Cuộn bọt biển

Angela cảm ơn bạn rất nhiều, tuyệt vời. Bên trong là cream cheese (tự làm) với đường. bột, từ 4 quả trứng. Cảm tạ.



Vẫn còn ảnh để tải lên để học😊

[Svetlana]

Svetlana, Tôi rất vui vì mọi thứ đã diễn ra tốt đẹp và tôi thích nó.

Ảnh được tải lên thông qua thư viện. Bạn chọn tải lên, bấm vào hình mong muốn. Chẳng có gì xảy ra. Bạn chỉ cần đi đến chủ đề và chèn,
như thường lệ

ang-kay, Angela, cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức đơn giản và ngon.



Bạn có thể vui lòng cho tôi biết nếu bạn cuộn nó lên phía nào (ngắn hay dài)

[Svetlana201]

Svetlana201, một cuộn tuyệt vời đã bật ra. Mịn và tất nhiên là ngon)

ngắn hoặc dài)

ngắn. Tôi thích nó dày hơn)

ngắn. Tôi thích nó dày hơn)

Vì vậy, tôi nghĩ sẽ làm điều đó trên đường mòn. thời gian, cảm ơn bạn rất nhiều

Angela cảm ơn một lần nữa vì món cuốn ngon. Mứt chuối trong.

[Sveta 73]

Sveta 73, Svetlana, rất đẹp, mịn, bông. Peks cho sức khỏe)

[Sveta 73]

Sveta 73, thật là đẹp! Đáng yêu!
Mứt chuối - làm sẵn hay bạn tự làm?

Mứt đã sẵn sàng. Cảm tạ,

[ang-kay]

ang-kay, Angela! Hóa ra đó là một cuộn, mặc dù không phải là lần đầu tiên.
Chà, lần thứ hai. Tôi đã lưu ý những sai sót, đọc lại chủ đề.
Hóa ra tôi đã không đánh trứng đến cùng và bỏ lỡ miếng giấy da

(Chồng tôi rất vội vàng, khi chúng tôi ăn cơm, nó vẫn bị đánh đòn bình thường, và tôi đã nghe lời)

Người chồng dùng thìa bóc từng miếng ra và ăn, nói là ngon.
Một cái khác nướng cho 3 quả trứng. Thật bông, thật ngon!

[Anatolyevna]

Anatolyevna, AntoninaTôi rất vui vì mặc dù không phải là không có sự cố, nhưng nó đã thành công và tôi thích nó. Nấu ăn cho sức khỏe!

Tôi đã không thể làm điều đó với đôi tay của mình như một cái cào, vì vậy tôi đã lái bột ở tốc độ thấp nhất trong một phút. Những chiếc bánh cuộn rất ngon, một chiếc được làm với mứt việt quất, chiếc còn lại với crème fraîche. Trước đó, tôi đã nướng nó nhiều lần, mỗi lần đều ngon.



đã cố gắng chèn một bức ảnh, nó không hoạt động.

[Anastasia]

Anastasia, Tôi tin rằng nó rất ngon) Tôi rất vui vì nó hóa ra

Cuộn mát)

[DariaPanina]

DariaPanina, cảm tạ)

[ang-kay]

ang-kay, Tôi bị mỏng, tôi nghi ngờ vì kích thước của tấm nướng - 40x28 (kích thước bên trong)
Có lẽ nó là cần thiết để tăng số lượng lên một phần ba?
Xin hãy tư vấn với tư cách là một chuyên gia)

[Lena]

Lena, có thể bị đánh đòn nặng. Nếu bạn chắc chắn rằng bạn đã làm đúng mọi thứ, thì hãy tăng nó lên. Tấm nướng của tôi bây giờ cũng có kích thước này. Tôi sẽ không nói rằng nó hóa ra mỏng, có thể là một cm hoặc ít hơn một chút.

[Lena]

Lena, có thể bị đánh đòn nặng. Nếu bạn chắc chắn rằng bạn đã làm đúng mọi thứ, thì hãy tăng nó lên. Tấm nướng của tôi bây giờ cũng có kích thước này. Tôi sẽ không nói rằng nó hóa ra mỏng, có thể là một cm hoặc ít hơn một chút.

