Trà Ivan (lên men từ lá cây bìm bịp) - loại cao cấp

Và bạn sẽ uống gì sau đó, nếu không phải là anh ấy?

Và đó là lý do tại sao tôi không thử nó ngay bây giờ, vì tôi không chắc lắm. Tôi sẽ uống các loại trà vườn. Sau khi tôi nếm quả anh đào tươi, tôi không thể tự thuyết phục mình để pha trà Lacoste Mountains (nhân tiện, tuyệt vời, trà).
Tôi có kế hoạch như vậy cho cây táo gai của bạn tôi! Cô ấy cho phép sau khi thu hoạch, ít nhất phải cắt bỏ tất cả các lá
Và trong những mảnh đất bỏ hoang nơi chúng tôi đi tìm mơ (đó là một điều kỳ diệu, nhưng có ba chị em, trong đó có hai chị em có hạt ngọt chứ không có vị đắng), tôi sẽ hái lá mơ. Đúng vậy, đầu tiên tôi sẽ làm nó từ người dân địa phương, để đảm bảo - dù muốn hay không.
Và quả mâm xôi đang ở trong vườn của chúng ta, ít nhất hãy ăn chiến lợi phẩm của bạn. Tuy nhiên, giống như anh đào. Ukraine nói chung rất giàu cây anh đào

Tôi có kế hoạch như vậy cho cây táo gai của bạn tôi! Cô ấy cho phép sau khi thu hoạch, ít nhất phải cắt bỏ tất cả các lá

Bạn đã làm táo gai chưa? tính cách anh ta như thế nào? Và táo gai nào - giống hay hoang dã?
Chúng tôi có ở đây (ở vùng ngoại ô Tverskoy) một cây táo gai được trồng xung quanh thành phố như một hàng rào. Nó có đáng để thử anh ta hay không?

táo gai nào - giống hay hoang dã

Đã không làm. Nói chung, tôi mới tìm hiểu về chủ đề này. Tôi muốn sử dụng hoang dã và vườn. Chúng tôi có cả cái đó và cái đó (trong rừng). Nhưng, từ vườn thì việc thu hái lá dễ dàng hơn. Họ to lớn. Một khu rừng với những chiếc lá nhỏ.

Đã không làm. Nói chung, tôi mới tìm hiểu về chủ đề này. Tôi muốn sử dụng hoang dã và vườn. Chúng tôi có cả cái đó và cái đó (trong rừng). Nhưng, từ vườn thì việc thu hái lá dễ dàng hơn. Họ to lớn. Một khu rừng với những chiếc lá nhỏ.

Và trên trang web của chúng tôi có một bụi cây táo gai. Khi trang web được nhận, nó đã ở đó. Vì vậy, tôi không biết đó là vườn hay hoang. Nhưng tôi nghĩ rằng trà không được làm từ anh ấy, vì anh ấy là một nguyên liệu làm thuốc.

Nếu ai đó làm một quả táo gai - vui lòng ghi lại

anh ấy là một nguyên liệu làm thuốc

Cây bìm bịp lá hẹp (trà ivan) cũng là một loại thuốc. Và chokeberry (chokeberry) - cũng vậy. Cả quả mâm xôi và quả lý chua. Nói thật là tôi không nghĩ có cây không phải thuốc.

Cây bìm bịp lá hẹp (trà ivan) cũng là một loại thuốc. Và chokeberry (chokeberry) - cũng vậy. Cả quả mâm xôi và quả lý chua. Nói thật là tôi không nghĩ có cây không phải thuốc.

Có thể bạn đúng. Chúng ta phải cố gắng vượt qua nó.

Chúng ta phải cố gắng làm cho nó

Hawthorn không độc nếu bạn sợ nó. Chắc chắn rồi.

Hawthorn không độc nếu bạn sợ nó. Chắc chắn rồi.

Tôi biết rằng nó không độc. Tôi chỉ cảnh giác với cây thuốc.

Tôi cảnh giác với cây thuốc

Không được xúc phạm chỉ! Tôi tưởng tượng mình ăn "vitamin" nho cẩn thận như thế nào. Hoặc màu đỏ thẫm

Tất nhiên, tôi không cảm thấy khó chịu, tôi chỉ nghĩ rằng có sự khác biệt khi ăn một kg táo và một kg quả táo gai. Một ví dụ, tất nhiên là một điều không may. Nhưng nếu tôi ăn táo mà không suy nghĩ, thì tôi không lạm dụng táo gai. Biết đâu, đột nhiên áp suất giảm hay sao ấy.

