Khoai tây hầm nấm

Thể loại: Món rau
Hầm khoai tây với nấm trong nồi gang

Thành phần

Những quả khoai tây 5-6 cái
Cà rốt 1 máy tính
Champignons (hoặc các loại nấm khác) 100-200gr
Củ hành 1 đầu lớn
Bột mì 1-2 muỗng canh. thìa
Chasnok 1-2 tép (hoặc khô)
Dầu thực vật

Phương pháp nấu ăn

  • Một món ăn khác mà chồng tôi rất thích là dưa chuột muối.
  • Gọt vỏ khoai tây và cắt thành 4-6 miếng. Cắt hành tây thành từng khoanh, cho nấm vào luộc trước 5-7 phút, cắt miếng nhỏ, xào với hành trong 5 phút, cho cà rốt nạo vào. Bào khoai tây với hỗn hợp này, muối và hạt tiêu rồi cho tất cả vào nồi sắt. Từ bột mì (1-2 muỗng canh), một muỗng dầu thực vật (trong trường hợp của tôi là dầu bí ngô của Áo, nhưng bạn có thể lấy bất kỳ thứ gì) làm nước sốt và đổ lên khoai tây. Đun nhỏ lửa trong lò ở 200-220 độ. 2-3 phút trước khi kết thúc, nghiền nhuyễn hỗn hợp và rắc lên trên khoai tây (bạn có thể thay thế bằng hỗn hợp khô). Ngửi thấy mùi nhà nguyện, tắt lò và cho khoai vào “xử lý” xong. Bạn có thể đặt một chiếc lá nguyệt quế.
  • Mình để trong lò buổi sáng, chiều các con đi học về vẫn còn ấm lắm.


Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì