Khoai tây cay kiểu Áo (cho hai món)

[Salad khoai tây kiểu Áo]

Khoai tây cay kiểu Áo (cho hai món)

Thể loại: Món rau và trái cây

Phòng bếp: austrian

Thành phần
Những quả khoai tây	1 kg
nghệ	1 muỗng cà phê
ớt cựa gà	1 muỗng cà phê
cà ri (tùy chọn)	1 muỗng cà phê
Muối	nếm thử
xốt cho 300g salad
dấm rượu vang	1 muỗng canh. l.
mù tạc	1 muỗng canh. l
dầu ô liu	1 muỗng canh. l.

Phương pháp nấu ăn

• Tôi yêu khoai tây từ khi còn nhỏ. Ngay khi tôi nhìn thấy những công thức nấu ăn này, tôi nhận ra rằng nó sẽ rất ngon!
• Hơn nữa, tôi có những chiếc xúc xích Bavaria đang chờ sẵn trong cánh như một "cây đàn piano trong bụi cây" trong tủ lạnh. Và thậm chí mù tạt Bavaria cũng có sẵn ngày hôm nay! Làm thế nào để không thử công thức.
• Rửa sạch khoai tây và cắt thành từng lát hoặc hình khối, dày ít nhất 1 cm.
• 
• Chúng tôi cho nó vào nước muối sôi trong 5 phút.
• 
• Đổ dầu ô liu lên khay nướng có lót giấy nướng hoặc giấy bạc và làm nóng trong lò trong 5 phút.
• Chúng tôi lấy ra một tấm nướng và đặt khoai tây trên đó. Rắc hỗn hợp gia vị và gửi lại vào lò nướng trong 1 giờ.
• 
• Chúng tôi lấy nó ra khỏi lò và hít hà mùi thơm lạ thường .., phục vụ nó như một món ăn phụ cho thịt.
• 
• Tôi có xúc xích Bavaria! Chỉ trong chủ đề.
• 
• Khoai tây là món ăn khoái khẩu từ khi còn nhỏ. Và tôi thử cay lần đầu tiên. Cay thơm rất ngon !!!
• Làm từ khoai tây còn sót lại từ bữa trưa Salad khoai tây kiểu Áo.
• Nó được chế biến từ khoai tây luộc trong đồng phục của họ. Và tôi có khoai tây trong gia vị và nướng!
• Rắc hành tây (tốt nhất là màu đỏ), mùi tây thái nhỏ, hành lá. Sau đó đổ hỗn hợp giấm rượu, mù tạt và dầu ô liu vào. Salad đã sẵn sàng!
• Có thể được phục vụ ấm với schnitzel. Là một món ăn độc lập với cá trích - đó là cách của chúng tôi!
• 
• 
• Tôi tìm thấy công thức ở đây:
• 🔗
• Ăn ngon miệng nhé!

Thời gian chuẩn bị:

20 phút + 1 giờ trong lò

Chương trình nấu ăn:

lò

Ghi chú

Chúng tôi thường nướng khoai tây, nhưng chúng rất ngon - chúng tôi chưa bao giờ ăn cay. Rất khuyến khích!

Ooooh, thật là ngon! Nó cũng sẽ cần thiết để làm điều này. Cảm ơn vì công thức!

Tôi cũng thực sự thích khoai tây! Galina, hãy thử nó - Tôi nghĩ nó sẽ rất ngon cho bạn.

Và củ khoai tây! Và sau đó nó có vị ngon !!

[Bến du thuyền]

Bến du thuyền, bạn cũng có khoai tây!))) Bạn nhất định phải thử. Trông hấp dẫn

với cá trích - đó là cách của chúng tôi!

Và theo ý kiến ​​của chúng tôi, Marina cũng vậy, khoai tây mát lạnh Đã ghi công thức vào dấu trang của bạn, cảm ơn

Tanya, cảm ơn bạn!

Và theo ý kiến ​​của chúng tôi nữa

Chúc sức khỏe của bạn, Marusya!

Rửa sạch khoai tây và cắt thành từng lát hoặc hình khối

Tức là mình đã hiểu đúng về không vệ sinh là gì chưa? ..

Tức là mình đã hiểu đúng về không vệ sinh là gì chưa? ..

Vâng, chính xác là Tanya - không được dọn dẹp. Rửa sạch và cắt thành từng lát mỏng.

Bức ảnh với con cá trích ngay tại chỗ !!!! :)

Và đây là vẻ đẹp!
Ôi đêm nay ăn khoai ngon quá!

Bức ảnh chụp con cá trích chết ngay tại chỗ

Tôi cũng lăn dưới bàn từ anh ta!
Marishka, bạn đã tạo ra vẻ đẹp! Đơn giản và ngon! Lớp học!

Bức ảnh với con cá trích ngay tại chỗ !!!! :)

“Và cái gì,” tôi nghĩ - cá trích cũng được người Đức và người Áo rất coi trọng… Vì vậy, tôi đã bổ sung nó với thành phần chính cho mình.

Galinka, Lenok, hãy thử đi, các cô gái. Hôm qua tôi đã thuyết phục được 500 g khoai tây trong hai lần ngồi
May mắn thay, người chồng đi vắng. Và bây giờ tôi sẽ nấu ăn cho anh ấy - và, tôi cảm thấy chúng ta sẽ ngồi như thế nào trên một ...

Tôi cầu xin bạn thứ lỗi, nhưng lò được làm nóng để ...? Bao nhiêu độ?

Công thức ban đầu không bao gồm t * C và tôi đã nấu theo dữ liệu lò nướng của mình.
Tôi làm nóng lò nướng đến 180-200 * C.
Tôi đã nấu chín khoai tây nhiều lần ở cả hai chế độ nhiệt độ và lớp vỏ xuất hiện ở 200 *, và ở 180 * chỉ có một chút gợi ý về nó.
Và vì tất cả các lò đều có những đặc điểm khác nhau, tôi khuyên bạn nên nấu ở chế độ t mà bạn thích và tuân theo quy trình nấu.

[Bến du thuyền]

Bến du thuyền, cảm ơn vì công thức. Khoai tây ngon tuyệt. Nướng trong AG.

[Natalia]

Natalia, thật tuyệt khi tôi thích khoai tây! Và tôi cũng đã nướng hôm qua.
Cảm ơn bạn đã phản hồi, Natasha!

[MariS]

MariS, cảm ơn vì công thức. Khi đầu bạn đang quay cuồng cái gì khác để nấu công thức này cho chính xác. Không rắc rối, nhưng làm thế nào đẹp và ngon. Chồng tôi và tôi đã trang trí bữa tối thứ Bảy của mình bằng một củ khoai tây như vậy. Và đối với tôi, một trong những chỉ số tích cực là (tôi nấu nhiều hơn một bữa một chút) và vào ngày thứ hai và thứ ba (tôi đã đi làm để ăn trưa như một món ăn phụ) nó rất ngon. Rốt cuộc, khoai tây được làm nóng thường không tốt cho lắm. Từ tôi một điểm cộng rất lớn. Sự tri ân được giao.

[Natasha]

Không rắc rối, nhưng làm thế nào đẹp và ngon. Chồng tôi và tôi đã trang trí bữa tối thứ Bảy của mình bằng một củ khoai tây như vậy.

Natasha, Tôi rất vui vì tôi thích khoai tây! Sức khỏe tốt!
Tôi cũng rất hài lòng vì những củ khoai tây còn lại không bị mất vị ngay cả trong ngày thứ hai.

Và bản thân củ khoai tây đã có được lớp vỏ vàng đẹp mắt như vậy thì bạn không cần phải trộn với gia vị và bơ? Chỉ rắc lên trên?

[Val79]

Chỉ rắc lên trên?

Val79Cảm ơn bạn đã quan tâm đến công thức!
Rắc gia vị lên khoai tây, như đã chỉ ra trong công thức.
Nhưng không có gì được nói về việc trộn với dầu, vì vậy chúng tôi hành động theo quyết định của chúng tôi: bạn có thể trộn nó, hoặc bạn chỉ có thể cho nó vào dầu.
Tôi đã nấu theo nhiều cách khác nhau, và lần nào khoai cũng hồng hào và ngon. Điều chính là để cắt nó thành những lát không quá mỏng.

chúng tôi hành động theo quyết định của chúng tôi: bạn có thể trộn nó, hoặc bạn chỉ có thể cho nó vào bơ

Cảm tạ! chúng ta hãy thử rắc trước

chúng ta hãy thử rắc trước

Mình thực sự mong rằng món ăn sẽ thích và mọi người sẽ ngon miệng!