Nhanh lên, thành ra!
Đánh trứng mạnh hơn nữa, đánh trứng trong 20 phút)) lượng như nhau.
Cảm tạ!
Sau đó, lần cuối cùng ở giai đoạn thử nghiệm là một con lừa.

[Lena]

Lena, ô yeah, tuyệt cú mèo. Nếu bạn làm đúng mọi thứ, thì mọi thứ sẽ diễn ra 100%

Angela, vâng, cảm ơn!

[Lena]

Lena, đối với sức khỏe của bạn! Mọi thứ đều diễn ra tuyệt vời. Không mỏng chút nào)

[Angela,]

Angela, Tôi đang báo cáo về cuộn này. Bên trong - Philadelphia + kem + đường bột và chuối, nho và kiwi. Cảm ơn bạn rất nhiều, công thức nấu ăn của bạn rất hữu ích. 1,5 giờ và hai cuộn đã sẵn sàng! Thẳng thắn, một cây gậy là một cứu cánh khi bạn cần nhanh và ngon!

Chà !!!! Nó thật đẹp!
Lớp khớp nối? Và kết nối ở phía dưới?

[Tatyana]

Tatyana, cảm tạ! Đây là một món cuộn bình thường, tất cả các loại trái cây được cắt bên trong, và phần cuối được bao phủ bởi kiwi.

Oh, chỉ là kết thúc ??? Tôi thực sự cảm ơn vì ý tưởng này.

Tôi đang báo cáo về cuộn này.

Miễn bình luận

[Angela]

Tôi nướng một cuộn quýt nhỏ (3 quả trứng) để uống trà.Angela, cảm tạ!

[Tatyana]

Tatyana, và tôi sẽ nướng mọi thứ giống như bạn. Vẻ đẹp. Cảm ơn vì đã thưởng thức)

[4er-ta]

4er-ta,

Tanya, đẹp một cách điên cuồng, trang nhã, gọn gàng! Hân hoan!

Tôi thích sự kết hợp giữa kem đánh bông với trái cây và bánh quy, bà tôi đã từng làm một chiếc bánh như vậy - ngon tuyệt vời, nhưng vì một số lý do mà tôi không thể ((.Tôi sẽ thử nó dưới dạng cuộn, những chiếc bánh quy thông thường trên bảng bánh pizza của nhiều thợ làm bánh Redmond của tôi sẽ ra tốt, chúng đều, nhưng không gọn gàng trong lò, các cạnh luôn bị cháy.

[Annushka]

AnnushkaTôi hy vọng mọi thứ đều suôn sẻ)

Cuộn với dâu tây. Lần này tôi làm từ 6 quả trứng và nó rất nhiều trên tấm nướng của tôi, nó trở nên béo, nhưng ngon và nhanh!

[ang-kay]

ang-kayAngela, cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức tuyệt vời. Nó nhẹ đến nỗi tôi không có thời gian để chớp mắt như đã làm. Tôi sẽ chỉ nấu bằng cách sử dụng nó. Cuốn bánh bông lan, mềm, mềm. Không vỡ. Nó chỉ được nướng trong 3 phút trong một chiếc lò nướng nhỏ. Tôi quên rây bột và trộn bằng máy đánh trứng, như bạn đã làm ở nhà Olya. Tôi thích nó rất nhiều.
Nhân bánh là kem sữa đặc. Lần cuối cùng và duy nhất tôi nướng một chiếc bánh cuốn cách đây 20 năm, sau đó nó bị nứt. Tôi không ăn bánh cuốn nữa. Nhưng ngay ở đó, một thứ bột như vậy thật tuyệt vời. Tôi đã nấu cho 3 quả trứng c1.



Cảm tạ.



4er-ta, Tanya, cuộn đẹp của bạn là gì. Tôi thích nó.

Cuộn với dâu tây. Lần này tôi làm 6 quả trứng và nó rất nhiều trên tấm nướng của tôi, nó hóa ra là chất béo, nhưng ngon và nhanh chóng!

Tanya, vẫn luôn tuyệt vời! Và ngược lại, tôi thích bánh cuốn dày. Anh ấy bằng cách nào đó trông rắn chắc hơn sau đó)

công thức. Nó nhẹ đến nỗi tôi không có thời gian để chớp mắt như đã làm. Tôi sẽ chỉ nấu bằng cách sử dụng nó. Cuốn bánh bông lan, mềm, mềm. Không vỡ. Nó chỉ được nướng trong 3 phút trong một chiếc lò nướng nhỏ. Tôi quên rây bột và trộn bằng máy đánh trứng, như bạn đã làm ở nhà Olya. Tôi thích nó rất nhiều.
Nhân bánh là kem sữa đặc. Lần cuối cùng và duy nhất tôi nướng một chiếc bánh cuốn cách đây 20 năm, sau đó nó bị nứt. Tôi không ăn bánh cuốn nữa. Nhưng ngay ở đó, một thứ bột như vậy thật tuyệt vời. Tôi đã nấu cho 3 quả trứng c1.

Ira, bạn đẹp trai làm sao! Có thể thấy rằng mọi thứ đã diễn ra thuận lợi. Không một vết nứt. Làm tốt! Cuốn sách này, theo như tôi biết, phù hợp với tất cả mọi người. Bạn chỉ cần đánh trứng thật đều và không bị khô)

[ang-kay]

ang-kay, Angela, chào buổi chiều Bạn có thể vui lòng cho tôi biết về điểm danh được không. Nếu bạn làm sô cô la, bạn nên thay thế phần bột nào bằng ca cao? Liệu 2 thìa có đủ không? Tôi muốn làm cho 4 quả trứng.

[Pauline]

Pauline, Tôi đưa ra một liên kết đến công thức làm bánh quy sô cô la. Chúng tôi thay thế không quá 30% bột mì bằng cacao.

Cuộn sô cô la xốp (ang-kay)

Polina, tôi cho một liên kết đến công thức làm bánh quy sô cô la. Chúng tôi thay thế không quá 30% bột mì bằng cacao.

cảm tạ

Angela, cảm ơn bạn rất nhiều. Vỏ bánh chỉ còn lại một ít trên giấy phết, phết bơ, không có bơ thực vật. Nhưng tôi đã ngụy trang nó bằng sô cô la và nó trở nên bình thường))
Đã nướng nhiều lần. Và ngay cả trong một người làm bánh đa, nhưng ở đó bột không nổi lên. Tôi sẽ chỉ làm điều đó trong lò. Cảm ơn bạn rất nhiều một lần nữa vì công thức tuyệt vời.

chỉ còn lại một chút trên giấy truy tìm,

Ir, tôi đã cho thấy trong video ở đó rằng tôi lật nó ra khi tôi lấy nó ra khỏi tờ giấy. Sau đó, những gì ở trên cùng là ở trên và nó hóa ra)

trong video mà cô ấy cho thấy rằng tôi lật nó ra khi tôi lấy nó ra khỏi giấy.

Angela. Tôi đã lật nó lại) Tôi đã tháo nó ra khỏi cái đảo ngược. Nhưng nó bị mắc kẹt. Tôi đoán là do dầu. Và nướng trên giấy nướng rẻ nhất. Bây giờ tôi đã đặt hàng một cái đã được silic hóa. Tôi sẽ cố gắng nướng nó.

[Irina]

Irina, rõ ràng là cô ấy lật nó ra để lấy giấy ra. Mặt này, tờ giấy đã ở đâu, và cần phải xác định hướng vào trong. Có, và giấy phải được silic hóa một cách rõ ràng. Mặc dù trước đây, bà và mẹ chỉ nướng trên những tờ sổ tay trong một chiếc hộp)

[Angela]

Angela, có một suy nghĩ bên trong bên này khiến tôi sẽ nghiên cứu)

hôm nay mình thử nướng bánh quy theo công thức này, bắt đầu hơi khác một chút, đầu tiên đánh trứng + muối bằng máy trộn, khi thấy bông lên đều thì cho vanillin và đường vào, lấy 4 quả trứng, sau đó cho bột mì và nhào bột, có vẻ như Hóa ra tuyệt vời, trong lò 10 phút, dường như là quá ít, nhưng không để lại nữa, lần đầu tiên có vẻ như nướng bình thường, sau đó để nguội bớt và tách ra khỏi giấy, sau đó Tôi thêm sữa đặc và khi tôi bắt đầu cuộn lại, cuộn lại không thành công, cuối cùng thành ra như thế này:

[$ ermok]

$ ermok, cuộn tốt. Nhưng hãy làm mọi thứ theo công thức)

[ang-kay]

ang-kayỜ, lần sau tôi sẽ thử đánh tan đường và trứng với nhau. Tôi thích bánh quy, nhưng phần nhân ở dạng sữa đặc làm cho nó sền sệt, hơi khó cắt. Một lớp nhỏ vẫn còn trên giấy, nhưng điều này là không thể tránh khỏi, bài báo của tôi có lẽ không hoàn toàn thành công.Bảo quản giò thành phẩm trong tủ lạnh hay để ở nhiệt độ phòng sẽ tốt hơn?
Với ca cao, tôi thấy một công thức tương tự của bạn, tôi chắc chắn sẽ làm nó, vì tôi thích sô cô la hơn. Và chính video là nơi bạn có thể xem nó để biết cách quấn nó một cách chính xác.

[$ ermok]

$ ermok, bạn không cần phải đổ đầy sữa đặc một mình. Chất kem nhưng không nhiều hoặc mứt không lỏng.

Một lớp nhỏ vẫn còn trên giấy,

Bánh quy luôn nằm một chút trên bất kỳ tờ giấy nào. Tôi khuyên bạn nên chải bằng bơ thực vật. Chính xác với bơ thực vật. Hoặc chỉ cần lật lại và cho phía bên kia vào.

ca cao thấy công thức tương tự với công thức của bạn

Tôi vẫn còn một loạt các cuộn khác nhau trong hồ sơ của mình. Bạn có thể thấy nó ở đó.

Và chính video là nơi bạn có thể xem nó để biết nó nên được quấn như thế nào cho chính xác.

Chúng tôi đã quay phim với cô gái khi tôi đến thăm cô ấy. Tôi sẽ nhìn bây giờ

Và tôi đã sử dụng bơ, về nguyên tắc, có một lựa chọn khác để nướng mà không cần giấy, nếu bạn bôi mỡ một tấm nướng bằng bơ thực vật. Tôi sử dụng kỹ thuật này trong máy làm bánh mì khi nướng bánh ở đó.
Chất làm đầy hóa ra đã ở trong tầm tay, và vì vậy quả lý chua hoặc táo, tất nhiên, sẽ tốt hơn. Kem từ công thức khác sẽ phải được chuẩn bị, tôi chưa bao giờ xử lý các loại kem.
Bánh quy này làm tôi nhớ đến loại bánh quy do họ tự sản xuất được bán trong một đại siêu thị gần đó. Rất tương đồng.
Hôm qua để trong tủ lạnh, hôm nay ăn thử thì có vẻ như không có gì, nhưng để lạnh, để trên bàn có đậy nắp sẽ ngon hơn.

Tôi giữ nó trong tủ lạnh. Trong cùng một tờ giấy và trong một chiếc túi. Tôi lấy nó 15-20 phút trước khi ăn. Nhưng anh ấy thường không thích tủ lạnh)

[ang-kay]

ang-kay, cảm ơn bạn, hãy lưu ý. Độ đặc của bột rất tốt trong video của bạn.
Tôi cũng nhận thấy lỗi ở bản thân:
- Đánh tan trứng gà không đường.
- Dùng thìa khuấy đều bột, nhưng nhất thiết phải dùng máy đánh trứng.
- Tôi lật nó khác với trong video, đó là tôi đã tách tờ giấy ra trong quá trình gói, nhưng hóa ra nó cần phải được lật sang mặt khác.
- Trong khi nướng, một bên mặt có bong bóng nổi lên mạnh, tôi lắp khay nướng vào lò ở mức đầu tiên (ở dưới cùng). Tôi đã xem cái này từ cuốn sách ra lò.
- Mình đong bột bằng thìa, nhưng bạn cần 25g. cho mỗi quả trứng.

Tôi lật nó ra khác với trong video, đó là tôi đã tách tờ giấy ra trong khi gói, nhưng hóa ra tôi cần lật nó sang mặt khác.

Nó cũng có thể được tách ra trong quá trình vặn vít. Điều này cũng chính xác.

trong lò ở mức đầu tiên, đặt khay nướng (ở mức thấp nhất).

Không phải. Hoặc ở trung tâm, hoặc cao hơn một cấp.

Tôi đo bột bằng thìa, nhưng bạn cần 25g. cho mỗi quả trứng.

Đây là một muỗng canh với một nắp trượt nhỏ.