Máy làm bánh mì Redmond 1906 (với chế độ "sữa chua")

[Máy làm bánh mì REDMOND RBM-1906]

Máy làm bánh mì REDMOND RBM-1906



Công suất 500 W
Điện áp 220-240 V, 50 Hz
Lớp phủ chống dính
Khối lượng nướng 750/1000 g
Màn hình LCD
Loại điều khiển - điện tử
Kính ngắm - vâng
Số lượng chương trình - 14

Các chương trình tự động:
- BÁNH MÌ CỔ ĐIỂN
- BÁNH MÌ PHÁP
- TOÀN BỘ BÁNH MÌ
- SDOBA
- NƯỚNG NHANH
- BÀY TỎ
- MÓN ĂN
- TƯƠI ĐÚNG
- YEAST DOUGH
- MỨT
- BÁNH NGỌT
- SẢN PHẨM BÁNH KẸO
- SỮA CHUA
- NẤU NƯỚNG
Có chức năng khởi động trễ, lên đến 13 giờ
Chế độ giữ ấm - có, lên đến 1 giờ
Bộ nhớ không bay hơi - lên đến 10 phút
Số lưỡi để nhào bột - 1
Lựa chọn màu vỏ - có (nhạt / vừa / đậm)
Trang thiết bị:
- tiệm bánh có lắp đĩa nướng
- cốc
- muỗng, xúc
- mái chèo để nhào bột
- lưỡi dự phòng
- móc chiết lưỡi
- hộp đựng có nắp đậy để làm sữa chua
- sách "101 công thức nấu ăn"
- hướng dẫn sử dụng
- sổ dịch vụ
Tính năng bổ sung:
- chuẩn bị sữa chua
- làm mứt
- nấu nướng
Bảo hành 25 tháng

Xem lựa chọn của tôi và ném vào chủ đề https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=392601.0

Tôi lấy chiếc hộp của mình từ cửa hàng và trong khi mang nó, tôi nhìn cô gái từ chiếc hộp với ánh mắt dò xét, và cử chỉ lố bịch của cô ấy - có vẻ như cô ấy muốn siết cổ mình bằng một tay, nhưng bàn tay của bạn cô ấy không cho phép cô ấy làm điều đó. điều này. Và ai đã nghĩ đến việc đặt nó trên hộp (nhà tiếp thị nói điều này trong tôi)


Tôi mang nó về nhà và mở gói: mọi thứ bên trong đều gọn gàng. Lắp ráp tốt, nắp vừa khít, không có khe hở rõ ràng.

Đối với phần bột đầu tiên, tôi quyết định làm bánh mì từ hỗn hợp làm sẵn - để sau này không bị đổ lỗi cho độ ẩm của bột, nước và công thức không chính xác - để hiểu chính xác bếp có hoạt động tốt hay không.
Tôi đã lấy một hỗn hợp như vậy.
Tôi xem qua các công thức từ cuốn sách và xem chương trình họ làm bánh mì bằng bột lúa mạch đen - hóa ra là chương trình đầu tiên.

ĐAN:
động cơ tạo ra một tiếng ồn khá, nó cảm thấy một chút căng thẳng. Bản thân bếp nhỏ, nhẹ và bằng nhựa nên hơi rung khi nhào, xúc xích một chút, nhưng không di chuyển đi đâu, chỉ rung lắc như máy giặt khi quay.
Nhưng mình trộn bún kỹ rồi, chả phải thêm gì.
Đây là kết quả sau ba giờ


Món nào cũng ngon, vỏ bánh vừa phải, mỏng và giòn. Xin chờ một chút - hỗn hợp này được thiết kế cho một ổ bánh nặng 750 gram, tôi đã cài đặt chương trình thích hợp. nhưng ổ bánh cao, tôi nghĩ rằng nó sẽ hỗ trợ nắp một cách xứng đáng với giá 1000. Điều này không làm tôi bận tâm chút nào, vì đối với gia đình chúng tôi, mỗi mắt có 750 gram và tất cả các công thức nấu ăn tôi có đều cũ với chính xác số lượng đó. Nhưng có lẽ nó sẽ quan trọng đối với một ai đó.

Chúng tôi sẽ cố gắng hơn nữa. Và làm sữa chua vào ngày mai.

Sữa chua hóa ra: nó lên men hoạt hóa tốt hơn so với evitalia.
Tôi đã cố gắng tạo bột cho bánh nướng - thứ gì đó không nổi lên nhiều, nhưng rất có thể những chấn động đã hơi cũ! Nhưng dù sao thì họ cũng đã ăn bánh rồi))

Những gì công nghệ đã đến! Nhân tiện, tôi làm sữa chua trong MV, cũng là Redmond. Hóa ra ở HP cũng có chế độ như vậy.

[Kleopatra9]

Kleopatra9Vui lòng cho chúng tôi biết bạn đã làm gì khác, loại bánh mì đã được nướng. Tôi cũng có một máy làm bánh mì như vậy bây giờ. Cái bánh mì nhỏ nhất bạn làm là gì?

Tôi hài lòng với máy làm bánh mì, nhưng tôi chưa thử tất cả các chức năng.
Hôm nay mình nướng bánh mì với thì là theo công thức trên diễn đàn
Bột - 500 gr.
Men - 1,5 muỗng cà phê
Lớn lên. dầu - 2 muỗng canh. l.
Muối 1 - 1,5 muỗng cà phê
Đường - 2 muỗng canh. l.
Nước - 300 ml.,
chỉ cần cho ít đường hơn - 1,5 muỗng canh. l., thêm một chút muối - gần 2 muỗng canh, thì là đổ lên mắt, dầu - 1 muỗng canh. l. (Tôi đã sai, thà có hai cái) và lẽ ra có thể có thêm một chút nước. Người đàn ông bánh gừng cảm thấy, có vẻ giống như nó nên theo mô tả.Mặt trên bị nứt, họ viết rằng đây là do thiếu nước. Nhưng tôi hài lòng với hương vị và độ đậm đặc, hay đúng hơn là độ thoáng.

Một chiếc bánh mì ngọt nạc khác trong chiếc bánh mì yêu thích của tôi.

Warm compote - 150 ml (bạn có thể lấy nhiều hơn một chút để bánh mì được thông thoáng hơn, nhưng với lượng này thì cũng ngon)
Dầu hướng dương - 72 ml. (6 muỗng canh)
Muối - 3 g. (Ồ, 5 muỗng cà phê)
Đường - 70 gr (6 muỗng canh)
Bột (Makfa) - 450 gr (3 ly)
Men khô - 7,5 gr. (2,5 muỗng cà phê)

Mình dùng máy làm bánh mì được 1,5 tháng, trong khi chỉ nướng sữa và bánh mì Pháp, mình rất hài lòng về kết quả)) Bánh mì ngon, thoáng, nướng đều, vỏ bánh màu nâu. Và bột trong máy làm bánh mì trở nên tuyệt vời, men và bánh bao. Tôi lấy các công thức nấu ăn từ cuốn sách được bao gồm. Tôi hài lòng với việc mua hàng, tôi hy vọng nhà sản xuất bánh mì của chúng tôi sẽ tiếp tục làm hài lòng chúng tôi với bánh mì tươi)))

Anh / chị cho em hỏi có cần cân tất cả các nguyên liệu trên cân không ạ? Và sau đó ở một số nhà sản xuất bánh mì người ta chỉ viết theo trọng lượng) cảm ơn !!!

[Maruska7]

Maruska7, Tôi không có cân, tôi đo mọi thứ bằng kính cận và thìa đo. Đôi khi tôi thử nghiệm và thay đổi trọng lượng khi tôi thấy phù hợp. Tôi ước tính tỷ lệ nước và mọi thứ khác một cách xấp xỉ, và sau đó tôi xem loại kolobok đó thành ra. Tôi có thể thêm một cái gì đó.