Có một sự khác biệt khi ăn một kg táo và một kg quả táo gai

Tôi ăn táo gai khi nó chín, tính bằng kg (tôi không ngoa). Anh ấy làm tôi yếu đi (không phê phán). Và toàn bộ hiệu ứng. Mặc dù, bản thân tôi là nhược điểm.

[Radushka]

Tôi có kế hoạch như vậy cho cây táo gai của bạn tôi! Cô cho phép sau khi thu hoạch, ít nhất phải cắt bỏ tất cả các lá

Nói thật là tôi không nghĩ có cây không phải thuốc.

Tôi chỉ nghĩ rằng có một sự khác biệt khi ăn một kg táo và một kg quả táo gai.

Radushka, niamka, các cô gái, tôi can thiệp vào cuộc trò chuyện hấp dẫn của bạn về táo gai và nỗi sợ ăn nó theo kg. Tôi biết chắc rằng bạn có thể ăn nó bao nhiêu tùy thích. Nó rất tốt cho tim mạch. Tôi biết những trường hợp chỉ cần tiêu thụ như vậy đã loại bỏ các vấn đề về tim mãi mãi. Nhưng Veronica sẽ đến ngay bây giờ và đặt mọi thứ vào đúng vị trí của nó. Cô ấy là một dược sĩ, vì vậy hãy tin cô ấy.
Và về trà táo gai, bạn có thể không sợ chút nào. Kiểm tra các liên kết ở cuối công thức. Có bài viết về ảnh hưởng của quá trình lên men đối với dược tính của trà. Sau khi lên men, các đặc tính này giảm đi, như khi sấy ở nhiệt độ cao. Vì vậy, bạn không phải bận tâm về nó. Nhân tiện, hôm qua tôi đã thêm thông tin này vào công thức pha trà từ các loại thảo mộc vườn.
Bạn cũng cần biết rằng trà từ bất kỳ trò chơi hoang dã nào luôn tốt hơn từ một người anh em có văn hóa. Vì vậy, Radushka, hãy làm trò chơi, nếu có thể. Bạn sẽ không hối hận. Kiểm tra không chỉ bởi tôi, mà còn bởi tất cả những người làm trà vào năm ngoái.
Và xa hơn. Chúng tôi có các chủ đề chuyên biệt cho tất cả các loại, ngoại trừ Ivan-tea. Chào mừng bạn đến thảo luận về trà và hương vị của chúng trong các chủ đề này. Và chúng tôi sẽ để lại cái này cho Ivanushka. Sau đó, trong một vài ngày, tôi sẽ chuyển những cuộc trò chuyện này sang chủ đề vườn sa kê, để không gây nhầm lẫn cho mọi người. Đây là những chủ đề trong trường hợp bạn chưa nhìn thấy chúng.
- Trà lên men làm từ lá vườn và cây dại;
- Trà đồng quê (lên men) - bảy trong một.

Radushka, niamka, các cô gái, tôi cản trở cuộc trò chuyện hấp dẫn của bạn về quả táo gai và nỗi sợ ăn nó theo kg.

Lyudmila, cảm ơn bạn, bây giờ tôi bình tĩnh Mùa hè này tôi chắc chắn sẽ làm trà từ táo gai. Tôi sẽ chỉ đợi cho quả mọng xuất hiện, để hương vị của lá trở nên thấm hơn.

Chúng tôi có các chủ đề chuyên biệt cho tất cả các loại, ngoại trừ Ivan-tea.

Cảm tạ! Xin lỗi cho chợ

[niamka]

Mùa hè này tôi chắc chắn sẽ làm trà từ táo gai. Tôi sẽ chỉ đợi cho quả mọng xuất hiện, để hương vị của lá trở nên thấm hơn.

niamka, vâng, tốt hơn là bạn nên chờ đợi. Và đừng quên làm khô quả dâu. Sau đó, để đẹp và ngon, bạn sẽ thêm nó vào trà.

Xin lỗi cho chợ

Radushka, không có gì để xin lỗi! Bản thân chúng ta đôi khi cũng bối rối không biết viết gì và viết ở đâu. Không sao đâu, tôi sẽ hoãn các bài viết sau.

Con yêu, con đã quyết định chưa - con uống trà ivan hay rượu vàng chưa? Và nếu là goldenrod, bạn sẽ thử nó khi nào?

