Mứt bạc hà

Mứt bạc hà

Thể loại: Khoảng trống

Thành phần
cây bạc hà	150 g
Nước	300 ml
Chanh	1 phương tiện
Đường	300g

Phương pháp nấu ăn

• Cách làm mứt chanh bạc hà
• 1. Bạc hà được rửa kỹ trong vòi nước. Lá và thân mềm giã nhỏ.
• 2. Cắt chanh thành từng lát. Nếu bạn muốn đạt được vị chua rõ rệt, hãy dùng chanh thay vì chanh.
• 3. Đổ bạc hà và chanh vào một chiếc chảo nhỏ.
• 4. Thêm nước.
• 5. Đun sôi hỗn hợp trong 15 phút. Đậy nắp và để trong tủ lạnh 12 tiếng (mình để trên bếp qua đêm)
• 6. Lọc hỗn hợp qua vải thưa thành hai lớp (tôi bóp nhẹ)
• 7. Đổ nước dùng vào nồi, cho đường vào khuấy tan. Đun sôi trong 5 phút.
• 8. Mứt đổ vào lọ, đậy nắp vặn. Bảo quản mứt trong tủ lạnh. (Tôi nhúng xuống tầng hầm)
• Cách sử dụng mứt bạc hà
• Trước một bữa tối lãng mạn, hãy đảm bảo rằng bạn có đủ mứt còn lại trong lọ. Trên cơ sở đó, bạn sẽ chuẩn bị một phiên bản nhẹ tuyệt vời của loại cocktail Mojito nổi tiếng. Điều này sẽ cần 100 ml rượu vodka, 100 ml mứt bạc hà và 200 ml nước sủi bọt Sprite. Trộn, đổ vào ly cao và cho vào một vài viên đá.
• Những ai yêu thích món bánh bột báng có thể dùng mứt xanh để trang trí trên bề mặt trắng như tuyết của lớp sữa đông. Khi đó các bé sẽ thích thú hơn với những món ăn như vậy. Với sự trợ giúp của gelatin, mứt bạc hà dễ dàng biến thành lớp trên cùng của bánh rất đẹp mắt.
• Và trà chỉ là một câu chuyện cổ tích.
• Tôi tìm thấy công thức này trên Internet, bây giờ tôi thêm nó vào, màu sắc biến thành một quả chanh đậm đà.
• 

Ghi chú

Nó giống một loại siro hơn, nhưng trên Internet họ gọi nó là mứt. Nếu bạn tăng số lượng nguyên liệu, hãy tăng thời gian nấu.

[Helena]

Helenavà lối thoát là gì? Bạn thấy thế nào? Rất hấp dẫn)

Tôi làm các tập khác nhau mỗi lần, vì vậy tôi không nhớ nó thành ra bao nhiêu. Và mùi vị ....... phải được nếm thử, nên không thể giải thích được. Nếu bạn làm số lượng được chỉ định trong công thức, thì bạn sẽ nhận được thứ gì đó khoảng 500 gram + -, tôi không thể nói chắc chắn, tôi không nhớ. Hãy thử một nửa công thức, tôi luôn thử những công thức mới như vậy.

Cảm ơn câu trả lời!

Nói thầm (Tôi yêu mojitos đến nỗi tôi đã sẵn sàng thử nghiệm))
Tôi cũng sẽ học cách tự làm các thành phần cho ống tiêm aperol, tôi sẽ uống quá nhiều)))

[Silyavka]

Silyavka, Elena, và bạn đã nhận được mứt màu gì ?? Tôi có một ít với tỷ lệ khác - màu vàng

Mứt chanh bạc hà (V-tina)

À, màu tương tự như màu của bạn, màu vàng chanh. Và nếu bạn đun lâu hơn một chút, thì màu sẽ đậm hơn và đặc quánh lại như thạch. Tôi làm mứt này từ bạc hà hoặc chanh.

Và nếu bạn đun lâu hơn một chút, thì màu sẽ đậm hơn và đặc quánh lại như thạch.

Tôi nhận được nó như thạch trong 15 phút

Những ai yêu thích bánh bột báng có thể dùng mứt xanh

Tôi thấy cụm từ này trong công thức, vì vậy tôi đã hỏi

Lúc đầu tôi cũng nghĩ nó sẽ có màu xanh lá cây, nhưng than ôi và ah. Khi tôi lấy tỷ lệ theo công thức, nó cũng giống như thạch, nhưng tôi thường nấu một công thức mở rộng, đó là lý do tại sao tôi nói rằng để đun sôi lâu hơn một chút.

[Helena]

Helena, Mình có công thức cho kg! đường và vẫn đông lại trong thạch sau 15 phút nấu .. có lẽ nó cũng tùy thuộc vào tỷ lệ, tôi không biết

Flax, và trong số tháng 10 của tạp chí, tôi đã tìm thấy công thức này của bạn!

[Helena]

Helena, cảm ơn bạn, Lenochka, tôi sẽ làm gì nếu không có bạn?