức hay ho, mình ăn trộm ngay! Tôi đã làm một cái gì đó như thế bằng mắt, nhưng ở đây nó đã được thử nghiệm và xác minh! Ksyusha, cảm ơn bạn!
Trishka
Rada-dms, Olya, tôi sẽ rất vui nếu bạn thích nó, cảm ơn bạn đã chú ý!
Bertik
Tôi đã chuẩn bị pho mát trong một thời gian dài, do đó, trong công thức, tôi chỉ thêm các loại thảo mộc Ý
Trishka
Và chỉ mới tìm thấy nó gần đây!
Có, và tất nhiên bạn có thể sử dụng bất kỳ chất phụ gia nào.
Bạn đã thử Philadelphia thật chưa?
Làm thế nào để pho mát này trông giống như cô ấy?
Bertik
Tôi đã thử nó! Đối với tôi, Philadelphia béo hơn những thành phần này. Nhưng tôi muốn nói rằng loại pho mát này tương tự như loại pho mát cửa hàng được bán theo trọng lượng!
Trishka
Cảm ơn bạn, hàm lượng chất béo rõ ràng, nhưng những gì về hương vị?
Phô mai này có thể dùng để cuộn được không?
Bertik
Tôi sẽ sử dụng ... Tôi nghĩ bạn sẽ không thực sự cảm thấy sự khác biệt.
Trishka
cảm tạ
zvezda
Ksyushenka!! Cảm tạ!! Vừa kịp giờ!! Bạn có một kết quả tuyệt vời! ... ngay bây giờ và đặt
Liệu một cuộc đời có thể hack ...
Tôi sử dụng mũ dùng một lần để căng, chúng tốn một xu, nhưng rất tiện lợi !!

Phô mai nhà làm ở Philadelphia


Trishka
Trích dẫn: zvezda
Có thể hack cuộc sống
Bạn có thể, tôi có mũ entikh, giống như đánh giày, nhưng tôi đã quên mất chúng, nhiều hơn nữa trên ban công trong những chiếc thùng mà tôi đã chôn ...
Ol, sau đó điều gì đã xảy ra.
Tôi cũng đã nấu ngày hôm qua, và yêu cầu không ăn trước thời hạn, ngày mai tôi muốn làm một chiếc bánh sushi!
Tancha
Trích dẫn: Trishka
, Tôi có mũ entih, như đánh giày
Tôi cũng vậy, từ một công việc trước đây. Rất thoải mái.
zvezda
Đáng ...
Phô mai nhà làm ở Philadelphia
Ai đó thích đánh giày, và ai đó mua, tìm kiếm ..
mamusi
Tôi đã làm nó từ "chỉ kem chua", và cả từ "kefir đông lạnh"! ..

Nhưng tôi đã không thử một thành phần như vậy được nêu ra!
Tôi sẽ cố gắng sớm! Ngay sau khi chúng tôi hoàn thành pho mát đã mua của mình! Và ngay lập tức!
Cảm ơn bạn!
Tôi hy vọng rằng từ kem chua đã mua bạn có thể!?
... và một câu hỏi khác: Họ lấy nấm Tây Tạng làm kefir ở đâu?
Hay chọc vào đâu để đọc nó là gì vậy bạn?
Trishka
Trích dẫn: zvezda
Đáng giá
Chúng tôi đang chờ đợi ... Tại sao bộ nạp không đặt nó?




Trích dẫn: mamusi
Rituel, và từ khi nào chúng ta ở trên "bạn"? ...




Trích dẫn: mamusi
kefir đông lạnh
Nó sẽ chỉ là phô mai tươi, và ở đây, như họ hứa, sẽ có phô mai.




Trích dẫn: mamusi
kem chua đã mua
Bạn có thể, tất nhiên, tôi đã cho là tự làm, cũng được làm từ kem mua và kem chua.




Trích dẫn: mamusi
đọc ở đâu
Ở đây bạn có thể
Nấm kefir Tây Tạng
Và đây
Nấm sữa Tây Tạng qua mắt các nhà khoa học. Cách sử dụng nấm sữa
zvezda
Trích dẫn: Trishka

Chúng tôi đang chờ đợi ... Tại sao bộ nạp không đặt nó?
Tôi đã mặc nó vào ... Tôi chỉ đang đội một cái mũ ...
Trishka
Mũ thanh lịch
mamusi
Ksyusha, vâng tôi đã vô tình đuổi

Trishka
Trích dẫn: mamusi

Ksyusha, vâng tôi đã vô tình đuổi

Gì? Nấm?
Tancha
Trích dẫn: Trishka
Gì? Nấm?

Ksyusha, tôi đá nó ra, nhưng tôi không đá nó!
Trishka
Vâng, tôi đã bị mù vào ban đêm ...
zvezda
Trích dẫn: Trishka
Tôi bị mù vào ban đêm
Ơ bạn ,,, bạn là bà già của chúng tôi ... để chung kính ?? Tôi có 3 người trong số họ trên mũi của tôi cùng một lúc
Trishka
Trích dẫn: zvezda

Ơ bạn ,,, bạn là bà già của chúng tôi ... để chung kính ?? Tôi có 3 người trong số họ trên mũi của tôi cùng một lúc
Không, tôi có của riêng tôi, tôi luôn quên về chúng ...
Tancha
Trích dẫn: Trishka
Tôi quên chúng luôn luôn ...
Vì vậy, nó không phải là xấu.
Trishka
Vâng, đôi khi thật tệ khi tôi không nhìn thấy một quả sung, và không có kính ở gần đó

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì