Crostata với quả mơ

[làn gió bột:]

Crostata với quả mơ

Thể loại: Sản phẩm bánh

Phòng bếp: người Ý

Thành phần
bột mì	175 g
đường (6 + 2)	8 muỗng canh. l.
Muối	1/4 muỗng cà phê
dầu sl.	100g
nước đá	3-4 muỗng canh. l.
quả mơ tươi	450 gr.
tinh bột	1 muỗng canh. l.
vỏ chanh	1/4 muỗng cà phê
trứng	1 máy tính

Phương pháp nấu ăn

• Kết quả là một chiếc bánh crostata rất thơm, mềm và ngon. Bột ngọt giòn và nhiều nhân ô mai chua ngọt! mmm ... hãy thử nó!
• làn gió bột:
• Cắt bơ đông lạnh thành từng miếng nhỏ, cho vào máy xay, thêm bột mì, đường (2 muỗng canh), muối và đánh cho đến khi vụn.
• 
• Thêm nước đá và đánh bằng máy xay, bột sẽ bị vón cục.
• 
• Cán bột thành một quả bóng, cho vào màng bám và dẹt thành một chiếc bánh mì dẹt, để trong tủ lạnh ít nhất 30 phút.
• 
• Trộn đường (6 muỗng canh L.), và tinh bột, cuộn những quả mơ đã cắt thành lát vào trong đó.
• 
• Cán mỏng miếng bột có đường kính 32 cm, trên giấy nướng đã phết sẵn bột mì, lùi lại cách mép 3 cm và lót hình quả mơ.
• 
• Gấp các cạnh lên trên hình quả trám bằng ghim.
• Bôi mỡ bằng trứng đã đánh tan với vài giọt nước đá và rắc đường.
• 
• Nướng trong lò đã làm nóng trước ở nhiệt độ 200 độ trong 35-40 phút. Tập trung vào lò nướng của bạn!
• Cắt crostat đã nguội thành từng miếng và thưởng thức! Có thể được phục vụ với một quả bóng kem!
• 

Món ăn được thiết kế cho

6

Thời gian chuẩn bị:

60 phút

Chương trình nấu ăn:

lò

Natasha, tôi rất vui với một chiếc bánh đẹp như vậy, tôi có thể tưởng tượng ra mùi vị và mùi thơm của nó! Tôi thực sự muốn nướng, trong tương lai gần tôi sẽ làm như vậy, đặc biệt là vì tôi hoàn toàn tin tưởng vào công thức nấu ăn của bạn, đã có những trải nghiệm thú vị. Câu hỏi duy nhất là - nướng ngay trên khay nướng?

Cảm ơn bạn đã tin tưởng, vâng, tôi đã cuộn và nướng ngay trên khay nướng có phủ giấy nướng!

Cảm ơn bạn, nhưng tôi lần đầu tiên đọc nó - không phải là crostat, mà là vẻ đẹp - và vẻ đẹp thực sự là hoa mai!

Natasha! Đẹp làm sao! và có mùi như mơ!
Tại sao tôi không mua mơ? Tôi đã lấy mận khô, đào, xuân đào, thậm chí cả ngô ... nhưng không có mơ

Cảm ơn bạn. đắt! peki với đào, ngon !!!!

Cảm ơn bạn. đắt! peki với đào, ngon !!!!

Tôi sẽ nướng với quả xuân đào, chúng có vị khá yếu
và đào - nên ăn

Natasha, mơ của bạn đang vỡ vụn (theo văn bản) trong bột mì và tinh bột, và chỉ có tinh bột trong thành phần
Chơi với cái gì?

đã sửa! tiến lên!

Natasha, nó rất ngon!
Tôi sẽ mang ảnh sau. Nó phi nước đại với chiếc điện thoại của người yêu
Tôi đã làm điều đó trên quả xuân đào, - khi tôi cuộn chúng, chúng chảy ra rất nhiều nên tôi đổ thêm một chút tinh bột, có lẽ là 1/2 thìa.
Sau khi tôi đặt quả xuân đào vào bột, tôi nướng nó trong khoảng 20 phút, và sau đó đổ "thạch" quả xuân đào lên trên và nướng nó trong 15 phút nữa.
Tôi thực sự thích ghi chú niềm đam mê (đã loại bỏ 1 miếng chanh), mà tôi đã thêm vào quả xuân đào. Nhân tiện, bạn thêm nó vào đâu, vào bột hay trái cây?
Và tôi cũng thích "korzinivanie", không cần thiết phải làm vấy bẩn bộ đồng phục, xét cho cùng, tôi vẫn lười như vậy ...
Vâng, tôi cũng đã cứu một quả trứng, đơn giản là tôi đã quên.
Cảm ơn bạn! Tôi đã đặt ra một công thức nấu ăn ngon như vậy rất đúng lúc! Những nụ hôn!

Arochka, tôi rất vui vì bạn thích mọi thứ và bạn đã tìm ra cách thoát khỏi "tình huống"! : Victory: Mình cho vỏ vào bột mà cho cả vào quả cũng "kêu"!

Tôi sẽ đi làm thêm vài quả mận nữa, và chỉ còn một quả xuân đào thôi
Tôi thích loại bột này, chỉ cần một vài thao tác kéo bằng máy xay sinh tố là bạn đã hoàn thành! không giống như bánh quy

không giống như bánh quy

Tôi sẽ đưa cho bạn! mà không gặp khó khăn, như họ nói ... mặc dù tôi chưa bao giờ gặp vấn đề về bánh quy! mmm ...

Và đây là một bức ảnh

Và tôi sẽ đi nướng với táo. : girl_coocking: Sẽ không có hình. Fotik với trẻ em ở Crimea đang nghỉ ngơi

[natapit]

natapit, cảm ơn vì công thức! Tôi không thể cưỡng lại vẻ đẹp như vậy. Tôi đã phải đi du lịch trong thời tiết lạnh giá và mưa cho những quả mơ! Tôi có cùng một câu chuyện - sau sự cố rò rỉ và vì vậy tôi không còn hy vọng rằng điều gì đó sẽ đến với nó. : girl_cray1: Và khi nướng thì có một mùi khó thở làm sao! : swoon: Lần sau mình sẽ thử với mận.

Thật là một điều kỳ diệu - tôi cũng sẽ cố gắng làm như vậy! Tôi yêu bột này! Cảm ơn bạn!

[Arochka]

Arochkađúng là một mẩu tin nhỏ !!!

kava, dường như trái cây của chúng ta ngon ngọt hơn, có nghĩa là lượng tinh bột phải được tăng gấp đôi! rất vui vì tôi thích chiếc bánh!

Cư dân mùa hè, chia sẻ ấn tượng của bạn, được không ?!

Bến du thuyền MariS, thì crostat này là dành cho bạn!

Các chị ơi, mà em chưa hiểu bột làm như thế nào, có phải mua riêng cái gì cắt thành miếng nhỏ không? Vui lòng viết chi tiết hơn.

[Bến du thuyền MariS]

Bến du thuyền MariS, thì crostat này là dành cho bạn!
[/ Trích dẫn

Natasha, chỉ dành cho tôi! Tôi không thể chịu đựng được nữa, tôi đã nấu nó và ăn một chiếc bánh nhỏ ... Ngon quá! Với những quả mơ yêu thích của tôi - trong chiếc bánh, họ làm tôi nhớ đến món mứt mơ!


Bánh rất đẹp, ngon, hợp khẩu vị! Cảm ơn vì công thức này!

[Natasha-NATA S]

Natasha-NATA S... Tôi đã thêm ảnh từng bước, nó sẽ giúp bạn! chúc may mắn!

Marinochka, Tôi vui vì bạn thích nó!

Nó hóa ra rất ngon với táo. Tôi thêm kẹo vỏ cam vào đường mà tôi dùng để lăn qua táo. Kết quả là một hương vị khác thường rất thú vị. Chỉ cần ít đường. Tôi nghĩ 4 thìa là đủ. Bột thật tuyệt vời

cám ơn vì đã chia sẻ! rất vui vì tôi thích công thức!

Hôm nay tôi lặp lại nó một lần nữa với táo Và bàn với con dâu và quyết định rằng từ bột như vậy và một chiếc bánh với hành tây cũng sẽ rất ngon

Đúng! bột gió rất linh hoạt!

Được làm bằng mơ, sau đó với quả xuân đào. Tôi thậm chí không biết cái nào tốt hơn! Mọi người đều thích nó! Cảm ơn bạn!

về sức khỏe !!!

[Natasha]

NatashaCảm ơn vì công thức !! Thanh lý những quả mơ không vị. Kết quả là, ngon-nhanh-gốc. Đứa trẻ đặc biệt vui mừng, quả của nhiều bột malA !!!

nó đẹp làm sao! cám ơn vì đã chia sẻ!

Natasha, cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức này. Bánh rất ngon! Nhanh chóng, đơn giản, giá cả phải chăng! Đây là một báo cáo về một cây crostat với một quả mận vàng. Ngày mai tôi sẽ thử món khác, có lẽ là với một quả táo. Những người hàng xóm ở quê, những người tôi vừa chiêu đãi, đã lấy công thức và nói với bạn rằng hãy cảm ơn bạn

Tôi không đề nghị làm đẹp, vì trong bếp có cái lạnh khủng khiếp, buổi sáng ở vùng Matxcova là 11 độ, tay tôi đã chuyển sang màu nâu khi tôi điêu khắc ra món ngon này

ồ, thật tuyệt, tôi chưa nghĩ ra điều gì - bạn có thể làm điều đó với những quả xuân đào này trong cửa hàng - chúng đến mức không có cách nào để ăn, nhưng nướng thì rất tuyệt!

[fronya40]

fronya40
Và lúc đầu, tôi đã cố gắng làm nó bằng quả xuân đào, nhưng đến đó bạn sẽ bị sa lầy để hái nó. Tôi chọn một vài miếng, nhổ và đi hái mận

Sasha, cảm ơn vì bức ảnh báo cáo và những lời tốt đẹp! Và chúng tôi có +40 .... ufff ...

hôm nay tôi nướng điều kỳ diệu này với táo. Có điều tôi hơi lộn xộn một chút - bột không muốn lăn ra bằng cây cán, tôi dùng tay bóp nát nó thành một lớp. Mình không chụp vì không ăn ảnh, nhưng ..... sẽ rất thích !!! Nhân chỉ tan chảy và nhão - mmmmm. Cảm ơn Natasha vì những điều tốt lành! Tôi sẽ cố gắng vào ngày mai, tôi nghĩ rằng tôi sẽ sửa chữa nó.

Krosata của ngày hôm qua đã bị ăn mà không để ý rằng nó đã nhanh chóng hết. Vâng, và bột, như tôi đã viết ở trên, có gì đó không thành công ... vào buổi sáng tôi đã làm lại, lần này mọi thứ đều ổn và bây giờ nó đã sẵn sàng. Món nhỏ rất ngon - chỉ một chút thôi, và phần nhân rất ngon !!!

Vâng, cảm ơn Chúa !!!

Bây giờ chúng ta có chiếc bánh này - món ăn thành công của mùa giải! Có bạn bè, làm bằng mận - tranh nhau miếng bánh. Tôi đã làm được nhiều hơn thế - những vị khách Mỹ đã khen ngợi!

Thật tốt! Cảm ơn bạn rất nhiều!

Natasha! Và tôi làm mỗi ngày: ngày hôm trước - một quả mận và một quả đào, hôm qua - một quả đào và một quả táo, hôm nay - một quả táo và quả mận. Nói chung - ngon - cô ấy ngon! Cảm ơn vì công thức nhanh chóng, ngon.

vâng ... Krostata lái xe, đó là ý nghĩa của nó - đơn giản, nhanh chóng, ngon miệng!

Natasha, tôi rất vội để gặp em với cảm ơn !! Đã có hai mảnh !! Hôm qua đã làm những chiếc bánh nướng trái cây tuyệt vời đó !! Ừm !! Ngon ngon. Đúng vậy, tôi đã có chiếc bánh đầu tiên với táo (tốt, tôi không có mơ ở nhà, không, nhưng chiếc bánh trông rất hấp dẫn, điều mà tôi đã làm với những gì ở nhà).Ngay lập tức, trong khi món đầu tiên đang ở trong lò, tôi đã làm món thứ hai với táo và quả mâm xôi. Chỉ để thấy rằng, hôm qua tôi đã quá mệt mỏi vì ăn nên vì lý do gì đó mà tôi không chụp chiếc bánh thứ hai. Mặc dù tôi đã chắc chắn rằng tôi đã nhấp vào nó.
Rất, rất ngon. Gia đình thích đến nỗi những miếng cuối cùng, mỗi miếng hai miếng, được đưa đến nhà bố mẹ vợ ở nhà nghỉ.
Con rể đòi xử bố mẹ vợ. Anh ấy nói nó quá ngon.
CẢM ƠN BẠN!!



Sự thật là tôi đã quên rắc đường lên mặt bánh với táo, và tôi quên chụp ảnh cái thứ hai.
Natasha, và việc thêm nước lạnh vào trứng sẽ mang lại hiệu quả gì. bôi mỡ bánh?

Nếu tôi quên cho đường vào bột thì sao? Tôi muốn nướng một cái bánh vào sáng mai, nhưng bây giờ tôi ngồi và nghĩ, có lẽ nó sẽ không thành công?

Tanya, đừng khóc !! Tôi nghĩ. chuyện gì xảy ra. Và bạn thậm chí sẽ không cảm thấy rằng không có đường trong bột. Nhìn. Toàn bộ phần dưới của chiếc bánh được làm bằng trái cây, và chúng được thêm đường. Phần bột được gói và vo tròn lại rồi rắc đường lên trên (nhân tiện mình quên làm ở phần bánh đầu tiên). Vì vậy, mọi thứ nên diễn ra.

Ngày mai tôi sẽ cho bạn biết những gì đã xảy ra

Chúng tôi đang chờ đợi với !!

Và của tôi - chúng đây rồi





Natasha! Cảm ơn bạn một lần nữa cho một điều trị ngon như vậy!

[Lyudochka]

Natasha, và việc thêm nước lạnh vào trứng sẽ mang lại hiệu quả gì. bôi mỡ bánh?

Trứng rất đẹp và phủ đều vào bột, bóng và không bị vỡ vụn khi cắt!
Lyudochka, Tôi rất vui vì chiếc bánh đã đến với hương vị !!! Cảm ơn vì báo cáo hình ảnh tốt đẹp!

Lena! Thật là một người tốt bạn đã nấu hai crostats cùng một lúc !!! Cảm ơn bạn!

Cư dân mùa hè, Luda đã viết tất cả mọi thứ một cách chính xác! bột này cũng có thể được sử dụng cho crostata mặn!

Cảm ơn vì công thức! : rose: Bánh ngon! Tôi đã làm nó với táo chua ngọt, tôi chắc chắn sẽ thử với mơ và đào.