[Zhenya]

Zhenya, Goldenrod cũng rất hữu ích. Vì vậy, nếu không phải là Ivanushka, thì không sao cả. Nhưng tôi nghĩ rằng điều này vẫn còn với Radushka fireweed.

[Ludmila]

Ludmila, hôm nay tôi nhận thấy các hạt trà mua về sau khi pha vẫn còn nguyên vẹn, không hề thay đổi. Trà của bạn sau khi pha như thế nào?

[Alla]

Alla, của tôi đang tan rã. Điều này có thể hiểu được. Chúng tôi xoắn qua một máy xay thịt, và các nhà sản xuất sử dụng một máy tạo hạt với việc ép vật liệu để xoắn lá. Những máy tạo hạt như vậy thậm chí còn biến gỗ thành những viên nhỏ. Máy xay thịt của chúng tôi không thể làm được điều này. Ơ, mơ ...

[Ludmila]

Ludmila, cảm ơn, yên tâm.

[trà lá liễu lớn]

Con gái và con trai! Đã thực hiện một lô trà lá liễu lớn... Tôi đã làm mọi thứ như trong công thức - lá chuẩn bị để lên men theo cách thứ hai - nhào-vò ngay trên bàn. Nó thành ra rất nhanh, nhanh hơn so với việc xoắn cuộn và sau đó cắt chúng. Và dễ dàng hơn nhiều. Lên men trong 12 giờ. Chưa thử. Tôi sẽ nếm trải nó trong một tháng - Tôi rất kiên trì về mặt này. Trà trông rất đẹp mắt.

[Lyudochka]

Lyudochka! Đẹp làm sao và chắc chắn là ngon! Tôi nhìn vào trung đoàn của tôi đã đến.
Và tôi từ từ chuyển sang máy xay thịt - loại có vị chua và mạnh nhất.
Tôi gọi tờ cuối cùng của mình là "Tóc Macho kiểu Ý". Màu đen mượt mà, những đường xoắn ốc, những con sóng tuyệt đẹp - chỉ là một cảnh tượng nhức mắt.

Tôi nhìn vào trung đoàn của tôi đã đến.

Nastenka, aha, cô ấy đã quyết định làm điều đó! Và sau đó tôi đã nói với mọi người cách làm điều đó, nhưng bản thân tôi chưa bao giờ làm điều đó. Rối loạn!

Và tôi từ từ chuyển sang máy xay thịt - loại có vị chua và mạnh nhất

Vâng, tôi đồng ý với điều đó. Tôi đã nhận ra điều này ngay trong năm đầu tiên. Và nó quay ra nhanh hơn. Và khối lượng mất ít hơn. Nhưng tôi vẫn muốn làm đẹp như vậy.

[Nastya]

Nastya, bài thơ !!!
Ludmila, anh ấy hóa ra lại đẹp trai thật hấp dẫn làm sao!

Tôi gọi tờ cuối cùng của mình là "Tóc Macho kiểu Ý". Những con sóng đen mượt, xoắn ốc tuyệt đẹp như vậy - chỉ là một cảnh tượng nhức mắt

Ồ, Nastyush, và sự thật! Những đường xoắn ốc như vậy thật đẹp! Nhưng định nghĩa vẻ đẹp này ở đâu? Chúng tôi sẽ phải cho nó vào các can 3 lít. Bạn không thể đặt cái này trong các thùng chứa.

ngay thẳng ngon miệng những gì một người đàn ông đẹp trai hóa ra!

Marinochka, cảm ơn! Tôi thực sự thích nó bản thân mình. Đẹp hơn giò!

[trà lá liễu lớn]

Con gái và con trai! Đã thực hiện một lô trà lá liễu lớn... Tôi đã làm mọi thứ như trong công thức - lá chuẩn bị để lên men theo cách thứ hai - nhào-vò ngay trên bàn. Nó thành ra rất nhanh, nhanh hơn so với việc xoắn cuộn và sau đó cắt chúng. Và dễ dàng hơn nhiều. Lên men trong 12 giờ. Trà trông rất đẹp mắt.

Bạn đã cắt lá? Toàn bộ nhàu nát?

[IvaNova]

Bạn đã cắt lá? Toàn bộ nhàu nát?

IvaNova, vâng, toàn bộ nhàu nát. Lúc đầu cô ấy héo hon. Chúng rất dễ nhăn.

Luda, bạn đã có một ly trà tuyệt đẹp! Tôi yêu cái này, với những chiếc lá.

[Các cô gái,]

Các cô gái, đã hỏi một câu hỏi trong chủ đề về các loại trà lên men, nhưng tôi cũng sẽ lặp lại ở đây.
Bạn nghĩ nó đã phát triển cho tôi điều gì?

🔗

Các cô gái !!!! Bạn là người thông minh! Bạn pha trà tuyệt vời nào!
Và tôi đã làm khô làng một chút!

Nếu ai đó làm một quả táo gai - vui lòng ghi lại

Tôi đã làm táo gai, nhưng chỉ trong hỗn hợp, trong khi lên men khô ... vì vậy không có gì xác định ...

[Lyudochka]

Lyudochka, trà rất đẹp, mình nghĩ sẽ tinh tế và thơm hơn dạng hạt. Hãy nấu một chút ngay bây giờ, ít nhất là nhìn vào màu sắc, và sau đó sẽ có một cái gì đó để so sánh với nó trong một tháng.

[Bến du thuyền]

bạn đã pha một ly trà tuyệt đẹp! Tôi yêu cái này, với những chiếc lá.

Bến du thuyền, Alla, cảm ơn các cô gái: a-kiss:! Tôi rất thích nó!

[Alla]

Tôi nghĩ nó sẽ mềm và thơm hơn dạng hạt. Hãy nấu một chút ngay bây giờ, ít nhất là nhìn vào màu sắc, và sau đó sẽ có một cái gì đó để so sánh với nó trong một tháng.

Alla, vâng, tôi đã làm tờ, chỉ cuộn xoắn qua tủ đông. Nhưng tôi thích dạng hạt hơn.
Được rồi, hôm nay tôi sẽ pha, hãy xem chuyện gì sẽ xảy ra.

Và tôi kiếm được một thứ từ cây bìm bịp non hóa ra không phải trà thơm (dạng hạt) Tôi đã làm mọi thứ theo quy luật, nhưng nó có mùi giống cỏ, lạ. Làm héo - lá không bị vụn, lên men trong 15 giờ, lớp 8 cm, bọc (nhiệt độ phòng 22 độ), sấy khô - trước tiên cho vào tủ sấy với lớp khoảng 1 cm (tốc độ khoảng 150, mở cửa , khuấy), sau đó cho vào máy sấy ở nhiệt độ 50-60 độ. Tôi sẽ chịu đựng được thời gian và sau đó tôi sẽ cố gắng. Không rõ vấn đề là gì, đáng kể là trà được sản xuất từ ​​cây vườn, mặc dù có quá trình lên men kéo dài 6-8 tiếng.

[natushka]

natushka, lạ! Tôi chưa bao giờ ngửi thấy mùi cỏ. Mùi rất mạnh khi sấy khô với một số loại hoa-quả. Cố gắng lên men ít hơn. Nhưng tôi thấy phiền rằng bạn đang nói về mùi cỏ. Nếu nó hoàn toàn không có mùi, thì lại là một vấn đề khác. Nó sẽ là cần thiết để hiểu. Mặc dù bạn dường như đang làm mọi thứ đúng. Chờ đã, Natasha, anh ấy sẽ ngửi thấy mùi trong một tháng nữa.

Ngày tốt. Kính gửi những người sử dụng diễn đàn. Tôi biết những gì không có trong chủ đề, nhưng tôi đã không tìm thấy chủ đề cần thiết. Nếu có những người, ngoài trà, cũng thích hái quả mọng (đặc biệt là quả việt quất và quả linh chi), tôi đề nghị một máy thu hoạch tự chế để hái quả mọng. Vật liệu thân - nhôm, vật liệu răng - thép. Rất hiệu quả và mạnh mẽ.

đây là một bức ảnh khác

Giá - 200 hryvnia.

[vitja25]

vitja25, theo cách đó https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=309962.0

Cảm ơn nhiều

Tôi đang chuyển đến đây một bức ảnh về mái tóc của một nam nhi người Ý!
Bức ảnh đầu tiên hóa ra chỉ đơn giản là bốc lửa, như thể than hồng đang cháy âm ỉ trong các sợi nhựa. Không hẳn là màu cam, nhưng vẫn đẹp. Đây là loại lá cuối tháng 5 trung tuần (còn mềm, không cứng), héo đến khi thành cục, bảo quản sau khi vắt lá, nhào thủ công (cho đến khi ra nước cốt), ủ lên men khoảng 30 giờ, ủ kín trong thùng kín, sấy 110 g trong 50 phút và hoàn thành trong 70 gr, sấy khô trong không khí trong 2 ngày.

Điều này gần với thực tế hơn.

Và đây là những người bảo vệ khô héo của Ivancha và chính là Ivancha bị héo.

Nastenka, cảm ơn bạn đã chia sẻ vẻ đẹp như vậy với chúng tôi!

Tôi đang chuyển đến đây một bức ảnh về mái tóc của một nam nhi người Ý!

Nó thật đẹp! Ngay cả từ bức ảnh, bạn có thể thấy nó tạo ra một loại trà tuyệt đẹp như thế nào. MACHO thực sự!

Bạn có thể tưởng tượng những thùng chứa nào là cần thiết để lưu trữ không? chắc chắn là một vài xô và không phải mọi thứ sẽ đi vào đâu.

Bạn có thể tưởng tượng những thùng chứa nào là cần thiết để lưu trữ không?

: lol: Đây là một trong những lý do tại sao tôi không làm món trà này.

[Nastenka !!!!]

Nastenka !!!! Bạn là một người phụ nữ thủ công !!!!!!!! Bút vàng !!!

Nhưng về quà thì nhất là trà này! Cùng với những bông hoa!

Nhưng về quà thì nhất là trà này!

Vâng, 50g sẽ có cùng khối lượng với 200g dạng hạt! Bản thân anh ấy (được yêu quý) sẽ nhận được nhiều hơn thế.

Vâng, vì vậy tôi cũng như vậy! Tôi chắc chắn rằng tôi sẽ rất bủn xỉn khi nói đến trà, đặc biệt là nếu nó hết.

Nhưng về quà thì nhất là trà này! Cùng với những bông hoa

Vâng, 50g sẽ có cùng khối lượng với 200g dạng hạt

Con gái, suy nghĩ của chúng ta hội tụ! Tôi cũng đã nghĩ về nó!

Luda, Natusichka, Luciliacảm ơn vì lời khen ngợi!
Đây là một phần khác của Macho - đây là Giữa tháng sáu Macho Ý ... Từ những chiếc lá lớn hơn và thô hơn.

Bức ảnh làm cho nó có màu hơi trắng, trên thực tế, nó có màu đen đậm, gần như không có vết đỏ (lần trước có vết đỏ - những chiếc lá nhỏ mỏng manh chưa thấm tannin, và do đó màu sắc không bị thay đổi nhiều trong thời gian lên men). Nó có mùi thơm (đọc là "không phải cỏ khô và không phải là chổi"), trong trà, nó mở ra thành từng tấm lớn, thậm chí trong cốc rất bất tiện khi pha.
Mùi chưa ngấm, khó nói nó có mùi gì. Người chồng nói rằng anh ấy có mùi như mật ong bồ công anh. Tôi xác nhận rằng mùi của nó là một chút thảo dược (vì quá trình lên men diễn ra trong thời gian ngắn) và ngọt ngào.
Thuật toán:
lá to vừa, nhào thủ công cho đến khi ra nước cốt và ướt tay, ủ lên men 6 tiếng trong thùng đậy kín có nắp đậy kín (lúc ở nhà khá nóng), nhiệt độ bên trong nguyên liệu là 28 gam. Sấy 150 gr - 25 phút, 100 gr 40 phút. Màu sắc của dịch truyền là màu hổ phách. Tôi không viết về hương vị, bởi vì tôi chưa ủ nó. Tôi treo thẻ và mô tả trên tất cả các ngân hàng để tôi có thể so sánh thị hiếu sau này vào mùa thu và mùa đông.
Được người gác trà kiểm tra và duyệt từ đài quan sát trên tủ.


Các cô gái, ít nhất bạn cũng sẽ bày biện các loại trà của mình ... Bạn xoắn cuộn, xúc xích và cắt, và nói chung mỗi người đều có cách làm của riêng mình, nhìn thật thú vị. Như trong lọ với cánh hoa, trà nói dối hoặc một cái gì đó thú vị khác. Nó sẽ làm sống động chủ đề và mang đến cho người mới cảm giác ngon miệng khi thưởng thức tách trà! Và sau đó tôi là người duy nhất ở đây khoe khoang là người nhiều nhất chó săn thỏ thông minh ...