Tôi đã cố gắng nấu cháo gạo theo công thức và sách. Tuy nhiên, tôi để các thành phần trên mắt, đặt thời gian trong 45 phút, theo khuyến cáo. Cơm vẫn chưa được nấu chín. Khi chương trình kết thúc, có một nửa bánh nướng ở phía dưới, sữa ở phía trên. Dovaril trong một cái chảo, vẫn ít phải đứng cạnh nhau và can thiệp. Có lẽ sau này định đặt lần khác nhưng thấy tiếc tiền điện cháo quá.

Tôi hài lòng với máy làm bánh mì, nhưng tôi chưa thử tất cả các chức năng.

Nói cho tôi biết, bạn đã nướng chương trình gì?

Mình dùng máy làm bánh mì được 1,5 tháng, trong khi chỉ nướng sữa và bánh mì Pháp, mình rất hài lòng về kết quả)) Bánh mì ngon, thoáng, nướng đều, vỏ bánh màu nâu. Và bột trong máy làm bánh mì trở nên tuyệt vời, men và bánh bao. Tôi lấy các công thức nấu ăn từ cuốn sách được bao gồm. Tôi hài lòng với việc mua hàng, tôi hy vọng nhà sản xuất bánh mì của chúng tôi sẽ tiếp tục làm hài lòng chúng tôi với bánh mì tươi)))

Chia sẻ công thức nấu ăn pzh-ta

Nói cho tôi biết, bạn đã nướng chương trình gì?

Tôi nướng tất cả bánh mì ở mức 750 gr. vỏ bánh trung bình.

Tôi đã mua chiếc máy làm bánh mì này cho mình và một món quà sinh nhật. Tôi rất sợ rằng mọi thứ sẽ không như ý muốn. Cảm ơn Chúa, tôi đã không thất vọng. Tôi rất xinh đẹp và gia đình liên tục yêu cầu một cái gì đó ngon. Mọi thứ nướng mọi thứ đều thành công, nhưng tôi lấy công thức từ diễn đàn.

Mọi thứ nướng mọi thứ đều thành công

xin vui lòng cho chúng tôi biết chính xác những gì bạn đã nướng. Và sau đó tôi chỉ nướng bánh mì đơn giản và ngọt ngào, tôi nghĩ sẽ làm gì khác, nhưng tôi không thể nghĩ ra được.

Elena, tôi đã nướng một chiếc bánh cupcake từ diễn đàn. Chỉ đơn giản là hương vị tuyệt vời, nó đã trở thành món trà yêu thích của chúng tôi. Tôi đã nướng pho mát và bánh mì lúa mạch đen, cũng từ diễn đàn này. Nói chung, tôi thích các công thức đã được kiểm chứng và đã được kiểm tra bởi các thành viên của diễn đàn. Vâng, tôi cũng đặt bột trên bánh nướng, chỉ siêu. Điều chính là đừng ngại thử. Với chiếc máy làm bánh mì này bạn không cần phải lo sợ điều gì, mọi việc sẽ ổn thỏa

Xin chào!
Vui lòng ghi kích thước và trọng lượng của HP này.
Bánh mì lúa mạch đen được làm như thế nào?
Không biết bánh mì bột chua có nướng được trong lò này không?
Máy làm bánh mì có chức năng ủ sữa chua cũng thu hút. Thể tích của hộp đựng sữa chua là bao nhiêu?
Tôi lao vào tìm kiếm HP.

Tôi nướng pho mát và bánh mì lúa mạch đen

Nếu có thể, xin vui lòng gửi một công thức hoặc các liên kết trong cá nhân, tôi sợ tôi không tìm thấy nó trên diễn đàn.

Thể tích của hộp đựng sữa chua là bao nhiêu?

Theo tôi, quá nhỏ. Tôi không thể nói chắc chắn, tôi không nhớ mình đã đánh anh ta ở đâu là không cần thiết. Rất thuận tiện để chọn trên YandexMarket, có các kích cỡ và bạn có thể lập danh sách so sánh.

🔗
Elena đã cố gắng sao chép liên kết đến bánh mì phô mai

Liên kết bị hỏng, đó là những gì chỉ một tìm kiếm trên trang web của chúng tôi mang lại #
tại sự lựa chọn

Chủ sở hữu REDMOND RBM-1906, vui lòng cho tôi biết kích thước (W * D * H) của máy làm bánh mì và thùng.Tôi không tìm thấy nó trong cửa hàng để xem nó, tôi sẽ đặt hàng qua Internet, kích thước không được chỉ định ở bất cứ đâu, ngay cả trang web của nhà sản xuất cũng không có thông tin này.

[Danh ca]

Danh ca, Không có thùng nào mới cho HP này, có vẻ như không có thiết bị tương tự nào.

Ngày tốt. Tôi đã gặp một quyết định khó khăn khi chọn bếp và có lẽ có thứ gì đó tốt hơn về tỷ lệ giá cả / chức năng so với Redmond RBM-1908 🔗 (liên kết để so sánh, tôi hy vọng bạn có thể)?

Các cô gái ơi, tại sao không ai ghi kích thước của máy làm bánh mì và cái xô?

kích thước của máy làm bánh mì và thùng

Tôi không biết cách đo lường chúng một cách chính xác. Nếu lấy một cm và lấy cái xô thì ta được 48 cm. Từ tay cầm đến tay cầm ở trên là 14,5 cm. (Đây là từ một miếng sắt đến một miếng sắt) Bên trong cái xô là 13,5 cm. Chiều cao của xô là 20 cm và 4mm. Đây là khi đo từ bảng lên trên, bao gồm cả vòng tròn dưới cùng. Viết ra những gì cần đo ở máy làm bánh mì.

pravum, cảm ơn!
Vui lòng đo chiều rộng, chiều cao, chiều sâu tại máy làm bánh mì. Tìm hiểu xem nó có phù hợp với nơi cô ấy diễn ra hay không.

Nó rất cong, tôi có thể sai khoảng 1 cm. Chiều cao 31 cm, chiều rộng 17, chiều sâu 36 cm.

Cháo kê ở máy làm bánh mì này cũng ngon. Hôm nay lần đầu tiên tôi làm một nửa phần theo công thức từ Internet. Tôi lấy 0,5 cốc kê, 1 cốc nước, 1,5 cốc sữa. Muối và đường bằng mắt. Tôi cũng ngay lập tức cho bơ vào. Tôi đặt chế độ nấu trong một giờ. Tôi cực kỳ thích sự lười biếng. Ít nấu trong tủ nấu nhiều bánh. Tôi hài lòng với kết quả. Ngay cả sau đó tôi đã không thêm dầu.

Ngày tốt!!!!! Làm ơn giúp tôi với ...... lần đầu tiên tôi làm bánh mì, tôi đã chọn một chiếc bánh mì tươi ngon cổ điển từ công thức, thêm mọi thứ, nhưng một giờ trôi qua, cô ấy vẫn chưa nhào được bún (((((( sai, có thể máy làm bánh mì không hoạt động bình thường ..... cho tôi biết bột mì theo công thức bạn cần 800 g. Và một cốc đo lường theo ml và oz, bạn cần một cốc đo lường cho 200 ml hoặc nó phải là 800 g

[Maruska7]

Maruska7, đánh dấu trên cốc trong 200 ml nước không công bằng 200 gram bột mì. Đây là sai lầm của bạn.

Một ly 240-250 ml tiêu chuẩn chứa khoảng 150-160 g. bột mì. 200 của bạn có nghĩa là thậm chí ít hơn. gam 120-130 (rất xấp xỉ). Điều này có nghĩa là nếu bạn đo bằng cốc 200 ml của mình, thì 800 gram bột sẽ khoảng 6-6,5 cốc. Nếu bạn đặt 4 cái cốc thì kolobok sẽ không khít, có chất lỏng kêu ục ục.

Nếu các công thức được tính bằng gam - hãy mua cho mình một chiếc cân, chúng không đắt và rất cần thiết trong nhà bếp.

Xin vui lòng cho tôi biết cách đo bột mì chính xác ..... không có thủy tinh mài mòn. Không có gì hoạt động (((((((theo tôi có vẻ là do lượng bột mì không đúng

Cảm ơn bạn rất nhiều!!!!!

Xin vui lòng cho tôi biết làm thế nào để đo lường bột mì chính xác ..

Thiên Bình.

Tôi chỉ cần đong bột và nước bằng một cái ly có mặt. Nếu không có thủy tinh, tôi sẽ thử với cốc và thiết lập tỷ lệ bằng thực nghiệm.

Ngày tốt!!!!! Em thử làm 2 công thức từ cuốn sách thoáng khí trắng cổ điển, cân bột rồi mà lại không ra gì, chị không nhào bún (((((((. ... đã giúp chị rồi

Và điều gì xảy ra thay vì một búi tóc?

Chỉ cần không nhào bột hoàn toàn và bắt đầu nướng

[Maruska7]

Maruska7,
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=33.0

[Maruska7]

Maruska7, Thật khó để nói ... bạn có thể đã chụp ảnh.
Sau khi nhào, không nướng cùng một lúc, trước tiên là nhào, nhào, hoặc thậm chí một ít trong quá trình nhào, và chỉ sau đó nướng.
Trọng lượng tối đa của bột mì được ghi trong hướng dẫn cho HP của bạn là bao nhiêu, có thể bạn sử dụng nhiều hơn và do đó, nó không thể thực sự nhào được. Rất quan trọng !!!
Tôi có trong Panasonic tối đa 600 gr bột cho bánh mì XL.

Xin tư vấn công thức làm sữa chua cho mẫu này, theo công thức từ sách mình làm không thành công

Xin tư vấn công thức làm sữa chua cho mẫu này, theo công thức từ sách mình làm không thành công

Hôm nay mình làm 1 hũ kích hoạt tự nhiên cho 0,5 lít sữa. Tôi để nó trong 8 tiếng, sữa chua quay ra rất ngon và váng sữa không bị tách ra. Ngày mai tôi sẽ làm điều đó cho một lít.

Cuối cùng tôi đã mua một máy làm bánh mì.
Con đầu lòng của tôi. Công thức từ đây https://Mcooker-vin.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=9137.0
Tôi cũng đã thử nướng theo công thức từ một cuốn sách, nhưng tôi không thích nó, tôi quyết định lấy các công thức đã được kiểm chứng từ diễn đàn. Mọi thứ trở nên tuyệt vời. Tôi yêu người làm bánh mì của tôi rất nhiều.

[Danh ca]

Danh ca, Cảm ơn, tôi sẽ cố gắng! Bạn sẽ bật chương trình trong bao lâu cho mỗi lít?

[Danh ca]

Danh ca, Cảm ơn, tôi sẽ cố gắng! Bạn sẽ bật chương trình trong bao lâu cho mỗi lít?

Lần này tôi đặt nó lúc 10 giờ, sữa chua thành ra tuyệt vời. Nhưng tôi sẽ cố gắng và lần sau tôi sẽ cố gắng đưa nó vào số 9.

Và tôi quên hỏi về số lượng hoạt động trên một lít.

Và tôi quên hỏi về số lượng hoạt động trên một lít.

Em lấy 300 gam, sữa hơi ít một lít, trong thùng là bao nhiêu.

Và nó dày đến mức nào? Bạn đã thêm đường? Nếu không, điều này có thể được thực hiện? Chúng tôi yêu những điều ngọt ngào.

Độ đậm nhạt tùy thuộc vào độ béo của sữa, có thể cho thêm kem. Tôi đã làm nó mà không có đường, nhưng có thể với đường và với mứt và với những miếng trái cây ... đừng ngại thử nghiệm