Thịt và khoai tây ở Sibrizka

Thể loại: Món thịt
Thịt và khoai tây ở Sibrizka

Thành phần

Thịt tôi có một giăm bông -600g
Những quả khoai tây 6 cái
Một quả cà chua 1-2 chiếc
Củ hành 1-2 chiếc
Muối. hạt tiêu nêm cho vừa ăn
50-70g

Phương pháp nấu ăn

  • Tôi ngâm thịt vài giờ trong nước muối, với gia vị và rau thơm (tùy bạn thích, tôi có gia vị nướng + kinh giới và húng quế).
  • Cắt khoai tây thành từng miếng lớn, hành tây và cà chua thành nửa khoanh.
  • Lót vài miếng bơ dưới đáy bát, cho một nửa số hành tây, cà chua và khoai tây lên trên bơ.
  • Quết một miếng thịt, một ít bơ lên ​​trên miếng thịt, còn lại cà chua, hành tây, khoai tây và một lần nữa bơ.
  • Tiêu hết lớp, muối, rắc rau thơm, tôi dùng húng quế và kinh giới.
  • Chúng ta bật chế độ High được 3 tiếng, sau đó mình chuyển sang Low và tương tự chắc là 2-3 tiếng, không biết nó thành ra bao nhiêu. bởi vì cô ấy đã rời đi và bữa tối của tôi không có tôi.
  • Thịt và khoai tây ở Sibrizka
  • Thịt và khoai tây ở Sibrizka

Thời gian chuẩn bị:

6 giờ

Ghi chú

Kích thước của medenka, những gì bác sĩ đặt hàng))) Tôi rất hạnh phúc với không hơn, không kém vừa phải.
Tôi thực sự thích thịt và khoai tây, nước dùng có mùi kem như vậy + cà chua và hành tây. Các hộ gia đình hài lòng với mọi thứ, kể cả Parkery.

Melanyushka
Chà ngon, bạn sẽ liếm ngón tay của bạn!
kirch
Tanya, một công thức tốt. Tôi đã đưa nó vào phần đánh dấu. Và sau đó là người tôi chậm chạp gần đây và chưa kết bạn với cô ấy
fronya40
Tanyusha! công thức tốt. câu-hỏi-nước cái-gì-không cần thiết ??
Tanyulya
Trích: Melanyushka

Chà ngon, bạn sẽ liếm ngón tay của bạn!
Trích dẫn: kirch

Tanya, một công thức tốt. Tôi đã đưa nó vào phần đánh dấu. Và sau đó là người tôi chậm chạp gần đây và chưa kết bạn với cô ấy
Cảm ơn bạn. Tôi thích đứa bé
Trích dẫn: fronya40

Tanyusha! công thức tốt. câu-hỏi-nước cái-gì-không cần thiết ??
Không có nước, tất cả mọi thứ đều ở dạng nước ép của riêng nó.
Svetlana62
Tanya, loại dưa chua làm thịt nào? Tại sao thế này? Nước muối đun sôi có thấm gia vị hay không?
Tanyulya
Trích dẫn: Svetlana62

Tanya, loại dưa chua làm thịt nào? Tại sao thế này? Nước muối đun sôi có thấm gia vị hay không?
Tôi ngâm thịt trong nước muối hoặc muối khô, nhưng phải mất ít nhất một ngày, và ngâm nước muối thậm chí vài giờ là đủ. Nước muối. nước đun sôi với muối, gia vị và rau thơm.
Svetlana62
Tanya, nó cho cái gì? Thịt có mềm hay mùi vị cải thiện không?
Gaby
Tanyusha, tôi ngưỡng mộ bạn - bạn có năng khiếu nghĩ ra những công thức nấu ăn mới, một nàng tiên, tôi ngưỡng mộ.

Bức ảnh thật hấp dẫn, và đây là Sibrizka 3,5 lít của bạn, phải không?
Tanyulya
Trích dẫn: Gabi

Tanyusha, tôi ngưỡng mộ bạn - bạn có năng khiếu nghĩ ra những công thức nấu ăn mới, chỉ là một nàng tiên, tôi ngưỡng mộ.

Bức ảnh thật hấp dẫn, và đây là Sibrizka 3,5 lít của bạn, phải không?
Vika, Cảm ơn bạn. Bạn nói tôi nghĩ ra công thức nấu ăn, tôi cho mọi thứ vào một cái chảo và thế là xong. Những chiếc nồi được đun sôi, họ là những người đẹp của tôi, những người phụ nữ may vá, tôi là một người học việc soooo với họ, và với những chiếc nồi của chúng tôi, bạn chắc chắn sẽ trở thành một bậc thầy.
Vâng, Sibrizochka đã đến gặp tôi và Lenuse-Koshatnitsa.
Cô ấy vẫn đang đi Tài ở đó, có lẽ cô ấy sẽ mang theo thứ khác
Gaby
Trích: Tanyulya

Vika, Cảm ơn bạn. Bạn nói tôi nghĩ ra công thức nấu ăn, tôi cho mọi thứ vào một cái chảo và thế là xong. Những chiếc nồi được đun sôi, họ là những người đẹp của tôi, những người phụ nữ may vá, tôi là một người học việc soooo với họ, và với những chiếc nồi của chúng tôi, bạn chắc chắn sẽ trở thành một bậc thầy.
Vâng, Sibrizochka đã đến gặp tôi và Lenuse-Koshatnitsa.
Cô ấy vẫn đang đi Tài ở đó, có lẽ cô ấy sẽ mang theo thứ khác

Không, tôi chắc chắn rằng nếu không có ma thuật, bạn sẽ nghĩ ra một cái gì đó thông thường ...
Tôi mừng cho bạn và Lenochka, nhưng Tai là gì?
Tanyulya
Trích dẫn: Gabi

Không, tôi chắc chắn rằng nếu không có ma thuật, bạn sẽ nghĩ ra một cái gì đó thông thường ...
Tôi mừng cho bạn và Lenochka, nhưng Tai là gì?
Thailaand ...
kirch
Tôi có thể đưa năm xu của mình vào không? Tôi đã từng đọc trên Cooking rằng nếu một miếng thịt, gà hoặc các bộ phận của gà được ngâm trong nước muối lạnh (2 thìa muối cho mỗi lít nước) trong một ngày hoặc thậm chí hơn, thì một miếng thịt lớn sẽ bị muối và trở thành máy ép trái cây. Tôi bắt đầu làm điều này, tôi thích nó. Đôi khi bạn mua thịt, không có thời gian để nấu ngay, tôi không thích thịt đông lạnh - đây là một lối thoát cho tôi
Tanyulya
Trích dẫn: kirch

Tôi có thể đưa năm xu của mình vào không? Tôi đã từng đọc trên Cooking rằng nếu một miếng thịt, gà hoặc các bộ phận của gà được ngâm trong nước muối lạnh (2 thìa muối cho mỗi lít nước) trong một ngày hoặc thậm chí nhiều hơn, thì một miếng thịt lớn sẽ bị muối và trở thành máy ép trái cây. Tôi bắt đầu làm điều này, tôi thích nó. Đôi khi bạn mua thịt, không có thời gian để nấu ngay, tôi không thích thịt đông lạnh - đây là một lối thoát cho tôi
Với chi phí của máy ép trái cây, nó là chính xác. Tôi thực sự thích nấu thịt từ dưa chua trong giấy bạc, nó rất ngon ngọt, thậm chí là nạc nhất.
Svetlana62
Cảm ơn bạn, Lyudmila! Và tôi không biết về thủ thuật này. Tôi cũng sẽ cố gắng khi có dịp. Thành thật mà nói, tôi chưa bao giờ nghe nói về điều này.
Svetlana62
Tanya, cảm ơn vì công thức! Vô nhiễm và chắc chắn là ngon. Một trong những ngày này tôi sẽ làm điều đó.
kirch
Trích dẫn: Svetlana62

Cảm ơn bạn, Lyudmila! Và tôi không biết về thủ thuật này. Tôi cũng sẽ cố gắng khi có dịp. Thành thật mà nói, tôi chưa bao giờ nghe nói về điều này.
Vì vậy, chúng tôi học hỏi lẫn nhau
Stafa
Được thực hiện ngày hôm nay - cảm ơn vì công thức.
Tanyulya
Trích dẫn: Stafa

Được thực hiện ngày hôm nay - cảm ơn vì công thức.
Tỏa sáng, sức khỏe và cảm giác ngon miệng.
Tôi muốn làm một cái gì đó như damlyama vào ngày mai.
Stafa
Cảm ơn, hóa ra khoai tây rất ngon, tôi vẫn không dám với khoai tây một cách chậm rãi. Và thịt cũng ngon ngọt sau khi ngâm.
Svetlana62
Tanya, cảm ơn vì công thức!
Hôm qua tôi nấu nó trong một Kenwood 6 lít, chồng tôi đã ăn ba lần, từ chối mọi thứ khác, và hôm nay anh ấy đã mang nó đi làm với anh ấy. Tôi cũng thực sự thích nó. Tôi nấu nhanh 5 giờ và nấu chậm 2 giờ nữa. Mọi thứ đã bị thổi bay như một yushka. Chồng lớn lên trong làng, họ có một bếp lò Nga. Anh ấy nói rằng thức ăn được đựng trong nồi nấu chậm, như thể anh ấy còn nhỏ.
Tanyulya
Trích dẫn: Svetlana62

Tanya, cảm ơn vì công thức!
Hôm qua tôi nấu nó trong một Kenwood 6 lít, chồng tôi đã ăn ba lần, từ chối mọi thứ khác, và hôm nay anh ấy đã mang nó đi làm với anh ấy. Tôi cũng thực sự thích nó. Tôi nấu nhanh 5 giờ và nấu chậm 2 giờ nữa. Mọi thứ đã bị thổi bay như một yushka. Chồng lớn lên trong làng, họ có một bếp lò Nga. Anh ấy nói rằng thức ăn được đựng trong nồi nấu chậm, như thể anh ấy còn nhỏ.
Svetlana, cảm ơn vì mẹo và tôi rất vui vì chồng tôi thích nó
kolenko
Tanyusha! Cảm ơn vì công thức và công nghệ!
Kết quả là khoai tây - siêu!
Thịt và khoai tây ở Sibrizka

Từ otsnbyatiny - vẫn cọ xát cà rốt. Tôi lấy gia vị với các miếng nấm, mmmm.
Mình không ngâm thịt (giò), thái miếng vừa ăn.
Tôi không thêm chất lỏng, nước trái cây là đủ. Chỉ để nghiền khoai tây bằng nĩa
Khoai tây và thịt mềm nhưng vẫn giữ nguyên hình dạng.

Tanyulya
Trích dẫn: kolenko

Tanyusha! Cảm ơn vì công thức và công nghệ!
Kết quả là khoai tây - siêu!
Thịt và khoai tây ở Sibrizka

Từ otsnbyatiny - vẫn cọ xát cà rốt. Tôi lấy gia vị với các miếng nấm, mmmm.
Mình không ngâm thịt (giò), thái miếng vừa ăn.
Tôi không thêm chất lỏng, nước trái cây là đủ. Chỉ để nghiền khoai tây bằng nĩa
Khoai tây và thịt mềm nhưng vẫn giữ nguyên hình dạng.
Lenochka, cảm ơn bạn đã cố gắng. Tôi đã làm được điều đó với một con gà, luôn đi kèm với tiếng nổ.
Sandrik
Trích dẫn: Svetlana62
Tôi ngâm thịt trong nước muối hoặc muối khô, nhưng phải mất ít nhất một ngày, và ngâm nước muối thậm chí vài giờ là đủ. Nước muối. nước đun sôi với muối, gia vị và rau thơm.
Trích: Tanyulya
Tôi đã từng đọc trên Cooking rằng nếu một miếng thịt, gà hoặc các bộ phận của gà được ngâm trong nước muối lạnh (2 thìa muối cho mỗi lít nước) trong một ngày hoặc thậm chí hơn, thì một miếng thịt lớn sẽ bị muối và trở thành máy ép trái cây.
Nhưng làm ơn cho tôi biết, ngâm cá trong nước muối có hợp lý không? Liệu cá cũng trở nên mềm hơn và nhiều nước hơn, hay nó có thịt quá khác và không có ý nghĩa gì khi ngâm?
kirch
Trích dẫn: Sandrik
Nhưng làm ơn cho tôi biết, ngâm cá trong nước muối có hợp lý không? Liệu cá cũng trở nên mềm hơn và nhiều nước hơn, hay nó có thịt quá khác và không có ý nghĩa gì khi ngâm?
Đối với tôi, dường như không có ích gì khi ngâm cá để nấu trong nước muối.
Tanyulya
Cá sau khi ngâm nước muối trở nên đặc hơn và đàn hồi hơn một chút, tôi không nhận thấy độ mọng nước. Thường thì cá được ướp muối trước khi hun khói và chủ yếu là trước khi lạnh, vì khi giữ cá trong nước muối, nó thực tế đã sẵn sàng.
Nếu bạn giữ cá trong sữa hoặc trong sivka, thì mùi hôi sẽ biến mất và cá trở nên ngon hơn và mềm hơn ... điều này đã được chứng minh, đặc biệt là trên cá trắng.
Sandrik
Trích: Tanyulya
Nếu bạn giữ cá trong sữa hoặc trong sivka, thì mùi hôi sẽ biến mất và cá trở nên ngon hơn và mềm hơn ... điều này đã được chứng minh, đặc biệt là trên cá trắng.
ATP cho những lời khuyên thú vị!
Kisena
Tanyul, cho tôi xem thịt hầm. Tôi đã nghĩ đến việc mua một cái hầm từ lâu rồi. Tôi có hiểu đúng ?! Nhưng tôi không thể tìm thấy thứ gì đó trong các cửa hàng: girl_sad: chúng tôi có thể nhận được nó trực tiếp, vì vậy có thể nói, tôi thừa nhận
Tanyulya
Irina.A
Cảm ơn bạn! Hôm nay tôi nấu nó, rất ngon, rất nhiều nước, tôi thậm chí không mong đợi nó, nhưng mùi !!!
Antonovka
Tanyulya,
Tanya, và trong Shteba trên tàu điện ngầm ở nhiệt độ nào để nấu? Xin chào, có lẽ là 100 hoặc 90?
Tanyulya
Flax, xin chào, đây là 100-105
Antonovka
Tanyulya,
Cảm ơn bạn Sẽ cần phải làm
Mirabel
Tôi nấu món này đều đặn! Rất ngon! Ooooo!Tanyulya, Tanya! Cảm ơn !!!
Tanyulya
Vika, cảm ơn bạn rất nhiều !!!!

Tất cả các công thức nấu ăn

Chủ đề mới

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì